YILLARDIR SAKLANAN TARİFİYLE İNEGÖL KÖFTE,BU TARİF BAŞKA YERDE YOKK💯💯
Вставка
- Опубліковано 7 бер 2019
- #inegölköfte #yumuşakköfte
1 kg dana döşten iki kez çekilmiş orta yağlı kıyma bir tatlı kaşığı tuz
1 orta boy kurusoğan posası
5 gr karbonat
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay bardağı kadar ufalanmış bayat ekmek içi
1 çay kaşığı silme kimyon
yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
yarım bardak su
One teaspoon of salt in medium-fat ground beef, twice ground from a 1 kg of veal litter
1 medium dried onion pulp
5 g of baking soda
1 tablespoon of lemon juice
Stale bread crumbled up to 1 tea glass
1 teaspoon ground cumin
half a teaspoon of ground red pepper
half a glass of water
Ein Teelöffel Salz in mittelfettem Rinderhackfleisch, zweimal gemahlen aus 1 kg Kalbsstreu
1 mittelgetrocknetes Zwiebelpulpe
5 g Backpulver
1 Esslöffel Zitronensaft
Altes Brot zerbröckelte bis zu 1 Teeglas
1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
einen halben Teelöffel gemahlenen roten Pfeffer
ein halbes Glas Wasser
1 kq dana zibilindən iki dəfə üyüdülmüş orta yağlı mal əti içərisində bir çay qaşığı duz
1 orta qurudulmuş soğan pulpa
5 q soda
1 xörək qaşığı limon suyu
Bayat çörək 1 çay stəkanına qədər dağıldı
1 çay qaşığı üyüdülmüş kimyon
yarım çay qaşığı üyüdülmüş qırmızı bibər
yarım stəkan su
ملعقة صغيرة من الملح في اللحم المفروم متوسط الدسم ، مرتين مطحون من 1 كجم من فضلات العجل
1 لب بصل متوسط مجفف
5 غرام من صودا الخبز
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
انهار الخبز الذي لا معنى له حتى كوب شاي واحد
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
نصف كوب ماء
Une cuillère à café de sel dans du bœuf haché mi-gras, haché deux fois à partir d'un 1 kg de litière de veau
1 pulpe d'oignon séchée moyenne
5 g de bicarbonate de soude
1 cuillère à soupe de jus de citron
Pain rassis émietté jusqu'à 1 verre à thé
1 cuillère à café de cumin moulu
une demi-cuillère à café de poivron rouge moulu
un demi-verre d'eau
Yaptım harika oldu.Mutlaka deneyin.Teşekkür ederim tarif için 🙏🧡
Hazır gibi oldu ellerinize sağlık💕
Çok güzel görünüyor elinize sağlık
Harika oldukça lezzetli detaylara dikkat edilince inanılmaz oluyor emeğinize sağlık
Beğenmenize çok sevindim ellerinize sağlık
Harik bir tarif tesekkurler deniyecegim 👍🌹
Kesinlikle tavsiye ederim 💕💕💕
Tarifiniz için çok teşekkür ediyorum, kanalınızı ilk defa gördüm anlatımınızdan dolayı çok beğendim♥️✨
Tarif, anlatım harika, elinize sağlık.
kesinlikle internette izlediğim en iyi, isabetli inegöl köfte tarifi. Denedim harika oldu. Teşekkürler.
Nefis oldu. Harika bir lezzet. Restorandaki köfteler e taş çıkartır. Emeğinize sağlık.
Kesinlikle size katılıyorum 👍😉Beğenmenize çok sevindim.
Tarifiniz mükemmel.Ailecek çok beğendik,teşekkürler :)
Gerçekten çok güzel Elinize sağlık tavsiye ederim
Tarifinize sağlık denedim nefis oldu 👌
Ellerinize saglık çok lezzetli görünüyor 🧿🙏💥🌹
anlatırken inan karnım acıktı.bu güzel ses tonuyla zevkle izledim elinize yüreğinize sağlık takip ediyorum mis mutfağı teşekürler
Harikasınız anlatımınızda öyle ellerinize sağlık 👌👌❤💕❤💕❤
Harika olmuş. Elinize sağlık.
Harika çok güzel oldu, en kısa zamanda denemem lâzım 🤗 ellerinize sağlık
Mutlaka tavsiye ederim beğeneceğinize emimim
Harika tek kelimeyle harika bu zamana kadar yaptıklarımin en iyisi elinize emeğinize sağlık 👏👏👏
Beğenmenize çok sevindim ellerinize sağlık
Tek kelimeyle harika. Çok teşekkürler 👏
Tarif çok güzel ve anlaşılır mutlaka deniyeceğim
Tek kelime ile inanılmaz. Evde köfte yapılamaz diyordum.Çok teşekkürler.
Kim demiş evde köfte yapılmaz diye😉🙈emin olun bu tarifle artık dışarda köfte yemek istemeyeceksiniz.
Beğenmenize çok sevindim💐
Denedim hemen ve sonuç mükemmel birebir İnegöl köftesi in aynısı oldu kendime şaşırdım artık hazır köfte almaya son teşekkürler
Mükemmel bir tarif ve lezzet teşekkürler mutlaka denemelisiniz bence
Detayli anlatim süper harikasin. Püf noktalar önemli
dün izledim. bugün yaptım. çok güzel oldu. çok teşekkürler.
Ellerinize sağlık beğenip geri dönüş yaptığınız için ben teşekkür ediyorum size 💐💐💐
Bana bu yaşımdandan sonra böyle köfte yaptırdınız ne kadar teşekkür etsem az, ellerinize sağlık.🙏
😍
Beğenmenize çok sevindim.sizin de ellerinize sağlık 💐
Yaptigim en lezzetli kofte. Ellerinize saglik!
Emeğine Ellerine sağlık harika görünüyor .Ayrıntılı anatiminiz için tsk ederim .
İki kg kiymadan yaptim bu tarife eksta bi kasık yenibahar,karabiber,pul biberi,soda ve 200 gr kadar kuyruk yağı ekledim hayatimda yaptigim en guzel kofte oldu elinize sağlık.ortalama 80 tane kofte cıktı, puf noktasi mutlaka dolapta az 1 gun beklemeli
Afiyet şifa olsun beğenmenize çok sevindim
Eklediğiniz soda maden suyu mu acaba
Bugün yaptım çok lezzetli olmuştu çok teşekkür ederim ☺️😋 artık bu tariften şaşmam
Bende daha önce izlemiştim hep sizin tarifinizi uyguluyorum herkes çok beğeniyor çok teşekkür ederim sagolun
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim 😍
Emeğinize sağlık, muhteşem oldu
Gerçekten bu köfte çok güzel oluyor arkadaşımızın bütün tariflerini ben çok beğeniyorum ellerine sağlık canım benim
Emegınıze saglık..lava dökğm tavam var...yarın mutlaka denıcem..tesekkurler❤
Bu yöntemle köfte gerçekten köfte oluyor,ellerinize sağlık,malzemenin tazeliği,kalitesi önemli
Gerçekten harika bir lezzet ellerinize sağlık çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık, ayrıca eldiven kullandığınız için de, ayrıca süper keyifli bir tarif olmuş ...
Afiyetle yiyin ellerinize saglık🤗🤗🤗🌷🌷
Deniycem insallah. Elinize saglik
MaşAllah enfes bir tarif ve nefisss bir tat.Ellerinize sağlık Allah razı olsun..köfte budur.
Aminnnnn,çok teşekkür ederim sağolun
Hayatımda yediğim en iyi 3 köfteye girer kesinlikle. Düşünmeden deneyin, pişman olmayacaksınız. Tarifi bizlerle paylaştığınız için çok teşekkürler 😊
Rica ederim😍deneyip beğenmiş olmanıza çok sevindim
Sağlıklı,bereketli,huzurlu sofralarınız olsun💐💐
@@Mismutfak slmlar verdiğin bu tarifi her zaman yapıyorum üzerine tarif tanımam fakat ekmekle alakalı alerji çıktı bunun için ne yapmam lazım kullanmasak olurmu
@@osmanuysal2540 galeta unu kullan bir çay bardağı
@@burakyucel1557 teşekkür ederim ama o da gluten onlar olmaz
@@osmanuysal2540 kusura bakmayın Osman bey yorumunuz şimdi dikkatimi çekti.ekmek içi kullanmanız şart değil,ben köfte çok elastik olmasın içi biraz yumuşak olsun istediğim için ekmek içi kullanıyorum
Bütün kōfte yapımı tariflerinin En guzeli en nefisi sizinki harikasınız ! bizimle paylasıp püf noktalarına kadar anlatıp emek verdiginiz için teşekkürler olumsuz eleştirilerin sahipleri ne yazıkki hasta kişilikli onları yok sayın lütfen ❤️
teşekkür ediyorum çoook zarifsiniz.bütün tariflerimde aynı hassasiyetle en ince detayları anlatıyorum ki,kimsenin emeği malzemesi ziyan olmasın.beğenmiş olmanız beni çok mutlu etti.eksik olmayın..💐💐
Yaptım, şahane oldu, ellerinize sağlık ve çok teşekkürler.
Afiyetle tüketin inşallah beğenmenize çok sevindim
Mükemmel! 👍🏻🙋♀️🌟🌟🌟🌟🌟
Denedim çok güzel oldu çok tşk ederim tarif için artık dışarda kuyruk yağı kokan köftelere son😉
tekinay tekinay beğenmenize çok sevindim,geri dönüşünüz için ayrıca teşekkürler 💐💐💐
ses tonu muhteşem .. huzur verici .. yumuşak , sakin sakin ve net bir anlatım ..
Teşekkür ediyorum eksik olmayın 💐
👍👏
elinize sağlık çok güzel oldu
Lezzetli köfte tarifini buldum sonunda,çok güzel oluyor gerçekten.Yiyenler ba -yıl-dı.Çooooook teşekkürler
Denedim inanılmaz güzel oldu çok teşekkür ederim size emeğinize yüreğinize sağlık 👌
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim 💐
Ben yanlışlıkla kara biberde attım umarım güzel olur yarın tadıcaz
Aradığım yemek tarifi sunumuna çok iyi bir örnekti. Gösterişten ve iticilikten uzak gayet hoş olmuş diyorum. Ayrıca ellerinize sağlık...
Çok teşekkür ediyorum eksik olmayın 💐💐
Bire bir uygulamaya çalıştım,harika oldu.
Teşekkürler.
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor ellerine emeğine sağlık 🌹🌻🌾
Denedim cok begendik ellerinize ve emeginize saglik
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim
Püf noktaları çok güzel anlattınız,teşekkür ederim.
gülten turan rica ederim sevgiler...💐💐
Tek kelimeyle harika
@@Mismutfak Videonuzu izledim kaçirmadiysam Tuzunu atmadiniz herhal.
Engin Çoban tuzunu baharatlarla birlikte ilave ettim.1 tatlı kaşığı
@@Mismutfak Ben 35 yıldır bu köftenin içindeyim.Elinize sağlık %90 tutturdunuz tarifini ve kıvamını
Harika görünüyor ellerinize sağlık
En kısa zamanda deneyeceğim teşekkürler 💜
normalde evde yapılan hiçbir köfteyi yemezdim o kadar mükemmel bir tarif ki dışarıda yediğim köftelerden daha iyi çok teşekkürler video için
Duygu Ünaydın bundan sonra da dışarda köfte yemek isteyeceğinizi sanmıyorum
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim 💐
Gece gece canım köfte cekti cok güzel püf noktalarını anlattınız bilmediğim cok şey varmış tşk ederim hemen yapıyorum bu tarifi
Süper oldu.Tesekkürler..
Elşerinize sağlık teşekkürler!
Çok gözel, mükemmel. Ellerinize sağlık. Çok sağ olun.
🥰🥰🥰
Bende bir ızgaracı ustası olarak söylüyorumki köftenin iç kısmından anlaşılıyor ki görüntü şekil olarak gerçekten harika olmuş ellerinize sağlık
Emeğinize sağlık, muhteşem oldu köftem😘👍👍👍
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim
Elinize sağlık,görüntüsünden belli lezzetli olduğu
Helal olsun size. Çok lezzetli bir köfte oldu. Ellerinize emeklerinize sağlık. Çok teşekkürler paylaştığınız için.
Tarif için çok teşekkürler artık favorim bu köfte 👍👍👍
Ellerinize sağlık👍😍😍
Allahım yarabbim çokta biliyo çokta hamarat ellerine sağlık cennet meleği
Elinize sağlık denedik çok beğendik 👏🏻👏🏻
Kıvamı mükemmel oldu sayende tam istediğim gibi bir köfte yaptım. Eline sağlık.
Sizin de elinize sağlık beğenmenize çok sevindim
sayenizde eşim ikigünde bir inegöl köfte istiyor ev köfteciye döndü :) resmen başıma iş aldım 😂 şaka bitarafa çok güzel oldu tarif için teşekkürler 🤩
😂😂😂tahmin edebiliyorum.olsun ama bu lezzete değer bence.afiyetle tüketin ellerinize sağlık ♥️
Okadar güzel anlatıyorsunki harika yapacagım sağ ol ellerine saglık
Kesinlikle deneyin eminim çok seveceksiniz ♥️
Denedim çok güzel oldu...tarif için teşekkürler
Çok güzel görünüyor elinize sağlık. Bende deneyeceğim
Birebir kasap köfte oldu emeğinize sağlık teşekkürler 🥰
Kardeşim harika bir şekilde ve püf noktaları ile anlattınız.Cok teşekkürler, emeğinize sağlık.en kısa zamanda deneyeceğim, sağolunuz.
Mutlaka deneyin,Sonucu bekliyorum sizden.
@@Mismutfak bugün denedim ehh ilk denemeye göre fena değil.Ben sadece dana kıymadan yapınca biraz yağsız oldu, ayrıca karbonatı limon ve su ile açmayı unutup karbonatları üzerine limon sıkınca biraz sıkı oldu.Ama bir dahakine daha basarili olacak.
Tarif için teşekkürler çok lezzetli oldu
Mükenmel oldu elinuze sagliķ
This recipe looks so delicious and tempting : ) Thanks for sharing with us 😍🤩
Bir çok köfte arayışında bulunmuş biri olarak ici ıslak ama pişmiş, pişerken yanmayan kofte severim onca denedim biri birini tutmadı. Umarım bu aradigim tariftir bunu mutlaka deneyeceğim 👈
Minik Atıl aynen tarif ettiğiniz gibi👌kıymanıza dikkat edin,2 yaşını geçmemiş dananın döş etinden orta yağlı bir kıyma alın.güvendiğiniz bir kasap size yardımcı olacaktır
@@Mismutfak tarifinizi iki kez Yaptım İlkinde bir gece beklettim ertesi gün Soğan suyu ile karıştırdım lezzet kivamı evet Tam istediğim gibi tek sıkıntım karbonattan dolayı Sanırsam piştikten sonra Soğuyunca söyleyeyim sünger gibi sönüyor ikisini de birkaç saat sonra pişirdim o daha az söndü şu an 3 ay yapıyorum yine birkaç saat sonra pişireceğim acaba Sorun ne olabilir karbonatlı çok mu koydum İlkinde. Ama koymadım da sizinde öyle oluyor mu soğuyunca ?
Minik Atıl karbonata bir paket de kabartma tozu ekleyin sorun çözülür
@Esra & Erhan Esra & Erhan haklısınız atlamışım artık köftelerimi kim yese damak çatlıyor begenmeyeni görmedim kendim dahil😁
Elleriniz dert görmesin çok güzel gözüküyor
Çok teşekkür ederim sağolun
Yine kaliteli bir video olmuş.
Bu ses ne kadar dinlendirici ve güzel bir sestirrrrr. Ellerinize ve sesinize sağlık
Eksik olmayın çok teşekkür ederim 💐
@@fidanmurat3597 3 gram beynin bile yok. Aptal.
Tarifinizi beğendim,teşekkür ederim,ses tonunuzda ayrı bir katkıda sunmuş,deneyeceğim,kolay gelsin
Ercan Ozkutan eksik olmayın☺️kesinlikle tavsiye ederim,mutlaka deneyin💐💐
Denedim harika oldu tarif için teşekkürler
cok iyi bir ögretmen tadinda güzel bir tarif. tesekkürler
*Elinize emeğinize sağlık.Aynen tarifiniz gibi yaptım ve döküm tavada harika oldu.*
1 gün bekletmeden 3 saat bekleterek yaptık. Süper oldu. Artık dışarıdan hazır köfte almamıza gerek kalmadı. Teşekkürler tarif için.
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim
Elé
Ellerinize sağlık çok güzel oldu
@@Mismutfak slmlar birde Bursa kebebtaki gibi sos tarifi versen üzeine çok yakışacak
Bursa kebapta lezzetli olan sosları kebep değil
Eline sağlık çok güzel gözüküyor
ne guzel tane tane her detayi anlatmışsıniz,elinize saglik,bende deneyecegim inslh
Denediğinizde bana hak vereceksiniz..mutlaka tavsiye ediyorum bu lezzetten mahrum kalmayın🧡💐
Tüm samimiyetim ile yazıyorum hakikaten muhteşem bir köfte oldu. Teşekkürler Mis Mutfak.
orhan veli sargın eksik olmayın, çok teşekkür ederim💐💐
@@Mismutfak ..
Valla her gün dua ediyorum . İnegöl köfteyi dışarda değil evimde yiyorum. Maşallah. Allah işini gücünü rast getirsin.
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş hemen yaparım
Harika bir şekilde anlattınız .
Anlatımız mükemmel tebrik ediyorum abla .
Çok çok teşekkür ediyorum
Harikasınız
Rica ederim 💐
Yaptım çok güzel oldu, teşekkürler 😊
Ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim
@@Mismutfak bı soru sordum ama henüz görmediniz sanırım 😊 buzluğa koyduklarinizi cikarttiginizda çözülmesini bekliyo musunuz yoksa çözülmeden mı pisiriyosunuz ?
Burcu dere kusura bakmayın,o kadar fazla bildirim geliyor ki bazen gözden kaçırabiliyorum
Köfteyi dondurucudan çıkarır çıkarmaz ısıtılmış tavada önce kısık ateşte daha sonra orta hararetli ateşte pişiriyorum.ilk başta harlı ateşte pişiriseniz içi çiğ kalır.buzu çözülüp pişirirseniz de tadı değişir.o yüzden buzlu halde kısık ateşte pişirmeye başlayın
@@Mismutfak teşekkürler 😊
Bayadır bu tarifinizi uyguluyorum ve kıymam gizel olmasa bile tadı efsane oluyor şuan yaptım dolaba attım yarın pişiricem ilk defa dolaba atarak deniyorum yarın yine gelir nasıl olduğunu yazarım. Teşekkürler tekrardan bu tariften dolayı minnettarım👌😍
Estağfirullah,beğenmenize çok sevindim afiyetle tüketin 💐
Birebir aynısı ı yaptım sonuç mükemmel oldu çok başarılı bir tarif 👌👌👌 ellerinize sağlık takibinizdeyim
Tarifinizi denedim sonuçtan çok memnun kaldım. Teşekkür ederim😊
Tarifinizi bugün bütün puf noktalarıyla denedim. Lava döküm tavada pişirdim böyle bi tat yok efsane oldu eşimde ben de çok beğendik. Birazını yedik birazı buzlukta çok mutluyum sizin tarifinize denk geldiğim için. Harikasiniz, basarilarinizin devamini diliyorum.. 💖
teşekkür ederim eksik olmayın.beğenmenize çok sevindim.sağlıkla tüketin inşallah💐
2 milyon izlemenin 1 milyonu ben olabilirim 😂 tarif harika tadı efsane, başka tariflere bakmıyorum bile artık 👍🏻👏🏻👏🏻🙏
☺️eksik olmayın,beğenmenize çok sevindim sağlıkla tüketin inşallah 🧡
@@Mismutfak a
Μεταφραση
@@Mismutfak ben de bayılıyorum sizin tarifinize
@@fundatuncer 😍😍😍bunu duymak ne güzel....
Ben de denedim, çok güzel oldu, teşekkürler
Kesinlikle çok güzel bir tarif çok teşekkür ederim ❤