BUGÜNE KADAR YEDİĞİM EN GÜZEL KÖFTE!!! BURSA ŞAŞAKALDIM KÖFTE
Вставка
- Опубліковано 23 лис 2020
- Gaziantep'ten herkese selamlar! kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz. Kanalımda her hafta 3 yeni tarif yayınlıyorum önceliğim sizlerin istediği tarifleri yapıp yayınlamak arada bizde mevsimine ve şartlara uygun tarifler yayınlıyoruz.Kanalımda restoranlarda yediğiniz yemek, kebap veya tatlıları aynı tatta ve serviste yapabilmeniz için kendi restoranımda değil evimde sizlere ev ortamında aynı tadı ve görselliği yapabilmeniz için sizlere yardımcı oluyorum bazı şeyler yüzde yüz olmasa da en yakını yakalamak sizlerin ailecek zevkli bir öğlen veya aksam yemeğini yemenizi sağlamak söylediklerimi yaparsanız bunu sizde başarabilirsiniz.
Bugün daha önce hiç yemediğim Bursa'nın unutulmuş lezzeti şaşakaldım köfte tarifini sizlerle paylaştım. Gerçekten daha önce böyle güzel bir köfte yemedim. Mutlaka deneyin derim. İyi seyirler. İyi günler.
Kişisel instagram sayfam : instagram.com/?hl=tr
Yöresel ürün sayfamız: instagram.com/?hl=tr
hhaksu793@gmail.com
#Şaşakaldımköfte
#Köftetarifleri
#Bursa
Gerekli Malzemeler;
850 gram dana döş
450 gram kuzu kol
1,5 tatlı kaşığı tuz
Bir tutam kimyon
Bir tutam zahter kekik
Sos için;
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı su
yarım çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Üzeri için;
tereyağı
UA-cam 👇👇👇
/ harunaksuetobur
İNSTAGRAM 👇👇👇
haarunaksu...
FACEBOOK 👇👇👇
/ hrnaks8027
TWİTTER 👇👇👇
/ harunaksu8027 - Навчання та стиль
Türk mutfağının unutulmaya yüz tutacak bir tarifini tekrar hayata döndürdün, sağolasın ustam..
işte bizim kültürümüze yakışır bir şef.
palyaçoluk yok helal olsun
Tadımdan önce bismillah demeyi unutmayan şef, işte bizim kültürümüze yakışan güzel insan, Allah razı olsun.
harun ustam ben moskovadan ahmet kolay gelsin herzaman ki gibi enerjik,sakin,isini bilen bir yapiya sahipsin sana gipta ediyorum.
Moskova'ya selamlar.Teşekkür ederim sağ olun.
Kanaldaki yemek çeşitliliğinin yanı sıra beni buraya getiren en önemli şey harun ustamızın tarifleri şova kaçmadan ve sakince anlatması, herkesin örnek alması gereken davranışlar
Çok teşekkür ederim 🙏👏👏
Merhaba müslümanlar ellerini semaya açarlar hiristiyanlar iki eli birlestirirler teşekkürler
aynen katiliyorum
@@aysenurnue2609 önemli olan içinden gelen niyet. Şekil ile olmaz iman işi. İstediğin şekilde aç elini. İstersen açma. Mevlam seni görür duyar anlar. Saygılarımla , iyi günler..
Bide bismillah demesi
Eline sağlık ustacım.Hiç abartmadan, şov yapmadan sade bir şekilde ne güzel anlatıyosun.
Teşekkür ederim sağ olun 🙏
Terbiyeli, görgülü ve nazik insan Harun Aksu... Her tarifinizi büyük keyifle izliyoruz, kendi uygulamalarımızda da verdiğiniz püf noktaları sayesinde hata yapmıyoruz. Sağlık ve sıhhatle anlatacağınız nice güzel tariflerinizi bekliyoruz. Emeğinize sağlık.
Çok teşekkür ederim sağ olun. Faydalı olabiliyorsak ne mutlu 🙂🙏
Bu işle uğraşan çok kişi var ancak,sizin gibi samimi ve işini gerçekten severek yapanı çok az gördüm.İyiki tanımışız.Ellerinize sağlık.
Çok teşekkür ederim sağ olun. Allah razı olsun 🙂👏
Samimi ve içten anlatım , görgüsüzlük yok en önemlisi de ve bana göre çok ince bir düşünce yemeden önce seyircilerden izin isteyip besmele ile yemeye başlaması . İçimizden birisi . Allah yolunu açık etsin usta.
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun.
Besmele ile başladınız ya inanın o yemeğin her lokması şifa olur inşaAllah, Selâm ve dua ile
Nimet ile uğraşırken şaklabanlık yapmayan, şov peşinde koşmayan ve işinin uzmanı Harun Aksu'ya hayranız.
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🤗🙏
Katılıyorum ilk kez izledim tarzınızı bende beğendim ustam 👍Bursa dan çok selam ve sevgiler 🖐
@@Harunaksu eline sağlık
Ellerinesaglim sefim harikaydi
@@Harunaksu
😊
Ilk d3fa gördüm. Köfte tereyağına banmasi.
Ama bayıldım bu yönteme çok farkli.
denemek lazım en kısa zamanda.kokusu geldi sanki
Tamamen gevezelik yapmadan gereksiz konuşmadan sakrabanliktan belescilikten uzak on numara bı anlatıp akıcı ve güzel bı video olmuş eline emeğine sağlık
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏👏👏
Tereyağı her yemeğin büyüsüdür. Lezzete lezzet kattığı gibi , bir çok kusuru da örter.
Senin o "müsadenizle" deyip ardından "bismillah" deyişine kurban usta.
Eyvallah sağol Allah razı olsun 🙂
Köftelerin güzelliğine diyecek yok. Emeğinize sağlık.
Teşekkürler 🙏
Ustam ellerine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun
Teşekkür ederim sağ olun
Büyük bir yemek ustasısınız. UA-cam olmasaydı sizin gibi bir cevher lokal olarak kalacaktı ve çok yazık olacaktı.
Her izlediğimde yeni bir şey öğreniyorum sizden.
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂
Bursa'da bu köftenin mucidi rahmetli cavit abinin elinden yemek nasip oldu ALLAH rahmet eylesin.
Amin inşallah
SELAMUN ALEYKUM BEREKETLE OLSUN ELLERINE SAGLIK USDAM SAG OLASIN ALAH RAZI HOSNUT OLSUN ALAHA AMANET OLUNUZ ESELAMUALEYKUMMERRAHMETULAH🤲🌺🇹🇷🧿🥞
Serhat bey rahmetli Cavid usta sanırım vişne caddesinde sabit el arabasında yapıyormuş. Ben de sosyal medyada farkettim hafta sonu gider tadarım diye niyetlenmişken ustanın benim fakettiğim zamandan 1 hafta önce rahmetli olduğunu öğrenince çok üzülmüştüm.
Harun Aksu ustamdan Allah razı olsun. Hem Cavid ustayı andık hemde nasıl yapılabileceği konusunda fikir verdi. Belki %100 orjinal olamayacak (el lezzeti bile fark ediyor) ama çok iyi olacağa benziyor.
Selçuk bey evet vişne caddesindeydi bana da bir kere nasip oldu ilk olarak yanlız gitmiştim daha sonra ailece gittik bizde o zaman öğrendik malesef mekanı cennet olsun inşallah.
Amin inşallah
Hamburger, köfte ekmek, sosisli ne olursa olsun yanında çay olsun .
Ben de deneyeceğim bu tarifi. Çok merak ettim.
Süper bir video süper bir paylaşım eline koluna sağlık abim
Teşekkür ederim sağol kardeşim
Ellerine sağlık ustam. Böyle güzel lezzetlerin kaybolmaması lazım. Teşekkürler.
Efso Efso Efsooo 👍
Teşekkür ederim sağ olun.
Abi sen ne güzel bir insansın. işin gücün rast gelsin çok saygilisin , saygıya değer çok kıymetli bir insansın.
Çok sağol kardeşim Allah razı olsun
Ellerinize sağlık bende yapicam 🙏
Wow! Amazing technique everywhere.
Thank you for sharing!
Şasakaldim gerçekten. Nefis gözüküyor.
Abi ellerine sağlık seni izlerken telefonu ısırasim geliyor tadım sırasinda 😀👍👍👍
Sağol kardeşim 😀👏👏
Maşallah ev lokantaya benzemiş ustam eline sağlık 😊❤️👍
Teşekkür ederim evet lokanta gibi oldu🙂👏
Harika görünüyor. Elinize sağlık hocam.
Teşekkür ederim 🙂
The best of the best 👌!!! very simple and easy 👌 👏
Maşaallah ellerin dert görmesin abim. Rabbim yeni is yerinde bereket versin insaallah. Bu memleketin senin gibi dürüst saticilara ihtiyacı var. Gönül rahatlığı ile aldığın ve sattığın ürünlerin kalitesine güveniyoruz Elhamdülillah.
Sağol kardeşim Allah razı olsun.
Ellerinie sağlık yine döktürmüşsün ustam
Teşekkür ederim
O kadar gurme ve tadım programı seyrettim ilk defa yarım da olsa besmele çeken birini rastladım tebrik ederim Harun usta..
Teşekkür ederim sağ olun.
Selâmun Aleykum
Ustam ben yıllardır dışarıda hiç yemek yemeyen hattâ dışarıda atıştırma bile yapmayan biriyim
Lâkin senin o köfteyi yemeye baslarken ÇEKTİĞİN BESMELEİ ŞERİF var ya işte o beni senin dükkanında ve sadece senin ellerinle yapacağın yemeği yemeğe davet etti
İNŞALLAH NASİP OLURDA ANTEPE GELİRSEM İNŞALLAH SENİN DÜKKANINA GELMEK İSTERİM
Selâmette kal inşallah
Hayırlı işler olsun inşallah
Aleyküm selam merhaba. Başım gözüm üstüne ne zaman gelirseniz kendi ellerimle tertemiz bir yemek hazırlarım inşallah.
Ahhh iftara saatler kala bunu izlemek ciğerimi dağladın usta eline sağlık çok iyi görünüyor.
Teşekkür ederim 🙂👏🙏
Ustam naifliğin efendiliğin tahmin ediyorum ki yaptığın yemeklere yansıyodur kesin rabbim başarını daim etsin inşallah
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏
Öğretici ve anlamlı bir paylaşım olmuş... Kolay yapılan bir yemeği unutulmaz hale de getirmişsiniz. Çok faydalı bir çalışma yapmışsınız bence... Teşekkürler..
Rica ederim sağ olun. Bu güzel lezzeti herkesin bilmesini çok istedim🙂👏👏
İlk defa gördüm herhalde çok güzel olmuştur afiyet şifa olsun iyi günler.
Benim yaptığım hata ise Ramazan'ın ilk günü izlemek 🙁😕resmen şaşakaldım
Ellerinize sağlık abi yine efsane bişey oldu 👏👏👏 kokusu buralara kadar geldi 😋
Teşekkür ederim sağol
Muhteşem bir tarif ilk kez gördüm. Elinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Ustam iyi ki varsın yenı seyler ögreniyoruz .eline saglık.böyle unutulmuş yemeklerı paşkasmanız guzel.sag ol var ol.
Teşekkür ederim sizde sağ olun 🙂
Yeminle harika olmuş:)) usta gönder birazda biz yemin edek:) elinize sağlık... Deneyeceğim bu tarifi
yemin ne kardeş!
Vallahi Harun bey bende yıllardır bursa da yaşayan bir gaziantep li olarak bende ilk defa duyuyorum
Unutulmuş bir bursa lezzeti normaldir
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor Afiyetle yiyininşallah
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
Senin Yabtin yemekler her zaman güzel
ANTEPLI OLDUN ICIN❤❤❤❤❤❤
Ellerinize sağlık. Yeşil Bursamızdan selâmlar Harun Bey.
Selamlar merhaba teşekkür ederim
Yeminle harika olmus 😅
Sen de harikasin ustam. Iyi ki varsin.
Teşekkür ederim sağ olun 😀👏👏
Eline diline saglik bu gün denedim ❤️sahane oldu ❤️hatta üc adetini ayni isli cörek gibi arasina peynir doldurdum. Geri kalanini da normal sizinki gibi yaptim. Mangal olmadigi icin demir steg tavasinda yaptim. Sizin sosdan yapmadim. Sos Olatrrak kecap mayones ve hardal sosu yaptim. Domates ve Biber kizartim. Aslinda sirf soganda yetiyor. Sizin en cok hosuma Giden tarafinniz ciddi ve samimi korekt olmaniz Ben yaparim ben ederim böylesini hic bir yerde yemediniz gibi laflar yok. Basarinizin devamini dilerim. 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽❤️❤️👏🏼
Teşekkür ederim sağ olun. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun. 31 yıldır bu meslekteyim yemek yapmayı ilk biz icat etmedik o yüzden abartmadan şov yapmadan tarife odaklanmak gerekiyor.🙂🙏
Cok guzel cok sade yayinlariniz tebrikler,kofte harika deneyecegim.
Teşekkür ederim sağ olun
Ustammmm gitti gitti köftelerrr gitti afiyet bal şeker olsun
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Ustam eline sağlık. Maşallah Sübhanallah. Elinize çok yakışıyor
Teşekkür ederim Allah razı olsun.
Cok guzel sow yapmadan anlatıyorsunuz çokta saygılı sınız teşekkürler bu guzellikler icin
Teşekkür ederim harika görünüyor deneyecem.elinize sağlık Afiyet olsun )
Rica ederim şimdiden afiyet olsun 🙂
yeminle harika olmuş 👏👏👏
Teşekkürler 🙏🙂👏
Bu tarif Bosna’da yediğim köfteye benziyor boyu ebatı aynı,tadıda mükemmeldir eminim 👍🏻
videoyu biraz izleyip direk abone oldum.tarz ve üslup çok samimi içten.başarılar ustam ellerine sağlık
Çok teşekkür ederim sağ olun. Hoşgeldiniz 🙂🙏
Elinize sağlık, bu köfteyi en kısa zamanda deniyeceğim. Teşekkürler.
Rica ederim sağ olun. Şimdiden afiyet olsun
Eline sağlık usta. Enfes görünüyor 👌
Teşekkür ederim 🙂🙏
Cavit abimiz allah nur içinde yatırsın
Amin inşallah
Köfte ekmek nefis görünüyor ellerine sağlık afiyet olsun size
Teşekkür ederim sağ olun
Elinize emeğinize sağlık harun bey ...gerçekten izlerken çok keyif aldım....oldukça kısa tutmuşsunuz video yu....bende en kısa zamanda denicem
Tessekkür ler
Rica ederim sağ olun var olun
Mükemmel 👏👏
Şahane bir tarif,görüntü ,tadı eminim harikadır ,ellerine sağlık Harun usta.
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂
Ellerine sağlık ustam. Sayende biz de öğreniyoruz. Sağol var ol👏👏😊
Teşekkür ederim 🙏
ALLAH razı olsun…. İzlemek dinlemek çok zevkli oluyor. inşaALLAH devam etme gücünüz, sabrınız, zamanınız olur.
Teşekkür ederim sağ olun var olun Allah razı olsun
Elinize sağlık çok güzel oldu 👏👏
Teşekkür ederim
USTA Eline sağlık ,,,1,5 ekmek hemen yerim,,,,👍👍👍
Teşekkürler. Sağ olun.
Tarif için teşekkürler Şefim. Gayet lezzetli görünüyor.
Rica ederim
Afiyet olsun InsaAllah deneyecegim
Güney mutfağının örnek şeflerinden Harun abimize selamlar...👏👏👏👏🙏
Selamlar kardeşim 🙂
Seni takip ettiğimde 15-20 bindin hakettiğin yerlere geliceğin o kadar belliydiki ustam eline sağlık
Teşekkür ederim sağ olun. Sizlerle birlikte olmak çok güzel. İnşallah daha güzel olur 👏👏🙏
Elinize sağlık ustam sakinliğiniz ve güzel anlatımınızla yemekleri keyifle izliyorum 👏👏
Teşekkür ederim sağ olun 🙂🙏
Ustam senin çırağın olmayı çok isterdim neden biliyormusun? Çok beyefendi birisin senin çırakların mutlaka bu memlekete faydalı insanlar olur
Allah razı olsun çok teşekkür ederim. Yıllardır güzel ustalar yetiştirdik şimdi çalıştıkları yerlerde beni gururlandırıyorlar.
Selamlar saygılar efendim ellerinize sağlık..
Selamlar merhaba teşekkür ederim
Harun ustam yeni dükkanın güzeldir mutlaka ama. Allah bu lezzetleri tattıracağın bir lokanta nasip eder inşallah.
İnşallah şu pandemi biterse olacak Allah'ın izniyle 🙂
Usstam eline saglik yemis kadar olduk ve bilgilendik tesekkur
Rica ederim sağ olun
Slm.ustam şehrimizin lezzetini en güzel şekilde sunum yapmışsın
Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙂
Valla bende şaşa kaldımm 10 numara bi köfte hiç duyulmadına👌🏻👌🏻😂👏🏻
😄😄👏
Ustam sana yemek yapmak olsun konuşmak olsun yemeklerin burdan belli oluyor 10 numara olduğu herşey helali hoş olsun sana iyi şeylerle uğraşan insanın yanında herzaman rabbim yanındadır yolun açık herzaman güzel insan #Harunusta #haarunaksu
Allah razı olsun sağ olun var olun 🙏🙂
Ellerinize sağlık çok güzel Görünüyor Afiyet olsun
Teşekkür ederim 🙏
Ustam Muhtesem Görüntusu Var Ellerinize Saglik Deneyecegim
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 🙂
Bu kadar yağ olur mu şaşakaldım :)
Her yemek bu tür yağlı olursa işimiz daha çabuk biter işte. 🙈
Ellerinize sağlık. Harika görünüyor... Canım çekti..
Teşekkür ederim sağ olun 🙂
Elllerine saglik ustacim, Bencede harika olmus..
Çok teşekkür ederim 🙂
Harun usta yaparsa tabiki güzel olur 🤗
Eyvallah teşekür ederim
şahane oldu 👍🏽
eline sağlık.
sakallar da yakışmış hocam
Teşekkür ederim çok sağ olun 🙂😀
Ellerine sağlık çok güzel bir tarif.... Teşekkürler
Rica ederim sağ olun 🙏
Harun ustad"im ellerine sağlık denemek gerek selam ve dua ile
Teşekkür ederim
Ellerin dert görmesin Yegenim
Harun ustam ellerinize sağlık eminim güzeldir bizede birgün nasip olur inşallah hiç görmemiştim değişik adindanda belli 😊supersiniz on numara beş yıldız 👍kayseriden selamlar
Sağ olun.Teşekkür ederim.
Çooookk lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık!!!
Teşekkür ederim
Hoşa gitmek ne demek Harun Ustam tek kelimeyle "MUHTEŞEM"oldu ellerine,emeğine sağlık👍🏿👌👏👏
Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏🙂
Açlığın tavana vurduğu bir ikindi vakti yine yaktın bizi Harun Ustam 🤤. Ellerine sağlık. Cavit Ustamıza da Allah'tan rahmet dilerim. İnşallah ilk fırsatta deneyeceğim.
Teşekkür ederim bende yaparken çok açtım o yüzden daha bir güzel olmuştu. Cavit ustamızın mekanı cennet olsun inşallah
Ustam canli ders izliyordum bildirim gelince dersi biraktim sizi izlemeye basladim 😂😂
Teşekkür ederim. Allah razı olsun.
Maşallah çok güzel anlattınız. Keyifle izledim
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Harun usta 2. kuşak Bursalıyım ilk defa sizin sayenizde öğrenmiş oldum elinize sağlık yalın ve sade tanıtım tebrikler.
Teşekkürler
Ellerine sağlık usta
Teşekkürler 🙏
Mustafa beyle siz varya bizi çok masrafa soktunuz 😄 ama değiyor ustam elinize sağlık.
Teşekkür ederim 🙂🙏
Ellerinize sağlık severek takip ediyorum ve her yaptığınız yemeği çok beğeniyorum
Teşekkür ederim sağ olun
Nazik ve alçakgönüllü anlatımın için teşekkür ediyorum hemşehrim
Rica ederim sağol hemşerim
@@Harunaksu Mangal ve alev almaz ızgarayı nereden edindiğini söylermisin ?
Harun hocamı tek bekleyen ben miyim. Eşimle ikimiz sizi çok.seviyoruz.
Çok teşekkür ederim sağ olun var olun 🙏🙂