Пирожное Школьное по ГОСТу ✧ Песочные Полоски с Повидлом
Вставка
- Опубліковано 27 лис 2017
- Замечательные Школьные пирожные или песочные полоски. Попробуйте приготовить!
Для теста на противень 30х40 см:
450 г муки
250 г маргарина
60 г яйца (2 маленьких или 1 очень крупное)
170 г сахара
8 г ванильного сахара
8 г разрыхлителя для теста
щепотка соли
200 г густого повидла
Для помады:
200 г сахара
70 мл воды
лимонная кислота
1 ч. ложка какао-порошка
Подробный текстовый рецепт здесь - pechemdoma.com/pirozhnoe-shko...
Все торты на канале - • Торты, пирожные
#пирожное #школьное #погосту
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb... - Навчання та стиль
Немного поэкспериментировала с добавлением музыки внутри видео ))) У кого какие мысли на этот счет?
Готовим с Ириной Хлебниковой эксперимент с музыкой удался,впрочем, как и все всегда,спасибо!
Включение и выключение музыки такими короткими вставками только раздражает :( Ваша старая мелодия уже прочно ассоциируется именно с вашим каналом, как музыкальная подпись. В общем, на мой взгляд, прежний формат был лучше.
С музыкой стало солидней, мне кажется ее не нужно убирать, пусть идет без остановок, просто делать тише во время объяснения.
Готовим с Ириной Хлебниковой а я не заметила музыку...😲таааак внимательно слушала ваш приятный голос...и замечательный рецепт...с раскрытым ртом...😞увлеклась...🤗вот так всегда...😉😅извиняюсь...🤔рецепты ваши сууупер!получается все,всегда и везде...что делала....☝большущее вам спасибо Ирочка...👏✊спасибо что вы есть...👌👍😘
С музыкой веселее🤗
Все ваши рецепты шедевры кулинарии СССР!
Это пирожное меня научила делать повар с ткацкой фабрики. Там я проходила практику в столовой. Много чего научила меня печь. До сих пор вспоминаю её с благодарностью.
Смотрела ролик так увлеченно, что и не слышала, какая музыка и когда. А это значит - что всё было очень гармонично ! СПАСИБО !
Благодарю! Моё любимое пирожное из счастливого советского детства. Последний раз ел его в столовке в институте☺.
Лучшее представление рецепта- четко, ясно, никаких лишних слов. Слушать и смотреть приятно. Профи высшего класса. Спасибо огромное. Получилось даже у меня. И без термометра. Вам бы программу на ТВ вести. Спасибо. Спасибо
Спасибо.
СУПЕР. КАК ЖЕ Я ЭТИ ПИРОЖНЫЕ ОБОЖАЛА. У ВАС ОНИ ПОЛУЧИЛИСЬ, КАК В СТАРЫЕ ДОБРЫЕ ВРЕМЕНА. СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ.
Такой приятный голос!!! Так доходчиво все объясняете!!!! Спасибо большое, очень хороший рецепт.
За пирожные спасибо,напомнили школьную столовую и прекрасные школьные годы! Музыка тоже понравилась!
Дорогая Ирина! Поздравляю Вас с прекрасным весенним праздником ,женским Днём 8 марта!Счастья,благополучия ,море подписчиков и добрых комментариев!
Ирина ВЫ профессионал высшего класса! Я сама кондитер по образованию,вами восхищаюсь,без любви к любимому делу ничего не получится.Удачи ВАМ в ваших рецептах!
Господи, Ирочка, будто в далёком детстве побывала, спасибо большое, обязательно приготовлю, не сложно, и вкусно. Большой лайк.
Конечно, мое мнение может не будет иметь особого значения, если большинство будет 'за музыку', но действительно, у Вас очень приятная речь и идеально литературно построена, и Вас приятно слушать без лишних звуков. На Ваших рецептах не только опыта набираешься, но и просто отдыхаешь, наслаждаясь правильной речью. Музыка красивая и уместная, просто пусть она лучше заполняет тех, кто не говорит довольно правильно, а у Вас - все безупречно со всем! И это никакая не лесть, а от чистого сердца.
Удачи и здоровья Вам!
Вы - чудо. Спасибо вам огромное.
Ирина, спасибо! Любимое пирожное было в школе!!! Как хорошо, что вы сохраняете рецепты нашего детства, чтобы мы могли на мгновенье вернуться в прошлое.
Сегодня пекла по вашему рецепту песочную полоску, получилась шикарная, даже не ожидала, что будет так вкусно, спасибо большое за отличный рецепт
Спасибо за рецепт , с музыкой очень даже приятно, симпатичный фон, не мешает Вас слушать и бодрит!
Спасибо за рецепт!💐💥
Вы наша неутомимая пчелка, Ирина.
Спасибо большое за Ваш труд.
Спасибо за рецепт! Мое любимое пирожное.
Испекла и всем очень понравилось. Спасибо большое за прекрасные,легкие и безумно вкусные рецепты
Этоже напоминает детство❤
Не перестаю восхищаться вами. Вы просто МОЛОДЕЦ ! Сразу вспомнились школные годы. До сих пор помню вкус этих пироженок. Спасибо за рецепт.
Ирина спасибочки за рецепт! 👍
Одно из моих любимых пирожных из детства. Давно искала этот рецепт. Огромное спасибо,Ирина!
Пирожное моего детства! Люблю его до сих пор, поэтому рецепт сразу записала в свою кулинарную тетрадь. Спасибо большое Ирина!!!!!
Ирина я вас обожаю за такие щедевры из нашего детства.все что приготовила по вашим рецептам настолько все вкусно получаеться.спасибо вам огромное.Отдельное спасибо за творожный пирог(который был приготовлен год назад-вами).а я попала на него сейчас, это что -то нечто,вкуснятина непередаваемая.спасибо Ирочка за вашу роботу,за ваши теплые слова(когда вы розказываете как дома на кухне с мамой).спасибо.
спасибо большое за рецепт! обожаю это пирожное!
Ирина,вы настоящий Мастер с большой буквы!Моё уважение и восхищение!
Ох, как я их ненавидела в детстве, эти полоски! А сейчас увидела - хочу-хочу! Спасибо огромное, Ирина!
Спасибо Вам большое! Назад в СССР! Как скучаем по хорошим продуктам, приходиться печь самим! Очень люблю Вас и всё что вы готовите!
Пирожное - хорошее, но только не на маргарине !
Маргарин - это не хороший продукт. Его и придумали, чтобы кормить массы в послевоенное время.
Исключительно вкусное пирожное, из далёкого детства! Стоило оно 22 копейки... Ещё это лакомство делали с розовой помадкой... В "хлебный" заходишь, а там это волшебство... Приятно вспомнить! Благодарю Вас Ирина, за профессиональную "ностальгию"! С уважением, Николай.
P.S. Музыка внутри видео, не мешает, а способствует лучшему восприятию всего действа!
Приятное воспоминания из детстаа, моё самое любимое пироженое, у нас продавалось в кулинариях и буфете кинотеатра мне всегда покупал папа пироженое и стакан лимонада из стеклянных бутылок, да вернуть бы это время, хотя бы на час и с отцом бы встретиться в буфете
Николай Графтио В моем советском детстве оно стоило всего 10 копеек, а по цене 22 копейки стоило все со сливочным кремом, лимонное с белковым кремом стоило 15 коп.Вот так мы жили😆👍🍰
Ну, я прям и не знаю, где это у вас... Наш "хлебный" открыли в 1972 году, возле дома, в Хабаровске... Именно эти пирожные стоили 22 копейки, как впрочем и остальные: "Картошка", "Бисквитное с кремом", "Пирожные Бизе", "Трубочки с кремом", "Заварное со сливочным кремом", "Кольцо с арахисом", "Корзиночки с повидлом и кремом"... А вот "Коржик молочный" стоил 12 копеек. С уважением.
Николай Графтио мне кажется в школе по 11 копеек. В кафе и кинотеатрах другая цена.
Да, мне тоже запомнилось, что это пирожное было дешевым, а бисквитные с кремом стоили 22 коп.
Ирина, большое спасибо за Ваш шедевр! Как всегда всё доступно и понятно, а музыка приятное дополнение!
Ух ты,какие пирожные,а я про такие забыла!В детстве любила их.Обязательно сделаю.Спасибо,Ирина!
Блин, спасибо большое. Спокойное, детальное и вариабельное, лаконичное, наглядное, нормальная дикция и скорость. Наверное, это уровень мастера. Спасибо!
И ещё нет истории происхождения этих пирожных😊
Спасибо,Ирочка Вы как всегда большая умница!🤗🤗🤗
Ирина, Вы волшебница!, спасибо!!!
как же приятно Вас слушать! Так все подробно рассказываете,спасибо!
наконец то! Тот самый рецепт. С помадкой!
Спасибо большое!!!
Первый раз вижу рецепт моего любимого пирожного!!!
Приятныйголос .Спасибо что напомнили вкус детства. Мама такие пекла. ЗдоровьяВашим ручкам.👍👍👍
Случайно наткнулась на Ваш канал, и рада сей случайности.
Спасибо за Ваш труд и рецепты, такие доступные разьяснения, нет лишних слов, лишних движений. Вы просто умничка.
Так держать :)
Невероятно вкусное пирожное) Хотя я из числа нынешней молодежи, но в школе тоже обожала эти полосочки. Их редко готовили, в основном всякие булки пекли. Ирина, спасибо за чудесный рецепт! Обязательно приготовлю
Ирина! С музыкой просто супер, совершенно не отвлекает, даже дополняет ваш ролик новыми красками, громкость умеренная, голос слышно, мне очень понравилось! Эксперимент удался на мой взгляд, продолжайте в том же духе, спасибо за прекрасный рецепт из детства!
Ирочка, СПАСИБО! Точно - вкус детства! Получила такое наслаждение: приятный голос, всё понятно, без лишней суеты, грамотная речь!!!, и прекрасный рецепт. Всё сложилось!
Буду готовить! Пусть порадуются близкие! 👍🤝💐
Всегда отличные рецепты,прекрасная грамотная речь,аккуратность,чистота.Супер,Ирина!!!
Мои любимые! Как я любила их в детстве! Прослоечка кисленькая, тесто песочное, но не сыпучее... М-м-м, прелесть! ))) Спасибо вам!
Пирожные как в школьные годы,очень вкусное,всегда его покупала!!!Музыка прекрасно создает фон,а громче,прерывать или нет это на ваше усмотрение,только музыку с заставки не убирайте,это ваша визитная карточка!!!Спасибо буду обязательно печь такие пирожные!!!
Замечательно объясняете. Спасибо большое!
Ира ,у вас приятный голос и грамотная речь,рассказываете всё доступно и без лишних слов,буду и дальше смотреть вашу страничку,всего вам хорошего!
Спасибо огромное,всё хорошо получилось!!! Пользуюсь постоянно вашими рецептами!❤
Спасибо, да несложно, надеюсь у меня получится👍
Большое спасибо за рецепт и очень грамотный комментарий. Давно искала его, хочу порадовать мужа пирожными из детства.
Волшебница!!!
Пришла с работы ни какая,злая. Тут получила уведомление на Ваше видео))))Сижу слушаю,смотрю и отдыхаю как всегда)) Пытаюсь у Вас научиться не только навыков кулинарии ,но и терпение ,спокойствие.Спасибо Вам огромное)
Спасибо, попробуем!
Какая Вы молодец! Волшебным голосом, доходчиво и ясно!
Обожаю советские рецепты.
Ой как мне нравились эти пироженки! Спасибо огромное, обязательно приготовлю 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Ураа.наконец то я нашла мое любимое пироженное из детства.спасибоооо😘😘😘
Да, вот это как раз тот рецепт. У Людмилы Борщ не то.
Пирожное
Огромное огромное спасибо за рецепт!!! Теперь обязательно побалую мужа его любимыми пирожными.
Мое любимое пирожное!!! Ура!!! Неужели я смогу его сама приготовить!!! Спасибо вам!
Ирина, добрый вечер! Сегодня, как и собиралась, сделала, уж как смогла, школьные пирожные. Получилось очень вкусно 😋 Благодарю!! С помадой без термометра сложно, первый раз получилась карамель, со второй попытки получилась помада перламутровая, но не белая. В общем, с ней надо повозиться или купить уж термометр. Думаю, что периодически буду набивать руку потому как домашние пирожные намного вкуснее фабричных. И, надеюсь, рано или поздно получатся пирожные как у Вас))) Спасибо 😀
Мне больше нравится без музыки,ваш голос как музыка-всегда приятно слушать,а вот начальная-просто отличная,без нее представить трудно Ваш канал.Пирожные песочные очень люблю,но помадку,пожалуй не решусь делать.
В прошлом году на Рождество вместе с вами по вашему рецепту делала пряничный домик. Произвела фурор в семье. А в этом году собираюсь отметить Рождество вашими школьными пирожными. Надеюсь, и они получатся. Спасибо вам за творчество.
Ирина!!! Спасибо за рецепт!! А эксперимент с музыкой удался...МОЛОДЕЦ!!!
Здравствуйте,Ирина.Целый год смотрю Ваш канал. Благодарю Вас за огромную работу. Вы научили меня печь пироги ,печенья,торты.Научили делать салаты и даже варить варенье. Моей семье нравится все,что готовится с вашими рецептами. Дай Бог Вам здоровья.
Сделала по вашему рецепту- очень вкусно. Только вот помадка доставила кучу проблем и ожогов. Белая получилась без проблем-нанесла её, хоть и неровно потому как она моментально застывает. А вот шоколадная вообще не захотела на пирожное ложиться. Налила её в кондитерский мешок, кончик срезала,а мешок то огненный и она почти вся вылелась в стакан. Попыталась выдавить её на пирожное, а она уже застыла почти,я уж молчу про то, что надо было ещё узор зубочисткой сделать. Вообщем пирожное получилось вкусное, но без классического аккуратно узора. Спасибо за рецепт
Огромное спасибо за рецепт, Ирина! Все понятно и приятно было вас слушать.
С музыкой отлично 👍
Приготовила по вашему рецепту ! Вкус божественный !как из пекарни ! Мало у меня опыта в приготовление помадки не получилось сделала другое крем из белка сахарной пудры и лимонного сока😍🔥🥵❤️
Музыка очень уместна - хорошее нововведение, негромкая, приятная. Ролик только выиграл, стал более современным. Спасибо!
Мне очень нравится как Вы готовите!Все очень вкусно и аппетитно!Вы лучшая!!!
Просто гениально! Низкий поклон!❤️🌹🙏
Спасибо за любимое пирожное. А мы его называли (почему-то) "Лето" ☺
Ирина! У Вас всё очень гармонично и слаженно - музыка не нужна. У Вас свой стиль и почерк - это замечательно. Желаю всего доброго и лучшего Вам и вашей семье.
классно!
Ирина,большое спасибо за рецепт!
обожала эти пироженки из детства...да и эта прослойка не чувствовалась...приготовлю обязательно...спасибо..
Спасибо большое за такой рецепт. Вспомнила, как я в Новосибирске часто приходила в кафе около областного драмтеатра именно ради этих пирожных
И мое любимое!
Ирина, Вы как всегда на высоте! Спасибо Вам!
Боже Ирина! огромное спасибо...это мои самые любимые!!! ммммм💖💖💖
Я сама узбечка меня завуд Ира ну ятебя очень очень люблю ты акуратна и милая женшина
Вот сколько раз убеждаюсь, что нельзя быть со всеми на одном уровне, ну не понимает этого простой народ и начинает думать, что они в праве критиковать, обвинять человека, требовать с него, как с родителей. Вы других блогеров хоть видели? Одни понты да только. Ирина не использует в своих видео какой-то супердорогой навороченной техники, не делает дико дорогие рецепты а-ля «Возьмите 2 кг маскарпоне, 3 кг швейцарского шоколада( и ещё кучу всяких дорогих продуктов), сейчас мы приготовим лёгкий тортик», одним словом, она никоим образом не подчёркивает своё превосходство над своими подписчиками, не понтуется. Но даже при таком раскладе, подписчицы находят к чему придраться. Сливки, сливки, сливки. Может ей на доширак перейти, ну чтоб совсем вас не смущать ценами на ингредиенты?
Реклама. У неё самая ненавязчивая реклама, иногда даже приятная. И опять же повторюсь, вы хоть других блоггеров смотрели? Они эту рекламу в каждую секунду пихают. Уверена, будь вы не месте И. Хлебниковой, сейчас бы всю рекламу взяли и зарабатывали денежки и не парились вовсе.
Согласен с Вами на все 100%
Очень хорошо подмечено.Согласна с Вами!!!
Татьяна Татьяна, нет сил больше смотреть на этих жаб и их комменты.
Так добавьте, кто мешает!!
Amalia Stepanyan Вы считаете, что Ирина использует не "супердорогую навороченную технику"? Однако, что считать не дорогим? Она и рекламирует и использует дорогой(для многих недосягаемый) комбайн последнего поколения . И , как Вы несправедливо отметили, (...ну не понимает этого ПРОСТОЙ народ...) канал смотрят разные слои населения, в том числе и " простой" народ, коих в экономически-кризисное время становится все больше. Желание защитить любимого блогера ,конечно, можно понять, хотя, думаю она и не нуждается в этом( вполне себе самодостаточна), но со своими выводами о других пользователях Вы жестоки и несправедливы...Вот по какой причине Вы выступили с таким обличительный комментарием? Вам можно, а другие "простаки", с которыми нельзя быть "на одном уровне" пусть молча смотрят и слушают? Так ведь на любой канал никому не запрещается заходить и оставлять комментарии. А вот корректно-некорректно , пусть решает сам блогер! Посчитает нужным, удалит, "забанит". Научитесь уважать мнение других, даже если оно идёт вразрез с Вашим!
Я счастлива, ваши рецепты прекрасны, благодарю Ирочка
Спасибо Вам! Наконец то в моей копилочке- этот замечательный рецепт!!! обожаю это пироженое.
Благодарю
Рецепт такой простой! И как умудряются испортить его те, кто делает на продажу??? Ведь в рот не возьмёшь то, что продают. А мы-то помним вкус настоящий.
Похоже так же, как и я. Делать было субъективно долго, а результат - такая же фигня, как в магазине, с такими же привкусами, частично из-за пропорций, а по большей части - из-за качества исходных продуктов.
На второй день они стали гораздо съедобнее.
Сегодня третий день, похоже, они окончательно пропитались, достигли максимума съедобности и кончились.
@@Kvantill если брать масло а не маргарин, то все вкусненько выходит😉
@@user-jw7ox4os3xС маргарином тоже вкусно ,вся выпечка с маргарином,для себя можно и на сл.масле.Но от этого вкус не станет лучше
@@user-jw7ox4os3x вы думаете в советские времена туда масло ложили?
@@sayres1613 вы думаете в советские времена маргарин был такой же как и сейчас?) раньше спрэдов не было.
Ирина спасибо за рецепт,напомнил вкус далёких времён,теперь буду его печь
Вот точно такие же пирожные продавали в школьном буфете. Как давно это было! Спасибо большое!
Музыка хорошо, но лучше её пустить постоянным тихим фоном. Не обрывая. А пирожные мои любимые в школьные годы!!
Nata !
Спасибо Вам огромное ! Попробую обязательно. У нас в городе оно называлось"Лето".
спасибо за ваши рецепты , все просто и ясно
Ирина вы умница пеку с вами много ,объясняете четко ничего лишнего с большой благодарностью
Огромное спасибо! Все с точностью повторила. Маргарин взяла "Запорожський Вершковий". Очень понравилось. Пришлось повторять на бис!!!
А я их помню ))) точно стоили 22 копейки ) Микс вкусов и ощущений - сладкая помадка и с кислинкой повидло , мягкое и рассыпчатое ...ммм ...прям заностальгировала )))
А у нас в школе они стоили 10 копеек, а за 22 копейки можно было купить бисквитное пирожное с кремом
но в школе за 22 копейки пирожные не продавались, т.к. целый обед стоил 25 копеек
У нас обед стоил 30 копеек. И такое пирожное у нас в школе в Москве не продавалось. Были кексы и какие то рогалики или рожки. Кексы стоили 15 коп, рожки 8 кажется. Но я это пирожное хорошо помню и люблю, кажется оно продавалось в кинотеатре.
Шикарное видео! Спасибо огромное. Все ясно и понятно, а главное, что все точно в граммах и градусах!!! Лайк!!! И подписка!!!
Спасибо! Вы прям угадали,я как раз мечтала о таких пирожных,но не знала как они называются.Обязательно сделаю.Музыка вставлена удачно.я даже ее не заметила,пришлось пересмотреть
Лучше без музыки, вязнет в ушах и на всех каналах есть, а у вас особенный!!!
Впервые у меня получилась помадка, и без термометра, только по Вашим советам. И пирожные такие как у Вас. Спасибо.!!!
Умница. Всегда готовлю по Вашим рецептам, все получается отлично. Спасибо огромное.