Hola Bonita Isabel has cambiado mi vida. Soy jubilado voy a cumplir 70 años, la cocina y la repostería ha sido la pasión de toda mi vida, hoy encontré en ella una salida laboral. y esto ha sido gracias a vos. Hace rato que te sigo, desde el Gourmet cuando la magia de tus manos hacían tortas para cuentos de hadas. He hecho casi todas tus recetas. Gracias a eso hoy he logrado armarme un pequeño emprendimiento personal, que me permite hacer lo que mas amo, cocinar. Y también he logrado una entrada extra de dinero a mi jubilación. Infinitamente agradecido mi maestra. Ya te lo he dicho muchas veces...Gracias por tanto derroche de dulzura!!! Voy por los Macarons jajaja después te cuento!!
Muchas gracias Victor !!! me alegra muchísimo leer tu mensaje. Gracias por acompañarme desde hace tanto ! nos seguimos leyendo por acá, te mando un abrazo !!!
Increíble, ésta chica hace un paso de la receta y te da 36 consejos, una genia! Gracias por enseñarnos! Lo valoro mucho. Pd: seguí tus consejos en el vídeo de la crema para batir y la torta de mi hija me salió espectacular!
Que maestra!! por Dios!!! cuanto te agradezco Isabel!, Gracias, Gracias por el trabajo que te tomaste en enseñarnos a nosotras... amas de casa común con ganas de homenajear a los que amamos. Gracias por tu generosidad!
Isabel pero que calidad de maestra es usted 🥺💕!!! Amo cada una de sus recetas, su manera de explicar es única! Todos sus consejos y tips valen oro! Confío en sus recetas con los ojos cerrados, fenomenal todo lo que hace, ¡felicidades y muchas gracias!💕🙏 tiene una admiradora en Coahuila, México 👋
Los mejores 16 minutos invertidos. Miro este video mientras hago tiempo a que se termine de hornear la torta de banana que tenés en tu canal y que hoy me puse a hacer. Sos un ídola! 🤗👏🙌
11:12 ese tips es fundamental para no perder tanta materia prima.!! ir poniendo en diferentes placas poca preparacion para ir probando y ver la temperatura del horno de cada uno y asi agarrar el punto en que salen.. excelente video!!.
Me encanto tu video Isa! Hace poco me enamoré de tus recetas, te encontré en fb y ahora te sigo en UA-cam, me encanta la pasión que tienes al explicar cada detalle ❤️. Eres grande gracias Isa ⭐
Realmente excelente clase! Felicitaciones!! Lo único que le agregaría es más allá del tiempo de horneado es cómo identificarlo que están listos para sacarlos del horno! Una vez más, felicitaciones por este trabajo!
@@IsabelVermal qué horno recomendarías? Marca modelo... Tiene que tener control de humedad dicen, que no sé qué es..? Monofásico y no trifásico porque además lo quisiera estético para la cocina. Creo que éstos detalles son vitales para la gastronomía en general no funcionan los eléctricos y a gas convencionales porque además escuché que tiene que ser por sistema de conversión (convector me expliqué), que deben ser las turbinas de atrás y algunos tienen dos o una turbina... cuál sería mejor? Bueno, mandé un mail ayer preguntando a Caro, la chica del seguimiento de tus productos porque no había visto éste video antes y lo vengo pensando hace tiempo porque soy fan de los macarons y la gastro en general. Agradecería mucho tu respuesta así me defino lo antes posible. Saludos.
@@IsabelVermal los hice al tacto estaban secos y opacos pero se reventaron en el medio,no formaron esa pollerrita y algunos se me deformaron pero con un poquito de pollerrita 😭😭 que hago xq calenté el horno la masa la mezcle bien algunos formaron pollerrita pero se me ladearon un fracaso 😞😞
Uuuuuuyyy...Comencé súper entusiasmada y sólo pensaba en hacer la receta 🙋♀️🤩...Pero tantos tips de advertencia me asustan 😯 que seguiré con la próxima receta 🙆♀️🤷♀️💓💓
Gracias por los tips, me paso de hacer y no se me hace la "pollerita", te quería consultar quiero intentar de hacer tu receta pero la mitad, en los 85 gramos de clara cuanto debo usar, 42 gr o 43 gr? Mi balanza es digital y no tiene con decimal. Muchas gracias.
Querida Isabel, eres espectacular, la mejor chef del Gourmet y de todos los canales de cocina. Muchas gracias por tu generosidad, soy tu fan número uno!!!
Hola!! Lo de chiclosa puede ser pq quedaron medios crudos,, no se secaron bien. Lo de que quedaron planos puede ser pq el horno estaba frío o pq mezclaste de más la masa
Ufff esto es todo una ciencia. Geniales tus macarons. Gracias por ser tan generosa, no te guardas ninguno de tus secretos. Los voy a preparar a ver como me va. 💪
Qué buen video explicando tooodo! Me encantó que también hablaras del freezado, siempre sieeeempre me preguntaba si se podía, cómo y por cuánto. Gracias!
Buenos dias Un cordial saludo para todos. Profesora Isabel, muchas gracias, por toda la dedicación y pasion que le inyecta a cada una de sus recetas, es un honor para mi escuchar cada una de sus explicaciones, tips, sugerencias entre otras cosas. Dios la bendiga, le saludo desde Venezuela. ❤
Que barbara es usted la felicito, no paro de ver sus recetas, muy bien explicado todo, muy detallado mucha paciencia tiene y hace las cosas con mucha ganas y lo mejor comparte las recetas como se debe cl los demás, mis respetos quiero ser como usted
Hola Isabel, Felicitaciones por este video! Me encanta ver cómo compartís todos los tips necesarios para hacer macarons! Los aprendí a hacer con este método y la verdad que una persona como vos me hubiera ahorrado muchas frustraciones! Espero que todo el mundo aproveche tus sabios consejos genia! Saludo fraterno de una Argentina en Los Países Bajos!
Una genialidad!!!! Los hice solo una vez y no salieron, pero ahora puedo entender porque. Isabel sos grosa!!!! Ya hice muchas recetas tuyas y me animé a intervenirlas y siempre genial!!!! Besotes!!!!!
Qué genia sos!!! Te sigo hace unos meses, probando tus recetas que siempre me salen increíbles! A los macarons les tuve miedo, siempre... Pero con tu receta y consejos, me voy a animar! Gracias!!!
Hola Bonita Isabel has cambiado mi vida. Soy jubilado voy a cumplir 70 años, la cocina y la repostería ha sido la pasión de toda mi vida, hoy encontré en ella una salida laboral. y esto ha sido gracias a vos. Hace rato que te sigo, desde el Gourmet cuando la magia de tus manos hacían tortas para cuentos de hadas. He hecho casi todas tus recetas. Gracias a eso hoy he logrado armarme un pequeño emprendimiento personal, que me permite hacer lo que mas amo, cocinar. Y también he logrado una entrada extra de dinero a mi jubilación. Infinitamente agradecido mi maestra. Ya te lo he dicho muchas veces...Gracias por tanto derroche de dulzura!!! Voy por los Macarons jajaja después te cuento!!
Muchas gracias Victor !!! me alegra muchísimo leer tu mensaje. Gracias por acompañarme desde hace tanto ! nos seguimos leyendo por acá, te mando un abrazo !!!
P
Pp
q
Que bello comentario... ❤
❤
Xelente comentario
nunca había visto un tutorial tan bien explicado, muchisimas gracias, ahora solo queda motivarse
Tal cual, un ingrediente esencial ! Motivación y animarse ! ❤
Increíble, ésta chica hace un paso de la receta y te da 36 consejos, una genia! Gracias por enseñarnos! Lo valoro mucho.
Pd: seguí tus consejos en el vídeo de la crema para batir y la torta de mi hija me salió espectacular!
Me alegro muchisimo !!!
Muuuy buena profe !
Tu generosidad es enorme!!!
Que genia sos, te admiro hace añoss
Bendiciones ✨🙌💕
😍😍
Creo que es la receta más difícil que vi en mi vida 😂 algún día lo intentaré porque siempre quise hacer macarons 💕😊
Me enorgullese que seas argentina y puedan apreciar lo genial que sos!!!vamos isa quiero un libro tuyo!!!!mil gracias por todo lo que nos enseñas.😍
Esoo que salga libroo!!!! 👏👏👏
Like si quieren libro de Isaa!!!
Jajaja gracias Ana !! Por el momento está mi calendario ilustrado 😊 : www.isabelvermal.com.ar/productos/calendario-planner-ilustrado-2021/
Esta señora es brillante.
Tambien quiero libro...me encantan sus videos
Siempre clara para compartir tus experiencias Isabel! Te admiro!.
Gracias!!.
Que maestra!! por Dios!!! cuanto te agradezco Isabel!, Gracias, Gracias por el trabajo que te tomaste en enseñarnos a nosotras... amas de casa común con ganas de homenajear a los que amamos. Gracias por tu generosidad!
Isabel pero que calidad de maestra es usted 🥺💕!!! Amo cada una de sus recetas, su manera de explicar es única! Todos sus consejos y tips valen oro! Confío en sus recetas con los ojos cerrados, fenomenal todo lo que hace, ¡felicidades y muchas gracias!💕🙏 tiene una admiradora en Coahuila, México 👋
Que excelente que digas el peso de las claras, porque el criterio de los huevos grandes o medianos hace la diferencia 😊👍🏻
Gracias Isabel! Siempre con tips útiles y la buena onda a flor de piel! ❤
😊😊😊
Que hermoso video!! Esta explicado excelente desde el principio hasta el final, me encanto
Como no seguirte sos una genia y súper generosa!!!!!!
Gracias Susana !!!
Estupendo video Isabel. Lleno de detalles. Gracias. Eres la cátedra del macarons. Abrazos.
😊😊😊
Sos la perfección ISA! Una bendición para l@s pasteler@s.
Sos la mejor, me agrada tu compañía, generosidad y carisma. Gracias por compartir.
Gracias por tu tiempo , tu experiencia , una clase súper explicada , más clases ISA así .... Dios te bendiga ÁNIMO
😊😊😊
Vamos Isa genia!!!! Genial la receta GRACIAS TE AMAMOS💜💜💜💜💜💜
Muchísimas gracias!!
@@IsabelVermal 😊💖💜💜💜
Gracias por este vídeo Isa ❤️ me encantó.!💕
Excelentes tíos para animarnos a seguir intentando. Felicidades!
Los mejores 16 minutos invertidos. Miro este video mientras hago tiempo a que se termine de hornear la torta de banana que tenés en tu canal y que hoy me puse a hacer. Sos un ídola! 🤗👏🙌
Esto ha sido una masterclas. Es brutal enseñando.
11:12 ese tips es fundamental para no perder tanta materia prima.!! ir poniendo en diferentes placas poca preparacion para ir probando y ver la temperatura del horno de cada uno y asi agarrar el punto en que salen.. excelente video!!.
Me encantó como explicaste todo. Genia!
Me encanto tu video Isa! Hace poco me enamoré de tus recetas, te encontré en fb y ahora te sigo en UA-cam, me encanta la pasión que tienes al explicar cada detalle ❤️. Eres grande gracias Isa ⭐
Qué alegría que te hayas sumado Vane !!
Naaa listo explicaste tooodo, re buenos los tips! te amoo graciass!!
😊😊😊
Realmente excelente clase! Felicitaciones!! Lo único que le agregaría es más allá del tiempo de horneado es cómo identificarlo que están listos para sacarlos del horno! Una vez más, felicitaciones por este trabajo!
Gracias 😊😊😊
Excelente la explicación y presentación de la receta!!!
Muchas gracias Isabel ❣
Es hermoso escucharte, un lujo total. La claridad y generosidad de transmitir conocimiento es todo. Gracias!!!
Te descubrí hace poco,y hoy estreno suscripción a tu canal :) saludos desde Granada,España
Bienvenida !!
@@IsabelVermal mil gracias,muy amable de tu parte ;)
Excelente porque hay videos que no explican bien su elaboración, que pienso es delicada.. gracias.
😊😊😊
Muy buen video. Excelente. Gracias por compartir.
Amo TODAS tus recetas. Siempre dando todos los detalles para que salgan perfectas ❤️
❤❤❤
Lo hice y me quedaron padrisimos, me gustaría enseñártelos 😁
Publica tu foto en un grupo que hay en Facebook o en sus páginas oficiales !
Disculpa cuánta agua le pusiste
@@abigailramirez634
Agua?
@@abigailramirez634 misma cantidad que de azucar
Me quedaron líquidos a la primera :(
Hola buenas noches, lo hicimos con mí hija siguiendo sus pasos y nos salió muy bien. Gracias
Gracias Isabel por tu aportación a mi aprendizaje:)
Todo un doctorado para hacer macarons!!! Muchas gracias por los consejos, personas que trabajan en esto te lo agradeceran muchisimo
Que laburo creo que voy a la esquina a comprarme un alfajor 😂♥️
Pero no son alfajor 🤣🤣
Jajaja macarons y alfajores, dos cosas bellas y ricas en si mismas, cada una para un momento distinto ❤
@@IsabelVermal qué horno recomendarías? Marca modelo... Tiene que tener control de humedad dicen, que no sé qué es..? Monofásico y no trifásico porque además lo quisiera estético para la cocina. Creo que éstos detalles son vitales para la gastronomía en general no funcionan los eléctricos y a gas convencionales porque además escuché que tiene que ser por sistema de conversión (convector me expliqué), que deben ser las turbinas de atrás y algunos tienen dos o una turbina... cuál sería mejor? Bueno, mandé un mail ayer preguntando a Caro, la chica del seguimiento de tus productos porque no había visto éste video antes y lo vengo pensando hace tiempo porque soy fan de los macarons y la gastro en general. Agradecería mucho tu respuesta así me defino lo antes posible. Saludos.
@@AnyLeblon Cómprate un Pauna!
@@IsabelVermal los hice al tacto estaban secos y opacos pero se reventaron en el medio,no formaron esa pollerrita y algunos se me deformaron pero con un poquito de pollerrita 😭😭 que hago xq calenté el horno la masa la mezcle bien algunos formaron pollerrita pero se me ladearon un fracaso 😞😞
No te guardaste ningun secreto para que queden perfectos, GRACIAS🇲🇽🇲🇽
Son la mejor. Me salieron perfectos 🥰 muy bien explicado.. .
Se ve tan simple!!! Intentaré !! Gracias Isabel 💕
conclusión: no hagan macarrons si no quieren estresarse jaja te amo isa😂🥰🥰
Y si eres de lxs que les relaja cocinar/hornear: haz macarrons 🙌🏻😌😂
😂
🤣🤣🤣🤣🤣
Uuuuuuyyy...Comencé súper entusiasmada y sólo pensaba en hacer la receta 🙋♀️🤩...Pero tantos tips de advertencia me asustan 😯 que seguiré con la próxima receta 🙆♀️🤷♀️💓💓
Los he hecho siete veces y nada no me quedan perfectos
Gracias por los tips, me paso de hacer y no se me hace la "pollerita", te quería consultar quiero intentar de hacer tu receta pero la mitad, en los 85 gramos de clara cuanto debo usar, 42 gr o 43 gr? Mi balanza es digital y no tiene con decimal. Muchas gracias.
Hola Jesi ! Con 43 gramos va a estar bien. Un besito !!
@@IsabelVermal muchas gracias Isa!!! 😊
Me encanta hacer las preparaciones con tus recetas! Sos la mejor!!!
Un lujo este video, gracias por subir este contenido de manera gratuita ❤️
Tus explicaciones son muy didacticas. Hice mis primeros macarrones y me salieron perfectos (al menos nadie se quejo,..)
Qué alegría !!
@@IsabelVermal como es el video del termometro????
Se pueden cocinar en horno común o solo en horno conventor?
Hola Isa! te sigo siempre!! me gustaria recetas de rellenos de Macarons :)
Lo voy a tener en cuenta !!
Querida Isabel, eres espectacular, la mejor chef del Gourmet y de todos los canales de cocina. Muchas gracias por tu generosidad, soy tu fan número uno!!!
Felicidades Isa, bendita sus manos que todo le sale re bien...
Saludos desde ECUADOR 🇪🇨🇪🇨
hice macarrones de otro receta y me quedaron planas y chiclosas, a que se debe eso :( ?
Gracias Isa, saludos desde Perú :) 💕
Hola!! Lo de chiclosa puede ser pq quedaron medios crudos,, no se secaron bien. Lo de que quedaron planos puede ser pq el horno estaba frío o pq mezclaste de más la masa
Ufff esto es todo una ciencia. Geniales tus macarons. Gracias por ser tan generosa, no te guardas ninguno de tus secretos. Los voy a preparar a ver como me va. 💪
Genia generosa! Gracias!!
La mejor maestra sin dudas!! Gracias!!♡
Muy buena, excelente la explicación del paso a paso y a tener en cuenta los tips!
Buenísima explicación, muy detallada , gracias.
Sos muy genia Isabel!!! Gracias por compartir todos los secretos de los macarons!!!!
Me. Encanta la energía que proyectas.....explicas super bien, eres una de mis favoritas chef pasteleras
Que genia que sos!!! Espectacular explicación!!! Gracias por tu generosidad 🥰🥰🥰
que genia, recien hice los macarons por primera vez y me quedaron re bien, gracias por la receta
GENIA!! Increíble, como todo lo que hacés!! 👏
❤❤❤
Genia! Muy bien explicado 💕
¡Qué maravilla!!!!!! Me encanta verte, y verte y verte. Lo llenas todo de ilusión y talento, ¡enhorabuena!!!!!
Muy clara la explicación, me sirvió un montón. Gracias
Sos una genia, excelente tus explicaciones, gracias.
gracias x todos los consejos Isa! me inspiraste y hoy a la tarde los hago, deséenme suerte 🤞🏻✨
SOS una genia🥰 Explicas muy bien siempre.
Un placer escucharte ! Y la explicación lo más !!!!😍😍
😊😊😊
Gracias Isabel!!! Te dan ganas de practicar!!! Exelente explicación 🥰😍😋
😊😊😊
Gracias!!!! Tanto amor por la personas!!!! Sos muy especial!! Gracias!!!
Qué amor Andre !!
Espectacular!! Gracias!!!! Te amoooooo!!!
Qué buen video explicando tooodo! Me encantó que también hablaras del freezado, siempre sieeeempre me preguntaba si se podía, cómo y por cuánto. Gracias!
Wooowww.... que explicación tan completa!!!!
Hice un pastel de chocolate con tu receta y quedó delicioso, me encantó.
Saludos desde México.
Buenos dias
Un cordial saludo para todos. Profesora Isabel, muchas gracias, por toda la dedicación y pasion que le inyecta a cada una de sus recetas, es un honor para mi escuchar cada una de sus explicaciones, tips, sugerencias entre otras cosas. Dios la bendiga, le saludo desde Venezuela. ❤
Impresionante, que trabajo más delicado!!! Mis respetos y admiración 😃
Gracias Ani !!!
SOS lo maaaasss!!!!! Excelente repostera y maravillosa maestra!!!!! Gracias por taaaaantoooo!!!!!!
😊😊😊
Una genia esplicando, muy claro.Felicitaciones.
IMPECABLE, te admiro, gracias totales genia!!!!
😍
Muchas gracias Isabel como siempre muy clara y precisa. Te admiro.
Gracias Luis !! 😊
Gracias Genia....buenísimos tips!
Que barbara es usted la felicito, no paro de ver sus recetas, muy bien explicado todo, muy detallado mucha paciencia tiene y hace las cosas con mucha ganas y lo mejor comparte las recetas como se debe cl los demás, mis respetos quiero ser como usted
Gracias!
Excelente explicación.
Sos la gran maestra ....una genia mil gracias x tu entrega y amor a l pastelería
Q video más completo!! Una genia!!!
Hola Isabel,
Felicitaciones por este video!
Me encanta ver cómo compartís todos los tips necesarios para hacer macarons!
Los aprendí a hacer con este método y la verdad que una persona como vos me hubiera ahorrado muchas frustraciones!
Espero que todo el mundo aproveche tus sabios consejos genia!
Saludo fraterno de una Argentina en Los Países Bajos!
Qué amor Cari !! Te mando un beso gigante !
No sabes cómo me gusta tu video en verdad eres la mejor maestra de los macarons Gracias Isabel! ♥️
Muchas gracias Barbie !!!
Qué genia explicando todo y cada detalle 👏👏👏👏👏👏
SOS una genia!!! Mejor imposible!! 👏👏
Gracias genia, x compartir sin mezquindad!!
SOS una genia aprendo día a día con tus videos agradezco mucho tu tiempo
Que genia Isabel!!! Súper generosa, divinos esos macarons
❤❤❤
Siempre explica con muy buena onda ,y como realmente se hacen,muchas gracias!!!!
Explicas muy bien Isa!!, sigo todos tus videos.
¿Hay alguna forma de acelerar el proceso de secado cuando hay mucha humedad?
Me encanto. Menudo trabajo tiene la receta.
Explicación impecable como siempre!!! y gs x los tips Isabel!!! éxitos!!!
😊😊😊
Me encantó, muchas gracias!!😍😍
😊😊😊
Gracias Isabel. Excelente clase!!!!!!!
😊😊😊
Una genialidad!!!! Los hice solo una vez y no salieron, pero ahora puedo entender porque. Isabel sos grosa!!!! Ya hice muchas recetas tuyas y me animé a intervenirlas y siempre genial!!!! Besotes!!!!!
Qué genia sos!!! Te sigo hace unos meses, probando tus recetas que siempre me salen increíbles! A los macarons les tuve miedo, siempre... Pero con tu receta y consejos, me voy a animar! Gracias!!!
Así se habla ! 😍
Super explicado. Gracias
Y lo mejor es que las explicas a detalle, mil gracias 😊
Mil gracias. Primera vez que los hago y salieron riquísimosssss y perfectos!