FORNO ARIETE DELIZIA 909 Piccoli Consigli utili
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- Опубліковано 27 вер 2024
- Un video con alcuni piccoli consigli NB ci sono fasi del video dove viene aperto spesso il fornetto, ma solo a dimostrazione e x far vedere tramite la camera come procedere a girare la pizza all’Interno, in realtà il forno andrebbe aperto al massimo 3 volte e per quanto riguarda la temperatura è giusto tenerla leggermente più bassa per le persone che si affacciano al primo utilizzo del forno ariete, altrimenti andrebbe portato a massima temperatura e con la resistenza superiore accesa a livello 5 non appena si inforna..per un giusto utilizzo del Forno Pizza Ariete in maniera più avanzata prossimamente farò un altro video…
#pizza #pizzafattaincasa #impastopizza #fornodepizza #ariete
Che bella! E croccante al punto giusto! Grazie x il video
Se si apre il fornetto tante volte la temperature scende tantissimo, tanto cale cucinarla nel forno di casa. La pizza anche in questo fornetto va cotta alla massima temperatura x esattamente 4 minuti
Infatti non è così che si cucina in questo fornetto
Non bisogna girarla?
@@katerinak5997 si, a 2 min circa senza aprire molto il fornetto se no si disperde il calore
@@katerinak5997 in realtà la resistenza essendo circolare cuoce la pizza in modo abbastanza omogeneo quindi alla fine non sarebbe nemmeno così tanto necessario nonostante per una cottura uniforme sarebbe da girare anche se su questi tipo di forno si rischia abbassamento esagerato della temperatura
Infatti 😂😂😂 e poi ogni 3 x 2 la gira, come se fosse un forno a legna e la girasse verso la fiamma 😂😂😂
Ciao, sei bravissimo e accuratissimo, superlativo, grazie mille🙏mi hai convinto all'acquisto del fornetto
Lascia stare le critiche tanto ci sarà sempre qualcuno che ha sempre da ridire bravissimo
Apri troppo volte il forno , e giri troppo la pizza, infatti il cornicione si e' gonfiato male, quando hai tirato la pizza sulla pala hai pizzicato con le dita il cornicione ...e questo non si fa..non bisogna toccarlo..e poi girare la pizza con la paletta per le patate fritte...
non ho capito perchè non accendere direttamente a 5 ed aspettare quando raggiunge la massima temp...io faccio tutto questo in 10 min
Ciao,quando hai ospiti....dove metti le pizze già preparate ? Su delle teglie ? O delle griglie??
Sulle griglie de forno classico a casa..lo lascio a 100 gradi così da mantenerle calde
Ciao oltre la pizza cosa si può cucinare ? Altezza da pietra a resistenza quanti cm sono ? Grazie
molto bravo, bella pizza! però mi aggiungo anch'io ai consigli degli altri..io aprirei di meno il fornetto, altrimenti perde troppo calore e impieghi più tempo. come mai hai messo così tanto sale?
Ma poi se apri ogni 30 sec come deve cucinare?
Scusa ma che senso ha, una volta che il forno è arrivato a temperatura, aspettare ancora per farlo "riscaldare" ulteriormente? Io una volta che arriva a 350° inforno e via!
Infatti. Con quello che costa la corrente poi ...
@@tacito441 ahahah vero...però il video era del 2021.
Ciao Pier
hottimo video e ben spiegato , comprerò di sicuro il fornetto ariete , ma volevo farti i complimenti per la pizza che hai fatto ma sopratutto per l'impasto !
spero tanto che leggi il mio commento e mi scrivi la ricetta :)
mi sono iscritto al canale per altri tuti video
Vorrei sapere se la pizza la posso infornare nel fornetto nella teglia e non sulla pietra a condatto vi ringrazio vorrei una risposta
Ciao ottimi consigli, ma non ho capito una cosa, io l'ho usato una sola volta qualche giorno fa e dopo aver appoggiato la pizza sulla pietra dopo 30 secondi mi si è carbonizzato tutto sotto, ovviamente sporcando tantissimo la pietra, ma già lo sapevo perché ne ho un'altra da forno. È possibile che bisogna fare diciamo un po' "consumare" la pietra nuova?
Evidentemente hai lasciato troppa farina sul impasto..questa potrebbe essere la causa
@@CalcioPizzaBirra ho usato la semola, può essere che ne ho lasciata di residua sul fondo, ma non pensavo che carbonizzasse così velocemente
Buon giorno..e bravissimo..ma chiedo..a me si e sporcata la piastra..ma non so come togliere le macchie dalla pietra refrattaria...grazie se puo darmi qualche consiglio
Ciao e grazie…allora devi mettere il fornetto alla massima potenza e chiuderlo..devi ripetere per 3/4 volte e vedrai che piano piano si pulirà..l’importante e cercare di tenere il più possibile la resistenza accesa per far sì che il calore pulisca lo sporco
@@CalcioPizzaBirra grazie mille .io ho tolto i residui..ma delle macchie scure sono rimaste..ho provato passare con una pastella di bicarbonato..ma non ho risolto..😭 proverò sicuramente tuo consiglio..grazie mille
Zajebista pizza! Super.Taką lubię.
Ciao, hai cambiato la pietra o è originale?
Io non posso usarlo a più di 3 e mezzo il termostato perché altrimenti, mi viene ok la prima pizza, ma le successive si carbonizzano sotto.
Si carbonizzano perché la farina delle pizze fatte prima resta sulla pietra e si carbonizza e fuma (in casa l'aria diventa irrespirabile)
A te non capita?
La pietra é originale, bisogna fare attenzione a non far entrare la pizza con troppa farina..mentre si stende devo cercare di togliere la carina in eccesso..
Per le pizze surgelate tipo cameo?
Jolie 🤩🤩 très belle cuisson bravo 👏
Ciao ! Hai per caso starato il forno? Come ti trovi?
...ma alla fine non è chiaro a che temperatura l'hai cotta. Hai fatto come di norma il riscaldamento a 4 poi i formata a 5 ma poi hai riabbassato?
Viene proprio bella biscottata!
Sei bravissimo nel spiegare spero di avere una risposta di quello che volevo sapere Teresa ti ringraziio
io c'è l'ho me l'hanno regalato ma nn l'ho ancora usato perché farne una alla volta mi rompe preferisco farne più alla volta o in teglia
Come regolare il taimer
Non so se è la mia impressione ma se è a 5 e lento il mio ha la resistenza superiore ché e di fuoco incandescente comunque hai fatto una bella pizza
A me viene troppo cotta di sotto,come mai?
Metti farina sulla pala? A me di attacca
Metto un po’ di semola ma leggermente
Se ogni 30” apri il forno la temperatura si abbassa, per questo ci hai messo 5 minuti, io la cuocio in 3 minuti
Infatti, credo che faccia diventare più difficile tutta l,'operazione...e poi so che con i cibi lievitati aprire il forno all'inizio della cottura si rischia di alterare il risultato
In realtà basta informare con la residenza bella accesa e e girare la pizza a circa un minuto e mezzo e in scarsi due minuti è gia pronta
A me rimane il pomodoro crudo
A te no?
il fornetto deve rimanere chiuso non serve a nulla girarle in continuazione!
Dommage pas en français !
La resistenza è sempre accesa anche se è a 2 o a 3
Ciao..no appena raggiunta la temperatura la resistenza si spegne…poi si riaccende quando la temperatura cala
Pra quê ficar virando a pizza se o forno é redondo 😅
Acredito que seja pra não queimar algumas partes e outras não
Hai aperto il.fornetto 10 volte in 3 minuti!!! Mamma mia!!!
Apri il forno troppo spesso...
O cara meche demais na pizza quando está dentro do forno!!!👎
Minchia furbacchione, la pizza va messa nel forno quando giá sta a 400 gradi non che gli fai prendere la temperatura con la pizza dentro!
È un video dimostrativo fenomeno..se imparassi a leggere le descrizioni prima di commentare
se apri continuaMENTE IL FORNO ...scende la temp interna
50 minuti per preriscaldare il fornoooooo? Ma stai scherzando? Ma cos’è sei abusivo ? Ma sai quanto consuma quel forno? Non è necessario tutto quel tempo … una volta che ha raggiunto la temperatura (come da istruzioni) in 10 minuti è già pronto per infornare. Ma poi perché aprire dopo 30 secondi… poi ancora dopo 30 secondi ? E poi ancora dopo 30 secondi… ma se la continui ad aprire vai a disperdere la temperatura …
Il fornetto serve se devi fare solo 2 pizze, se ne devi fare di più conviene accendere il forno classico.
No col forno classico non arriverai mai a temperatura. Io uso quello Ferrari e lo portò a 350 prima di infornare. Arriva intorno a 400 e cuocio per 4 min senza alzare coperchio. Poi alzo e controllo fino a cottura ultimata dandoci mezzo giro.
La pizza non deve essere croccante ciò vuol dire che è venuta male !! La pizza deve essere soffice e scioglievole e per farla venire così bisogna sfatare il cornetto e mettere la pietra Fiesoli !! Prego ☺️
Il segreto della pizza napoletana è la temperatura. Aprendo il coperchio spesso e tanto le temperatura si abbassano molto perciò ci metti molto più tempo. Dovresti quindi consigliare di aprire il forno il meno possibile ma tu nel video non lo fai per questioni di inquadrature. Però sottolinea il fatto che si de e aprire il coperchio il meno possibile.
Hai perfettamente ragione..ma è giusto un video dimostrativo e poi non si tratta di una pizza napoletana appositamente fatta in maniera semplice e classica per le persone novelle all’utilizzo del Forno Ariete..comunque grazie della precisazione
Esatto, basta farla fare a temperatura massina di 400° per 2 minuti poi girarla nel lato opposto per altri 3 minuti neanche ed è pronta...poi cmq ti è venuta biscottata, a me non sembra un impasto di Caputo Nuvola con 65% di idratazione e sopratutto lievitazione 24 ore...qualcosa ti è andato storto...non hai fatto piegature successivamente o lavorato a mano per poco tempo...sicuramente è un video dimostrativo e non ti sei impegnato più di molto, sono sicuro che avrai fatto pizze 3 volte migliori di questa col passare del tempo ✌️
Forno a 5 metto la pizza e dopo 3.30/60 minuti è già pronta senza fare tutti questi apri/chiudi e girare. E neanche è bruciata 🤷♂️
Se coce doma' sta pizza.
Ma perfetta cosa se hai fatto una pizza con cornicione biscotto??... Poi ti posso consigliare visto che sono molto esperto il fornetto si apre solo una volta metà e non 300 volte come fai tu !!
Chiedo un consiglio il mio forno non cuoce più sotto cosa devo fare
Ma non potevi almeno togliere il volume alla tv??? Le basi proprio….
A me sembra venuta molto bene!!
You kept the oven open for too long and you lost the heat. 😎
Ci metti 5 minuti perché apri troppe volte il forno.devi mettere la pizza e giri solo dopo 2 minuti .Il forno lo apri solo una volta
Ciao , ho visto il video della pizza fatta in casa con lievitazione a 24h e ho notato che è molto più bella di quella di questo video che invece risulta più alla romana diciamo, sapresti dirmi come mai visto che ad inizio video hai detto che anche questa è lievitata 24h ? Grazie
Diciamo che questo è stato un video più per il fornetto..ho un po’ tralasciato l’impasto e la cottura della pizza
Consigli? Ci sono 2000 errori.
Non c è necessità di girarla in continuazione
CONSIGLIO: la prossima volta spegni tv/radio che hai in sottofondo...
Complimenti per il video.
Sai cosa altro si può cuocere con il forno Ariete ?
Grazie
Con una temperatura leggermente più bassa ho fatto delle patate eccezionali 😉
Great video, thank you! 👍
Question:
I have the 909 myself and I am very happy with it. But something about the timer is bothering me: Do you by any chance know if it is supposed to turn off the heat/power once the bell rings? The instructions say no, but when you Google for the timer as a spare part you will see 2 pins for cables, that indicates that the timer is electromechanical in some way. But the timer seems to work without any power too, so I am a little confused here. (I have not had the opportunity to test this yet because the timer seems very inaccurate so I have not been using it)
thanks..sincerely the timer I have never used too 😂
@@CalcioPizzaBirra Ok Grazie anyways!
Quali sono le misure interne per regolare una teglia leggera per verdure
Ciao Tiziana..puoi cuocere delle patate delle verdure..io ho utilizzato una teglia bassa..sara stata circa 2,5 cm
@@CalcioPizzaBirra grazie
ah beh, hai scritto che hai aperto il fornetto per fare una dimostrazione. capito..rinnovo i complimenti per la pizza, bravo!
Perché giri la pizza? Nn credo serva, il calore è uniforme.
Perché la resistenza superiore non fa il giro completo
Ah ok, pensavo che la resistenza fosse cerchio completo.
Bravo grazie, io però mi sa che torno al forno normale e questo lo userò per il pane
Muito bom o seu vídeo...muito obrigada, me ajudou muito.
Con la spatola di ferro da muratore??
Come pulisci la pietra?
Se si sporca tanto accendo al massimo chiudo il coperchio e lo lascio x circa un ora..poi mi regolo non appena si pulisce
Top
Ciao scusa noi non riusciamo a fatu dorare Il fondo cosa sbagliamo??
Bravo
Consuma molto?
Manca volume
Non hai messo l olio non hai messo il parmigiano non hai messo il basilico che cazzo di Margherita è!!
È un video dimostrativo mah
Parmigiano?
Se la apri continuamente è logico che ci vuole più di 4 minuti