Как правильно разделать и засолить,слабосолёную форель в домашних условиях.
Вставка
- Опубліковано 16 бер 2023
- Как правильно разделать и засолить,слабосолёную форель в домашних условиях.
Мы солим и ловим рыбу сами.Всем приятного просмотра и аппетита.
Наша группа вконтакте- ribalkarahen
Инстаграм канала- / fishing_for_the_soul.1988
Наш Канал на
Яндекс Дзен- zen.yandex.ru/profile/editor/... - Навчання та стиль
Как все аккуратно чисто и понятно суперр👏👏.ставлю лайк и подписку👍👍👍👍👍👍
За ящик, респект однозначно :)
Товарный вид это важно👍👍👍
Спасибо за видео.
Уснул пока смотрел…..
Оййй как смачно смотрится👍👍👍👍👍👍👍🇦🇿
Если можно то снимите видео, как сделать балычек с надрезами
Хочу приготовить Балычок.
Ваня, привет, крайний раз поймал у Димы 2 форели,обе с икрой, всё супер а вот цвет рыбы как у простой селёдки. Объясни почему такой цвет.
Икра забирает цвет.Привет
Ящик👍👍👍🇦🇿
Добрый вечер . Скажите пожалуйста как развесить и высушить мне форель весом 2кг 500 я ее засолили вчера и зделала надрезы по филешке. Заранее спасибо
Напишите ВК в личку отвечу
@@Ivanfishing добрый день извините у меня Вк нет если можно через телегамм Спасибо
За хвост прокалывайте и вешайте.Я на скрепку вешаю
Благодарю за ответ я так и повесила за хвост на скрепку. .но скепка спадала от шкурка рвалась не знаю почему?
@ema-rk4ey нужно было подальше из начально протыкать см за три тогда четко было бы.ВКонтакте есть мой номер набирайте в следующий раз чтобы не допустить ошибок
Очень ждала пропорции соли с сахаром, а о них и не сказали.... 😏
2 к 1
2 соль 1 сахар
А замораживать её перед засолкой надо?
Не нужно.Когда она свежая мясо плотнее.
@@Ivanfishing Это да, но многие пугают гельминтами, вот я и призадумался
А если шкуру снять, засолить? Затем высушить и нарезать ломтиками не проще будет?
Если вы снимите шкуру она у вас развалиться.Поскольку мясо нежное
Уснула
Подъем
И , чё ? Костями потом плеваться?
Какими?
@@Ivanfishing в спине которые !
Мне они не мешают.Вы можете пинцетом вытащить.
Браво,лесно и ефективно а също и за ящика.