Beautiful Cinnamon Roll from the movie
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- Опубліковано 23 лис 2022
- Cinnamon Roll from the movie Kamome Diner
For the dough
Bread flour 250g
Granulated sugar 40g
Salt 3g
Lukewarm water 80g
Instant dry yeast 6g
Unsalted butter 30g
1 egg, room temp
For the cinnamon filling
Unsalted butter 25g
Muscovado 70g
Salt, optional 1g
Ground cinnamon 15g
For the egg wash
1 egg, room temp
For the topping
Pearl sugar 2~3g
Oven
Preheat oven to 338 degrees F, n bake for 9 ~ 10 minutes - Навчання та стиль
덕분에 쉽고 맛있는 베이킹 열심히 배우고 있습니다🖤 호옥시 가능하시면 밤식빵 레시피 부탁드려요!
하다님 정말 맛있는 레시피 감사합니다 전 우유20그람 추가해서 반죽했어용 ㅎㅎ❤
핀란드 살 때 진짜 좋아한 빵이었는데 생각보다 만들기 간단해보이네요! 도전도전
오랜만에 반죽기 꺼냈어요! ❤ 온 집안에 시나몬 냄새가 솔솔나서 너무 설레여요! 좋은 레시피 감사합니다
날씨가 추워지니 시나몬 디저트가 계속 당기는 거 있죠 :)
아, 그 영화보면서 안그래도 해보고 싶다 생각했었는데...ㅎ 고맙습니다
시나몬롤 좋아하시면 이 버전으로도 한번 만들어보세요 jenny kim 님 :)
믿고 보는 하다님^^
시나몬 시리즈 계속 올려주셔서 좋아요
이 중 뭘 시도해볼지 고민됩니다 ㅋㅋㅋ
시나몬 시리즈는 사실 아직 더 남았는데 최근에 넘 자주 올려서 그 레시피들은 내년에 올려볼까 해요 다양한 버전으로 한번 만들어보세요 정민 님 :)
이번 주말 간식은 이게 되겠군요!ㅎㅎ
이번에도 기대하며 만들어 볼게요!
네네, 이 버전으로도 한번 만들어보세요 두루미 님 :)
우와 시나몬의 끝판왕인가요? ㅎ
반죽을 또 해봐야겠어요.
통밀베이글 두 번 하고 일주일을 쉬었거든요.
맛있는 레시피 고맙습니다~~^^*
시나몬롤도 다양한 버전이 있어서 때마다 골라 만드는 재미가 있더라구요 날씨가 많이 추워졌어요 베이킹 하시면서 따스한 시간 보내시길 바라요 araa 님 :)
안녕하세요~ 지난번에 바나나브레드 레시피 알려주셔서 지금까지 쭈욱 자주 만들어요~ 지인들에게 선물로 자주 만드는데, 모두가 맛있다고 즐거워했어요. 하다님 덕분입니다. 감사해요. 시나몬롤도 도전~~~~~^-^
맛있게 즐겨주셔서 감사합니다 행복한 저녁 시간 즐기시길 바라요 :)
크리스마스가 다가오고있네요~~하다님 영상보면서 찬찬히 준비하고 있어요^^감사합니다♡
뭔가 올해는 크리스마스 느낌이 잘 안 나긴 하지만 그래도 겨울에 즐겨 먹는 디저트 종종 만들고 있는 요즘입니다 생크림 님도 즐거운 겨울의 시간 보내시길 바라요 :)
@@hadaathome9589 저 혹시 죄송한데 허니케이크 만들 때 마스코바도 설탕 대신 다른 설탕 이용해도 되나요?
손으로 늘였을때 얇은 막처럼 손가락이 살짝 비치는 정도까지 반죽하고나서 1차 발효하면 될까요?!
하다앳홈님~시나몬롤만들어봤는데.
시나몬을좋아해서가루를조금많이넣었더니..,맛이..ㅎㅎ
포카치아도만드는영상올려주심좋겠습니다.하다앳홈님스탈?ㅎㅎ
포카치아에쓰는올리브오일추천도해주심감사하겠습디다..
재료는 같은데 모양이 다양하네요
이 아이 비쥬얼이 고급스럽게 느껴지네요 😍 데코 설탕 구입하면 만들까해요😄 땡스기빙 디져트 후기 올린다고했죠 ㅎ 하다님에 레몬 푸딩케익, 얼그레이 마들렌 만들었어요, 꽤 큰 틀에 만들었는데 난리가 났었어요 너무 맛있다고 그래서 남은 디져트 몽땅 싸줬어야만 했어요 😂
또 하나는 웰컴 드링크처럼 단팥죽을 드렸어요 쌀쌀한 날씨랑 딱 맞았어요 모두 성공했답니다😛
하다님 레시피 공유도 하고요 😉
하다님 덕분이죠 감사합니다ㅎㅎ
계속 부탁드려요 🙏 오늘도 좋은 하루 보내시고 또 뵐게요❤️🙆♀️🙋♀️
그러니까요 제니퍼 님 땡스기빙 메뉴가 넘나 궁금했어요 :) 레시피가 어떤거든 만드는 사람에 따라 맛이 달라지기도 하는데 제니퍼 님은 금손이라 디저트뿐 아니라 메인 메뉴도 엄청나게 맛있었을 것 같거든요 :) 저도 단팥죽 진짜 좋아하는데 남편이 별로 안 좋아해서 자주 안 만드는데 ^^; 단팥죽도 직접 만드셨다니!! 역시역시! 제니퍼 님 따라 저도 12월에는 단팥죽 만들어야겠어요 어쩌다보니 캘리 또 새벽 시간대에 댓글을 달게 되었는데...꿀잠 주무시고 따스한 월요일 맞이하시길 바라요 제니퍼 님 :)
4일전 올라온 시나몬롤 미니버전인가봐요 ^^ 감사합니다
재료는 비슷하나 만드는 방법이 다른 버전입니다 :)
영상도 책도 넘 잘 보고있어요~❤
머스코바도 설탕 추천 좀 해주세요
다크머스코바도 라이트머스코바도
너무 많아서 못 사고 있어용 ㅠㅠ
다크는 베이킹에서 색이 넘 진해지기 때문에 라이트가 개인적으로는 라이트가 더 좋은 것 같아요 :)
안녕하세요~
새로운 동영상, 거부감 없이 기본 다섯번씩은 보게 되네요!
항상 쉽게 알려 주셔서 도전하는 용기가 생겨요~
유리 티팟 어디 브렌드인지 정보 알수 있을까요?
항상 예쁜 눈과 마음으로 시청해주셔서 저야말로 감사드려요 베이킹이 뭐 별건가요~ 그냥 재미있게, 즐겁게 그 시간을 즐기는 게 가장 중요한 것 같아요 :)
시나몬가루는 어떤걸 쓰시나요?
언제나 쉽고 맛있는 레시피 감사 드립니다! 카다몸을 좋아해서 추천해주신 것처럼 파우더를 넣고 싶은데 얼마나 넣어야 좋을 지 혹시 알려주실 수 있나요? 1/4 tsp 정도면 될까요? 감사합니다!!!
네네 소량으로도 향이 꽤 나기 때문에 그 정도 넣으시면 될 것 같아요 :)
@@hadaathome9589 감사합니다!
혹시 성형해서 냉장고애 넣어놨다가 다음날 구워도 괜찮나요??
올리브오일 없으면요
시나몬 ᆢ 너무 좋아하는데 ᆢ
어 ᆢ 할 수 있을까요 🤔🤔🤔
이스트 사용이 어렵더라구요 ㅠㅠ
김장은 하셨나요??^^
따뜻한 저녁시간 되세요♡♡♡
처음이 좀 어려워보이지 ann님도 충분히 잘 하실 수 있을 거예요! 어렵지 않아요 :) 김장은 아직인데, ann 님은 김장 하셨을까요? 김장 후, 먹는 수육이 젤 맛있는데 말이죠 :)
1등!!!😊
하다님,그런데 발효 할 때 그릇에 오일을 바르는 이유는 뭔가요?? 궁금해요!
발효 후, 그릇에서 떼어낼 때 쉽게 떨어지게 하기 위함입니다요 토슬햄슬 님 :)
@@hadaathome9589 궁금증해결! 감사합니다 하다님!☺️
시나몬롤…보기만해도 맛은 👍
감사합니다.❤
하다님 혹시 버터나 계란을 비건버전으로해서 만들어도 괜찮을까용~?
네 가능합니다 :)
감사합니다😹😹😹
시나몬롤 엄청좋아하는데.. 비건하면서 시나몬롤을 거의 못먹어서 항상 목말라있었는데 출산9일 앞두고 너무먹고싶어서 ㅋㅋㅋ 근데 마침 레시피가 뙇..!!!!
계란과 버터만 대체해서 만들어봤는데 너무 맛있네요. 이스트가 오래되어그런지 활성화가 잘 안돼서 엄청 퐁신하진 않지만.. 😭😭 레시피 정말정망 감사합니다~!
항상 잘보고있습니다 ❤
맛있게 즐겨주셔서 감사드려요 베쟈 님 :) 출산 이제 8일 남으신 걸까요? 순산하시길 바라요 :)
혹시 에어프라이기로 해도 될까요?
에어프라이어로도 대부분의 베이킹이 가능하나 온도, 시간은 가지고 계신 제품에 따라 달라집니다
인스턴트 드라이 이스트 썼는데 10분 뒤에도 거품 안나면 이스트 역할이 안되는걸까요?
하다님 너무 좋은 레시피 늘 감사해요. 저는 성형할 때 하다님처럼 모양이 깔끔하고 야무진게 아니라 흐물거리고 자를 때 가루 옆으로 다 튀어나오고 난리인데.. 원인이 뭘까요? 밀대로 밀 때 잘못된건지...
올리브오일 없으면요