Soft and Cute! Amazing Ice Cream Vienna Bread Making / 冰心維也納麵包 - Taiwanese Food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лип 2022
  • Soft and cute Vienna bread making skills
    A young baker who once represented Taiwan in a competition abroad opened a bakery!
    It is so popular that limited to 600 piecesand a day and advance reservation required!
    Hi, there! Welcome to Lemon Films Channel 😆
    If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more delicious foods.😋
    Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
    ✨Delicious street food in this Video✨
    Vienna bread (Isigny AOP Cream) / 冰心維也納 (伊思尼 AOP 奶油)
    $2.68 USD / 80 NTD
    Vienna bread (Taro Milk) / 冰心維也納 (芋頭沙牛奶)
    $3.19 USD / 95 NTD
    **Location information**
    麵包謝Boulangerie Hsieh (冰心維也納麵包)
    Google Map:
    goo.gl/maps/aGm9bZnwR23QDi9f8
    #Bread #ViennaBread #ViennaLoaf #loaf #Baguette #SourdoughtBread #Boulangerie #麵包 #維也納麵包

КОМЕНТАРІ • 237

  • @boyvespa7718
    @boyvespa7718 Рік тому +16

    看了材料真的下了很大的成本
    很棒的麵包店
    中部電機的烤箱
    日本昭和吐司粉
    AOP發酵奶油內餡
    老實說,冰心維也納目前因為排氣的關係,沒辦法用機器取代,也沒辦法達到完全排氣緊實,還是需要手工,很難得可以看到還這麼照起工的年輕人,難能可貴

  • @susanchin4117
    @susanchin4117 Рік тому +9

    This is a clean and hygienic bread-making factory.👍

  • @messiahkitchentravel
    @messiahkitchentravel 10 місяців тому +2

    Hi, very good bread I love this bread

  • @user-zc3hn9ys9w
    @user-zc3hn9ys9w 29 днів тому +1

    Какое воздушное тесто🙏🙏🙏

  • @tonyeatsintaiwan7047
    @tonyeatsintaiwan7047 Рік тому +4

    Bread made from fresh taro ... amazing!

  • @Amy2009113
    @Amy2009113 Рік тому +24

    之前看阿辰師世界麵包大賽的跟拍報導,大為感動👏
    沒想到有其中一位團員師傅🧑‍🍳的店面介紹✨👍
    切麵糰時光看那個光澤度、柔軟度和彈性就覺得會很好吃😍下次一定台南高雄時一定會繞去支持一下🥖

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +4

      感謝這些為台灣爭光的師傅們!
      都很厲害💪

    • @user-hj7yk9qg3v
      @user-hj7yk9qg3v Рік тому

      Eejeeeuuee🌉🦏eeeeeeeeeeeeuuukk🦏🦏🦏😤😤😤🦏🦏🦏🦏🦏🦏🦏🦏🦏🦏😝🤔🚎🐀⛺🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🌉🦌

    • @user-hj7yk9qg3v
      @user-hj7yk9qg3v Рік тому

      @@lemon_films n

  • @janewu4303
    @janewu4303 Рік тому +7

    這家麵包店衛生乾淨,又相對健康用心,很值得拍攝!改天去鳳山買來吃!

  • @carriesoul
    @carriesoul Рік тому +6

    日本から見ています。素晴らしいスキルと探求心。私は家でパンを作るのが好きで、色んなパンの動画を見たりします。
    清潔な調理場と、職人さんたちの連携の素晴らしさにも感心しました。そして、これまで見た事のないパンでした。
    2次発酵の時に、布に取らなくても、弾力のある膨らみは、ブラボーですね!動画をありがとうございます!

  • @VillageCookingWithParnik
    @VillageCookingWithParnik Рік тому +2

    How genious you are by coming up to new ideas almost every day🥰🥰🥰👍👍👍

  • @keitang9274
    @keitang9274 Рік тому +1

    看起來好好吃的麵包

  • @haroldsalmo
    @haroldsalmo Рік тому +2

    Perfect baking..

  • @user-nv4io2gw7o
    @user-nv4io2gw7o Рік тому +1

    看起來非常好吃

  • @fenderIzaLA
    @fenderIzaLA Рік тому +1

    I love watching this

  • @snoopy690602
    @snoopy690602 Рік тому

    看到麵包鏟出的那一刻 哇~好美喔~~~
    後鏟子放地上。。。。。呵

  • @ligiasouza3202
    @ligiasouza3202 Рік тому +1

    bom dia.estou adorando está massa. de pão. Adorei gratidão 🙅⚘❤

  • @russelllangas1345
    @russelllangas1345 Рік тому +5

    I was waiting for the Ice Cream 🤣

  • @user-yd6nm5ji8o
    @user-yd6nm5ji8o Рік тому +2

    看到這製作覺得很好吃,想自製來吃,希望食譜能有中文繁體字,就真是太感謝了!

  • @lyndia5725
    @lyndia5725 Рік тому +3

    一个做面包的视频看的好治愈🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @mieyanie7879
    @mieyanie7879 Рік тому +1

    look delicious and beautiful bread...

  • @PigsHome
    @PigsHome Рік тому +1

    Another great recipe, I will definitely try it, thanks for sharing!

  • @mariairaci173
    @mariairaci173 Рік тому +2

    Meu Deus . Que delícias.muito organizada.isso e trabalho limpo e organizado parabéns. Só em trabalhar com fermento natural e tudo de bom.❤❤❤

  • @user-nr4zb5fn5o
    @user-nr4zb5fn5o Рік тому +1

    Малодцы я работала 3 года хлебазоводе была и машенист тестарозделочных машин а потом перевели на пекарь смотрю на вашь трут то у меня думаю лехчи больше техники было у вас больше нужно ручную сыл вам и здоровья

  • @user-xr5gy4sp9q
    @user-xr5gy4sp9q Рік тому

    Доброго утра всем!!! Привет от канала "Кухня спозаранку"!!! Я тоже люблю печь хлеб,!!! Ручная работа-дорогово стоит, молодцы!

  • @honghong3919
    @honghong3919 7 місяців тому +1

    có dạy nghề không bạn nhìn hấp dẫn quá

  • @edijanlima442
    @edijanlima442 Рік тому +1

    Isso 👏😸😸👏😸👏👏👏👏😸
    O que eu tenho um dinh
    O objetivo da minha vida
    O objetivo do que o que eu não
    O que é uma das melhores de

  • @altemiramarques6847
    @altemiramarques6847 Рік тому +7

    Quero receitas caseiras, Pará consumo próprio

  • @hagaisofia
    @hagaisofia Рік тому +1

    13:46 so smooth, delicate, shiny, looks delicious...anything else? 😊👍

  • @shoex23
    @shoex23 Рік тому +8

    世界冠軍🏆 的麵包店👍

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +1

      老闆真的很厲害呢!!!

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 Рік тому +1

    So yummy yummy and very good my friend Thanks for sharing.

  • @malisstreetfoodguide
    @malisstreetfoodguide Рік тому +1

    Wow nice vidoe sharing dear, great video

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      Thank you for always watching my videos🥰

  • @SatisfyingASMRz
    @SatisfyingASMRz Рік тому

    I love Bread 🥰🥰🥰

  • @tchingtching5105
    @tchingtching5105 Рік тому +1

    Nice job, i like it too much.

  • @romantide3214
    @romantide3214 11 місяців тому +2

    I to się mówi mieć talent do roboty.

  • @MMAGM
    @MMAGM Рік тому +2

    Un grand bravo pour votre travail 👏👏👏🌺

  • @halimatuzsadia3353
    @halimatuzsadia3353 Рік тому +1

    Amazing.

  • @TastyFastFood1
    @TastyFastFood1 Рік тому +1

    this looks tasty

  • @user-tp1lc8we9y
    @user-tp1lc8we9y Рік тому +1

    Спасибо

  • @khawaslywa198
    @khawaslywa198 Рік тому +1

    عاشت ايدك 👍💐

  • @user-vm3sd5wc6c
    @user-vm3sd5wc6c Рік тому +1

    🙋🙏👏Молодцы !! Замечательно выполнена работа , на совесть 👏

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      😆👍

    • @user-gz7sf2el8s
      @user-gz7sf2el8s Рік тому +2

      Из чего это? Левен, таро, галит, трегалоза?! И вода жёлтая.

    • @user-fl6zp8tv7i
      @user-fl6zp8tv7i Рік тому

      Хрень какая то, а не вкусно. Бяка.

  • @user-wk3zu3ui6k
    @user-wk3zu3ui6k Рік тому +1

    Потресающая слаженная работа! Респект вам ребята!!!

  • @lizelli66
    @lizelli66 Рік тому +1

    YUMMY 😊💜🇹🇹

  • @bragacakra
    @bragacakra Рік тому

    Wowww...
    Sourdough.. levain.. and yeast.. 😱

  • @nurhayatireceh360
    @nurhayatireceh360 Рік тому +1

    Lucu dan lezat

  • @marikasdaughter6263
    @marikasdaughter6263 Рік тому +1

    Is there something secret in the water for the first thing made? The water had a slight tinge of colour almost looked like oil mixed with water somehow or something like that.

  • @neideeciadiversos149
    @neideeciadiversos149 Рік тому +5

    Brasil 🇧🇷
    Que Delícia de pães 😋 Tudo muito organizado e limpo! A qualidade dos produtos são excelentes! Parabéns! 👋 👋 👋

  • @VPNyunxyz
    @VPNyunxyz Рік тому +3

    you are by coming up to new ideas almost every day🥰

  • @Sarah-lj1fy
    @Sarah-lj1fy Рік тому +4

    This looks delicious and deceptively easy to make - I’m sure I’ll still manage to mess it up 😉 But I think I’ll have to at least try because YUMMM

  • @user-rf2yz7dv6c
    @user-rf2yz7dv6c Рік тому +1

    老外喜欢夾自己喜欢的味道、一包1.5美元、六个装的

  •  Рік тому +1

    Your UA-cam channel is great, many interesting video clips. I subscribed to your channel! Wish you have many good movies to share 🌸🌸🌸🌸

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      Thank you!
      We'll share more good videos for you🥰

  • @fenderIzaLA
    @fenderIzaLA Рік тому +1

    good job

  • @saave47
    @saave47 4 місяці тому +1

    👍👍👍

  • @VionaShu
    @VionaShu Рік тому +1

    日本麵粉 罐裝牛奶~~ 成本高

  • @sladjanaapostolovic3466
    @sladjanaapostolovic3466 Рік тому

    Mnogo lepo uuuu bas mi se jede

  • @cyberkim2907
    @cyberkim2907 Рік тому +1

    Merci beaucoup

  • @zeynepkarakus54
    @zeynepkarakus54 Рік тому

    Adamlar dürüstçe tartı kullanmış helal olsun 👏👏

  • @sarbilahchanel7642
    @sarbilahchanel7642 Рік тому +1

    Oh my good

  • @fenderIzaLA
    @fenderIzaLA Рік тому +1

    Nice video

  • @clementine2938
    @clementine2938 Рік тому

    I would love to make this bread..but not sure of some of the ingredients .
    Was the sourdough you added.
    Sourdough starter?.and you also added levain..can you please clarify..

  • @raselbenyamen9025
    @raselbenyamen9025 Рік тому

    Delicious good content

  • @user-bg4qk9jc5q
    @user-bg4qk9jc5q Рік тому +4

    沒有低溫發酵應該只是低溫水合

  • @ligiasouza3202
    @ligiasouza3202 Рік тому

    bom dia.estou adorando. vc pode manda está receita em português .para eu fazer aqui.vou lhe agradecer. 🙅⚘❤

  • @ngayuleung8094
    @ngayuleung8094 Рік тому +3

    看這個影片簡直就是視覺享受不用吃都知道很好了可惜沒有機會品嘗

  • @pedroribeiro3178
    @pedroribeiro3178 Рік тому +2

    Como conseguir a receita

  • @jodif916
    @jodif916 Рік тому

    Thank you for this channel, the impeccable skills of the bakers is wonderful to watch. Best regards from U.K.

  • @willjennings7191
    @willjennings7191 Рік тому +2

    The beauty of a democracy is in the aesthetic of a marketplace.

  • @ludmila-vm8gc
    @ludmila-vm8gc 11 місяців тому +1

    Не поняла, при чем здесь мороженое? Много хлеба с пастой.

  • @totoahmed1375
    @totoahmed1375 Рік тому +2

    👍🏻

  • @sashalin8888
    @sashalin8888 Рік тому +34

    怎麼辦? 光看到那些白泡泡、幼咪咪的麵糰就覺得好好吃喔!昨天才在考慮該戒麵包了說…… 😥

  • @SlugTicker
    @SlugTicker Рік тому +1

    I'm watching this going ooooh yeah that's gonna prove up nice and then he takes it back off the rack and I go daaaaamn look how much it puffed. This is so oddly entertaining

  • @fenderIzaLA
    @fenderIzaLA Рік тому +1

    He good

  • @wissamtahacherine
    @wissamtahacherine Рік тому +3

    Bonjour. Est ce que je peux avoir les mesures pour 1 kilos de farine. Merci

  • @widiyanti6503
    @widiyanti6503 Рік тому +1

    Hai ni haw wo from DKI Jakarta Indonesia 💕👍💕

  • @cg125br1002937
    @cg125br1002937 Рік тому +1

    Imagina o valor de um pão desses em real brasileiro $15 🤦.
    Mas é o preço da excelência e dedicação.

  • @ngoziok9924
    @ngoziok9924 Рік тому +1

    Please what is the name of the tool that put the bread in the oven

  • @PushpendraKumar-mo9tl
    @PushpendraKumar-mo9tl Рік тому

    lạ ghê :>>

  • @ctunnie4308
    @ctunnie4308 Рік тому +1

    💙💙💙

  • @damiaooliveira59
    @damiaooliveira59 Рік тому +1

    Olá amigo eu só inscrito no seu canal pôr favor ó senhor poderia dá a receita do preparo da massa para cada kilo de farinha, pôr favor eu agradeço dê coração.
    Obrigado.

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      Obrigado meu amigo, obrigado pelo seu apoio, sinto muito não poder fornecer.
      Nós apenas filmamos e editamos o vídeo, então não sabemos as proporções detalhadas e a receita.😅

  • @karmelesampedro7739
    @karmelesampedro7739 Рік тому

    Parece todo pulcro, pero cuando saca los bollitos alargados del horno la paleta la deja al lado de la mesa EN EL SUELO

  • @katybahena3593
    @katybahena3593 Рік тому +1

    Mmmmm k delicia felicidades 👍 Saludos 🤚

  • @thefamily3417
    @thefamily3417 Рік тому +1

    جميل جدا...اكتب المكونات باللغة العربية

  • @tc6664
    @tc6664 Рік тому +1

    why was the water yellow?

  • @user-gc1sn9ps8w
    @user-gc1sn9ps8w Рік тому +1

    18분을 책임져
    그냥 소프트바게트에 크림치즈바른거군

  • @joattt4965
    @joattt4965 Рік тому +2

    喜歡餡多一點的

    • @sllin7189
      @sllin7189 Рік тому

      我也喜歡吃餡多一點
      回臺灣一定去買來吃
      希望保持水準。力口
      加油,自己人

  • @omaromario5446
    @omaromario5446 Рік тому +1

    واو

  • @user-fl6zp8tv7i
    @user-fl6zp8tv7i Рік тому

    Что такое Галит, Трегалоза, и Левен.Что добавки какие то.

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 Рік тому

    Thanks a million i enjoyed a lot🌹 👌🙏like always i admire you chinese people👏👏👏 to me you're unique🙏🌹🙏🌹

  • @aleftina1959
    @aleftina1959 Рік тому

    Добрый вечер.
    не поняла, первый замес, это что было, без дрожжей, но немного поднялось тесто
    затем снова в машину и уже добавили дрожжи и сдобу
    что такое - левон?

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      Здравствуй, Левин - дрожжи!

  • @omaromario5446
    @omaromario5446 Рік тому +1

    😍😊😇🥳🎇

  • @gulustanqaragozova1252
    @gulustanqaragozova1252 Рік тому

    Əla

  • @zhongqixu5854
    @zhongqixu5854 Рік тому

    Sha bi Wang qi Shan,gan dong wo de Ren sha ni quan jia.

  • @au284hruf83h
    @au284hruf83h Рік тому +5

    在奧地利維也納其實根本沒有這種麵包,不知道為什麼在台灣被稱為維也納麵包😅

    • @boyvespa7718
      @boyvespa7718 Рік тому +7

      這個麵包發源地並不是在奧地利,而是在巴黎,一位奧地利師傅August Zang帶過去的,但維也納麵包當時是廣泛應用在任何酥皮類型的甜點麵包,後來冰心維也納由台灣人改良夾入餡料才真正發揚光大,我覺得很棒。

  • @user-im3jk2kv2c
    @user-im3jk2kv2c Рік тому +1

    請問這家店是在哪裏,有想去造訪!

    • @deer4183
      @deer4183 Рік тому +1

      在高雄鳳山!搜尋麵包謝就可以找到了~

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      在高雄鳳山!!
      影片下面資訊欄可以直接點網址打開Google map查看位置唷😊
      goo.gl/maps/aGm9bZnwR23QDi9f8

  • @karadizon4299
    @karadizon4299 Рік тому +2

    The title on this video needs to be changed to “cream French bread” rather than “ice cream Vienna bread”.

  • @Emulation_Inflation
    @Emulation_Inflation Рік тому +2

    Did you set that bread scoop on the floor? 13:57

  • @lazymom4292
    @lazymom4292 Рік тому +1

    Хоть бы рецепт написали

  • @momof2momof2
    @momof2momof2 Рік тому

    What is the ice cream part?

  • @NEWMILLMChJ
    @NEWMILLMChJ Рік тому

    Ishtahani ochdi

  • @utubevsf
    @utubevsf Рік тому +1

    Poderiam colocar as quantidades hahaha :(

  • @clayfeathers
    @clayfeathers Рік тому

    I can almost smell the dough.

  • @michaelreed4744
    @michaelreed4744 Рік тому +1

    😍😍😍😍😍😍😍😍😍🥰🥰💐💐💐💐💐💐💐