Я Прежде чем что-то готовить смотрю Еда Лазерсона, т. е. теорию от умных людей, а потом к практике на полученных 'знаниях'.. Всегда вкусно и с душой. Спасибо вам за приобретаемый опыт
Спасибо Вам огромное жена меня стала любить ещё больше. У нас сейчас будет 4 ребёнок (дочка) и жена советуется со мной как правильно готовить. Ещё раз СПАСИБО.
Глубоко уважаемый Лазерсон !!!!!! Спасибо ! Мне --- очень нравится ваша кухня -- наши вкусы абсолютно совпадают , но некоторые нюансы ,я сознаюсь не знал без вас -- пьзтому ценю вас выше всех поваров --- спасибо !! Успехов и здоровья!!
ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНЫЕ ПРИНЦИПЫ ! ДЕТАЛИЗАЦИЯ И РАСКРЫТИЕ УЗКИХ (ЩЕПЕТИЛЬНЫХ) МЕСТ ПРОЦЕССА С АЛЬТЕРНАТИВНЫМИ РЕШЕНИЯМИ НА РОВНОМ БЫТОВОМ УРОВНЕ . ОЧЕНЬ ГРАМОТНО И ВЕРНО . БЛАГОДАРНЫ ВАМ . ИНТЕРЕСНАЯ ПОДАЧА ! Джейми Оливер и ВЫ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО И ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЕ !
Классный рецепт, узнал основные принципы и они действительно работают. С вами я усовершенствовал это блюдо. Вообще, я много чему у вас научился правильно готовить, используя ваши принципы приготовления того или иного блюда. Спасибо Вам.
Уважаю! Именно не рецепты, а принципы!!! Никогда ничего не взвешиваю (как только вижу 42 грамма соли, 3 лавровых листа..... не смотрю дальше). Чувство меры и вкуса надо развивать, как музыкальный слух.
Смотрел с десяток рецептов этого блюда, и никто правильно не объяснил. Надо отбивать: зачем и почему???!!! Тупо делают не зная ПРИНЦИПОВ! Принципы! Очень правильная подача материала! Зная принципы, рецепт невозможно забыть! Супер! Молодец! Дай Бог здоровья!
Спасибо, посмеялась от души ))) Другие блогеры двух-килограммовых кур за пять секунд распластывают, а тут тушку несчастного цыпленка пол-ролика ломают, да еще при помощи молотка. Думала, после этого автор достанет бензопилу, но обошлось )
Добрый день, шеф золотые руки! Готовила цыпленка буквально под диктовку. Работать было легко, конспект записала , успела.А то вдруг рецепт пропадет. От души Спасибо, Вам!
Так получилось моя женщина безрукая в плане готовки и пришлось мне занять сию нишу ) Спасибо вам за ваши рецепты и старания я теперь шеф повар на моей кухни )
Шикарный урок! Восхищаюсь профессионализмом, обаянием и благородной щедростью Ильи Лазерсона. Вернул "веру в человека". Обязательно воспользуюсь. Теперь нет "каши в голове". Всё абсолютно ясно.
Я ел цыпленка табака при союзе,но что-то помнится мне, не было чесночного соуса.Я не знаю,как я вспомнил об этом блюде по прошествию лет,а вот взял,посмотрел,приготовил.Илья,многократно благодарю,я приготовил по вашему рецепту,где комменты отключены,принципы одни и те же,получилось божественно! Позвольте зарегистрировать мое почтение вам,майстер.
Он мне нравится... Повар он, отличный.... И менять его не надо.... Ведет себя, вполне приемлемо.... Никого дураками, не выставляет.... Шикарный повар..... Кстати, кое- что в этом блюде, я не знала.... Теперь, хоть имею представление.....
Я читала комментарии и удивляюсь!)) Повар просто супер! Он все приготовил как надо, если бы вы его внимательно слушали!? не было бы столько разговоров на счёт перушек!))
Очень, очень полезная информация, узнал всё, что хотел. А то у нас учителей местных развелось, каждый советует по своему и друг другу противоречат. Спрашивал даже у директора Одесского ресторана. Замечательный рецепт. Обязательно приготовлю. Единственное, что я делаю по другому, так всегда вначале укладываю цыплёнка внутренней стороной. Она никогда не пристаёт к грилю, а наружная сторона в это время, т.е. кожа слегка термически обрабатывается невысокой температурой от нагрева крышки пресса. В итоге там происходит лёгкая термическая денатурация белков и липопротеидов, что достаточно для того, что-бы при перевороте на неё в последствии, к сковороде ничего не прилипало и не горело соответственно! Соусы мне не интересны, но вот сама Ваша подготовка тушки и заливка под конец-просто супер!!!!!!!! Одесса.
Вы В Е Л И К О Л Е П Н Ы !!! И БОЛЬШУЩИЙ ЛАЙК !!! Большое Вам СпасиБо. Очень мне нравится Ваше преподношение ЕДЫ. БлагоДарю !!! С большим уважением к Вам,Налия.
Хороший соус к этому блюду подают у нас в Осетии. Он совсем прост, но очень подходит именно к цыпленку-табака: в сметану кладете истолченный чеснок, черный перец, соль по вкусу. Все тщательно перемешиваете и... ву а ля!
Мне понравился рецепт, только не нужно было в конце поливать горелым маслом, можно было просто слить светлую верхушечку из сковородки, горелое оставить, а на циплёнка положить кусочек сливочного масла или колечко помидорчика.
Good recipe, like it very much! I use Chinese sweet chilli for marinade chicken. Is there possible to show recipe with mushed red beans. It's also national dish. Thank you very much.
В этом блюде принципиален хороший тяжёлый гнёт. Если кто-то думает, что цыплёнок пригорит - это не так! Он у меня никогда не пригорал. А что бы цыплёнок не пригорал частично, принципиально иметь хорошо промытую сковороду с желательно очень ровным и не поцарапаным дном! Потому что именно на царапинах и зазубринах сковороды возникают очаги подгорания, к которым потом пригорает вся плоскость продукта. Кстати, масла можно много не добавлять - если положить сначала на кожу, то из под кожи вытапливается куриный жир (было видно в конце, сколько его добавилось к маслу). А вот сливочное масло действительно принципиально добавлять! И это не только из-за ароматного бархатного привкуса, сливочное масло как раз создаёт эту поджаристую хрустящую корочку на коже цыплёнка - самое вкусное и принципиальное свойство именно этого блюда - цыплёнка таппака. На цыплёнке обязательно должна образоваться хрустящая корочка, а не мокрая жареная курица должна получиться в конце.
Спасибо, учитель мой! Сколько полезного, интересного узнала от Вас! Обожаю готовить, а с Вами это просто сказка, все понятно, весело и потом очень вкусно. Слушаю, смотрю, а потом иду и повторяю. Сейчас цыплёнок ждёт меня, бедненький, пойду бить его😪
Я когда готовил не кастрюлю брал, а пудовую гирю))) про выравнивание - новое для меня, гиря справлялась, смесь масел в данном случае тоже незнакомо, попробую. Еде за новый ролик Ильи лайк, Артемию за попытку показаться более умелым и выставить Илью дилетантом (на 99% уверен, что сделает это) поставил бы дислайк, но к комментам их не ставят.
С Детства любимое блюдо, мамка готовила) посмотрел Лазерсона и Сталика, Сталик мне ближе) я никогда не отбиваю, а аналогично ставлю гирю)(цыпленок меж двух сковородок сверху гиря) плоская, вкусная, зажаристая!!!
Господин Лазерсон! Вы правильно называете блюдо - это именно цыплятки табака. Так как это всегда было блюдо всех тюркских народов. А табак это название сковороды немного углубленой. И как Вы это блюдо продемонстрировали просто молодец! Именно по- тюркски. А грузинское название тапака и не привилось особо нигде из-за того, что чаще это готовится во всех тюркских народах. Главное , что именно Вы показали все самые важные принципы приготовления. А вариаций может быть миллионы, не то что в каждой нации, а в каждой семье. Например, моя мама добавляла специи ещё такие, что приходилось забирать у людей,, косточки, чтобы они их не проглотили случайно, так это вкусно было🤣. Шучу конечно. Но всё же. В общем благодарствую
Ничего нового не узнала.. готовила также по наитию ,когда были цып лята по 1,70 в рублях советских конечно... Желаю вам продолжать раскрывать секреты:):) приготовления..
Сколько коментов Илья возьми меня к себе на передачу. Я уверен что есть одно правило Куриная грудь и куриные ножки Время приготовления разное. Тут два варианта или ножки не готовы .или грудка суховата.
Люблю смотреть Лазерсона не потому, что он рассказывает КАК делать, а потому, что он рассказывает, ЗАЧЕМ так надо делать.
зачем без как не все поймут
Я тоже люблю его смотреть. Юморной и не зморачивается повар, когда чего-то не хватает.
Видно что человек любит свою работу. А нам приятно смотреть и полезно слушать. Спасибо вам.
Все блюда приготовленные по Вашим рецептам всегда получается вкусными
Спасибо за рецепты
Я Прежде чем что-то готовить смотрю Еда Лазерсона, т. е. теорию от умных людей, а потом к практике на полученных 'знаниях'.. Всегда вкусно и с душой. Спасибо вам за приобретаемый опыт
Это что то,смотрю не первый раз,мое восхищение,лучшего рецепта не видела,и как Мастер этот рецепт преподносит .Профессионал Высокого Полета!
Отличный рецепт! Спасибо! Люблю Ваши рецепты без лишних понтов! Всегда вкусно получается! Лазерсон номер 1!
Давно задавался вопросом,как правильно приготовлять,спасибо,все логично,ролик понравился и как рассказывали тоже)))Впредь буду готовить имено так.
Спасибо Вам огромное жена меня стала любить ещё больше. У нас сейчас будет 4 ребёнок (дочка) и жена советуется со мной как правильно готовить. Ещё раз СПАСИБО.
Благодарю вас, Илья! Здоровья вам и творческих успехов!!!
Глубоко уважаемый Лазерсон !!!!!! Спасибо ! Мне --- очень нравится ваша кухня -- наши вкусы абсолютно совпадают , но некоторые нюансы ,я сознаюсь не знал без вас -- пьзтому ценю вас выше всех поваров --- спасибо !! Успехов и здоровья!!
Очень полезное видео. Реально сделало моей семье праздничный стол на новый год. Жена очень довольна! Спасибо!!! Привет из 2020
Смотрю Ваши рецепты как кино, насколько вы интересны! Готовила по вашим рецептам, всё отлично получается!
ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНЫЕ ПРИНЦИПЫ ! ДЕТАЛИЗАЦИЯ И РАСКРЫТИЕ УЗКИХ (ЩЕПЕТИЛЬНЫХ) МЕСТ ПРОЦЕССА С АЛЬТЕРНАТИВНЫМИ РЕШЕНИЯМИ НА РОВНОМ БЫТОВОМ УРОВНЕ . ОЧЕНЬ ГРАМОТНО И ВЕРНО . БЛАГОДАРНЫ ВАМ . ИНТЕРЕСНАЯ ПОДАЧА ! Джейми Оливер и ВЫ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО И ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЕ !
Очень много блюд приготовил по вашим рецептам . Все очень правильно и вкусно. Спасибо вам за ваши советы. Красава
Классный рецепт, узнал основные принципы и они действительно работают. С вами я усовершенствовал это блюдо. Вообще, я много чему у вас научился правильно готовить, используя ваши принципы приготовления того или иного блюда. Спасибо Вам.
Спасибо Вам. Как жаль, что я раньше не догадался посмотреть и послушать Вас. Какой хороший рецепт и его подача!
Он молодец!!! Блюда которые он готовит я повторял и они были вкусные-очень вкусные
Спасибо, дорогой наш и любимый Илья Лазерсон, как всегда Ваши рецепты высший класс. Любим❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Первый раз готовили блюдо. Пробовали по вашему рецепту. Получилось вкусно. Спасибо вам большое☺☺☺
Уважаю! Именно не рецепты, а принципы!!! Никогда ничего не взвешиваю (как только вижу 42 грамма соли, 3 лавровых листа..... не смотрю дальше). Чувство меры и вкуса надо развивать, как музыкальный слух.
Сравнение с муз.слухом некорректно 🥴 попробуйте его развить на недостроенном инструменте. Важны точные измерения
Большое спасибо, цыпленок по вашему рецепту получился отменный..... Вы супер.
Лучший из всех.
Его принципы решают всё. Они не вылетают почему то из другого уха.
А уж хоризмы не занимать
Супер. Сделал по Вашему рецепту, уже не первое блюдо и как всегда вкуснотище.
Шеф!! Просто супер. жила в Грузии. но Вы превзошли их подачу!! Браво. Просто супер! Огромное спасибо!!!!
Смотрел с десяток рецептов этого блюда, и никто правильно не объяснил. Надо отбивать: зачем и почему???!!! Тупо делают не зная ПРИНЦИПОВ!
Принципы! Очень правильная подача материала! Зная принципы, рецепт невозможно забыть!
Супер! Молодец! Дай Бог здоровья!
Шикарно вышло, спасибо шефу. Как надо - легкий аромат чеснока есть, а вони горелого нет)
юб
Теперь я знаю, что мне приготовить любимому человеку. Спасибо огромное!
Готовлю по лазерному уже много лет, а уж знаменитая селёдка под шубой это ваше шедевр, всегда удачно! Благодарю и всём советую
Спасибо, посмеялась от души ))) Другие блогеры двух-килограммовых кур за пять секунд распластывают, а тут тушку несчастного цыпленка пол-ролика ломают, да еще при помощи молотка. Думала, после этого автор достанет бензопилу, но обошлось )
Обожаю этого шефа.Как всегда супер.Спасибо большое.
Спасибо большое за классный рецепт 👍👌❤️❤️❤️
самый доступный мастер , разумеется для понимания сути предмета !
Александр Климец нет, есть лучше.
Добрый день, шеф золотые руки! Готовила цыпленка буквально под диктовку. Работать было легко, конспект записала , успела.А то вдруг рецепт пропадет. От души Спасибо, Вам!
Так получилось моя женщина безрукая в плане готовки и пришлось мне занять сию нишу ) Спасибо вам за ваши рецепты и старания я теперь шеф повар на моей кухни )
Что за прелесть этот Лазерсон!Желаю счастья!
Шикарный урок! Восхищаюсь профессионализмом, обаянием и благородной щедростью Ильи Лазерсона. Вернул "веру в человека". Обязательно воспользуюсь. Теперь нет "каши в голове". Всё абсолютно ясно.
Спасибо ШЕФ!!! Приготовил, просто бомба!!
Сегодня 31 декабря 24 год. Я буду готовить цыпленка по этому рецепту . Спасибо вам
вы не поверите, я тоже сегодня по этому видео буду готовить))
Много готовлю по рецептам Ильи. Все вкусно получается.
Сделал курочку 1.8кг по этому рецепту. Только разрезал не по животу, а вырезал хребет. И не 5, а 15 минут на стороне. Получилось обалденно.
Влад В Серьёзно? И с большой значит получается ?
@@user-uq7wk9co7l я жарила с 1300 гр, тоже прекрасно
Спасибо за видео)) и привет из Одессы
Я ел цыпленка табака при союзе,но что-то помнится мне, не было чесночного соуса.Я не знаю,как я вспомнил об этом блюде по прошествию лет,а вот взял,посмотрел,приготовил.Илья,многократно благодарю,я приготовил по вашему рецепту,где комменты отключены,принципы одни и те же,получилось божественно!
Позвольте зарегистрировать мое почтение вам,майстер.
Цыпленок табака (ну тапака, тапака...) без чеснока .- диетическая преснятина из больничной столовой(
Нам подавали соус с томатами, острый красный перец, чесноком, зеленью)
Он мне нравится... Повар он, отличный.... И менять его не надо.... Ведет себя, вполне приемлемо.... Никого дураками, не выставляет.... Шикарный повар..... Кстати, кое- что в этом блюде, я не знала.... Теперь, хоть имею представление.....
+Гуля Сасакбаева
не злоупотребляйте многоточиями... иначе устаёшь от двусмысленности...
с недосказанностью....
)))))
интересный рецепт,но я уже на экспериментировался..готовлю своего цыпленка.
Вы посмотрите Сталика.
Лазерсон, я обожаю тебя! 👍
Лазерсон - лучший! Он первый, к кому я бегу за рецептом!
Сделал все по рецепту - получилось ПЕСНЯ!!!!! Спасибо Илья Исаакович!
Блестящий повар! Маэстро!
По такому принципу приготовил куриные крылышки. Теперь жена заставляет их готовить ооочень часто. Вкус обалденный.!!!
Спасибо за подсказку!)
Шеф,спасибо за мастер класс!❤
Я читала комментарии и удивляюсь!))
Повар просто супер!
Он все приготовил как надо, если бы вы его внимательно слушали!? не было бы столько разговоров на счёт перушек!))
Очень, очень полезная информация, узнал всё, что хотел. А то у нас учителей местных развелось, каждый советует по своему и друг другу противоречат. Спрашивал даже у директора Одесского ресторана. Замечательный рецепт. Обязательно приготовлю. Единственное, что я делаю по другому, так всегда вначале укладываю цыплёнка внутренней стороной. Она никогда не пристаёт к грилю, а наружная сторона в это время, т.е. кожа слегка термически обрабатывается невысокой температурой от нагрева крышки пресса. В итоге там происходит лёгкая термическая денатурация белков и липопротеидов, что достаточно для того, что-бы при перевороте на неё в последствии, к сковороде ничего не прилипало и не горело соответственно! Соусы мне не интересны, но вот сама Ваша подготовка тушки и заливка под конец-просто супер!!!!!!!! Одесса.
Спасибо шефу!
Вы В Е Л И К О Л Е П Н Ы !!! И БОЛЬШУЩИЙ ЛАЙК !!! Большое Вам СпасиБо. Очень мне нравится Ваше преподношение ЕДЫ. БлагоДарю !!! С большим уважением к Вам,Налия.
Тася Дьячкова
Тася Дьячкова di
Хороший соус к этому блюду подают у нас в Осетии. Он совсем прост, но очень подходит именно к цыпленку-табака: в сметану кладете истолченный чеснок, черный перец, соль по вкусу. Все тщательно перемешиваете и... ву а ля!
Юрий Горохов Судя по последнему слову не в Осетии а во Франции ВО А ЛЯ. Месье .
Spasibo, perviy raz so smetanoy slishu sous k tseplenku. Poprobovat nujno :)
1:52 Написал Некурща ))
В Осетии соус был: сметана+майонез+чеснок+красный перец
@@Bagira1208 или же томатный сок + зелень + молотый перец + стручковый перец и лук + соль = чудо
Пересмотрел кучу рецептов, ваш понравился больше всех, потому, что без заморочек.
Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась.
Цыплёнок маринуется. Ещё чуть чуть и пойду творить.
МОЛОДЕЦ! УМНИЧКА! ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ!
Очень классно и понятно! 🙏кратко и доходчиво.
Как Готовит Мастер смотреть очень Класс!!!.... И все Просто!!?!!
Отличный рецепт! Спасибо! Секрет как все гениальное пГост - паста, которая в конце наносится на цыпленка. . Век живи - век учись!
Илья,благодарю за рецепт.❤
Спасибо маэстро! Делал как вы. Вышло - ВОСХИТИТЕЛЬНО!
Маэстро как всегда,ЖЖЁТ, пресс крутой придумал в виде тарелки и кастрюли с водой.
Все , так делают ! Он , лишь повторил !
Вы это не знали раньше?
Лазерзон - крутой чувак! Мне нравятся его кулинарные принципы!
Спасибо, только что скушали цыплёнка по вашему рецепту! Супперр!!!
А вы его солили? По его рецепту соли на цыпленке нет ни грамма
Благадарю вам за полезньй и правилниму совету
Вот же просто гений чистой вкусноты, все , пошёл, за дело !
Все супер слюньки потекли и я пииготовила цыпленка а самый смак это соусы 👍👍👍👍👍
Большое спасибо за мастер класс!
Обожаю этого повара 🤭😚🤗
Самый лучший рецепт цыплёнка. Важно про чеснок и сл.масло. Немного длинновато, но можно потерпеть
С удовольствием попробовала б этого цыпленка!!!
Спасибо за грамотный урок !
Привет из Баку !
Супер! Смотрю с удовольствием!
Очень чистоплотный повар
Вы просто гений кулинарии, Спасибо Вам за принципы!!!
Мне понравился рецепт, только не нужно было в конце поливать горелым маслом, можно было просто слить светлую верхушечку из сковородки, горелое оставить, а на циплёнка положить кусочек сливочного масла или колечко помидорчика.
Вам дают ПРИНЦИПЫ. А дальше - ваши знания и фантазия.
Жжарят ципу на топленом масле оно не горит, тк это и есть о безмолоченный жир.ем более оно ещё и сохраняет вкус птицы.
А там, если аккуратно поливать, осадок и останется.
@@user-rw3qd2wj1d серега привет,ты с ухты?
прежде чем отбивать, неплохо было побрить...а вообще Лазерсон - не просто повар, артист! харизма + опыт = приятно смотреть и слушать...
Спасибо за принципы!
Good recipe, like it very much! I use Chinese sweet chilli for marinade chicken. Is there possible to show recipe with mushed red beans. It's also national dish. Thank you very much.
В этом блюде принципиален хороший тяжёлый гнёт. Если кто-то думает, что цыплёнок пригорит - это не так! Он у меня никогда не пригорал. А что бы цыплёнок не пригорал частично, принципиально иметь хорошо промытую сковороду с желательно очень ровным и не поцарапаным дном! Потому что именно на царапинах и зазубринах сковороды возникают очаги подгорания, к которым потом пригорает вся плоскость продукта. Кстати, масла можно много не добавлять - если положить сначала на кожу, то из под кожи вытапливается куриный жир (было видно в конце, сколько его добавилось к маслу). А вот сливочное масло действительно принципиально добавлять! И это не только из-за ароматного бархатного привкуса, сливочное масло как раз создаёт эту поджаристую хрустящую корочку на коже цыплёнка - самое вкусное и принципиальное свойство именно этого блюда - цыплёнка таппака. На цыплёнке обязательно должна образоваться хрустящая корочка, а не мокрая жареная курица должна получиться в конце.
Обожаю жареную куриную кожицу.)
Спасибо шеф!
Самый классный рецепт!!!
Браво, маэстро😋👍💥💯
Готовлю часто, но приготовив курицу по принципам этого рецепта понял что другими способами больше готовить не буду.
Очень интересно, особенно такие мелочи, как соусы, чистка чеснока и обработка курицы им, чтобы не сгорел. Дьявол кроется в деталях!
Спасибо, учитель мой! Сколько полезного, интересного узнала от Вас! Обожаю готовить, а с Вами это просто сказка, все понятно, весело и потом очень вкусно. Слушаю, смотрю, а потом иду и повторяю. Сейчас цыплёнок ждёт меня, бедненький, пойду бить его😪
0
Сколько хлопот с одним маленьким цыпленком.это шедевр
Я когда готовил не кастрюлю брал, а пудовую гирю))) про выравнивание - новое для меня, гиря справлялась, смесь масел в данном случае тоже незнакомо, попробую. Еде за новый ролик Ильи лайк, Артемию за попытку показаться более умелым и выставить Илью дилетантом (на 99% уверен, что сделает это) поставил бы дислайк, но к комментам их не ставят.
С Детства любимое блюдо, мамка готовила) посмотрел Лазерсона и Сталика, Сталик мне ближе) я никогда не отбиваю, а аналогично ставлю гирю)(цыпленок меж двух сковородок сверху гиря) плоская, вкусная, зажаристая!!!
Очень нравится его передача. Смотрю его постоянно на кабельном ТВ. Но болтает многовато и лишнее. Новосибирск
Спасибо Вам!
есть чему поучится СПАСИБО
Господин Лазерсон! Вы правильно называете блюдо - это именно цыплятки табака. Так как это всегда было блюдо всех тюркских народов. А табак это название сковороды немного углубленой. И как Вы это блюдо продемонстрировали просто молодец! Именно по- тюркски. А грузинское название тапака и не привилось особо нигде из-за того, что чаще это готовится во всех тюркских народах.
Главное , что именно Вы показали все самые важные принципы приготовления. А вариаций может быть миллионы, не то что в каждой нации, а в каждой семье. Например, моя мама добавляла специи ещё такие, что приходилось забирать у людей,, косточки, чтобы они их не проглотили случайно, так это вкусно было🤣. Шучу конечно. Но всё же. В общем благодарствую
Получилось просто супер.
Ничего нового не узнала..
готовила также по наитию ,когда были цып лята по 1,70 в рублях советских конечно...
Желаю вам продолжать раскрывать секреты:):) приготовления..
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Как это вкусно!Хочу,хочу, хочу!!!
Сколько коментов
Илья возьми меня к себе на передачу.
Я уверен что есть одно правило
Куриная грудь и куриные ножки
Время приготовления разное.
Тут два варианта или ножки не готовы .или грудка суховата.
Круто! Здорово, что можно готовить дома нормальные блюда, продукты для которых МОЖНО купить. Рамзи и Оливер - в сторону! :)))))))))))))
Спасибо. ШЕФ!!!!!!