Ecosnacks: fruit marshmallows, apple marshmallows | 3 different flavors
Вставка
- Опубліковано 6 чер 2024
- And now - about useful things, about eco-snacks! Apple pastille with a variety of fruits is ideal for a healthy snack. In this video, I share the secrets of making various flavored marshmallows in a dryer or oven. All this can be done at home. If you don't have a dryer, don't worry, use an oven. Everyone has it. Sugar-free pastilles are very healthy and delicious!
For even more useful and tasty things, see here: • Домашняя Гранола (Мюсл...
Subscribe to my instagram: / itsvkusno
More recipes: / @-vkusno-
Winter blanks: • Заготовки на зиму
Sweet baked goods: • Сладкая выпечка | Реце...
Pizza snacks: • Снэки: быстрый "перекус"
Breakfast dishes: • На завтрак
Turkish Cuisine: • Турецкая кухня, тюркск...
Beef Dishes: • Блюда из говядины
Pork Dishes: • Блюда из свинины
Chicken Dishes: • Блюда из курицы
#marshmallow #marshmallowapple
*Полезно ли для вас это видео? Поставьте, пожалуйста, оценку от 1 до 5. Мне это важно! 😀*
Оценка 5. Ролик не длинный, нет навязчивой, громкой музыки, суть приготовления пастилы изложена понятно и доходчиво. Все отлично! 👏😋🌹
@@user-hi9ll8rd4b спасибо!😀
@@-Vkusno- Вас спасибо за Ваш труд! 🌹🌹🌹
5+
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Огромное спасибо за полезную и доступную информацию по приготоввлению пастилы
Пожалуйста! Рада была вам помочь!👍🙂 Еще больше рецептов пастилы и сухофруктов можете посмотреть в этой подборке: ua-cam.com/play/PLHdRpiom7EV2chG9Sd7w14d8zKEchszZT.html
Спасибо за рецепт очень вкусно получилось.
Благодарю за отзыв! ❣️
Супер информативное видео! Учтены все мелочи, рассказано все очень подробно и просто за такой короткий ролик. Приятный голос, мило, просто, и при этом столько важных секретиков! И видео отлично снято. Браво! 👏👏👏👍 Благодарю 🌹
Спасибо вам за оценку моей работы. Очень приятно!😀
Видео очень позновательное и интересное приятно посмотреть. Спасибо! Все по делу ничего лишнего.
Спасибо! Рада, что вам понравилось!
респект! мне очень понравилась ваша пастила . Благо принимаю и Благо дарю!
Рада, что вам понравился рецепт!🙂
Молодец,супер!
Именно то,что я искала.
Спасибо .
Пожалуйста! Рада, что вам понравился рецепт. Обратите внимание на эту подборку: ua-cam.com/play/PLHdRpiom7EV2chG9Sd7w14d8zKEchszZT.html. Там еще несколько рецептов пастилы и других вкусняшек 😋
Чудесный ролик, все наглядно и понятно! Искала такой. У меня сушилка тоже с сетчатыми поддонами и теперь я знаю, что можно сушить на пергаменте. Спасибо! Лайк, 5 и подписка
Спасибо!🙂 Важно чтобы пергамент был качественный
Спасибо большое за полезные уроки. Больше выкладывайте видео-уроков по пастиле. Мне это нравиться делать, но не всегда правильно на глаз получается подобрать пропорции. Спасибо еще раз!
Рада, что вам понравилось❤️ Обязательно будем ещё снимать с другими вкусами. 😋
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Спасибо большое за рецепты вкусняшек! Лайк и подписка!
Спасибо! На здоровье!🙂
Вы просто золотце! Огромное спасибо за такие спокойно и дословно рассказаные рецепты! Вы прелесть! Да благословит Вас Бог!
Спасибо огромное! Мне очень приятно, что вам нравится мой канал!❤️
Всегда считала, что приготовить пастилу, это сложно. Но ваш опыт замечателен. Доходчиво, кратко, эстетично. Браво! Пятерка.
Благодарю! 😊
Очень полезное видео. Спасибо!
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Спасибо большое за рецепты вкусняшек !
Пожалуйста!😀 Готовьте на здоровье!
@@-Vkusno- благодарю 🙏! А вам успехов 🌹
Спасибо! Очень приятно!
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
По этим рецептам пастила получается изумительной! Спасибо за вашу работу!
Пожалуйста! На здоровье!
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Отличные рецепты! Спасибо! Готовила со сливой и абрикосами, очень вкусно!
Спасибо! Рада, что вам понравились мои рецепты!😀
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
@@-Vkusno- . Л
Ставлю 5. В прошлом году делала пастилу - груша с имбирём, по Вашему рецепту. Очень понравилось!!! Это мой фаворит. В этом году снова повторю.
Спасибо! Рада, что вам понравились рецепты🙂❤
Учиться по вашим видео одно удовольствие! Подписка однозначно!
Спасибо вам за высокую оценку❤️!
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Спасибо!
Пожалуйста! Готовьте на здоровье! 🙂
Супер, спасибо?
Готовьте на здоровье!
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Спасибо! Я Ваш подписчик👍👍👍🌹🌹🌹
Пожалуйста! Рада, что вам понравился мой рецепт ❤️🙂
Благодарочка за пропорции пюре,я про воду не знала)))
Пожалуйста! 😀 Воду можно и не добавлять, но в моём блендере густая масса не взбивается, да и ровнять на поддоне удобнее когда пюре более жидкое
Рекомендую посмотреть ещё 4 рецепта пастилы. На этот раз с клубникой. ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Спасибо.
На здоровье!😀
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Спасибо! Хорошие рецепты. Надо попробовать с имбирём и йогуртом. Я обычно правда из свежих яблок делаю и больше 50 температуру не ставлю, хочется чтоб больше полезностей оставалось. Храню в контейнерах в холодильнике, а сухофрукты - в банках под вакуумными крышками.
Спасибо вам за отзыв!❣️ С йогуртом делаю не так давно, очень нравится! А запечённые яблоки, на мой взгляд, больше подходят, потому что консистенция получается не такая жидкая, да и они тоже очень полезны.
@@-Vkusno- Согласна...видела что делают и с запечеными. Я их и просто тоже очень люблю, не хотелось несколько раз подвергать обработке. Публикуйте ещё рецепты пожалуйста.
Обязательно! Будем продолжать! Если вы интересуетесь здоровым питанием, можете посмотреть ещё этот рецепт: ua-cam.com/video/70MfGmdxlJE/v-deo.html
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Если можно ещё рецепты пастилы пожалуйста
Все мои рецепты пастилы собраны в этой подборке: ua-cam.com/play/PLHdRpiom7EV2chG9Sd7w14d8zKEchszZT.html&si=yO7k47RcejWQ68zS . Там их много🙂
Здравствуйте, спасибо большое за вкусные рецепты. Подскажите, на какую тимпература ставить духовку, и какое количество времени?
Добрый день! Если у вас электродуховка, то включите верхний и нижний нагрев с конвекцией и температуру 60°. Дверцу нужно оставить приоткрытой. Сохнуть пастила будет примерно 6-7 часов.
Если духовка газовая, то температура 60-70 ° и приоткрытая дверца.
Времени может понадобиться чуть больше, или чуть меньше.
Ролик классный! Очень хочу научиться готовить пастилу. Внучок аллергик, астматик, на любую конфетку ужасная реакция. Очень надеюсь, пастилу без сахара сможет есть без последствий. Конечно, имбирь, цитрусовые , йогурт и мед придется исключить.
Класс! Спасибо! 👍👍👍🙏🙏🙏👏👏👏
Спасибо большое за ваш отзыв! Готовьте на здоровье! Пастила получается очень вкусной. Надеюсь, вашему внуку заменит конфеты!😀
@@-Vkusno- Спасибо большое за ответ. И я очень надеюсь, что пастила ему понравится. У нас есть садовый участок, ягоды и фрукты свои, буду делать разные варианты, что- то внучку должно понравиться. 🙏🙏🙏
@@user-hi9ll8rd4b когда свои ягоды, вообще, отлично!
@@-Vkusno- Спасибо! 👍👍👍🙏🙏🙏👏👏👏🍓🍓🍓
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Я зимой пастилу делаю из замороженных фруктов и ягод у меня свой сад и огород и также из овощей делаю .
Я тоже делаю из ягод зимой🙂 Из овощей- только тыква с яблоками
Основой вместо яблок может стать кабачок.
Еще: для пастилы сочетание крыжовник плюс апельсин без косточек вместе с кожурой. Проблендерить, сахар по вкусу. Хоть морозь, хоть варенье, хоть пастила.
Крыжовник и апельсины- отличное сочетание. Только я не перемалываю апельсины целиком- будет горчить. А делаю так, как в этом видео: ua-cam.com/video/ykg-AjBSAWA/v-deo.html. Кабачки, как основу , использую в овощной пастиле.
@@-Vkusno- не знаю...у меня ничего не горчит. Вкус- божественный. Тут, наверное, зависит от самих апельсинов.я много лет делаю такое варенье и очень вкусно. А потом ...горчинка эта только в пользу. Я все пропускаю через мясорубку,варю минут 5 после закипания, укупориваю. До этого всю массу замораживала- потом оттаивала- щербет вуаля. А потом проварила и получила новый продукт)))
@@user-eg2wy3du4i 👍
Воду не добавляю ,фрукты не запекаю , в сыром виде измельчаю в блендере и сушу в дегидраторе .Всё вкусно , эластично и ровно
Если вам так нравится- хороший способ🙂
Сегодня такую пастилу делаю и все хорошо, но она потрескалась.
@@user-pg6xi6sw7c Возможны 2 причины: высокая температура сушки или пересушили
@@-Vkusno- спасибо
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, а как хранить такую пастилу?
Лучше хранить в холодильнике в плотно закрытом контейнере
Здравствуйте, подскажите как у вас не разворачиваются рулетики из пастилы?
Если пастила не пересушена, то они не разворачиваются. Но можно ещё приколоть край зубочисткой, а когда уже рулетик примет форму, то зубочистку удалите.
Чем больше воды, тем больше надо сушить. Я воду не добавляю от слова совсем. Просто разравниваю лопаткой. Замечательно получается.
Полностью с вами согласна. Почему я добавляю воду объясняю в видео.😀
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
5!
Спасибо!😀
Запекаю целиком,меньше мороки,потом всё равно через мелкий дуршлаг перетираю в пюре))
Отлично! Можно и так😀
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Здравствуйте! Подскажите какой марки у вас дегидратор?
У меня сушилка BINATONE FD-2680
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
@@-Vkusno- Спасибо за новые рецепты
@@GrigoryRaspytin Готовьте на здоровье!😀
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Добрый день 🌞
Подскажите пожалуйста в духовке сушили пастилу на 60 градусов 7 часов? Правильно?
В духовке - режим конвекция и температура 60°. Дверца - приоткрытая. Сохнуть пастила будет примерно 6-7 часов.
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
@@-Vkusno- Добрый день. Скажите,пожалуйста,можно ли яблоки не печь,а на пару размягчить? У меня нет духовки
@@user-lm5ve4bz6e Можно на пару, а можно и в микроволновке, как в этом видео. ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html
@@-Vkusno- спасибо большое.
Очень интересно хочется задать вопрос и получить ответ, почему трескается пастила
1 причина - тонкий слой, 2 причина - слишком жидкая консистенция. В любую пастилу рекомендую добавлять печёные яблоки или пюре из бананов, как загуститель. Это основные причины.
3 причина - пергамент. Попробуйте его смазать растительным маслом. И пергамент должен быть качественным
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Добрый вечер. Скажите пожалуйста,вы сливу тоже запекаете в духовке?
Добрый вечер, Наталья! Слива не запекается. Она и так мягкая. Запекать нужно только то, что с плотной мякотью.: яблоки, груши (если груша мягкая - можно не запекать).
@@-Vkusno- спасибо
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Ооооочень классный канал❤🧡❤
Здравствуйте а как готовить с дыни и арбузов?
Здравствуйте! Всю пастилу я готовлю примерно одинаково. Чтобы сохранить максимум витаминов ничего не провариваю.
Мякоть дыни пробейте блендером и добавьте немного меда, или сахара для того, чтобы пастила не сильно трескалась при высыхании.
А вот в арбуз я бы добавила печеное яблоко, потому что в арбузе много сока и пастила будет очень долго сохнуть. И, конечно, ложечку меда или сахара.
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Напишите как и сколько времени можно храниь, БЛАГОДАРЮ, мне это очень важно
Чтобы пастила не пересохла- я храню в холодильнике в пластиковом контейнере с крышкой. Храниться долго, до следующего года. Можно хранить при комнатной температуре, тоже долго. Но может пересохнуть. Вообще у меня проблем с хранением не было, особых условий не нужно, есть место в морозильной камере- можете заморозить
Заверните в бумагу или пергамент и целлофановый пакет, ничего не высохнет, хранить можно при комнатной температуре...и никакой морозилки☝️тоже придумали🙈😀
@@svetlyachokdecorative9290 если вы будете хранить долго в пергаменте или бумаге при комнатной температуре- пастила у вас высохнет и будет крошиться. Если вы, вдруг, пастилу немного недосушили, завернули в пленку и храните при комнатной температуре- ждите плесень. Как-то так. 🙂
ПОДСКАЖИТЕ ГДЕ ЗАКАЗАТЬ СЕТКУ ПОД ПАСТИЛУ
Не могу сказать. У меня поддоны шли в комплекте с сушилкой. Посмотрите в интернет-магазинах
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
А мощность сушилки у вас какая 250,500 или 1000 вт это тоже важно
мощность сушилки 400 вт
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
А можно пастилу на солнце сушить?
Можно, если вы живёте в стране с жарким климатом🙂
При таком способе сушки пастилы велика вероятность того, что она прокиснет перед тем, как высохнуть. Если у вас много солнца, и балкон проветривается- да, так возможно высушить. Но, даже в таких условиях, я бы рекомендовала не класть в пастилу сырые ингредиенты. И,тем более, йогурт
Клубника банан хочу
Клубника с бананом в этом видео: ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html + ещё 3 рецепта из клубники 😋
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Скажите а как добиться такой яркий цвет у пастилы
Я предварительно не провариваю свежие, или свежезамороженные ягоды, поэтому сохраняется их натуральный цвет.
@@-Vkusno- Я тоже не провариваю,но у меня темнеет почему то и трескается
Попробуйте поставить ниже температуру, чтобы не темнела. А чтобы пастила не трескалась я добавляю яблоки и мед. Но абрикосовая пастила трескается всегда.
Красители я не добавляю, так как делаю для себя.
В абрикосовую пастилу я добавила йогурт, поэтому и цвет получился ярче.
@@-Vkusno- Спасибо вам огромное за ответ
Обязательно варить надо ?
Вы имеете ввиду запекать? Да, в моем рецепте, обязательно.
@@-Vkusno- Термически обрабатывать если точьно.
@@Bizontts "Термически обрабатывать" - это слишком широкое и совсем не точное понятие. В моем рецепте используется одна из разновидностей термической обработки - запекание. Что вам не понятно в рецепте? Я, кажется, все процессы подробно описываю
Сушу пастилу в духовку с конвекцией,поставила ложку и температура падает до 35,закрыааю и поднимаю темпер.,может что- то не так делаю.Спасибо.
Я ставлю терморегулятор духовки на 60-70°С, приоткрываю дверцу как в видео. Какая температура будет внутри духовки при таких условиях- я не замеряю. Сушка идёт нормально
В этом видео не показано как делают в духовке,только комментарий.Может подскажите в каком видео именно этот момент показывают.
@Лилия Рыжкова В этом видео на 6:12 я ставлю противень в духовку и приоткрываю дверцу. Так пастила и сушится
слива сырая?
Да, слива сырая. В видео же все подробно описано😀
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Я никогда не запекаб яблоки, а просто через мясорубку и все разлива на листы и в сушилку, таким образом сохраняется больше витамин, и так с разными фруктами делаю.
Можно делать и так. Но мне больше нравится яблоки запекать. Пюре, а потом и пастила, получаются более нежными и однородными. Без вкраплений не размятых кусочков.
@@-Vkusno- Ну да, каждый делает как любит, самое главное это очень вкусно.
👍
Мне интересно про какие витамины идет речь.
Про те витамины, которые разрушаются при термообработке. Наиболее уязвим витамин С
5
Спасибо!😀
У меня 250 и очень долго сушилась пастила часов 13 и в одном месте пересушилась.
В сушилках разной мощности время сушки разное. Вам нужно привыкнуть к своей сушилке. Если у вас всё высохло нормально, а в одном месте пересушилось это, скорее всего, из-за более тонкого слоя в этом месте
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
С духовкой все просто за исключением того,что летом в жару ещё только духовки не хватает!🤔
🙂
А как её хранить?
Особых требований к хранению нет. Можно в холодильнике, можно в шкафу на кухне. Если храните в тепле - пастила должна высохнуть так, как в видео. Я храню в пластиковых контейнерах с крышкой. Крышка нужна, чтобы пастила не пересыхала
Спасибо, значит в морозильной камере не надо.
@@user-eh9gz4cn2e не надо🙂
А как можно сделать гранатовую пастилу?
Я грантовую пастилу не готовила. На если бы решила делать, добавляла бы в гранатовый сок запепеченые яблоки. Сок сильно жидкий, яблоки его загустят. Поэкспериментируйте с пропорциями! Ну и мед, по вкусу.
Если приготовите- поделитесь своим опытом. Будет интересно.
Оценка 5.
Спасибо! 😀
И что сушить на низких температурах,если уже в духовке прошла термообработка при 180 градусах?
Попробуйте сушить на высоких температурах. Напишите, что у вас получится🙂. Если бы вы смотрели внимательно, то увидели, что в рецептах запекаются только яблоки.
Зачем добавлять воду при приготовление пастилы? Спасибо.
Можно не добавлять. Но для пастилы критично, чтобы ваша смесь распределилась !Равномерно! По всему поддону или противню. Иначе, будет пересохшая пастила в одном месте и недосохшая в другом. Если вам удастся добиться слоя одинаковой толщины с густой смесью- отлично. Если нет- добавляйте воду. Будет легче распределить🙂
Странно добавлять воду, для того, чтобы потом продукт высушить (т.е.ту же воду испарить). Никогда не добавляю воду, разравниваю пюре кондитерской лопаткой и простукиваю лотком.
Добавляю воду по двум причинам: во-первых блендер у меня для коктейлей и без небольшого количества жидкости он не взбивает, а во-вторых- более жидкая масса распределяется тонким ровным слоем.
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Я тоже воды добавляю. Блендер у меня в однородную массы не взбивает.
Я тоже добавляю воду,т.к пюре лучше перемешиваем и пастила эластичные.Вы просто не занимаетесь этим,а комментарии написали
@@user-ls7nb8fm8p , я занимаюсь этим уже около 10 лет, так что не вам меня учить точно)
Скажите пожалуйста, у вас пастила с противеня снимается, а у меня края вообще не снимаются, приходится их срезать, пергамент я смзывю.
Скорее всего по краям пастила пересыхает. Возможно слишком тонкий слой.
Важно, чтобы толщина слоя везде была одинаковой
@@-Vkusno- Да пожалуй.
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Можете мне прислать ?
Продажей я не занимаюсь🙂
У меня от бумаги почемуто плохо отходит что делать
У меня когда-то тоже так получилось- купила некачественный пергамент. Если пергамент не силиконизированный, то лучше хорошо смазывать его растительным маслом перед тем, как выкладывать пастилу.
Если это произошло, то попробуйте положить пергамент с пастилой на влажное полотенце, чтобы пергамент немного увлажнился. После этого повторите попытку.
5+ Но, музыка для меня лишняя
Уже 2 года как уменьшили громкость музыки. В ранних видео исправить это нельзя🙂
Видео с духовкой и сушилкой лучше разделить, т. к. у многих нет сушилки и время просмотра потраченно впустую.
Нет разницы где сушить. В духовке или сушилке. Принцип один и тот же. Выбирайте, что у вас есть. Так зачем делить видео? Если вам не интересен момент- промотайте.
С добавлением тыквы не понравилось, более жесткая пастила получается...
Тыквенное пюре и яблочное пюре - одинаковые по консистенции и мягкости. Возможно, вы просто пересушили. Рецепты пастилы из тыквы смотрите в этом видео: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html
@@-Vkusno- ничего я не пересушила, не новичок в этом деле, просто мне не нравится, тыква делает и вкус хуже ...имхо...у яблок и тыкв разная консистенция, что у сырых(яблоко более сочное и менее плотное), что у тушеных (тыквенное пюре более сухое)... что-то я не заметила много людей, грызущих тыкву с удовольствием, как яблоко🙂
@@svetlyachokdecorative9290 так вкусы разные! Скорее всего, вы не очень любите тыкву. А насчет сочности пюре- какая разница, если вы все равно его высушиваете! 🙂
Зачем же тогда печь фрукты в духовке ,если в пюре добавляете воду?
А где их запекать? И каким образом запекание связано с водой? Можно запечь в микроволновке, если хотите
555555
Спасибо!🙂Рада, что вам понравились рецепты!❤
После 180 ⁰ что полезного остается?)
Сначала сушите, потом воду добавляете, смысл?
1. Запекаются в духовке, при 180 градусах, только яблоки. О пользе запеченных яблок вы можете почитать задав вопрос Google 😀.
Остальные ягоды и фрукты я использую свежие. Сушится пастила при температуре 60 градусов, а не при 180
2. Сначала добавляю воду, а потом сушу😀 Если наоборот, то действительно, смысла не было бы. Вы перепутали последовательность. А воду добавляю по двум причинам: во-первых блендер у меня для коктейлей и без небольшого количества жидкости он не взбивает, во-вторых- более жидкую массу гораздо легче распределить тонким равномерным слоем, что для пастилы очень важно. Если вы сможете решить эти проблемы без добавления воды, тогда , конечно, воду можете не добавлять.
Вы действительно ничего не знаете о пользе запеченных яблок? Зачем пишите чушь? Даже в детском саду рассказывают об их пользе
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
А зачем яблоки термически обрабатывать?все делаю без запекания,какие витамины останутся при180градусов!
Вам нужно что-нибудь почитать о пользе запечённых яблок. Тогда у вас исчезнут многие вопросы. В том числе и этот🙂
И ещё, на своём канале я удаляю комментарии с различной рекламой. Вы понимаете о чем я🙂
Не верю, что за 6-7 часов пастила высыхает.минимум 12 часов ито зависит от ассортимента фруктов
Смотря какой толщиной вы наливаете пюре. Если пюре густое- слой толше-высыхает дольше. Ещё время зависит от сушилки или духовки
Говориться не снэйки а снеки. Снэйки значит змеи на английском.
Я думаю, вам послышалось. 🙂 В названии и описании- снеки, в субтитрах -также
Что же это за сохранение витаминов, когда все тушат при 180 градусах 40 минут?
Почитайте о пользе запечённых яблок. Вам все станет понятно🙂
Полролика сворачивала и резала, а как хранить не сказала
Огромное спасибо за ваш комментарий👍 Вы были очень любезны🙂
Но ведь яблоки запечённые, уже теряется полезность а потом ещё и и в духовке при 60градусах сушится , значет полезность утрачена? А вы говорите что суть постилы в том, что она полностью сохраняет свои полезные качества. Только то, что сушится естественным способом без температур, то и сохраняется и то не полностью.
О пользе запечённых яблок можно почитать в интернете. Масса информации. Польза- это не только витамин С, который разрушается при термообработке, но и аминокислоты, антиоксиданты, клетчатка, дубильные вещества, микроэлементы. А при температуре сушки 60 градусов даже витамин С сохраняется. Поэтому, пастила по моим рецептам не только вкусная, но и полезная.
запекаете фрукты при 180° в духовке.Смысл рассказывать,что пастила сохраняет полезные в-ва
Запекаются в духовке только яблоки, а у них, несмотря на термическую обработку, все микроэлементы сохраняется. В этом и есть польза запечённых яблок.
Остальные ягоды ягоды и фрукты я использую свежие.
В состав многих диет входят именно печёные яблоки и блюда из них. Это по поводу полезности запекания . Полезность определяется не только содержанием витаминов в блюде. Есть ещё клетчатка, микроэлементы и многое другое.
Новые 4 рецепта пастилы :ua-cam.com/video/v6MB2bSCTkQ/v-deo.html . 👍 Смотрите! Очень вкусно!😋
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀
Пастила из абрикосОВ, хватит делать глупейшие ошибки
А сам рецепт как вам? С ним всё хорошо? Понравился?😀
А какой смысл вашей пастилы, если вы все стушили в духовке и убили все витамины? Это получилась просто бесполезная конфета.
Вы что-нибудь слышали о пользе запечённых яблок? Если нет- углубитесь в тему. Тогда будет понятен смысл моей пастилы🙂
Не надо нам снеки, у нас много, наших, русских слов!!!!!! ЭТО ПАСТИЛА!!
По поводу русского слова -ознакомьтесь:"Пастила происходит от лат. pastillus, что означает - лепёшка"
Желе, мармелад, повидло - это, также, заимствования из других языков. Так почему вам не нравится слово снэки? 🙂
Не надо ничего запекать...блогерам надо показать красиво, а нам время сэкономить, поэтому яблоки чистим, размягчаем в кастрюле, мнем толкушкой или блендером, добавляем корицу, сахар и пр. по вкусу и в сушилку...пергамент нужен дорогой силиконизированный, его смазывать ничем не надо, а к дешевому, все равно, пастила прилипает, поэтому лучше использовать целлофан поплотнее и его смазать маслом...меньше заморачивайтесь, цените свое время !🙂
Можете подробнее описать процесс размягчения яблок в кастрюле? 🙂И сколько потребуется времени, чтобы размягчить хотя бы килограмм яблок? И нужно ли периодически помешивать яблоки в кастрюле?🙂 Что- то мне подсказывает, что загрузить яблоки в духовку или микроволновку и забыть за них на 30-40 минут, будет гораздо эффективнее в плане экономии времени.🙂
@@-Vkusno- могу сказать...2,5 кг яблок размягчаются за 15 минут под крышкой состояния пюре, если остаются кусочки, то толкушкой немного и помешать 2 раза, мне это не трудно...никакие сердцевины я не вырезаю, чищу яблоко и тут же произвольными слайсами нарезаю его в кастрюлю , огрызки в отходы, конечно🙂...все быстро и не пачкая много посуды... я посмотрела несколько роликов про пастилу, думала найду что-то новенькое...не нашла(( но было смешно...каждый автор выпендривается, как может - это делайте, а вот это не делайте😀 времени у людей много, книги бы лучше читали☝️
Вы нашли свой оптимальный способ приготовления - я свой. Из того, что вы написали- не вижу выигрыша во времени никакого. И мне непонятно, причем тут чтение книг, если человек не готовил никогда пастилу, но хочет попробовать? 🙂 Я, как раз, и помогаю разобраться в этом процессе. Доступно и понятно делюсь своим опытом. 🙂
А по поводу размягчить 2,5 кг. яблок в кастрюле за 15 минут, так чтобы из них можно было толкушкой вручную сделать пюре- извините, но я не верю. Предполагаю, что на это уйдет минут 40. 🙂 Но, конечно, время приготовления сильно зависит и от сорта яблок. Летние сорта яблок можно приготовить быстрее, но, все равно, не за 15 минут 2,5 кг.🙂
Ваш способ отлично подойдёт тем, у кого нет духовки или микроволновки. Во всех остальных случаях он более трудозатратен, так как яблоки нужно перемешивать и следить за ними. И быстрее, чем в духовке они не приготовятся🙂
До чего противный, слащавый голосок!
Притом не натуральный, а специально пищащий. Смотреть невозможно.
Не смотрите🙂
@@-Vkusno- не стала смотреть , конечно. Хотя пастилу надо делать. Яблок море. Пошла искать другие видео. Это не проблема. Но вам написала , - что не надо так « стараться» делать « милый» голосок, перестарались. И получилось не завлекательно, а тошнотно. Это совет.
@@olyatim9343 у меня нет задачи угодить всем. Ваш совет- ваше субъективное мнение, которое не соответствует действительности. Объясню почему. Это видео получило от зрителей на 30.08.22 года 3049 (98,7%) лайков. Дизлайки - 40 (1,3% ). Из этого я делаю вывод, что ваше мнение оторвано от реальности. Если вас не устраивает озвучка, могу посоветовать вам отключить звук и включить субтитры. В этом видео субтитры на 12 языках. Выбирайте любой! 🙂
5!
Спасибо!😀
5
Спасибо!😀
Новые Вкуснейшие рецепты пастилы! 😋 На этот раз из яблок и тыквы: ua-cam.com/video/glmq75zZVfs/v-deo.html Невероятно полезно!👍 Готовить обязательно!😀