Баклажаны больше не жарю! 3 салата из баклажанов на каждый день | Кухня Дель Норте
Вставка
- Опубліковано 22 лют 2023
- Двусторонняя разделочная доска из кленового дерева John Boos - amzn.to/3MLKLcU
Салаты с баклажанами вкусные, полезные и простые в приготовлении. Баклажан универсальный овощ и хорошо сочетается с помидорами, зеленью, разными орехами и специями. Сегодня поделюсь с вами 3 рецептами приготовления салатов на любой вкус. Такие салаты подходят на каждый день, их очень легко приготовить и самое главное не нужно стоять у плиты.
👍Кухонный инвентарь которые я обожаю 👍:
Иерусалим: кулинарная книга - amzn.to/3zYxRAX
Чугунная сковорода Lodge - amzn.to/3MLbbLS
Cuisinart Кухонная посуда из нержавеющей стали - amzn.to/3GLIYkq
KitchenAid погружной блендер - amzn.to/3L3ilKk
ThermoPro Цифровой Термометр - amzn.to/3UGTpf1
Бутановая горелка Iwatani PRO2 - amzn.to/3KIKWU1
Двусторонняя разделочная доска из кленового дерева John Boos - amzn.to/3MLKLcU
БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ
- баклажаны
- помидоры (снять кожуру)
- лимон
- чеснок
- соль
- уксус
БАКЛАЖАНЫ ПО КОРЕЙСКИ
2 кг баклажан
2 ст л соли
6 ст л сахара
3 ст л красного перца или паприки
3 ч.л. уксуса (5 ст л. 10%)
1 ст л молотой кинзы
1 ст л сырого лука (мелко нарезать)
1/2 cup Растительного масла
1 луковица
1/3 ч л глютамата натрия
молотая кинза (кориандр) по вкусу
молотый красный перец
чеснок по вкусу
БАКЛАЖАНЫ С ЙОГУРТОМ
- баклажаны
- ЙОГУРТ
- лимон
- чеснок
- соль
- орехи по вкусу
- зелень
Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
/ @delnortekitchen
/ igordelnorte
www.gastronom.ru/user/profile...
/ 690406878142428 (Группа на facebook)
Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"
#баклажаны #салаты #баклажанывдуховке #кухнядельнорте - Навчання та стиль
Красава! Всё как всегда, красиво и понятно! Спасибо!
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Спасибо! Выглядит вкусно, будем рообовать
Пробовать. Извините
Умничка! Браво, спасибо! -)
Всё просто супер! 💥👌✊
В восторге. Рада что ваше видео меня нашло 😊
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Спасибо !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Игорь, благодарю Вас, шикарные рецепты! Спасибо что делитесь опытом и знаниями! 👍👏👌
Превосходно.
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Спасибо Игорек за рецепт !!!
На Здоровье - Сделаем этот мир вкуснее!
Вкуснятина! В сезон попробую!
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Захлебнулась слюной. Спасибо. Подписалась.
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Здравствуйте! Хотелось бы книгу с Вашими рецептами!
Спасибо, работаем над этим. Сделаем этот мир вкуснее!
@@delnortekitchen с автографом?)
Спасибо за вкусный рецепт! Баклажаны не заливают в солёной воде( наверное это такой сорт баклажан?)
Спасибо ❤️
Урааа Я первая!
Спасибо. Сделаем этот мир вкуснее!
Что за специя "аджимото"
Здравствуйте Игорь . Скажите а с кабачком нечто подобное можно сотворить ?
Можно. Но думаю что кабачки нужно немного посолить и оставить минут на 20. Потом просушить салфеткой а потом на протвинь. Пробуйте и напишите что получилось. Сделаем этот мир вкуснее!
Рецепт хорош, но где купить такие баклажаны???
Именно такие не обязательно. Сделаем этот мир вкуснее!
Это понятно, но хочется же такие красивые и тоненькие.
@@user-ep6pb6fn2f Если есть огород то это проблема решаема
Что такое аджимота? Не знаю, написала на слух. Вопрос- вы готовите баклажаны с кожурой , но ведь , если их заранее не посолить или не поддержать в солёной воде, то будет много горечи .🤷🏻♀️
Ajinomoto/глутамат натрия
Сейчас баклажаны не горчаат выведены такие сорта
Кинза клопами пахнет
Раньше говорили коньяк ими пахнет. Скорее всего предубеждение и вкусовщина клопами пахнет. В детстве тоже не нравился вкус кинзы, теперь наоборот нравится больше, чем петрушка. Салат из капусты с кинзой хорош, с чёрным перцем чесночком и майонезом.
Чтобы знать как пахнут клопы, надо с ними жить в одном помещении? Мне 63, и я не знаю как они пахнут.
Кинза, кроме отличного вкуса, имеет неплохой витаминный состав.
Что за ерунда. Вьі хоть клопа видели?
я не знаю, как пахнут клопы, но кинза очень нежная , вкусная и полезная травка люблю её больше петрушки
На счет клопов не знаю т.к. не разу в жизни не встречал но это генетеческая непереносимость. Сделаем этот мир вкуснее!
Прикольно. Скажи, ты знаком с Димой Фреско?
Нет не знаком но :) ua-cam.com/video/R8kTgEUYAkM/v-deo.html
@@delnortekitchen Я это и имел в виду. Контакт значит есть с ним. Поинтересуйтесь у него, почему он перестал выкладывать ролики.
Он про это говорил. Напишите ему в личку. Он всегда отвечает.
@@delnortekitchen Писал. Не отвечает