Receta de Masa para Wantan o Wanton
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- Aquí les traigo la receta de la masa para Wantan o Wanton. Todos los ingredientes están al final del video.
Avísame si quieres que haga un video donde te muestre cómo hacer el relleno, cómo formar los wantanes y cómo preparar la salsa.
Ingredientes:
150gr. de harina 405 (harina de todo uso, harina sin preparar)
1 huevo grande (aprox. 70gr.)
1/2 cucharita (de té) de sal
3 cucharitas (de té) de agua
1 cucharita (de té) de aceite
SÍGUEME EN:
UA-cam: / @cocineraporcasualidad
BLOG: cocineraxcasua...
PATREON: / cocineraporcasualidad
muy buena explicación, bien detallada
Mil gracias Henry!
Que bueno por que llevo dias buscandola y no la encuentro, hoy mismo la hare mil Gracias.
Primera vez que veo una explicación directa y clara
Felicitaciones
Muchas gracias Orlando, bienvenido al canal.
Buenísimo mi bella gracias por la información te aloviuuuuu ❤️❤️
Excelente video mil gracias.
Gracias a ti tesoro!
Nos agradaría el vídeo del relleno y el dobles..gracias por este vídeo y receta
Feliz 2020 Luis! Voy a hacer un video completo, desde la preparación de la masa, el relleno, doblez y la salsa. Veo que en internet nadie lo ha subido todavía. Gracias por tu comentario.
Gracias MAESTRA..Un abrazo.Amén
Mil gracias a ti Nestor, abrazote.
Buen videos gracias
Muchas gracias a ti Danny!
Bien gracias uu
Gracias por tu visita José.
Esa más sirve para hacer rollitos de primavera?
Sí Karla, es la misma masa. Besitos.
Hola, me gustaría ver como quedan después de fritos
Voy a volver a subir el video Constanza. Hay varios suscriptores que quieren ver no sólo la elaboración de la masa, sino también el relleno y la salsa, así que voy a hacer uno con todos los pasos y desde cero. Dame el tiempo de comprar los ingredientes y grabar de nuevo. Un besito.
@@CocineraporCasualidad excelente, lo espero con ansias 😊
tía, cuánta harina le echó?
Hola Catalina, encuentras la receta con los ingredientes y cantidades que usé al final del video.
bueno lo voy hacer porque no tengo de otra en el.pais donde vivo no hay y estoy embarazada y antojado veremos que tal me sale ...gracias
Estás embarazada Anni, felicitaciones! Yo creo que te va a salir muy bien, sólo sigue la receta y respeta el tiempo de reposo de la masa, es muy importante. Un abrazo para ti y otro para tu bebé.
@@CocineraporCasualidad gracias 😚
@@angeles8548 🌷
Disculpe y cuánto de arina es eso
La receta completa la encuentras al final del video, minuto 4.08. Un abrazo.
Harina todo uso? Es la preparada de trigo o sin preparar?
Hola Jeanette, es la harina sin preparar.
Lo tienes en la descripción
Faltó el resto es decir cómo se preparan cómo se fríen en cuanto aceite cuánto aguantan salen de esta receta
No dice cuanto de harina
Hola Catalina, tienes la receta en la descripción del video, son 150gr. de harina. Un abrazo.
y como se fríen? a mi se me desarmaron al freírlos, y que relleno conviene hacerle? saludos
Hola Patricio, voy a subir un video con el proceso completo, un saludo.
No dice cuánto es la cantidad de harina
Sino tengo como pesar me podría decir cuantas tazas sería de harina
Hola Gisella, te dejo un enlace a una tabla de equivalencias bastante completa:
amantesdelacocina.com/cocina/2011/05/tablas-de-equivalencias/
Yo siempre aconsejo pesar los ingredientes, para que la receta te quede igual. Besitos.
Esta masa se la puede congelar??
Hola Cleocevallos, sí, es ideal para congelar, dura bastante. Un saludo.
que aceite, aceite de oliva o aceite normal
Hola Lastenia, yo le puse un aceite de sabor neutral, usa el que tengas en casa.
En cuanto de harina hay q regar el huevo?
Hola Tania, le puse 150gr. de harina de todo uso (harina sin preparar). La lista completa de ingredientes está al final del video y la acabo de escribir también en la caja de descripción. Besitos.
Media cosita de sal y dos cucharadas de agua.
Pero q tanto de harina es
Hola Katherine, son 150gr. Todos los ingredientes y sus cantidades los encuentras al final del video (minuto 4.11).
Cuanto de arina y de que es
Hola Mónica. Tienes la receta completa en la descripción y también al final del video. Uso harina de trigo corriente, de todo uso y sin preparar. Ya que estoy aquí, te pego la lista de ingredientes completa:
Ingredientes:
150gr. de harina 405 (harina de todo uso, harina sin preparar)
1 huevo grande (aprox. 70gr.)
1/2 cucharita (de té) de sal
3 cucharitas (de té) de agua
1 cucharita (de té) de aceite
Un abrazo para ti.
Hola cocinera por casualidad, la harina es harina común? Porque parece chuño inglés
creí que aparecería Wanton Art aquí :,(
No tesoro, éste es un canal de cocina.
La cantidad de harina por favor
Hola Patty, tienes la receta completa - cantidades y la lista de ingredientes - al final del video, en el minuto 4.11. Un abrazo y que te quede regia la masa!
Y como se hace el wantan,incompleta la receta.
porque me sale elastica y se encoje al estirarla ayuuuuda
Te doy la bienvenida al canal Johan. Antes de estirar tu masa, déjala reposar cubierta con un trapo por unos 5 / 10 minutos, para que no se te encoja al pasar el rodillo. Un saludo.
@@CocineraporCasualidad Buenas noches maestra dígame por favor esta masa sirve para los tacos? gracias
@@ildatorres7663 Te doy la bienvenida al canal Ilda!. La masa para tacos mexicana se hace con harina de maíz. En Argentina también se hace con harina de trigo, pero las cantidades de líquido y aceite cambian, porque la masa para tacos debe ser más suave. Eres ya la tercera persona que me pide receta de masa para tacos con harina de trigo, prometo seleccionar una buena receta y subir un video. Besitos.
Perdon pero cuanto es de masa?
Bienvenida la canal Elizabeth. La masa tiene un peso aproximado de 250gr. Puedes duplicar la receta si quieres hacer más, no hay problema.
Agua caliente o helada? XD
Hola Javiera, el agua que se agrega a la masa está a temperatura ambiente. Besitos.
Te falto terminar el proceso, no rellenaste, no dobladte
Hola Víctor, este video lo dediqué a la masa, porque es lo que más trabajo nos da. Voy a hacer un video con todo el proceso más adelante, un saludo.
@@CocineraporCasualidad ok, quiero aprender esos procesos, me encantan los wantag
@@victorarsd9887 Voy a hacerlos en cuanto consiga todos los ingredientes, estoy en medio de las medidas de emergencia por la pandemia y hay muchos negocios cerrados. Un abrazo Víctor.
primero que no se dice ni se escribe wantan , segundo ponele al video un subtitulo a mi maner porque la masa tradicional no lleva aceite ,
Depende del país se escribe wantan, wonton o wan tun, es una variedad.
Primero, eres prepotente
Segundo,ignorante en cuanto variedad se refiere
Tercero has un video tu
El burro hablando de orejas😂.
-Primero toda oración se escribe al inicio con mayúscula.
-Segundo las comas se utilizan después de la palabra, no después de un espacio.
-Tercero "ponele" no es correcto, la forma correcta en pon o ponle, y si ya es tanto el modismo como en Argentina o Uruguay se puede usar poné.
-Cuarto..."Dime que presumes, y te diré lo que careces"