Homemade dumplings with cabbage. Kefir dough!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 січ 2021
  • Dumplings are a national Ukrainian dish, they come with different fillings, there are a lot of recipes for their preparation, and they are all very tasty. I offer you one of the options for making delicious dumplings. Prepare - you won't be mistaken!
    Recipe: flour ------- 600-800 gr.
    kefir -------- 200 ml.
    salt-- --- 1 tsp.
    soda ------ 1 tsp.
    Filling: cabbage (fresh) ----- 500 g.
    carrots ------ 1 pc.
    bow --------- 1 pc. (+ 2 pieces for frying).
    grows. oil ----- 3-4 tbsp. l.
    tomato juice ------- 100 ml.
    salt ----- to taste.
    Bon appetit!
    {{1} } # dumplings # inKuhneuLyubani # dumplingskisky
    / nakuhneulyubani
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 121

  • @user-ry1xp1or7b
    @user-ry1xp1or7b Рік тому +6

    Все видео интересны во всем! Хотелось чаще слышать комментарии оператора красивый голос. Здоровья и удачи вашей семье

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому

      Спасибо,Рита, за Ваш комментарий🙏🌹🌹🌹💐🍫🎄

  • @user-ur8bf2lb7m
    @user-ur8bf2lb7m 2 роки тому +17

    Я умею много чего вкусного готовить, но смотрю с удовольствием, аж слюнки текут.

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому +1

      😄😄😄😄😄Приятного аппетита Ирина!☃️🎅🎄💋

    • @user-yn4oc7zs9j
      @user-yn4oc7zs9j 11 місяців тому

      Мне говорят :эачем, ты с этими хохлаямм.общаешься?. Ну, мне .нравится, их передача. А можно ,больше ,на русском , вести передачу?

    • @user-yn4oc7zs9j
      @user-yn4oc7zs9j 11 місяців тому

      Это не пельмени это -вареники. Они даже не форма, а начинка, прямо не моя..

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  11 місяців тому

      ..😢😢😢

  • @user-gw9ly4ml1l
    @user-gw9ly4ml1l 2 роки тому +7

    Здравствуйте с интересом посмотрела и послушала вас отличный рецепт я такой ещё не пробовала тесто для вареников на кефире и начинка интересная капуста с томатным соком, я делаю с квашеной капустой выглядят очень аппетитно обязательно попробую сделать по вашему рецепту 👍😘

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому

      👍👍👍🎄🎄🎄😘❤☃️☃️☃️🎉🎉🎉

  • @user-oo1xs1sw6u
    @user-oo1xs1sw6u 2 роки тому +10

    Спасибо Любаша за рецепт, а тесто на кефире я не делала на вареники, надо попробовать.УДАЧИ

  • @user-jj6ue4xz8l
    @user-jj6ue4xz8l 2 роки тому +10

    Спасибо за рецепт! Очень аппетитно и вкусно!!!

  • @user-sq2pg9yy4u
    @user-sq2pg9yy4u Рік тому +4

    Любаня я просто влюблена в вашу миску с клубниками,но сегодня я теперь хочу такую кофточку просто прелесть!!!а вареники просто супер!!!👍👍👍👍

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому

      Спасибо Светлана за добрый отзыв!💐💕🌹👍

  • @user-lo9of8gm7n
    @user-lo9of8gm7n Рік тому +1

    Спасибо за рецепт и хорошее настроение

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому

      И Вам Нина спасибо за отзыв!💕🌹🍫☕

  • @user-wi3sb7ob8r
    @user-wi3sb7ob8r 3 роки тому +4

    Супер, огромное спасибо👍

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  3 роки тому

      Спасибо и Вам, мне очень приятно

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b 2 роки тому +6

    Вкуснятина 👍🌹 благодарю вас за рецепт приготовления 🌷 всех благ вам и вашим близким людям 💐

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому +1

      БОЛЬШОЕ СПАСИБО, НАТАЛЬЯ, ЗА ВАШ КОММЕНТАРИЙ, ЗА ВАШИ ДОБРЫЕ СЛОВА!СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!🌹🌹🌹🦋💖💕

  • @user-hw7wm3wm2c
    @user-hw7wm3wm2c 2 роки тому +2

    Спасибо очень апетитно

  • @ludmillahenning8205
    @ludmillahenning8205 2 роки тому +8

    Любаша ты умничка! Спасибо!

  • @user-dx9ux9ex2z
    @user-dx9ux9ex2z 2 роки тому

    Вареники апетитние спасибо за рецепт

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому +1

      Спасибо за отзыв Людмила!🥰🥰🥰🎅🎄🍾

  • @user-cm6gk7pd2h
    @user-cm6gk7pd2h Рік тому +2

    Сижу в поликлинике, очередь. Смотрю все подряд ваши ролики, без звука. Любуюсь фартуками, пыталась посчитать количество. И вот, поймала Любаню без фартука. Все рецепты классные. Спасибо

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому +1

      Спасибо Ирина что смотрите нас, мы Вам рады.
      Фартуков у меня только 8 шт.🌞, а там где без него - это из " ранних" роликов!
      Не болейте, мы всегда Вас ждём!💕🌹🥰💐

  • @LubovSw
    @LubovSw 11 місяців тому +1

    1000000 лайков !!!!!! Вот бы попробовали те,кто кушает вареники из пельменного теста

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  11 місяців тому

      Большое спасибо, за Ваш комментарий!🙏👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-px5gb4md4b
    @user-px5gb4md4b 2 роки тому +4

    Обожаю!...и вас и ваши вареники!💯👍😍

  • @user-zn3hd1rb9w
    @user-zn3hd1rb9w 2 роки тому +2

    Молодец всё без лишних слов и болтовни

  • @user-nz1ec9sm3f
    @user-nz1ec9sm3f 2 роки тому +2

    Спасибо большое Любочка!

  • @user-tw8wx4kf9v
    @user-tw8wx4kf9v 2 роки тому +3

    Здравствуйте ЛЮБОВЬ! Спасибо! Супер вареники!!! 😍❤🍻

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому

      Спасибо и Вам Любовь за отзыв💐🌺🌹

  • @user-dt1rf8uj2d
    @user-dt1rf8uj2d 2 роки тому +8

    На Украине умеют вкусно и сытно готовить.Любаня тебе 6 с плюсом.Удачи тебе моя дорогая.

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому +1

      БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ДОРОГАЯ СВЕТЛАНА😘❤💖💕💕💕💕🌹🌹🌹🦋

  • @user-yh2di2yf1n
    @user-yh2di2yf1n 2 роки тому +3

    Спасибо Люба.Соду в тесто никогда не добавляла,делаю так же на кефире.Иногда капусту делаю 50/50.Квашеную обжарю тоже,потом соединяю свежую с квашеной,тоже оч.вкусно,на любителя.Вам спасибо.

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому

      Спасибо Светлана за Ваш отзыв и совет.
      Спасибо что Вы с нами!🥰💗🌹

  • @viktoriyalambert5676
    @viktoriyalambert5676 2 роки тому +1

    Спасибо, землячка! Привет из Техаса!

  • @user-fj8dm4vu7z
    @user-fj8dm4vu7z Рік тому +5

    Как всегда рецепт супер,в основном всегда делала на пару,в Полтаве где я много лет жила так готовят,а вот попробовала Любанечка по вашей рецептуре-понравилось,вареники получились мягкие и вкусные,как вмегдаспасибо за рецепт!Мира Вам и Вашим детям,и самое главное здоровья и счастья Вам прекрасная семья!

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому

      Спасибо Тамара за отзыв и пожелания, мы Вам всегда рады!
      Мира , здоровья и благополучия Вам и вашим близким!
      Ждём Вас всегда!🌹💕💐🥞☕

  • @user-qd4mp8pn2d
    @user-qd4mp8pn2d 2 роки тому +1

    ЗДРАВСТВУЙТЕ ЛЮБА, СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКИЕ АППЕТИТНЫЕ, ВАРЕНИКИ 👍👍👍👍👍👍👍

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому

      Здравствуйте Марина. Спасибо за отзыв.
      Приятного аппетита!🥰🥰🥰🎅🎄

  • @user-gq4ml5sm7e
    @user-gq4ml5sm7e Рік тому +2

    Любачка!!!Здравствуйте!!!рада вас видеть!пишу в первые!очень хорошо готовите!спасибо за ваши вкусняшки!меня зовут Наталия.я из Минска.Вы здесь очень молоденькая,вам этот стиль просто супер!!!реснички просто слов нет!красота!!!а этот хвостик с челочкой очень то,что надо!!!!оставайтесь такой же и радуйте нас своими чудесными рецептами!Счастья,любви,благополучия и мира вам и вашим родным и близким,всему народу!!!!!!

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому

      Спасибо Наталия за добрый отзыв, мы Вам рады!
      Мира и здоровья Вам и вашим родным!
      Ждём Вас всегда!💕🌹💐🥰🥰🥰

  • @user-we6un8gm4j
    @user-we6un8gm4j 3 роки тому +12

    Супер народное блюдо, вареники очень аппетитные, делаю мужу под настроение, у вас Любаня все хорошо получается, удачи!!!

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  3 роки тому +1

      Спасибо.😘

    • @izolda1975
      @izolda1975 Рік тому +3

      Украинское народное блюдо!! Как и борщ... Нет российских вареников!!

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому

      🤭🤭🤭

  • @user-ym6di2fd5m
    @user-ym6di2fd5m 3 роки тому +3

    Приятная, хорошая хозяйка

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  3 роки тому

      Добрый вечер Наташа.Большое спасибо за Ваши добрые слова и за подписку на мой канал.

  • @user-es4gm7px6q
    @user-es4gm7px6q Рік тому +2

    Респект, Ребята!
    Будьте здоровы и счастливы!
    Братцы-варенички...супер!
    🙋💞🍂🌹🍂🌹🍂🌹🍂

  • @user-gf7ng3om8r
    @user-gf7ng3om8r 2 роки тому +2

    Супер хозяйка!

  • @user-je8mz2vw5z
    @user-je8mz2vw5z 2 роки тому

    Молодчина Люба, спасибо

  • @user-fr1ye2qh2q
    @user-fr1ye2qh2q Рік тому +2

    Добрый день!, Любашка спасибо милая за рецепт,я искала именное такое тесто на кефире и чтоб не на пару,!

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому

      СПАСИБО, ЕЛЕНА, ЗА ВАШ КОММЕНТАРИЙ🙏❤️🌹🌹🌹, ЗАХОДИТЕ ПОЧАЩЕ🫖☕️☕️☕️, ВСЕГДА РАДЫ ГОСТЯМ НАШЕГО КАНАЛА!🌻🌻🌻🍬🍬🍬💖💕💕💕💖

  • @zaxarchenkovalentinazaxarc4350
    @zaxarchenkovalentinazaxarc4350 2 роки тому +5

    Здравствуйте Люба.Я вареники готовлю так как вы.Не зря я зашла на ваш канал.Всех вам благ.👍👍👍💖💖💖

  • @tanashapran3382
    @tanashapran3382 2 роки тому +13

    Люба, молодец ,все хорошо, но молодым хозяйкам надо говорить, сколько варить вареники, это очень важно, есле больше 3 мин. варить, они посинеют и будут твёрдые.

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому +1

      СПАСИБО ЗА ВАШ СОВЕТ !!🌹🌹🌹🌹🌹🦋

  • @user-bm9yc7gy7k
    @user-bm9yc7gy7k 2 роки тому

    СПАСИБО ЛЮБАША , МОЙ МУЖ ЛЮБИТ ВАРЕННИКИ ИМЕННО С КАПУСТОЙ .

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому

      Приятного аппетита Татьяна! Мужу привет от Любани😆😆😆
      🥰🎅🎄🍾

  • @user-ld5iv6iy4k
    @user-ld5iv6iy4k 2 роки тому +4

    Любаша, Коля, вот вам новая подписчица в Новом 2022 году! Рада знакомству с вами! Люба, могу поделиться своим опытом: налепленные вареники кладу на льняное полотенце. Не прилипает и не надо лишней муки. Попробуйте. Счастья и благополучия в Новом году! Приятно вас смотреть, рецепты замечательные!

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому

      БОЛЬШОЕ СПАСИБО, ДОРОГАЯ ВЕРА, ЗА ВАШ СОВЕТ😘❤💖💕💕🎄🎄🎄☃️☃️🎉🎉🎉🎉🎉

    • @user-ld5iv6iy4k
      @user-ld5iv6iy4k 2 роки тому

      @@na-kuhne-u-lubani 🎄🍾🥂

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому

      😘🎄🎄🎄☃️🎉🎉

  • @user-nn2jg5lt8y
    @user-nn2jg5lt8y 2 роки тому +2

    Благодарствую.Моя семья тоже любит вареники,с чем угодно,лишбы вареники🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @user-xz4nm8tw6c
    @user-xz4nm8tw6c Рік тому

    Смачно,соковито, апетитно.
    Дякую, Любонько, за нашу безцінну страву до Різдвяного посту

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому +1

      И Вам Елена спасибо, что смотрите нас и пишете!💕🌹🍫☕

  • @user-gq4jn3mp1i
    @user-gq4jn3mp1i Рік тому +2

    В Украине всегда все любят вареники и пельмени.
    Любаша спасибо за супер рецепт

  • @user-mt7di6so7y
    @user-mt7di6so7y Рік тому

    Вспомнила бабушку.Но соду она не ложила.Яйцо добавляла.а остальное точь в точь.и такая же шустрая была как Люба.Спасибо за тёплые воспоминания.

  • @user-fg9tn2ho9s
    @user-fg9tn2ho9s 2 роки тому +1

    Так хочется научится делать такие вареники,но никак не получаются,какое время их нужно варить.

  • @user-gk4nv2pw7w
    @user-gk4nv2pw7w 2 роки тому +1

    Люба вы супер

  • @user-qq1rw5gk8g
    @user-qq1rw5gk8g Рік тому

    Попробую по Вашему рецепту, сколько минут варить.❤️🌹❤️

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому +2

      Мария! До готовности, всплывут, пару минут и пробуйте - я всегда пробую!💐🌹🍫🍬☕

  • @lidabadran3677
    @lidabadran3677 2 роки тому +6

    Тісто на кефірі -хороша альтернатива заварному тісту на вареники. Я для начинки зазвичай беру тушковану квашену капусту, прокручену через м'ясорубку з додаванням цибульки і спецій. Такі варенички у нас рблять на Різдво. А ще я люблю начинку з картоплі і сиру домашнього, картоплі і капусти. До зажарки з цибулі додаю пару ложок сметани, виходить така підлива дуже смачна до вареників з будь-якою начинкою. Якщо у вас так не готують, то спробуйте! А я спробую зробити з начинкою зі свіжої капусти, думаю, що також буде смачно.

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому +1

      Большое спасибо за Ваш прекрасный рецепт, обязательно приготовлю и Вам передам привет!!🌹🌹🌹🦋💖💕💕

  • @user-nz1ec9sm3f
    @user-nz1ec9sm3f 2 роки тому +5

    Любочка извините меня просто хочу спросит а с квашеной жареной капустой вы не делаете вареники я не молоденькая хозяйка но почти всю жизнь прожила с родителями мама очень вкусно готовила ей предалось от бабушки бабушка у меня с украины как раньше говорили с доньщины но я ее не застала я у родителй была поздняя и последняя и как поется в песне казалось мама будет вечной и вот ее не стало я конечно готовлю для семьи но ваш канал навеял ностальгию она так же готовила спасибо вам за все будьте всегда здоровы и счастливы еще раз извините что так много написала

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому +2

      Добрый день Татьяна! У меня есть видео,посмотрите на моём канале жаренная квашеная капуста - начинка для пирожков и вареников! Внимательно посмотрите и найдёте,я всегда стараюсь делать с квашеной капустой,мне кажется так вкуснее. Если не найдёте видео,напишите!

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому +3

      ВИДЕО НАЗЫВАЕТСЯ-ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНОЙ НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ. С ТАКОЙ НАЧИНКОЙ Я ДЕЛАЮ И ВАРЕНИКИ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!

    • @user-nz1ec9sm3f
      @user-nz1ec9sm3f 2 роки тому

      Спасибо Любаша за ответ очень признательна я люблю ваш канал@@na-kuhne-u-lubani

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому

      Спасибо Татьяна, заходите почаще - ждём всегда🥰💐🌷

  • @user-mg7bh2hb4y
    @user-mg7bh2hb4y 2 роки тому +9

    Любанямолодец, хозяйка, а если добавить ложки две три фарша ещё вкуснее. Попробуйте.

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому +1

      Спасибо Галина, попробую🥰💐🌷🌲

  • @user-cq6ci3sr1z
    @user-cq6ci3sr1z 2 роки тому +4

    Люба , а вы делаете вареники на пару? Я , да Тесто точно ,как у Вас только варю не в воде а на пару Классные и Ваши вареники

  • @lida2185
    @lida2185 3 роки тому +2

    😊👍👍👍

  • @user-yi6ek4th8z
    @user-yi6ek4th8z 2 роки тому +4

    Чайная ложка соды - не сильно чувствуется?
    А на пару если готовить,такое же тесто?
    Спасибо.

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  2 роки тому +1

      С содой всё ок, а на пару - не могу сказать, не делала🌹💐🌺

  • @user-fz3uq4gc1v
    @user-fz3uq4gc1v Рік тому +2

    Попробуйте соду посыпать на стол и вмешайте в почти готовое тесто,вареники получаются пушистые, совсем другой эффект, очень советую

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому +1

      БОЛЬШОЕ СПАСИБО, НАТАЛЬЯ, ЗА ВАШ СОВЕТ👍👍👍🙏🌹🌹🌹💐🍫💕💕💕

  • @user-hh8ms3fz3k
    @user-hh8ms3fz3k Рік тому +1

    Наша вы красавица!!! Коля, а почему вас не было слышно в этом видео,? Вы наказаны!!!!

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  Рік тому

      Просто, тогда Коля не рассказывал анекдоты

  • @user-jg6fu1dj3r
    @user-jg6fu1dj3r Рік тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @user-bo6vy2hb5d
    @user-bo6vy2hb5d 9 місяців тому +1

    Интересно я не пробовать😂

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  9 місяців тому

      Попробуйте Галина, надеюсь Вам понравится!🌹🥰💐

  • @user-xf2vy6zo2l
    @user-xf2vy6zo2l 2 роки тому

    Соды по моему очень много, мы соленую крутим на мясорубку, очень любим, не жарим, попробуйте, это унас семейные

  • @svetlanaandrysenko2107
    @svetlanaandrysenko2107 5 місяців тому

    Что то вы здесь сильно наметили.Вареники делают с квашеной капустой,нет не чего вкуснее😂

  • @user-ll5ff8gt4s
    @user-ll5ff8gt4s 10 місяців тому

    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @na-kuhne-u-lubani
      @na-kuhne-u-lubani  10 місяців тому

      🥰🥰🥰💐💐💐💕💕💕🍓🍓🍓🍦🍦🍦