СВИНАЯ РУЛЬКА / РУЛЬКА В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ / РУЛЬКА к ПИВУ / ТУШЕНАЯ СВИНАЯ РУЛЬКА / РУЛЬКА в КВАСЕ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лют 2021
  • В этом видео мы готовим Свиную рульку в квасе. Отличная, сытная закуска. Данное блюдо прекрасно подойдет к пиву и напиткам по крепче.
    Пробуйте. )
    #рулька #рулькавпиве #афганскийказан #свинаярулька
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 103

  • @abcd366
    @abcd366 2 місяці тому +1

    Красава парень! Сегодня тоже буду готовить первый раз в афганском казане, но курочку.

  • @oksanaivanova2987
    @oksanaivanova2987 Рік тому +5

    Свиная кожа😱 Свиной жир😱😱😱 Что вы творите😱😱😱 Я только на диету собралась садиться, а тут такое😍😍😍 Сегодня же сделаю😋😋😋 рулька, ммммммммм😋😋😋 Диета завтра….. может

  • @user-um3of4gp3x
    @user-um3of4gp3x 19 годин тому

    Интересно,попробую😊

  • @user-pm9er9np7u
    @user-pm9er9np7u Рік тому +3

    На 10 минут больше проварил, рулька получилась как в ресторане, просто бомба!!! Спасибо за рецепт!

  • @user-qn9he4pn1q
    @user-qn9he4pn1q 2 роки тому +8

    Молодец ! Главное, что ничего не рекламировал и мастер класс шинковки не преподавал. Всё по делу и убедительно. 😋👍🍗🍖🍺

  • @2012icrs
    @2012icrs 3 роки тому +5

    Красота!!!

  • @dkv1999
    @dkv1999 Рік тому +1

    2 минуты просмотра и ясно, что все ПРАВИЛЬНО! Молодцы!

  • @user-fw2us4xw8g
    @user-fw2us4xw8g 3 роки тому +8

    Выглядит аппетитненько! Нужно попробовать.

  • @user-me5mz8km5f
    @user-me5mz8km5f Рік тому

    Приятного аппетита!!!

  • @user-cj8kk9fw9c
    @user-cj8kk9fw9c 2 роки тому +2

    надо попробовать .Обычно в духовке 1.5 часа запекаю при 170гр потом 10мин 220гр

  • @prophetgood4793
    @prophetgood4793 2 роки тому +5

    Шашечки на коже надо нарезать, и соус из бульона выпарить и сделать) А так Лайкос)

  • @user-tp3nm5zj3p
    @user-tp3nm5zj3p 2 роки тому +1

    Всё отлично 👍🤝🥃, на стартовом огне готовить, чтобы мясо отходило.Когда щи готовил, было такое, это чудо горшок 💪💪💪👍👍👍🤝

  • @user-rk1vu3of5e
    @user-rk1vu3of5e Рік тому

    Спасибо большое за ролик с рецептом рульки обязательно приготовлю👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣💣😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏это просто БОМБА, а скажите сколько нужно тушить Курицу в казане?

    • @user-zf2kf7tr9r
      @user-zf2kf7tr9r Рік тому

      как-то готовил курицу минут 15-20 и перетушил.... нужно готовить в тком казане мясо посерьезнее курицы...

  • @user-kc2hg9fl9w
    @user-kc2hg9fl9w Рік тому +3

    Варю в обычной кастрюле два с половиной часа просто в подсоленной воде (до готовности). Потом выкладываю на противень и обильно смазываю маринадом (мед+горчица острая+соевый соус), час маринуется стоит, периодически обмазываю стекшим маринадом, потом в духовку на полтора часа (зависит от духовки и вашего желания степени зажарки) и вуаля - мясо отваливается от косточек, шкурка хрустит и вкус отменный. Всегда готовлю рульку для друзей на днюху. Сразу штуки 3 или 4 сколько помещается в большую кастрюлю для варки. На видео автор не доварил... Не доготовил... Видно, что жестковатая.

    • @bauror546
      @bauror546 Рік тому

      Ну и зачем нам, Костенька,ваш (общедоступный) рецепт? Человек попробовал и показал как это делается в этом казане.

    • @user-kc2hg9fl9w
      @user-kc2hg9fl9w Рік тому

      Да затем, чтобы люди ошибок поменьше совершали при готовке и получали хороший результат!!! Удачи в кулинарном искусстве.

  • @Alexey_82
    @Alexey_82 Рік тому +1

    Да да!! Выглядет ноомально так.. слюни потекли... с пивком зачет!!

  • @MrEvgen2105
    @MrEvgen2105 3 роки тому +6

    Спасибо за видео! Всё супер! Одного не хватает какое количество ингредиентов в массе и на сколько литров казан?
    Я сам не давно приобрёл это волшебный горшочек) и теперь ищу хорошие и вкусные рецепты!)

  • @genls
    @genls 2 роки тому +1

    Фартук симпатишный.

  • @APOSTOL_75
    @APOSTOL_75 Рік тому +1

    На сколько литров у вас казан?

  • @user-fn4gz5zg4z
    @user-fn4gz5zg4z 6 місяців тому

    Вкусняцко получилось!!! Вот в мёд с горчицей соевого соуса немного чесночка пару зубчиков выдовить и пару ложек растительного масла!! Уфы вообще бы бомба была!!!👍👍👍👍

  • @user-yv3gk4ul5d
    @user-yv3gk4ul5d Рік тому

    После духовки цвет не изменился, вроде:) Видимо мало подержали.

  • @user-mk3xw4xo7g
    @user-mk3xw4xo7g Рік тому +1

    С пивом конечно дороговатый рецепт выходит))делал по Вашему рецепту-всё отлично получилось!)Прямо сейчас делаю с разбавленным пивом-0,5 бутылку на 2,5 воды,не знаю что получится,но характерный хлебно-пивной аромат из казана такой же как и в чистом пиве варил).....

    • @hookah764
      @hookah764 Рік тому

      А что дорогого в пиве?) Можно а фикс прайсе купить тёмное не дорогое пиво. И по вкусу пиво не плохое.

    • @antonkazantsev5632
      @antonkazantsev5632 Рік тому

      🍺 остудил и выпил не чего ему не станет

  • @user-ku1hh7zx6y
    @user-ku1hh7zx6y Рік тому

    Здравствуйте, соли многовато 2 ложки ,,для казана

  • @Rasn233
    @Rasn233 Рік тому +3

    Здравствуйте, на сколько литров ваше чудо 🤝

  • @allachitoroga7566
    @allachitoroga7566 Рік тому

    На сколько литров казан

  • @user-um3of4gp3x
    @user-um3of4gp3x 6 місяців тому

    А на сколько у вас казанчик литров?

  • @user-rv5ne6bm5y
    @user-rv5ne6bm5y Рік тому

    И приготовь пиво в казане к рульке. Хороший дуэт. Посмотри (пьяный квас)

  • @sanya00770077
    @sanya00770077 2 роки тому

    ПОДСКАЖИТЕ.....ГДЕ КУПИТЬ ТАКИЕ МЕЛЬНИЦЫ ДЛЯ ПЕРЦА И СОЛИ КАК У ВАС?

  • @user-bu6hi2hf2r
    @user-bu6hi2hf2r 2 роки тому +3

    Рекс на Папу смотрит

  • @zombiqwer
    @zombiqwer 2 роки тому +4

    Я Ржал пол часа.. "можно без хлеба.."
    Конечно без хлеба, зачем вкус портить....! :))

  • @user-iu4dc2wi4h
    @user-iu4dc2wi4h Рік тому +1

    Вчера готовили в афганском казане с последующим запеканием. Залили 2 литрами дорогущего немецкого пива. Специи, мед с горчицей для корочки.И никакого вкусого восторга.
    Лучше бы говяжьи ребра сделали в кисло-сладком маринаде и мяса больше и вкуснее.

  • @user-ty2yc5wl1w
    @user-ty2yc5wl1w Рік тому

    Подскажите пожалуйста точно на какое время вы ставили казан! Как только засвистели клапана и начался отсчёт времени на 1 час? Жду ответа! С уважением Сергей

    • @hungryfoodies4955
      @hungryfoodies4955  Рік тому

      Добрый день.
      Да, все верно. Ровно 1 час после кипения.

  • @dubinav1
    @dubinav1 Рік тому +1

    Вот ты зараза.
    Поехал покупать казан....Очень аппетитно.

  • @Ghost-ke1cj
    @Ghost-ke1cj Рік тому

    Twarda🤭

  • @user-vg6dj7vx7n
    @user-vg6dj7vx7n Рік тому

    Чесно сказал что рановато .

  • @user-dd4tu2do5s
    @user-dd4tu2do5s 2 роки тому +4

    Почему без пива?

  • @biomag2009
    @biomag2009 Рік тому

    А чем отличается от отварной рульки ?

  • @zorg5825
    @zorg5825 Рік тому

    На сколько казан у тебя?????

  • @honda5897
    @honda5897 3 роки тому +1

    1,5 много

  • @user-tn2gj7iz9n
    @user-tn2gj7iz9n Рік тому

    Сколько кваса налить ???

  • @dubinav1
    @dubinav1 Рік тому

    Пиво где?

  • @user-ey8sy4or9e
    @user-ey8sy4or9e Рік тому +1

    Надо было картошечки добавить к рульке. Водички вместо кваса. Выложить на тарелку мясо, картофель и зеленью.... под стопочку самогоночки.....

  • @user-wo6qu8nz9s
    @user-wo6qu8nz9s 3 роки тому

    А на сколько литров у вас казан?

    • @hungryfoodies4955
      @hungryfoodies4955  3 роки тому

      20л

    • @vasy8086
      @vasy8086 3 роки тому

      Это заявлений объем а реальный, литров 14- 15 да

    • @hungryfoodies4955
      @hungryfoodies4955  3 роки тому

      @@vasy8086 Реальный 20л, но его нельзя полностью наполнять, вода ( еда ) будет через клапана вылазить )))
      Все правильно, еды можно 13-15л готовить.

    • @user-wo6qu8nz9s
      @user-wo6qu8nz9s 3 роки тому +1

      Спасибо за ответ

    • @genls
      @genls 2 роки тому +2

      @@hungryfoodies4955 У меня в 20 вмещается 14 л в край, у друга в 15 - 11 с чем-то.

  • @derevenckiblokl
    @derevenckiblokl 3 роки тому +10

    *Хоть один сказал что надо дольше готовить* !!!!!!!!

    • @hungryfoodies4955
      @hungryfoodies4955  3 роки тому +1

      Спасибо за комментарий )

    • @prostoAndrey.
      @prostoAndrey. 3 роки тому +5

      Как дольше? У меня за 40 мин с кости сама слезает.

    • @user-hg5rm5jf9q
      @user-hg5rm5jf9q Рік тому +2

      @@prostoAndrey. готовил я такое 1 час-холодец получился! 30 минут за глаза!

    • @evgenyfavorsky422
      @evgenyfavorsky422 Рік тому

      Если бы он ещё пол-часа протомил, он бы не смог его вынуть

    • @user-sr5xg8pv7o
      @user-sr5xg8pv7o Рік тому

      У меня проще заливаю водой , пока без казана , а в кастрюле , вынимаю через 1;5-2 часа и кладу на квашенную капусту обмазав горчицей маслом оливковым и запекаю ещё в пределах часа , ещё и туда натечет , и самое главное остаётся бульон практически как студень замерзает , ставлю в холодильник потом Варю борщ получается 2 в одном

  • @russkiy712
    @russkiy712 Рік тому

    Корица все перебьет.

  • @Sergio-vm5xh
    @Sergio-vm5xh Рік тому

    Резинку оранжевую надо поменять родную она вонючаяя ппц, купи на вб силиконовую прозрачную

  • @user-cl9wq9rj7x
    @user-cl9wq9rj7x 2 роки тому +2

    Это кощунство без рюмочки такую закуску уминать))).. Наверное за кадром))..

  • @mind7018
    @mind7018 Рік тому +2

    Собакену дай . Ждёт ведь.

    • @VitaliyC353
      @VitaliyC353 10 місяців тому

      так это для собакена и готовили😂😂😂😂

  • @user-ix9ub3jf3n
    @user-ix9ub3jf3n Рік тому +2

    А почему Вы пёсику кусочек не отрезали.

  • @user-jl1xq4jr6h
    @user-jl1xq4jr6h 3 роки тому +8

    Резинку поменяйте на силикон

    • @hungryfoodies4955
      @hungryfoodies4955  3 роки тому

      Спасибо за совет. Учтем )

    • @user-pg6fd5if2n
      @user-pg6fd5if2n 3 роки тому

      А где купить силиконовую резинку ??

    • @prostoAndrey.
      @prostoAndrey. 3 роки тому

      @@user-pg6fd5if2n на озоне посмотри.

    • @prostoAndrey.
      @prostoAndrey. 3 роки тому

      @@user-pg6fd5if2n если на озоне нет,то канал Чо похавать,у Кости там все есть.и магазин хороший.

    • @user-ki3lb8sm6f
      @user-ki3lb8sm6f 3 роки тому

      Да резинку я после первой готовки поменял, воняет технической резиной

  • @finished9347
    @finished9347 3 роки тому

    Палец вверх! Смотрю на ваши рецептики и полностью понимаю, что вегетарианство это прошлый век уже) мясо это то, к чему привыкло наше тело, и так было создано. Хотя недавно я думала совсем не так( мое мнение изменилось после того, как посмотрела ролики с канала Кассиопея. Как все-таки легко запудрить людям мозги какими-то рекламами и пропагандами. Народная кухня есть народная кухня.

  • @mblkola9153
    @mblkola9153 Рік тому

    Это не Рио-де-Жанейро.

  • @user-hg5rm5jf9q
    @user-hg5rm5jf9q 10 місяців тому

    5-10 минут в духовке ниочем! Пол часа! Тогда будет глазурь!

  • @user-iq7kx9jt5r
    @user-iq7kx9jt5r Рік тому

    Это и под водку пойдёт

  • @AgentKremlia056
    @AgentKremlia056 Рік тому +1

    Это очень не аппетитно! Корица+квас🤦🏻‍♂️

  • @user-xw9dg5qg5i
    @user-xw9dg5qg5i 3 роки тому +5

    Здравствуйте у меня в тиктоке 5.000 подписчиков вас реклама вашего канала не интересует за мизерную сумму.?

  • @user-vn9dg9gf3u
    @user-vn9dg9gf3u Рік тому +1

    А где к пиву? Не спорю что это вкусно,но явно не к пиву а к более тяжелому спиртному