CSG | ASÍ SE PREPARA UN BUEN CHULETÓN DE BUEY EN GALICIA
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- Опубліковано 4 лис 2024
- CARNES SELECTAS GALEGAS
En este video presentamos los elementos y pasos a seguir para la preparación optima de una de nuestras carnes estrella, un buen chuletón de buey.
|| SABOR TRADICIONAL DE PRODUCCIÓN PROPIA ||
-CHULETÓN BUEY Y VACA
Una de las piezas mas importantes de nuestras carnes.
Macerada durante 60 días, aporta una textura y palatabilidad exquisitas.
-CARNE DE TERNERA SUPREMA
Nuestras terneras de producción propia, son criadas en libertad con leche materna y pasto, siendo así reflejado en el paladar, como una carne tierna y jugosa. Esta carne provienen de animales sin estrés, ya que viven en un entorno de prados y en libertad.
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