Вертута с Тыквой // Так ТЫКВУ вы ещё не ели!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • Друзья, сегодня приготовим с вами молдавское блюдо - ВЕРТУТУ. Вертуту можно готовить с разной начинкой : картошкой, грибами, вареньем, ягодами... НО больше всего я люблю вермуту с тыквой!!!
    Думаю что многие уже готовили вертуту или им в детстве готовила мама. Я же решила приготовить её не совсем стандартным образом и замесить тесто не на воде, кефире или сметане, а прямо на тыквенном соке и результат превзошел все мои ожидания. Во-первых тесто для вертуты было эластичное и с ним было легко работать, во-вторых: сок дал тесту супер красивый цвет и в-третьих, сок дал тесту отличный вкус.
    Совсем забыла сказать. вертута очень простое блюдо и требует минимум продуктов!
    700 гр. тыквы (из неё у нас получится около 180 гр сока)
    стакан сахара (около 200 гр)
    300 гр муки
    щепотка соли
    сливочное масло для промазывая теста
    яичко и ложка молока для смазывания вертуты сверху
    Смотрите ещё:
    ТОРТ НАПОЛЕОН - www.youtube.co....
    ТОРТ МАНГО-МАРАКУЙЯ - www.youtube.co....
    МЯТНЫЙ ТОРТ - www.youtube.co....
    ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ НА КРЕСТИНЫ - www.youtube.co....
    ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА - / watch
    v=YnaPs...
    ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА - www.youtube.co....
    Отмечайте меня на своих фото в инстаграм с хештегом #зекатя_рецепты мне будет приятно!
    мой facebook - / kate.burenkova
    группа вконтакте - tortiki...
    в instagram - / sweetpavlov. .

КОМЕНТАРІ • 116