Tak jadła moja babcia i mówiła tylko posniagi mi nie dawać .To były czasy swoje mleko od krowy kury kaczki świnka warzywa swój chleb na zakwasie pierogi z kapustą i kaszą gryczaną.Dzieki panu mam ogród na balkonie .🍅🥕🌶️🥒.Teraz słonina pieni się jak szampon . Kiedyś wieś tętniła życiem każdy był samowystarczalny w mieście kupowało się chemię gospodarczą i ubrania . Dziś wieś kupuje w mieście wszystko od jajka po marchew to tylko ma wygląd warzywa . Ludzie otwierajmy oczy produkujmy swoje bo za chwilę będziemy kupować opatentowane świnie i GMO.
Aż miło mi na sercu- choć smutno🙁posłuchać Pana Adolfa. Wiem,że na nas patrzy… uwielbiam takie ziemniaczki,zsiadłe mleko,maślankę,jogurty… i to z prawdziwego mleka❤
Dokładnie tak to prawdziwe zdrowe jedzenie, swojskie. Co tydzień kupuje mleko od gospodarza i robię taki objad na sobotę lub piątek. Pycha, jajko sadzone do tego 😊. Pozdrawiam serdecznie z Tychów
spoczywaj w pokoju, nie udało mi się uścisnąć twojej dłoni...a tak bardzo chciałem... łzy sie cisną jak oglądam twoje cenne przekazy... kondolencje dla rodziny ...
@@tadeusztabortowski4307 No wiem, że twój wąski światopogląd tego nie przyjmie ale im przynajmniej Unia nie mówi jaki kształt ziemniaka jest odpowiedni i że nie mogą sobie zabić własnej świni.
Geniusz polskiego ducha! Jakżeż brakuje w Polsce prawdziwych Polaków. Nie wystarczy mówić po polsku, Polskę trzeba czuć❗️❗️❗️ Niech Pan trwa w zdrowiu jak najdłużej.
Ja od podstawówki potrafię gotować, nauczyłem się od mojej matki rozmawiając z nią podczas jej kuchennych prac. Wystarczy trochę intuicji w dodawaniu przypraw już jak wspominałem w wieku podstawówkowym potrafiłem zrobić obiad dla całej rodziny. Chociażby głupiego schabowego z surówką i ziemniakami czy kotlety mielone.
Ja tam wolę to co u Pana Adolfa widać :-) Albo kartofelki w mundurkach :-) I nawet gdy można tylko na balkonie mieć to takie swojskie niech cieszą nas w kuchni :-)
To był ten jeden z ostatnich prawdziwych ludzi którzy chcieli przekazać dużą wiedzę dalszym pokoleniom krótko prosto i na temat wielki szacunek dla tego człowieka niech Pan Bóg ma go w jak najlepszej opiece wspaniały człowiek !!!
Prawdziwe kultywowanie polskich tradycji i wartości. Przyjemnie zawsze było posłuchać tego jakże mądrego człowieka. Niech mu ziemia zawsze lekką będzie.
Reymont - Chłopi : u nich to było normalne..... i zdrowe ... Dziwne czasy, że trzeba najprostsze rzeczy ludziom wykłada od nowa :))) SUPER PRODUKCJA! Pozdrawiam
Woda z gotowania tych ziemniaków plus liść laurowy, ziele angielskie to napój. Całkiem dobry. Odlać wodę do garnka, dodać, co trzeba i poczekać, aż smak przejdzie. Najlepiej do wystygnięcia.
Kochałam Pana Kudlinskiego, za jego wyjątkową radość, jaką czerpał z życia, jego rady, które nam przekazywał. Dawał mi chęć do życia. Robiłam i robię słoiki, przetwory według jego przepisów. Wielka szkoda, że tak szybko odszedł. Muszę dodać, że u mnie w domu często tak się jadło. Uwielbialiśmy takie obiady. Moja mama zawsze mówiła, że ziemniaki, kapusta, cebula i słonina w piwnicy, to zima nie straszna.
Kto nie jadł takich 'naturalnych' nie zrozumie. Moja babcia i mama dodawały jeszcze smażonej cebulki. A 'młode' ziemniaki ze świeżym koperkiem były na wiosnę zawsze wyśmienite. Zsiadłe mleko, naturalne, a do tego lodowato zimne to było też samo w sobie rewelacyjne. Byliśmy od kilku pokoleń 'miastowi' ale jeździliśmy rok w rok w różne miejsca Polski do 'gospodarzy' w czasie wakacji. A i garnek wytopionej słoninki ze skwarkami zawsze w domu był. Kopytka (rodzaj klusek) polany świeżo wytopioną słoninką lekko posoloną ze skwarkami. To aż pachniało. To co dzisiaj sprzedają jako 'pajda ze smalcem' to tylko marna podróbka. Wtedy świeży chleb od piekarza, 'ostry; czyli bardziej brązowa krucha skórka, sama struktura chleba na zakwasie. Zjeździłem kawał świata, ale nie ma nic lepszego nad polską i śląską (część mojej rodziny) kuchnię. Zdrowe, naturalne, wyśmienite w smakach nasze polskie jedzenie.
Byłem w Albanii kto ma tam swoje gospodarstwo to robi po swojemu. Mają swoje wiejskie jedzenie ale powoli tak jak my wszyscy są zniewalani przez markety, unię i też zostaną do tego kotła co my wciągnięci.Adolf jak zwykle pozamiatał:-)
Jadłam takie z dzieciństwa, chociaż też jeszcze do puki unnia nam tego wszystkiego przepisami nie zabrała,przykre to ale już nic nie mamy,ja ze wsi wszystko pamiętam,to były smaki,tyle lat a się pamięta, dziękuję za przepisy i wskazówki do wszystkiego,rybny przygotowania,oglądam Pana linki i puszczam u siebie na FB,dla innych aby też korzystali,pozdrawiam serdecznie i mam cichą nadzieję że wszystko się ułoży.😊
Wspaniałe programy, ją też jestem z wioski z gospodarstwa i znam to o czym Pan opowiada, na tym naturalnym jedzeniu. Oglądam Pańskie filmy, są wspaniałe pozdrawiam serdecznie z Poznania. Świnki zabijalismy po 300 kg A teraz zabijają prosieta ani słoniny ani mięsa, po świniobiciu słonina miała grubość czterech palców A mleko od kozy to było dla swinek, A jak rosły na tym mleku ho ho, jeszcze teraz żona robi ten obiad, smacznego. Niech Pan Bóg Błogosławi Panu Panie Adolfie...
Pozdrawiam, wlasnie z tydzien temu naszła mnie ochota na takie danie ! bezwłocznie zrobiłem, trzeba samemu zrobic i przekonac sie o czym mowa :) pozdrawiam !
Nie ma słoniny, bo ludziom wmówiono, że tłuszcz jest tuczący. A tłuszcz nie metabolizuje się w tłuszcz, który może się odkładać. Za to węglowodany i cukier, dodawany do odtłuszczonej żywności dla zachowania równowagi smaku, tak.
@@eGzysTens żywienie zwierząt ma znaczenie, jednak na proporcje mięsa i słoniny wpływa wybór rasy zwierzęcia. Kiedyś przy braku lodówek ludzie chcieli słoniny, ponieważ łatwiej było ją konserwować. Gdy skończył się problem z przechowywaniem mięsa, zwiększył się na nie popyt. Zakłady przetwórcze zaczęły więc płacić więcej za mięsność, a słonina stała się zbędna. Rolnicy z tego powodu zaczęli hodować wydajniejsze pod względem mięsności rasy świń.
Ludziom da się wszystko wmówić . Tak jak mówili że masło jest nie zdrowe smalec nie zdrowy . A kto prawdziwego kotleta na czym smarzy na oleju czy na smalcu 🙂
Pana nie potrafi nikt zastąpić...Pam przyciągał jak magnez nas słuchaczy swoją wiedzą osobowością i taka naturalnością...do zobaczenia kiedyś tam...może w lepszej krainie....
Pierwsze ziemniaczki z koperkiem i zsiadłym mlekiem... Orgazm dla podniebienia! :))) Tylko ja jeszcze dokładam jajeczko sadzone, na tym samym tłuszczyku za skwareczkami wtopionymi w jajko.. :))
Panie Adolfie wyglada bardzo smakowicie,jak tylko zajade do PL w sierpniu,to zaraz sobie zaserwuje takie danie krolewskie.Dzieki za super przepis,bo ze slonia jescze ziemniakow nie jadlam.....Pozdrawiam
Na Podlasiu jadamy tak na co dzień. Do kwaśnego mleka często dodajemy ogórki, rzodkiew, szczypior ewentualnie buraczki i mamy chłodnik. Do ziemniaków z takim chłodnikiem wspaniale pasuje smażone jajo od swojej kury.
Takie jedzenie to niebo w gębie, tylko dziś nasze dzieci by tego nie zjadły. Kiedyś poszło się z pola taki obiat 🤤😋mniam ziemniaki, koperek skwarki i zimne mleko siadle po sypac solo. 👌👍😋Pozdrawiam..
To było moje ulubione danie, gdy byłem dzieckiem. Robiła taki posiłek moja babcia w latach 60-tych. Coś wspaniałego. Nie wiem, jak to się stało, że przez ponad 30 lat nie jadłem takiego rarytasu. Całe swoje dorosłe życie zmarnowałem, jeśli idzie o jedzenie. Nigdy nie chciało mi się nawet ziemniaków ugotować. Szkoda było na to czasu. Ponad 30 lat życia tylko na kanapkach, bez normalnych obiadów. Teraz, gdy mam ponad 60 lat zaczynam pitrasić coś łatwego do przyrządzenia. Właśnie od dwóch tygodni kilka razy zrobiłem sobie taką potrawę, jaką pokazuje pan Kudliński. Co prawda nie idealnie taką samą, ale podobną. Bez skwarek - a skwarki są bardzo ważne dla smaku ziemniaków. Ugotowane ziemniaki przysmażam na patelni zamiast je polewać skwarkami z roztopionej słoniny. Zsiadłe mleko mam ze sklepu a nie bezpośrednio zrobione samemu z mleka krowiego kupionego od rolnika. Cóż, dobre i to - zamiast ciągłych kanapek z wędliną lub nabiałem albo z konserwą. Na stare lata zaczynam żałować, że nie spróbowałem tylu potraw, tylko jadłem ciągle to samo na okrągło. Myślę o tym, że gdy wreszcie przejdę na emeryturę - zacznę robić sobie jakieś smakowite posiłki. Teraz dobija mnie brak czasu na to. Zamiast bawić się w gotowanie, wolę robić co innego. Gdy będę wreszcie wolny znajdę czas na bycie smakoszem na swoją małą skalę.
@@mefiumati1615 A co z wolna wola ?Te wole nam zabierali komunisci i po trochu obecny rzad.Moge jezdzic gdzie chce i ty tez.Jedz na Bialorus i popros o azyl i bedziesz jak w wiezieniu ale sloninke Ci dadza od swieta,ale o szynce zapomnij,ale kartofli to Ci nie zabraknie a moze jednak zabraknie!
Panie Adolfie mam 18 lat ale nie raz jadłem takie danie. Przypomina mi pan czasy z dzieciństwa. Cieszę się ze wychowałem się na wsi i mogę kosztować się takimi smakołykami. Pozdrawiam serdecznie!
Przypomniało mi się coś. Moja babcia robiła często jako dodatek do niektórych zup właśnie takie skwarki ze słoniny właśnie. Ech... A tu dzisiaj nawet durnowatych skwarków nie można normalnie zrobić? To się porobiło na tym świecie...
@@katarzynam.744 Ja robię zupę z czerwonych, świeżych buraków, można zabielić śmietaną lecz to nie jest wymagane, do tego gotuję Kartofle, ubijam, polewam skwarkami, wykładam na dno głębokiego talerza i obok zalewam zupą. Obok na talerzu kroję w cieniutkie piórka cebulę, solę i polewam olejem. Niebo w gębie. Skwarki daję również do zup takich jak zalewajka, Barszcz biały, kapuśniak. Danie, które pokazał Pan Adolf również często gości u mnie wiosną, latem, warunek taki, że zsiadłe mleko musi być zimne i do tego jeszcze jajo sadzone. Moje dzieci uwielbiają.
Jak Wam ziemniaki nie pasuja to mozecie gofry u syna obejrzec i zrobic w domu .... ua-cam.com/video/uREkvMKzMqg/v-deo.html
to jest moje ulubione danie na obiad! wiele ludzi tego nie rozumie... i nie zrozumie... pozdrawiam Pana serdecznie
Ziemniaki znacznie lepsze od gofrów
eee tam , ziemniaczki wygrywają !
Tak jadła moja babcia i mówiła tylko posniagi mi nie dawać .To były czasy swoje mleko od krowy kury kaczki świnka warzywa swój chleb na zakwasie pierogi z kapustą i kaszą gryczaną.Dzieki panu mam ogród na balkonie .🍅🥕🌶️🥒.Teraz słonina pieni się jak szampon . Kiedyś wieś tętniła życiem każdy był samowystarczalny w mieście kupowało się chemię gospodarczą i ubrania . Dziś wieś kupuje w mieście wszystko od jajka po marchew to tylko ma wygląd warzywa . Ludzie otwierajmy oczy produkujmy swoje bo za chwilę będziemy kupować opatentowane świnie i GMO.
Gofry nie sa słowiańskie 😁
Aż miło mi na sercu- choć smutno🙁posłuchać Pana Adolfa. Wiem,że na nas patrzy… uwielbiam takie ziemniaczki,zsiadłe mleko,maślankę,jogurty… i to z prawdziwego mleka❤
Dokładnie tak to prawdziwe zdrowe jedzenie, swojskie. Co tydzień kupuje mleko od gospodarza i robię taki objad na sobotę lub piątek. Pycha, jajko sadzone do tego 😊. Pozdrawiam serdecznie z Tychów
Bóg zapłać za cudowne wspomnienie ziemniaków z kwaśnym mlekiem od Mamy
🌿❤
uwielbiam to pyszne a tobie zycze joanka zdrowka
Wielka szkoda że tego wspaniałego człowieka już nie ma
Zostanie na zawsze w naszej pamięci i sercach♥️
Nie zyje?
@@lukaszpawlowski437 zmarł 25 października 2020 :(
@@zamyslonyczlowiek Gdyby Go nie prześladowali, nie gnebili i nie przydusili gazem, to pewnie żyłby w zdrowiu dalej i nam POMAGAŁ.
Spłakałam się jak bóbr, cudowny człowiek... Odpoczywaj w pokoju....
Stara marla czy jak?
@@amator1990umarł
spoczywaj w pokoju, nie udało mi się uścisnąć twojej dłoni...a tak bardzo chciałem... łzy sie cisną jak oglądam twoje cenne przekazy... kondolencje dla rodziny ...
ale że gotowane ziemniaki ze skwarkami to jest tak cenny przekaz?
@@standpipe14 obejrzyj więcej filmów i wtedy się wypowiadaj
@@borysosinski6170 w innych też bredzi o normalności na Białorusi? XD
Na co zmarł wie ktoś?
@@tadeusztabortowski4307 No wiem, że twój wąski światopogląd tego nie przyjmie ale im przynajmniej Unia nie mówi jaki kształt ziemniaka jest odpowiedni i że nie mogą sobie zabić własnej świni.
Ojoj. Pamietam jak to jadłem aż się uszy trzęsły za dzieciaka. Z zsiadłym mlekiem 🤩 Pokarm bogów
Co my bez pana zrobimy, bardzo panu dziękujemy za te wszystkie porady 😀😎🙂😷
Kto też tak myśli daje lajka
@Paweł dd umarł
Od małego dane mi było przebywać całe wakacje u babci na wsi i spożywać takie pyszne dania o których można dzisiaj tylko sobie pomarzyć 🤗😋
Wspomnienie dzieciństwa 💖 i do tego kubek zimnego zsiadłego mleka 😋 Pycha!!!
Obrzydliwe...
@@Avenisek Zajebiste a nie obrzydliwe
@@bombel2148 dla jednego obrzydliwe dla drugiego pychota, skoro nie potrafisz tego zrozumieć to znaczy że jesteś głupi
Mateusz Zawada zależy od gustu
O tym mówię :p a jeśli ktoś nie potrafi zrozumieć tego że dla jednych coś jest dobre a dla drugich nie to nie powinien dyskutować bo tego nie potrafi
Geniusz polskiego ducha! Jakżeż brakuje w Polsce prawdziwych Polaków. Nie wystarczy mówić po polsku, Polskę trzeba czuć❗️❗️❗️ Niech Pan trwa w zdrowiu jak najdłużej.
no, pełno oikofobicznych ciuli i zdrajców
Niestety, odszedł Pan Adolf... Ubyło Polaka.
Przecież jest mnóstwo takich ludzi po 60 czy 70 co potrafią to gotować. Na dowolną wieś pojedź to ich znajdziesz.
@@sawaremigiusz2182
Przecież on nie mówi ze jest pierwszy i jedyny. Dlaczego zawsze się znajdzie burak któremu sprawia przyjemność krytyka?
Ja od podstawówki potrafię gotować, nauczyłem się od mojej matki rozmawiając z nią podczas jej kuchennych prac. Wystarczy trochę intuicji w dodawaniu przypraw już jak wspominałem w wieku podstawówkowym potrafiłem zrobić obiad dla całej rodziny. Chociażby głupiego schabowego z surówką i ziemniakami czy kotlety mielone.
Królu mój złoty, toż to królewskie zarło. Na zdrowie.
takie coś jedli wieśniacy a nie królowie
@@MyLegwan no nie do końca widać mało historie znasz
Bo jebne ze śmiechu
Dupolizaj
Ja tam wolę to co u Pana Adolfa widać :-)
Albo kartofelki w mundurkach :-)
I nawet gdy można tylko na balkonie mieć to takie swojskie niech cieszą nas w kuchni :-)
Aż ślinka leci w lato moje ulubione danie jeszcze jajeczko sadzone i fasolka szparagowa
Pyszne danie Panie Adolfie, królewsko-swojskie 👍🍴👍🍴
Serdeczności i zdrowia życzę 🍀
zgoda całkowita!!!!!!!!!!!!!!
Wspaniały był z Pana Adolfa człowiek. Świeć Panie nad jego duszą
To był ten jeden z ostatnich prawdziwych ludzi którzy chcieli przekazać dużą wiedzę dalszym pokoleniom krótko prosto i na temat wielki szacunek dla tego człowieka niech Pan Bóg ma go w jak najlepszej opiece wspaniały człowiek !!!
Kocham takich ludzi jak Pan.Prawdziwie szczery dobry i życzliwy człowiek przy którym można odpocząć.Życzę dużo zdrówka 🍀
To prawda z lezka w oku sie oglada, niesamowity czlowiek😢❤!
No jutro mam pyszny obiad !
Panie Adolfie jest Pan nieoceniony ❤Pozdrawiam serdecznie .
Cudownie że jest Pan tu na youtubie i pokazuje nam takie rzeczy.
tak
Weronika Gas Kudlinski musi cie niby uczyc?
Bez kitu. Kozak danie. Ja zamiast słoninki daje boczuś z cebulką. Pozdrawiam wszystkich królewiczów 😂
Często robię sobie taki obiad😊 po babci ten smak odziedziszyłem, jak nic. Lepsze to niż kotlety.
Kilka dni temu też tak jadłem, zsiadłe mleko skwarka i zielenina to bardzo zdrowa potrawa. Dużo zdrowia Panie Adolfie
Kocham te pana "srał ją pies" tak po swojsku.
Mój mąż się zaśmiewa. Cudowne
Tak, tak poswojsku.♥️
Albo ostre jak jasna cholerna. Fajny też jest odcinek o zurze. Na śniadanie objad i kolację.
Brawo Panie Adolfie. Dobrze Pan mówi.
Panie Kudlinski nie grzesz Pan, u nas świń bez liku w tym okrągłym okolniku na wiejskiej. Pozdrawiam i życzę dużo zdrówka, smacznego.
a słonina z...lubnauer ? nie, to by się człek wsciekł? Nie!
Moja mama też przygotowuje taki Królewski posiłek. Smakuje bardzi dobrze. Kocham to klimatyczne danie!
PANIE ADOLFIE ! PAŃSKIE FILMY TO MISTRZOSTWO ŚWIATA ! JEST PAN Z NAMI NA ZAWSZE !!!
Ale od serca ten kanał jest robiony. Pozdrawiam.
Prawdziwe kultywowanie polskich tradycji i wartości. Przyjemnie zawsze było posłuchać tego jakże mądrego człowieka. Niech mu ziemia zawsze lekką będzie.
Reymont - Chłopi : u nich to było normalne..... i zdrowe ...
Dziwne czasy, że trzeba najprostsze rzeczy ludziom wykłada od nowa :)))
SUPER PRODUKCJA! Pozdrawiam
Umarł Król niech zyje Król 🙏 świeć Panie nad jego Duszą 🙏
Wieczny odpoczynek racz mu dac Panie ❤ Kocham Pana ❤
Panie Adolfie jeszcze wiecej filmow prosze! Bardzo lubie pana sluchac;) Super przepisy mozna od pana sie wielu ciekawych rzeczy nauczyc
Wszystkiego dobrego z Dobrego - a pochodzę z krainy podziemnej pomarańczy czyli Pyrlandii 😄
Woda z gotowania tych ziemniaków plus liść laurowy, ziele angielskie to napój. Całkiem dobry. Odlać wodę do garnka, dodać, co trzeba i poczekać, aż smak przejdzie. Najlepiej do wystygnięcia.
Panie Adolfie proszę dać gryza dla Słowianina potężnego
Albo Warmianina
Hehehe
Dobre żarcie..
Kochałam Pana Kudlinskiego, za jego wyjątkową radość, jaką czerpał z życia, jego rady, które nam przekazywał. Dawał mi chęć do życia. Robiłam i robię słoiki, przetwory według jego przepisów. Wielka szkoda, że tak szybko odszedł. Muszę dodać, że u mnie w domu często tak się jadło. Uwielbialiśmy takie obiady. Moja mama zawsze mówiła, że ziemniaki, kapusta, cebula i słonina w piwnicy, to zima nie straszna.
Kto nie jadł takich 'naturalnych' nie zrozumie. Moja babcia i mama dodawały jeszcze smażonej cebulki. A 'młode' ziemniaki ze świeżym koperkiem były na wiosnę zawsze wyśmienite. Zsiadłe mleko, naturalne, a do tego lodowato zimne to było też samo w sobie rewelacyjne. Byliśmy od kilku pokoleń 'miastowi' ale jeździliśmy rok w rok w różne miejsca Polski do 'gospodarzy' w czasie wakacji. A i garnek wytopionej słoninki ze skwarkami zawsze w domu był. Kopytka (rodzaj klusek) polany świeżo wytopioną słoninką lekko posoloną ze skwarkami. To aż pachniało. To co dzisiaj sprzedają jako 'pajda ze smalcem' to tylko marna podróbka. Wtedy świeży chleb od piekarza, 'ostry; czyli bardziej brązowa krucha skórka, sama struktura chleba na zakwasie. Zjeździłem kawał świata, ale nie ma nic lepszego nad polską i śląską (część mojej rodziny) kuchnię.
Zdrowe, naturalne, wyśmienite w smakach nasze polskie jedzenie.
Marian Mareek Przeciez Kudlinski mowi o Bialoruskich swinkach!?
Byłem w Albanii kto ma tam swoje gospodarstwo to robi po swojemu. Mają swoje wiejskie jedzenie ale powoli tak jak my wszyscy są zniewalani przez markety, unię i też zostaną do tego kotła co my wciągnięci.Adolf jak zwykle pozamiatał:-)
@@benygo1980 Kup sobie troche ziemi i choduj nikt Ci nie broni!
@@halinalisc1733 mowi,bo nasze zabili
@@lilianar5861 Mowi kazdy co chce!
Tak,.nic nie zastąpi POLSKIEGO jedzenia.🇵🇱 Święte słowa Panie Adolfie. Spoczywaj w pokoju wiecznym.Amen. ✝️
Jest pan wspaniały !!!👏👏👏👏👏👏😊😊😊😊😊
"To srał ją pies" haha :D Dobry tekst :D
xd
Też prychnąłem śmiechem choć takie teksty sam używam
Stary text a ciagle jary 😁
@@jozephszaman5717 Jo tyż
heh no ale smieszne
Nie mam takiej słoninki, ale takie żarełko robię i uwielbiam. To prawda jest to królewskie jedzonko. Pozdrawiam serdecznie panie Adolfie.
Jadłam takie z dzieciństwa, chociaż też jeszcze do puki unnia nam tego wszystkiego przepisami nie zabrała,przykre to ale już nic nie mamy,ja ze wsi wszystko pamiętam,to były smaki,tyle lat a się pamięta, dziękuję za przepisy i wskazówki do wszystkiego,rybny przygotowania,oglądam Pana linki i puszczam u siebie na FB,dla innych aby też korzystali,pozdrawiam serdecznie i mam cichą nadzieję że wszystko się ułoży.😊
Ach przypomniały mi się czasy dzieciństwa😊
Aż ślina cieknie P.Adolfie
2:33 brawo ktoś się odważył w końcu ❤️
Drogi Panie Adolfie !!!!! Optymizm i takie naturalne ciepło jakie od Pana bije niech zaraża wszystkich wokoło !!!! Zdrówka życzę!!!!!!
Super posiłek bardzo lubię takie jedzonko i nie raz jadam, pozdrawiam.
Panie Adolfie slinka cieknie. Smacznego
4:00 Pan Adolf mówi o przyprawach 😂😂. Po królewsku lub po chłopsku zawszę dobrze smakuje jak się ma takie składniki jak Pan.
iF nie, trzeba system z Bialorusi!
Wspaniałe programy, ją też jestem z wioski z gospodarstwa i znam to o czym Pan opowiada, na tym naturalnym jedzeniu.
Oglądam Pańskie filmy, są wspaniałe pozdrawiam serdecznie z Poznania.
Świnki zabijalismy po 300 kg A teraz zabijają prosieta ani słoniny ani mięsa, po świniobiciu słonina miała grubość czterech palców A mleko od kozy to było dla swinek, A jak rosły na tym mleku ho ho, jeszcze teraz żona robi ten obiad, smacznego.
Niech Pan Bóg Błogosławi Panu Panie Adolfie...
Łza w oku się ciśnie! Jedzenie z mojej młodości u babci na wsi. Pozdrawiam Pana że Szkocji
To jest dobre bardzo sam to robię sobie jest pyszne 😋 jedzenie wspaniale
Cudowny człowiek ! niesamowity.
Pięknie pokazane , opisane , i chwała Tobie Adi w Królestwie Niebieskim . Coraz mniej jest na świecie ludzi takich jak ty byłeś . Amen
"Żeby lepsze bąki odchodziły" XD Genialne.
Pozdrawiam, wlasnie z tydzien temu naszła mnie ochota na takie danie ! bezwłocznie zrobiłem, trzeba samemu zrobic i przekonac sie o czym mowa :) pozdrawiam !
I znowu coś dobrego dla podniebienia człowiek od serca
Jestem po obiedzie ale takie danie zjadłabym z ochotą.To jest danie mojego dzieciństwa.Czesto jedliśmy też zupę szczawiową.Pycha.Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję mądry człowieku gdziekolwiek jesteś
Nie ma słoniny, bo ludziom wmówiono, że tłuszcz jest tuczący. A tłuszcz nie metabolizuje się w tłuszcz, który może się odkładać. Za to węglowodany i cukier, dodawany do odtłuszczonej żywności dla zachowania równowagi smaku, tak.
Sylwester Szczy.... czyzby ludzie byli idiotami? ze da sie im wmowic?
Święte słowa panie Szczygielski
Dlatego kiedyś świnie karmiono głównie skórkami z ziemniaków by obrastały w słoninę
@@eGzysTens żywienie zwierząt ma znaczenie, jednak na proporcje mięsa i słoniny wpływa wybór rasy zwierzęcia. Kiedyś przy braku lodówek ludzie chcieli słoniny, ponieważ łatwiej było ją konserwować. Gdy skończył się problem z przechowywaniem mięsa, zwiększył się na nie popyt. Zakłady przetwórcze zaczęły więc płacić więcej za mięsność, a słonina stała się zbędna. Rolnicy z tego powodu zaczęli hodować wydajniejsze pod względem mięsności rasy świń.
Ludziom da się wszystko wmówić . Tak jak mówili że masło jest nie zdrowe smalec nie zdrowy . A kto prawdziwego kotleta na czym smarzy na oleju czy na smalcu 🙂
Doskonale jedzenie
Doskonale ...koniecznie należy sie przeżegnać przed jedzeniem 😇
Jeszcze jajko sadzone do tego i jest klasyk piątkowy!
O tak!
Idealnie !
Do tego jeszcze szyjki raków i mięso z chomara o to to to 🤣
Tylko ze te młode mamy teraz to żyją fit i boją się słoniny, a to najlepsze i najzdrowsze jedzenie, pozdrawiam panie Kudlinski
To jest najleprze co moze byc mam 41 lat i mieszkam w Chicago od 21 lat pochidze z Podkarpacia z malej wioski i pamietam ten smak do dzisiaj
A jakiej wioski kolego ?
Ja z Trzebowniska koło Rzeszowa 🙂😊
@@kamilkloc3604 Poreby Dymarskie
Waldek Kopec I jaki masz problem ,zeby sobie to danie zaserwowac?
Jat tam Chikago?
Pana nie potrafi nikt zastąpić...Pam przyciągał jak magnez nas słuchaczy swoją wiedzą osobowością i taka naturalnością...do zobaczenia kiedyś tam...może w lepszej krainie....
Pychotka Panie Adolfie i zdrowe,też lubię :) Pozdrawiam Serdecznie :)))
Pyszne super często to danie robię i zajadamy sie w okresie letnim. Smacznego
Kultowe danie! Smak dzieciństwa...
Super jedzonko, też uwielbiam. Proste i smaczne.
Samo ogladanie leczy anoreksje
Takich charakterników nam trzeba. Śpij w Bogu drogi Polaku.
Wspaniale i zdrowe sniedanie! Smacznego!
Pierwsze ziemniaczki z koperkiem i zsiadłym mlekiem...
Orgazm dla podniebienia! :)))
Tylko ja jeszcze dokładam jajeczko sadzone, na tym samym tłuszczyku za skwareczkami wtopionymi w jajko.. :))
Będzie napewno bardzo pyszne oj nie mogę się doczekać ❤️❤️❤️
Panie Adolfie wyglada bardzo smakowicie,jak tylko zajade do PL w sierpniu,to zaraz sobie zaserwuje takie danie krolewskie.Dzieki za super przepis,bo ze slonia jescze ziemniakow nie jadlam.....Pozdrawiam
jadlam tak na wsi w kieleckim jak bylam mala , dziwne bo dzien w dzien to samo i dobre bylo.
dorota smielk to A kto Ci przeszkadza zeby dalej tak zyc?????
Na Podlasiu jadamy tak na co dzień. Do kwaśnego mleka często dodajemy ogórki, rzodkiew, szczypior ewentualnie buraczki i mamy chłodnik. Do ziemniaków z takim chłodnikiem wspaniale pasuje smażone jajo od swojej kury.
@@piotrek.swietlicki my na Pomorzu też tak jemy.
Super..jakie to cudowne tak po prostu nie gonic za kasa tylko spokojnie sobie zyc, w zgodzie z natura i polska tradycja :-)
01:28 kroimy na dwie części, żeby było więcej xd ja myśle, że tutaj kwestie głodu na świecie można rozwiązać tym prostym sposobem :D
jadlem takie ziemniaki z kwasnym mlekiem jak mlody bylem sa swietne pan kudlinski prawde mowi sa pyszne
Tak tak do wycinania chwastów 😂👍💪
Takie jedzenie to niebo w gębie, tylko dziś nasze dzieci by tego nie zjadły. Kiedyś poszło się z pola taki obiat 🤤😋mniam ziemniaki, koperek skwarki i zimne mleko siadle po sypac solo. 👌👍😋Pozdrawiam..
Zostały piękne filmy po Panu Adolfie miło wrócić
To było moje ulubione danie, gdy byłem dzieckiem. Robiła taki posiłek moja babcia w latach 60-tych. Coś wspaniałego. Nie wiem, jak to się stało, że przez ponad 30 lat nie jadłem takiego rarytasu. Całe swoje dorosłe życie zmarnowałem, jeśli idzie o jedzenie. Nigdy nie chciało mi się nawet ziemniaków ugotować. Szkoda było na to czasu. Ponad 30 lat życia tylko na kanapkach, bez normalnych obiadów. Teraz, gdy mam ponad 60 lat zaczynam pitrasić coś łatwego do przyrządzenia. Właśnie od dwóch tygodni kilka razy zrobiłem sobie taką potrawę, jaką pokazuje pan Kudliński. Co prawda nie idealnie taką samą, ale podobną. Bez skwarek - a skwarki są bardzo ważne dla smaku ziemniaków. Ugotowane ziemniaki przysmażam na patelni zamiast je polewać skwarkami z roztopionej słoniny. Zsiadłe mleko mam ze sklepu a nie bezpośrednio zrobione samemu z mleka krowiego kupionego od rolnika. Cóż, dobre i to - zamiast ciągłych kanapek z wędliną lub nabiałem albo z konserwą. Na stare lata zaczynam żałować, że nie spróbowałem tylu potraw, tylko jadłem ciągle to samo na okrągło. Myślę o tym, że gdy wreszcie przejdę na emeryturę - zacznę robić sobie jakieś smakowite posiłki. Teraz dobija mnie brak czasu na to. Zamiast bawić się w gotowanie, wolę robić co innego. Gdy będę wreszcie wolny znajdę czas na bycie smakoszem na swoją małą skalę.
Jest Pan cudowny. Ogladam Pana z Canady.
Az lezka sie w oku kreci.
To kiedy mozna wpasc?
Ze mna w kazdej chwili..bedziemy mieli ładne bobaski
@@sand_grass I szkoda ,ze musi sprowadzac swinke z Bialorusi!
Pojechałaś do Kanady to tam siedzieć i nie wracaj. Jak wirus się pojawił to wszyscy zaczęli do Polski wracać, ja bym zamknął im granice zdrajcom.
@@mefiumati1615 hahahaha
@@mefiumati1615 A co z wolna wola ?Te wole nam zabierali komunisci i po trochu obecny rzad.Moge jezdzic gdzie chce i ty tez.Jedz na Bialorus i popros o azyl i bedziesz jak w wiezieniu ale sloninke Ci dadza od swieta,ale o szynce zapomnij,ale kartofli to Ci nie zabraknie a moze jednak zabraknie!
Pan Adolf się nie pierdzieli. Bardzo konkretny człowiek. Gotuje z wielką charyzmą👍
Dodam,że kupa śmiechu jest z Panem. Świetny kanał
Maczeta "na chwasty" meeega!!!
Piękne wspomnienia ,
chwytające za serce …ech ,
Panie Adolfie ma Pan ciągle wielką moc przekazu 💪,Dziekuje
Ja już nie chce mieszkać w mieście! 👍
Panie Adolfie mam 18 lat ale nie raz jadłem takie danie. Przypomina mi pan czasy z dzieciństwa. Cieszę się ze wychowałem się na wsi i mogę kosztować się takimi smakołykami. Pozdrawiam serdecznie!
Polskie pierogi najlepsze
Swieta racja --jadlam kiedy bylam dzieckiem ,ale bez sloniny --smakowalo mimo wszystko --pozdrawiam .
Urodziłem się w Końskich, mieszkam na śląsku i oglądam piecząc kugiel (nie mam pieca chlebowego ani prodiża) ale i tak jest pysznie ;)
Cześć Twej pamięci Panie Adolfie.Nie zapomnimy i dziękujemy
Panie Adolfie, jest Pan wspaniałym człowiekiem, sto lat, Agnieszka:)
Dużo zdrowia panie Adolfie.Meritum wiedzy,pozdrawiam
Panie Adolfie zlituj się nad nami , my też chcemy ))))))
Wspaniale się to ogląda... dziekuję że można oglądać jeszcze to co wartościowe. Trzeba doceniać.
Przypomniało mi się coś. Moja babcia robiła często jako dodatek do niektórych zup właśnie takie skwarki ze słoniny właśnie. Ech... A tu dzisiaj nawet durnowatych skwarków nie można normalnie zrobić? To się porobiło na tym świecie...
U mnie robi nad
Al
Iee99bay Przypomnialo Ci sie ?Bo ja dobre rzeczy pamietam i przekazuje moim dzieciom.
Twój komentarz spadł mi z nieba. Do.jakich zup takie ziemniaczki?
@@katarzynam.744 Ja robię zupę z czerwonych, świeżych buraków, można zabielić śmietaną lecz to nie jest wymagane, do tego gotuję Kartofle, ubijam, polewam skwarkami, wykładam na dno głębokiego talerza i obok zalewam zupą. Obok na talerzu kroję w cieniutkie piórka cebulę, solę i polewam olejem. Niebo w gębie.
Skwarki daję również do zup takich jak zalewajka, Barszcz biały, kapuśniak.
Danie, które pokazał Pan Adolf również często gości u mnie wiosną, latem, warunek taki, że zsiadłe mleko musi być zimne i do tego jeszcze jajo sadzone. Moje dzieci uwielbiają.
@@katarzynam.744 wielkiezarcie.com/przepisy/barszcz-czerwony-wiejski-wg-babci-rozyczki-30037995