С крышечкой глупость. Один умник написал, типа американец, и все повторяют даже не задумываясь. Как вы определите, что крышечка не двигается, если она просто плавает на поверхности? Либо её надо всё время теребить, и не с интервалом 5 минут. Либо постоянно мешать молоко с ферментом, пока крышечка не станет. Достаточно просто подождать 45 минут, проверить на отделяемость сыворотки. И, если она ещё сильно мутная, дать постоять ещё минут 15. Тут точность времени очень относительная. И всё. Как по вашему это определяется на производстве?
спасибо за рецепт! 12👍
Спасибо Вам!!!
Very lovely and unique recipe 😍😍😍 looks so delicious too 😋😋😋 thank you for sharing dear sis 👍🏻
Thank you!
Interesting recipe my dear
Thank you!!!
Hallo friend
Thanks for sharing recipe
Thank you!
Отличный сыр получился! Спасибо за рецепт!
Спасибо!!!
Какие у вас интересные рецепты обязательно буду готовить.
Спасибо, очень приятно!
Спасибо
На здоровье!!!
Спасибо за интересный рецепт 👍🏻
На здоровье!!!!
Хорошо объясняете. Спасибо за рецепт
Здравствуйте! Сыр получился отменный.Спасибо за рецепт,что поделились с нами👍
На здоровье!!!! Рада делиться с вами!
Добрый день. Я уже с вами делаю сыр. Жду вас к себе через три рецепта за свой праздничный стол. С меня лайк
Спасибо! Как ваши успехи в сыроварении?) Обязательно зайду!
Аппетитно получилось, спасибо за интересный рецепт 👍💕22
Спасибо огромное!
Добрый день) сыр просто шикарный. Спасибо за рецепт 😉🥰🙂
Добрый день! Огромное спасибо!
Отличный рецепт!👍👍
Спасибо!
15 лайкать меня отлично сыр получился просто шикарен
Спасибо большое!
Маникюр красивый!
Спасибо)
Приветики!
Сыр Чеддер классный и красивый получился, но заморочек так много ооо. А как долго ждать, какая ты терпеливая.
Видимо это того стоит! 👏💯❗❗❗
Спасибо! Это того стоит, да!)))
Very nice and like 31
Thank you!
Ирина, добрый вечер! А не подскажете на сколько у вас киллограмм форма с поршнем?
Здравствуйте. Заявлено, что форма с поршнем до 1 кг. Небольшая
Чеддер же без глазков!
Громко сможтье разговаривать?... ничего не слышно
Спасибо за комментарий. У меня всё хорошо слышно. Сделайте звук погромче, пожалуйста.
С крышечкой глупость. Один умник написал, типа американец, и все повторяют даже не задумываясь. Как вы определите, что крышечка не двигается, если она просто плавает на поверхности? Либо её надо всё время теребить, и не с интервалом 5 минут. Либо постоянно мешать молоко с ферментом, пока крышечка не станет. Достаточно просто подождать 45 минут, проверить на отделяемость сыворотки. И, если она ещё сильно мутная, дать постоять ещё минут 15. Тут точность времени очень относительная. И всё. Как по вашему это определяется на производстве?
Вполне возможно