як я роблю тушонку у автоклаві .

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лис 2021
  • автоклав і які вийшли тушонки .
    посилання на сайт УКРПРОМТЕХ
    @bit.ly/3F2Klbb
    Я в Інстаграм / lyba_kobylyanska
    Карточка для донатів Приват Банк
    5168 7574 0416 2184
    посилання для донатів на Патріон
    / meandmygoat
    Пошта для співпраці
    lybowkobylyanska@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 136

  • @me-and-my-goats
    @me-and-my-goats  2 роки тому +6

    посилання на сайт УКРПРОМТЕХ де я замовляла автоклав
    @bit.ly/3F2Klbb

  • @lovespraer
    @lovespraer 2 роки тому +2

    Здравствуй Любаша. И мы так же делаем тушёнку, ещё вкусно мясо с фасолью, просто объедение. Можно хоть в борщ добавлять, или так кушать, например летом, когда готовить некогда.

  • @user-zm4zr1xe6j
    @user-zm4zr1xe6j 2 роки тому +11

    Добрый вечер Любаша! Прекрасный рецепт тушёнки в автоклаве. Смотрела с удовольствием Благодарю лайк+💯 до встречи с уважением❤🙋‍♀️🙏

    • @user-zm4zr1xe6j
      @user-zm4zr1xe6j 2 роки тому +1

      Благадарю от души🙏🙋‍♀️🌷

  • @ira-vloggermany7696
    @ira-vloggermany7696 2 роки тому +2

    Добрый вечер 🌙 Люба. Ммм мяско какое вкусное. Супер приобретение. Желаю всего хорошего. И не болейте.

  • @user-wc8cx6fw1h
    @user-wc8cx6fw1h Рік тому

    Люба,доброї ночи,дякую за відповідь.Мама зрозуміла,що зарізати козу треба.Питає,можно з неї зробити тушонку? І що робити з жиру?Світло виключають часто,тому на старий холодильник не розраховує.Якщо варити в каструлі,а потім розкласти по банкам і закатати ?Чи закатати в банки і варити в воді ,можна ,як ви думаєте ?
    Я зрозуміла,що про варити в дуже солонім расолі можно,а потім варити суп,та не солити.Я про це передам мамі.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Рік тому

      Тушонку можна робити . Можна зварити в каструлі до готовності а тоді розкласти в банки і закатати а якщо закатати і варити у воді без спеціального преса чи автоклава то банки начнуть кіпіти і зривати кришки бо набиреця пара і вистріли кришка . Так якщо заварити в солоні воді і оставити в ті воді так в каструлі і собі дістали косточки і в суп а остальне стоїть у воді солоні

  • @user-io3xh2iy8k
    @user-io3xh2iy8k 2 роки тому +8

    Доброго вечора,Любаша. Тошонка класна получилася. Дякую. Мій автоклав-піч. Вам здоров'я і удачі і Вашим рідним.

    • @user-qo2yg6et3y
      @user-qo2yg6et3y 2 роки тому

      І я печі роблю тушонку..

  • @user-fe1fh9fu3t
    @user-fe1fh9fu3t 2 роки тому +12

    Тушонка з товстолоба смачна із автоклава,а ще курача,свиняча.Гарної,вдалої тушонки Вам.

  • @user-zn7gs9lb7l
    @user-zn7gs9lb7l 2 роки тому +2

    Люба, добрий вечір! Де ви такі самоткані килими купуєте, як у вас на підлозі та на стіні ? Дякую.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому

      Я маю таких шість штук є новіші і старіші

  • @user-zq7so2bg9v
    @user-zq7so2bg9v 2 роки тому +3

    На кози загітували, тепер і на автоклав. Щиро дякую. дорогенька Любця. Хочу дуже такої домашньої тушоночки. Колись бабця з Вінничини. мені у печі кашу з гускою запікала. Яка ж смакота!!!

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому

      Да дуже корисна річ я дуже рада покупці

    • @user-zq7so2bg9v
      @user-zq7so2bg9v 2 роки тому +1

      Автоклав точно куплю..))

  • @user-xp9wp1jz3r
    @user-xp9wp1jz3r 2 роки тому +2

    Доброго дня пані Люба .
    Скажіть будь ласка , скільки коштує саме Ваш автоклава ? Я так розумію , він у Вас на 16 банок з ємністю 0.5 л ?

  • @user-wc8cx6fw1h
    @user-wc8cx6fw1h Рік тому +1

    Я вам дякую за відповідь.Мені дуже подобається ваше відношення до життя ,як ви живете з мудрістю,простота і воля !Дай Бог вам сил і здоров'я !

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Рік тому +1

      Дякую дай бог миру і здоров'я

  • @user-vr4hv9xb2e
    @user-vr4hv9xb2e 2 роки тому +7

    Доброго вечора! В мене сьогодні також була тушонка тільки приготована в печі. Здоров'я Вам і вашій родині.

  • @user-hg5wr5rb6f
    @user-hg5wr5rb6f 2 роки тому +8

    Привіт Любочка!!! Я щиро рада вашій покупці! Хай служить дого і якісно. Я поки що тільки мрію про такий

  • @user-bw5kv7bh4l
    @user-bw5kv7bh4l Рік тому +1

    Люба добрий день , купила автоклав , і робила м'ясо з кашами , але шось мені не любиться смак , передивила купу рецептів , кладу м'ясо зажарку (цибуля з морквою) кашу , мені воно шось кислить , ви пробували мясо з кашами , розкажіть , як ви робите бо то біда якась, може я шось недобре роблю.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Рік тому

      В мене є відео як я роблю кашу з м'ясом у автоклаві дуже смачно і ароматно виходять тушонки з кашою

  • @narendrapantham
    @narendrapantham 2 роки тому +4

    супер👌👌

  • @user-xw7ti9xu1m
    @user-xw7ti9xu1m 2 роки тому +5

    Дякую за рецепт.

  • @Atl458
    @Atl458 2 роки тому +2

    супер

  • @user-sd1kx2vy4z
    @user-sd1kx2vy4z 2 роки тому +16

    Добрий вечір любочка я теж роблю тушонку в автоклаві я радила б вам не лити води в банки зовсім м'ясо пускає сік і його там хватає потім захолоняє холодець спробуйте я робила паштет і каші все добре

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому

      Дякую

    • @user-dg5vw2qe7b
      @user-dg5vw2qe7b 2 роки тому +1

      Тушонка має бути без води, наскільки знаю, воду треба лити в автоклав.

  • @user-ti2vd3pp2r
    @user-ti2vd3pp2r 2 роки тому +4

    Люба відео супер! Нам з Валерою,дуже сподобалося.

  • @neladorohavseva4973
    @neladorohavseva4973 Рік тому +1

    Автоклав класна штука,я також випробую, м'ясо,фасолю.

  • @nataliyasoliternik8748
    @nataliyasoliternik8748 2 роки тому +5

    Люба ,доброго вам дня! Мені здається що лаврушки треба класти половинку листочка ,а то і меньше.Бо в автоклаві температура 100-120‘

  • @user-pd4pg1mg6b
    @user-pd4pg1mg6b 2 роки тому +10

    Добрий вечір, Люба! Дуже гарна тушонка вийшла, смачного! Автоклав - шикарний! Але, дивлячись на Ваш автоклав, бачу свою скороварку і літаючі голубці по кухні 🤣 Безпечної Вам праці, нехай служить довго!👍👍👍

  • @user-wb1fh5tm1n
    @user-wb1fh5tm1n Рік тому

    Добрий день , який автоклав кращий ,електричний чи газовий.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Рік тому +1

      Краще універсальний для мене електричний бо газу не має

  • @Oleksandr.Tykholoz
    @Oleksandr.Tykholoz Рік тому +1

    В мене родичі коли роблять тушонку в автоклаві кладуть спеції і замість простої кухонної солі кладуть 13 грам нітритної солі на один кілограм.
    Цікаво хто ще робить тушонку із нітритною сілью. Пишіть цікаво.
    М'ясо не змінює колір додає смаку м'яса щось типу ветчинності та щоб на всякий випадок не було патогенних мікрфлори в продукті. Також це додатковий консервант.
    Склад: Сіль кухонна вакуумного сушіння 99.4% Нітрит натрію 0.55% Антистежувальний агент 0.005%

  • @user-gb5br2sj2p
    @user-gb5br2sj2p 2 роки тому +2

    Доброго дня Люба.Я хочу спитати банки для тушонки нужно брати нови чи можно беушни.Спасибо за рецепт.

  • @Irina-yr3dl
    @Irina-yr3dl 2 роки тому +1

    Скажіть,чи можна без автоклава робити тушонку і без печі? В духовці або на вогні в баняку.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому

      Можна

    • @Irina-yr3dl
      @Irina-yr3dl 2 роки тому

      @@me-and-my-goats вже знайшла ваше відео,де Ви робили курячу без автоклава. Буду пробувати з свинини так робити. Дякую

  • @user-fg8xg1ii5h
    @user-fg8xg1ii5h 2 роки тому +6

    Люба, смачного.молодець.🌹🌹🌹

  • @user-Milkriversandmysewing
    @user-Milkriversandmysewing 2 роки тому +4

    Люба привет.Спасибо за ценное и аолезное видео!😊🙏💐

  • @MargarytaMargaryta
    @MargarytaMargaryta 2 роки тому

    Скільки часу проходить від однієї атмосфери до моменту початку стерилізації

  • @user-je8xs9oz8i
    @user-je8xs9oz8i 2 роки тому +4

    Люба, ДЯКУЮ за цікаве відео, тушонка виглядає апетитно і смачно.😊👍😋🥰

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 роки тому +3

    Реберця є, тобто з кісточками.

  • @user-fi8wy1zj5x
    @user-fi8wy1zj5x 2 роки тому +5

    Хозяюшка.Дай Бог вам здоров'я.Люблю,вас дивитись...

  • @user-zq7so2bg9v
    @user-zq7so2bg9v 2 роки тому +2

    Любочко, а на сіль, що чайна ложечка на 0.5 л не солона?

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 роки тому +2

    А рецепт з книжки , що до автоклав додається.?

  • @vsewolodfire7714
    @vsewolodfire7714 2 роки тому +2

    Добрый вечер! Я из Киева. По поводу козьего мяса насколько оно пойдёт детям? Спасибо.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +2

      Козяче м'ясо дієтичне як і гавяже (теляче)а особено з кастріруваних козликів дуже ніжне і смачне м'ясо

  • @user-gb4wk4gx7c
    @user-gb4wk4gx7c 2 роки тому +10

    Добрый вечер Люба,я на стриме просила показать как вы готовите тушонку в автоклаве,вы молодец уже и сняли видео ролик.(спасибо большое)

    • @user-ki5df4rr1h
      @user-ki5df4rr1h Рік тому

      Любаша ,дрброго часу доби!
      Це козиня пів річне, ви тушкували,чи менше?
      І який рецепт паштету?

  • @user-ik2fp7up7t
    @user-ik2fp7up7t 2 роки тому +2

    Мені сподобалося ,гарно.

  • @user-tz2gg5oq9r
    @user-tz2gg5oq9r 2 роки тому +6

    Автоклав гарна ,нужна покупка для дому.хай довго вам служить.👍👍👍

  • @user-wc8cx6fw1h
    @user-wc8cx6fw1h Рік тому

    Люба,доброго дня!
    Мама питає у вас.Козі три роки,козлят не було,не доїться.Жирна,упитана.Можно з неї зробити ?Чи буде запах ?Автоклава нема,біля мами йдуть бої.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  Рік тому

      Цю козу хіба під ніж бо вона зажиріла і не погуляє запаху у м'ясі не буде бо то коза а не козел м'ясо буде смачне можна просто якщо є можливість в морозілку або в ропі заварити і тоді з ропи брати і в суп кидати но суп не солити . Якщо не зрозуміли пишіть в новому коменті бо тут не найду

  • @user-kb7cn6bp1i
    @user-kb7cn6bp1i 2 роки тому +9

    Люба молодец. Хороший автоклав пусть долго служит хорошей хозяйке.

  • @user-sn3wu9cf4y
    @user-sn3wu9cf4y 2 роки тому +6

    Молодец,тушонка вкусная домашняя,спасибо!

    • @user-gt9mt4no9d
      @user-gt9mt4no9d 2 роки тому

      Сіль кладіть під останній кусочок м'яса ,і води не треба ,соку буде достатньо

  • @user-fv2hc7hc3f
    @user-fv2hc7hc3f 2 роки тому +5

    Дякую Вам велике, це дуже корисне відео! Я теж хочу придбати автоклав🤙

  • @user-xg4li8sf4e
    @user-xg4li8sf4e 2 роки тому +4

    Люба дякую за відео!! Ми завтра будемо робити тушонки з індоуток!!

  • @Lidiia_Momont
    @Lidiia_Momont 2 роки тому +5

    Любочка, Вы такую вкусноту приготовили, спасибо, удачи. ❤

  • @user-ys1ur6ln4l
    @user-ys1ur6ln4l 2 роки тому +3

    Прекрасна тушонка😍
    а хто у вас в Дубно? 😁

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому

      Друзі в мене по всюди є і ми спілкуємось

  • @natalianat5252
    @natalianat5252 2 роки тому +5

    Я робила тушонку в печі ставила банки то ніколи не вимочувала м'ясо бо банки можуть постріляти,і краще з вечора м'ясо в миску перемішати з сіллю і приправами ,потім накладати в банки.

  • @SamsungJ-ty1wx
    @SamsungJ-ty1wx 2 роки тому +8

    Добрий вечір, Любушка, ви молодчинка, тушонка і автоклав супер, нехай служить довго-довго, а вам здоров'я користуватись

  • @user-rs8kw6wu9h
    @user-rs8kw6wu9h 2 роки тому +7

    Привіт Люба автоклав того стоїть,наскільки менше роботи,тушонка супер.

  • @user-kz5mv7fg8l
    @user-kz5mv7fg8l 2 роки тому +6

    Тепер можна выготовляты.и каши с мясом рыбу класс

  • @user-zp7nj7zr6e
    @user-zp7nj7zr6e 2 роки тому +1

    До Вас дзвонили з Дубно - я теж там живу.

  • @user-iw3cj8ss2j
    @user-iw3cj8ss2j 2 роки тому +10

    Страшновато......

  • @user-yx2yr4ke5z
    @user-yx2yr4ke5z 2 роки тому +2

    Люба ,а коли не мали автоклаву,то як готували тушонку---в духовці чи варили в баняку?

  • @user-kn7rw3uj3c
    @user-kn7rw3uj3c Рік тому

    Скажiть будьласка а у вас завжди рiдина яка в банках перетворюэться на холодець ?

  • @panggungistana
    @panggungistana 2 роки тому +2

    Nice video friends.
    greetings from mobil mainan

  • @-.2565
    @-.2565 2 роки тому +4

    Ну купить надо ☺

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 роки тому +2

    Опробуваня тушонки.

  • @user-hu1yj8nl7t
    @user-hu1yj8nl7t 2 роки тому +2

    Люба ви велика господиня...Люба скажіть будь ласка,яка ціна такого автоклава??, де ви його купляли.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому

      Посилання на сайт в опесі під відео і в коментарях закріплене посилання самий перший комент . Заказувала на тому сайті УКЕРПРОМТЕХ там ціни є різноманітні мій 7300

    • @user-hu1yj8nl7t
      @user-hu1yj8nl7t 2 роки тому

      @@me-and-my-goats . Дякую вам Люба.

  • @ivanka283
    @ivanka283 2 роки тому +4

    Супер)))

  • @olmixxwwq
    @olmixxwwq 2 роки тому +3

    Автоклав то чудова річ для дому, у нас також є, у ньому усе можна робити, будем чекати нових рецептів.🍎😀🍫

  • @gannamikalo7136
    @gannamikalo7136 2 роки тому +5

    Тушонка смачна,автоклав супер.Удачі вам.👍👍👍😘

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 роки тому +2

    М'ясо брали саму м'якіть чий на кісточках?

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +2

      З кісточками

    • @user-nk5jb3cz3o
      @user-nk5jb3cz3o 2 роки тому +1

      Сказала же в начале с козлятины шо не понятно!?

    • @user-rl9lx5jc4f
      @user-rl9lx5jc4f 2 роки тому

      @@user-nk5jb3cz3o А я вам, шановна, поясню, що Вам і чому не ПОНЯТНО( не зрозуміло). З метою просування каналу, я зразу ж- спочатку перегляду починаю завжди писати коментарі. Ото ж , й запитала, а згодом почула, однак не видаляла цей коментар з відомих блогеру і не всім підписників мотивів.Тому, потім написала ще коментар, пояснивши ситуацію. Так сталося і у вас, як кажуть:" за що боролися, на те й напоролися". Ви прочитавши не все, зразу в штики пішли 😘😊 Ось цей коментар, ви й не прочитали:"Реберця є, тобто з кісточками"., а поспішили мені докоряти. 🙉Та не було б лиха без добра. Ми обоє вчинили на користь Любі- написали більше коментарів😘.🤗😍👍👏🤝

  • @user-bp5st7to2q
    @user-bp5st7to2q 2 роки тому +9

    Вам потрібна машина своя, у вас хлопці, та і ви можете водити

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +2

      Ще на машину не заробила

  • @user-hf9vj9qe5o
    @user-hf9vj9qe5o 2 роки тому +7

    Я так чекав цього відеа

  • @user-wg4wl4ms2x
    @user-wg4wl4ms2x 2 роки тому +2

    Гарне придбання, дуже хороша рiч. Тушонка класна.смачного вам та родинi. Любочка господиня.

  • @user-ve8wy1en6c
    @user-ve8wy1en6c 2 роки тому +5

    Я только ложу соль 05 ч ложки на пол литровую банку мясо ложу без кости

  • @user-kd4zp2jm7w
    @user-kd4zp2jm7w 2 роки тому +2

    Соль надо ложить на дно

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 роки тому +3

    Свіжина.

  • @user-ne7to6fy2e
    @user-ne7to6fy2e 2 роки тому +5

    Молодець Ви Любочка хазяєчка на всі руки ))😘😘

  • @user-oi4nw7hh8y
    @user-oi4nw7hh8y 2 роки тому +4

    Любашо , привітик ✋ ... Ох , Любо , і смакота !!! . Чудова тушонка . Хороший простий рецепт і неймовірно смачна тушонка - це 100 % ☺ . Автоклаву і Вам - браво , молодці 👏👏 .
    Любочко , споживайте , на здоров"ячко ! . Своє , домашнє 👍 .
    Лайк 👍 .... Хорошого Вам вечора ☺❤🍁🌹🍁

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +2

      Гарного вечора і надобраніч

  • @valentinapetrova5507
    @valentinapetrova5507 2 роки тому +4

    Я робила з качок теж дуже смачно але без води

  • @user-rl9lx5jc4f
    @user-rl9lx5jc4f 2 роки тому +3

    Цікаво дивитися .

  • @user-rg8qv7of7u
    @user-rg8qv7of7u 2 роки тому +5

    Привіт 🖐️Любочка но це вже така смакота ,що завтра треба іти по тушонку на базар ,Любочко дякую за рецепт ,я з риби роблю тушонку дуже смачна хорошого вам вечора папа папа 🖐️☺️

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +1

      Я до вас на рибну тушонку

  • @user-rx1zl4ue9e
    @user-rx1zl4ue9e 6 місяців тому +1

    шо зробить із тошонкою якщо банки пооткривались в автоклаві можна перезакрить 2 раз в авто

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  6 місяців тому

      Я незнаю а чуму відкрились ви що гарачим відкрили автоклав то я незнаю що можна зробити можна попробувати ще раз просто простерилізувати в банках це моя думка

  • @user-nb6gu1pg6v
    @user-nb6gu1pg6v 2 роки тому +3

    Классная вкусняшка😇

  • @user-tl6kb1ub3x
    @user-tl6kb1ub3x 2 роки тому +2

    А кістки м'які?

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому

      Цеж не риба а козлятіна то як тре варити щоб були кістки м'які . Ні не які

  • @user-bo3jy7dl3y
    @user-bo3jy7dl3y 2 роки тому +3

    Щось мені не віриться що банки не постріляли так як не було показано розкриття автоклава і 16 баночок. А три баночки то з першого разу.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +2

      А якщо три не встрілило то чого остальні мали стріляти якщо роблені за тим самим рецептом а ці тушонки я вам покажу щоб ви не сумнівались

  • @user-bq9vt5te7e
    @user-bq9vt5te7e 2 роки тому +4

    Дивилась із захопленням цікава презентація Сподобались Ваші тушонки

  • @user-om7qu6zp4r
    @user-om7qu6zp4r 2 роки тому +6

    Молодці,щоб щось було на столі потрібно до всього прикласти руки.

    • @nadimen9456
      @nadimen9456 2 роки тому +2

      Люба ,накачувати не потрібно не на звичайні єврокришки,а на спеціальні (твіст-офф),це автоклавні я вже вам писела про них.Автоклав це справді річ чудова,я також дуже задоволена ним,тушонка набагато смачніша від вареної.

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +2

      Так дуже смачна

  • @vitalikucuvskij1683
    @vitalikucuvskij1683 2 роки тому +3

    Добрий вечір а де Ілюшка ?

  • @user-te5vp8zd1z
    @user-te5vp8zd1z 2 роки тому +2

    Без советского насоса никуда!

  • @user-ub2xb4hs1x
    @user-ub2xb4hs1x 2 роки тому +4

    Рецепт про класс!!!
    Тут соседка коза умерла так неё 4 дня валялась под домом.

  • @user-ms3cx3fk1k
    @user-ms3cx3fk1k 2 роки тому +4

    Як я хочу такий автоклав хочу зробити згущонку

    • @user-xb8iy2mp4x
      @user-xb8iy2mp4x 2 роки тому

      А сгущонку в автоклаві можна зробити?

  • @user-ms3cx3fk1k
    @user-ms3cx3fk1k 2 роки тому +3

    В яку ціну таке щастя

  • @user-vw1oj5km9y
    @user-vw1oj5km9y 2 роки тому +5

    Люба а нащо воду ляти в тушонку ??

    • @user-jw9eg7tf9l
      @user-jw9eg7tf9l 2 роки тому +3

      Напевно тому що від козлика мясо не жирне, це моя думка🤗

    • @me-and-my-goats
      @me-and-my-goats  2 роки тому +1

      Щоб був гарно холодець

  • @user-gs7dd3wc6i
    @user-gs7dd3wc6i 2 роки тому +3

    Тушонка поїде Ілюші. Скучно без нього. Весь ролик наче жду, привіт усім

  • @user-tx6wq9qm5i
    @user-tx6wq9qm5i 2 роки тому +2

    Привіт

  • @ivanka283
    @ivanka283 2 роки тому +2

    С