[Egg pouches] This is so delicious I can't help it! This is all I need as a side dish.
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- Опубліковано 20 лис 2023
- [Egg pouch] Put an egg in fried tofu, fry it until golden brown, and then simmer it in a delicious sauce. It goes really well with rice.
@okan-Kitchen
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Ingredients
Fried tofu [2 pieces]
Eggs [S-M size 4 pieces]
Salad oil [1 tablespoon]
Sauce
Sugar [2 tablespoons]
Reduced salt soy sauce [2 tablespoons]
Sake [2 tablespoons]
Mirin [2 tablespoons]
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#Homemade pickled radish #Sweet and spicy fried burdock #Sweet and spicy fried tofu - Навчання та стиль
ご視聴ありがとうございます🙇
他の『卵レシピ』も是非ご覧ください😊✋️
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今夜のプラス1品は、これで、決まり。美味しそう。
睦子さんこんばんは😊✋️
いつも観ていただきありがとうございます🙇
やったー🙌🙌🙌
油あげを裏返しにするのですね✨モコモコのお洋服みたいで可愛いですね🫰🏻食べた時の食感も優しそうです♪
アンダーソンさんこんばんは😃🌃いつも観ていただきありがとうございます🙇
オカンは不器用だから…すぐに油あげが破けてしまいます😅
とっても簡単で美味しそうなので早速明日作ってみます!ありがとうございます♪
bbさん😊✋️こちらこそ観ていただきありがとうございます🙇
味が少し染みるとめちゃくちゃ旨い料理です。今回もご馳走様でした。応援しております頑張って下さい。
鉄仮面さんおはようございます😊✋️いつも観ていただきありがとうございます🙇
熱々も美味しいですが少し冷めて味がしみしみ最高です😋✌️
懐かし~。 子供の頃から食べてました。美味しいですよね。
リスさんおはようございます😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです😂
美味しそうですね!
さっそく作ってみます。😊
ヒゲさん😊✋️観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです🙌✨️
作ってみて、息子に味みをしてもらいました。
めっちゃ美味しい、俺これ好きや❤️また作って欲しいと好評でした。ありがとうございました。
スッチーさんおはようございます😊✋️
観ていただき嬉しいコメントまでありがとうございます🙇
また息子さんに喜んで頂けるようなレシピ🍴頑張ります💪
絶対に最強ですね😋オッサンも子供達も、喜びます❤
くろこさんおはようございます😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです✨️
50年以上も昔、お弁当に母が作るコレがよく入っておりました😊
私も子らのお弁当にも母を思い出しながらよく作った物です。
そう言えばあれ以来作って無かったなあ、ほんとに久しぶりに母の味を思い出し作ってみようと思います♪
おかんさんありがとう❤
ムーミンママさんこんばんは😊✋️いつも観ていただきありがとうございます🙇
素敵なお話😂優しいムーミンママさんは優しいムーミンママさんのお母様からの遺伝なんですね😌💕
オマケ報告 お礼です🙇♀️
おかんさんから教わった大根の漬物は、休む事なく連続で作っております。
もうおかんさん好きすぎて😍
定番になってる料理も沢山、調味料の分量を確認せずとも作れております❤
私の母もお弁当によく入れてたなぁと懐かしく思い出しました😂
うちのは煮付けでしたが、甘辛焼きとても美味しそうで簡単そうだし😅作ってみようと思いま~す😆
ありがとうございまーす。
@@user-zq1pg6wv9k さん😊✋コメントありがとうございます🙇
卵巾着、めちゃめちゃ美味しそうです。🍳🤱🍖🤱🍗🤱
西川さん😊✋️沢山動画観ていただきありがとうございます🙇嬉しいです✨️
これ、すごい美味しそうです✨
ご飯進むでしょうね♪
ももはちゃんねるさん😊観ていただきありがとうございます🙇
おかんさんこんにちは😊こんがり
黄金色の卵巾着😋とても美味しそうですね。早速作って貰おうと思います🙇
ハヤトさんこんばんは😃🌃
いつも観ていただきありがとうございます🙇
めっちゃ⤴️⤴️おすすめです。是非作ってみてください🙌
うちの親はこれにニンジンなど少し野菜を入れて、フライパンで焼くのではなく根紅たれを入れて煮詰めてました~~
大好きなお弁当のおかずでした~~
ご視聴コメントありがとうございます🙇
いろいろアレンジできますよね😋
これ大好き。おかずに困ったらこれですよね。おでんに入れるのも好きです。
一子さんおはようございます😊
観て頂きコメントありがとうございます🙇
🍢おでん食べたくなりました😋夏のおでんもいいですね〜✨
お弁当にもいいですね
そらそらさんおはようございます😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇
スゴい❗ですね~🌠あげをうらがえすなんて、思いもつきませんでした😅調理法も参考になりました🎵ありがとうございます🙏
YOUさんおはようございます😊✋️
こちらこそ✨️観ていただきコメントありがとうございます🙇
油あげに味を付けたいときは裏返しすると味が染みやすくなります😋
美味しそうですね♥早速作ってみます😊
紀子さんおはようございます😊✋️コメントありがとうございます🙇嬉しいです😂✨️
@@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 昨日夕飯に作ってみました!油揚げが丁度良いのがなくて、柔らか何とかというやつだったので…裏返すことができず表のまま作ってみました。家族全員大絶賛で、9個作ったのが全部(4人家族)終りました!本当に他に何もいりませんね。私の大切なメニューのひとつになりました。ありがとうございます😊
油あげを裏返しにして
作ったことはありませんでした。
今度、作ってみようと思いました。
純子さんこんにちは👋😃
観ていただきありがとうございます🙇
是非😋是非作ってみてください🍴
おかん!お見事👏
作るわ!❤
わたすーさ~ん😉✋️こんばんは🌙
いつも観ていただきありがとうございます🙇
珍しく上手くできました😅✌️
美味しそうですね😄作ってみます✌️
口紅ルージュさんこんにちは👋😃
観ていただきコメントありがとうございます🙇✨️
おかんさんの作るたまご巾着とても美味そうですね。😊今度作って食べてみたいですね。😋最近の動画に来ました。😊
幸子さん😊✋️観ていただきありがとうございます🙇
この料理は子供といつも取り合いです(笑)🤣オカンは大人げない😱
卵巾着 卵が余りそうになりそうな時よく作ります お弁当にも入れたりできますよね❤😀
ヒメさんこんばんは😊✋️
いつも観ていただきありがとうございます🙇
これ、何回も失敗してて…😭
久しぶりに成功しました😋✌️
本日早速作ります🎵
ポンさん😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです🙌
ここのみなさん知っている方多いみたいだけど、オラ初めて見た!卵もお揚げも好きなのでやってみたいな😄
河合さん😊✋️いつも観ていただきありがとうございます🙇
少し行程が多いですが😅是非作ってみてください😋
おかんさんの作るたまご巾着美味そうですね。😊おかんさんの動画久しぶりに見ました。😊是非作って食べてみたいです。😋
真菜さん😊✋️沢山動画観ていただきありがとうございます🙇
良かったら作ってみてください😋
画像が昭和感があって好き❤
懐かしい美味しい味だと思うよ😊
猫もいるさん😊🙇おはようございます。
観ていただきコメントありがとうございます🐱🐾嬉しいです。
簡単、安い😋美味しそう🤗食べるのが楽しみ😉さっそく作ります🥰
さくらさんおはようございます😊✋️観ていただきコメントありがとうございます🙇
嬉しいです🙌🎄
@@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 作って見ました。揚げが、上手くひっくり返す事が出来なくて破け😭何とかして、仕上げました。また挑戦します🤗ひっくり返すコツ教えて下さい🙏
@@user-cl9pz8np1x さん返信ありがとうございます🙇
オカンも破けます😱😱😱
ちょっと味が染み込みやすくなるだけなのでひっくり返さなくても大丈夫ですよ😊✌️
我が家も煮る方ですが昔からこれを作ってます。中身もアレンジでるしね☺️焼きも試してみようっと🥰
アインさんおはようございます😊✋️観ていただきコメントありがとうございます🙇
是非😋作ってみてください🍴
うわぁー👏美味しそうですね🙆ご飯進みそう😅 爪楊枝では無くパスタで😉善いアイデァ👏危なく無くてそのまま食べれますね✌😋
邦子さんおはようございます😊✋
観ていただきありがとうございます🙇
簡単で美味しいです。
私はパスタ→爪楊枝でやりました。
薄揚げはひっくり返す時、破けやすいので角の2箇所を押し込んでひっくり返すと破けません。
動画ありがとうございました😊
美三千さん😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇
破けにくい方法を教えて頂きありがとうございます🙌助かります。
可愛い🩷作りたいです。
紀子さんこんにちは👋😃
観ていただきありがとうございます🙇
素晴らしい‼️😮
とても
解り安く
料理不器用な私には最高のユウチュウブ料理教室です‼️
又お願い致します🙇
今夜、子達に作ります❤️
ふみ子さんおはようございます😊✋️嬉しいコメントありがとうございます😂
オカンは元気でました💪👀
また観ていただけるようなレシピ頑張ります🙌
作らんでも美味いって分かるわ~!明日絶対作る!
直美さんおはようございます😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇
是非😋是非😋作ってみてください🍴
ママさんこんばんは🌆私焼かずに沸騰したタレで煮込んでました😅😅😅
典子さんこんばんは😊✋️
いつも観ていただきありがとうございます🙇
美味しく出来ればOK牧場😋✌️
ありがとうございます😊
@@user-re9sq6gz3c さんおはようございます😊✋️返信ありがとうございます。
すごい❗️美味しそう😋😋😋さっそく油揚げを買って来て夕食に作ります☺️教えて下さりありがとうございました🙇
和子さんおはようございます😊✋️コメント嬉しいです。
こちらこそありがとうございます🙇
今日4日の夕食にさっそく作りました🤗😋一つ、つまみ食いしたら、わーい美味しいじゃん😋夕食に息子が帰って来るから~食べさせます😋作り方教えて下さり本当にありがとうございました🙇
@@user-sw3hu8gc5q さん😊✋️返信ありがとうございます🙇
作って頂きめっちゃ⤴️⤴️嬉しいです😂また作って頂けるようなレシピ頑張るぞー💪🍴
美味そうだね🤗
初めは焼くんだ🤗
UKIさん😊✋️観ていただきありがとうございます🙇
これ!
うちの3代引き継いだレシピで、私も作ります!美味しいですよね!
ganmoさんこんばんは😊✋️
観ていただきありがとうございます🙇
いつも失敗ばかりですが😭今回は珍しく上手くできました🎵
@@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 最高においしいですね!うちでは、あげたまちゃんと言う料理名です(笑)
@@ganmo14 さん返信ありがとうございます🙇
めっちゃ⤴️⤴️可愛い名前😍
これは酒にも合いそう🤯
tmさん😊✋️観ていただきコメントありがとうございます🙇
是が非でも参考にさせてもらいまっすー🎊
ル・ホさんおはようございます😊✋️
嬉しいコメントありがとうございます🙇✨️
ええやん、美味しそう、
三村さんこんにちは👋😃
観ていただきコメントありがとうございます🙇
@@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 このパターンの料理は、ほかの具材でもできる?何か教えて欲しい。
@@user-sj8rw5hz5o さん返信ありがとうございます🙇
こんな感じは⬇️どうでしょうか?
ua-cam.com/video/ATTtxiB5UbA/v-deo.html
"裏返す"だけで油揚げレシピの数が2倍になりますね!色々試してみます!!
suzukiさんおはようございます😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです✨️
初めまして。
油揚げ、裏返すのですね😮
私が作る卵巾着は煮物風なので、出来上がりがポッチャリ形です😊
焼きもありですね。
早速作ってみます。
ラッキーママさん😊✋️
コメントありがとうございます🙇
煮物風もいいですね😋オカンも作ってみたいです。
ぽっちゃり形✨️オカンの体型(笑)🤣
お弁当のおかずにいいですね!😊
ブロッコリー、ミニトマトを添えて。
35キラリさんおはようございます😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです✨️
お揚げを裏返したら味がシミシミになって良いですね❗
パスタで留めるアイディアも凄い👍そのまま食べられますもんね。
お弁当に作ろう‼
啓子さんこんばんは😊✋️
いつも観ていただきありがとうございます🙇
そうなんです✨️お弁当にめっちゃ⤴️⤴️いいです😋✌️
今度トライしてみます。
ゆきさんこんにちは👋😃
観ていただきコメントありがとうございます🙇
私も昔か作ってました。鳥ミンチとごぼうのも美味しいよ。私は、出し汁と醤油とかで焚くけど
akさんこんにちは👋😃
観ていただきありがとうございます🙇
こう云うの自分で作ったことあるな、揚げをひっくり返すのはしたことないけど、おかずには最高だね。
Irieさんこんにちは👋😃いつも観ていただきありがとうございます🙇
good idea❤ how wonderful🎉
こたつねこさんおはようございます😊✋️コメントありがとうございます✨️
うちではお宝煮って呼んでます😁
ご馳走感出るので👍
邦子さんこんにちは👋😃
観ていただきコメントありがとうございます🙇
お宝煮✨️👍
私もシングルです。最近は、一人だから 料理もマンネリ化していたのですが、とても解りやすくて 美味しそうなので 早速 チャンネル登録させて頂きました✌️ これからも、楽しみにしていますね✨
紗子さんおはようございます😊✋️観ていただきコメントありがとうございます🙇
そして登録ありがとうございます🙇嬉しいです🎊
シングル同盟だ~🙌🙌🙌
また観て頂けるようなレシピ頑張ります💪
卵巾着、おでんの種に何度か作りました。
焼いてタレを絡めるの、おかず❗って感じで良いですね✨油揚げ裏返すの、私ムリかもぉ~💧(笑)
ちょうど餅巾着作ろうと油揚げ買ったので、早速作ってみますね〰️✨
あんバターさん😊✋️
おはようございます。
観ていただきありがとうございます🙇
油あげ裏返す作業はしなくてもそのままで大丈夫です👍
ちょっと味が染み込みやすくなるだけなんで😅
素敵な✨クリスマスを🎅🎉
お弁当へGOです😊
冷めても絶対美味しい
寿子さんおはようございます😊✋️いつも観ていただきありがとうございます🙇
そうなんです😋冷めても美味しい✨️そして食べ過ぎる(笑)🤣
この、巾着をパスタで留めるって考えた人凄いと思う。
昔は爪楊枝だった。
カオリさんこんにちは👋😃
観ていただきコメントありがとうございます🙇
パスタならそのまま食べれるのでいいですよね😋
今日は病院受診日で今帰りました!疲れたぁ〜!
孫ちゃん達今夜はしてくれるみたいなんで…メニュー助かりました!❤💯💯💯💯💯💯😉
みどりさんこんばんは😊✋️
いつも観ていただきありがとうございます🙇
病気疲れますよね~💦
予約しても待つ時間長いし…
なんかドキドキして疲れてしまいます😰
私はめんどくさがりなので麺つゆでグツグツ煮ちゃいます😅
ぴょんさんこんばんは😃🌃
観ていただきありがとうございます🙇
美味しければグー👍️😋✌️
40年前から、夜のおかずに母親の手作りで少し違いますが親の味が付けが一番です。ーーー。
観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです🙌🎶
私も作っていました😅
荷物 大根、椎茸、人参、コンニャク、鳥(豚肉又は牛肉)、ゴボウ味付けは家庭よって違うので好みで良いと思います。卵巾着結構評判なんですよ😅
のんちゃんさんおはようございます😊✋
観ていただきコメントありがとうございます🙇
家庭によって作り方がいろいろで面白いですね🍴皆さまのコメントで勉強させて頂いてます。
焼く方法もあるのか
いつも煮てた。
ネコバナナさんこんにちは👋😃
観ていただきコメントありがとうございます🙇
いつも食べてます。美味しいからおでんにも使うのです。❤🐲🎶🔯イェイー🎶♥。
こはさん😊✋️観ていただきコメントありがとうございます🙇✨️
😊これはいい。今度母や弟と義理の妹に作ってあげよたくさん教えてぬ
幸子さんおはようございます😊✋
観ていただきありがとうございます🙇
そして嬉しい嬉しいコメント元気になります💪🎶
えーやん、えーやん❤
ムタさんこんにちは👋😃
観ていただきコメントありがとうございます🙇
@@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 こちらこそおいしい料理動画を作っていただき、ありがとうございます。
休日に作ってみようと思ってます^^
@@akagane999 さんこんばんは😊✋️返信ありがとうございます🙇
是非😋是非作ってみてください🍴
焼く方は考えなかったです
うちは 油抜きした後 おでん出しに入れて煮るやり方です
母から伝えられたものですが
このやり方もやってみます
鬼外さん😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです🙌
タルタルつけても美味しそう( ̄¬ ̄*)
さわやかなデブさん😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇
卵も揚げもだいすきな私には、もうお手あげ🤷
ななとらまんさん😊✋️観ていただきありがとうございます🙇
焼き上がった後にタレなしでおでんに入れても美味そうだ
ご視聴コメントありがとうございます🙇嬉しいです🙌✨️
初めまして。油揚げを裏返すのですね😳
自分がやったら破きそうです😅
自分は爪楊枝でとめてましたが、パスタはいいですね。外さなくていいし食べれるし♬
品川さんおはようございます😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです✨️
オカンは油あげを裏返すときは絶対に1枚は破れます(笑)
ちょっと味が染みやすくなるだけなので裏返さなくてもOKですよ😁✌️
卵揚げ巾着、おでんにもいいですよ。ゆで卵を別茹でで作らなくていいから楽。
さくら餅さんこんばんは😊✋️
観ていただきありがとうございます🙇
おでん🍢いいですね~😋久しぶりに作りたくなりました🍴
作ってみました!びっくりする程美味しかったです!ただ、不器用なので、油あげをひっくり返すときに、破ってしまいましたが、そのうち慣れるかな?
利恵さんこんばんは😊✋️
作って頂き嬉しいです😂
油あげひっくり返し😅オカンはいつも破けます(笑)
ちょっと味がしみやすくなるだけなのでひっくり返さなくても大丈夫ですよ😊✌️
@@シングルマザーおかん料理ほぼ副菜 こんばんは!
そーか、敗れちゃうのね。ちょっと安心。びっくり返さなくても大丈夫なんですね😊美味しいメニューありがとうございます。
@@user-id4iz5bf6k さん返信ありがとうございます🙇
ちなみにオカンは利恵さんの何十倍も不器用だと思います😊✌️
子供の頃母が作ってくれた😊
母が良く作ってくれたおかず再現仕様としたら何か違うだよね
亡くなる前に聞いとけば良かった😢
りんさん観ていただきコメントありがとうございます🙇
焼くっていうのが良いですね。
裏返しに意味はあるのでしょうか?
ご視聴コメントありがとうございます🙇
裏返しは味が染み込みやすくするためと焼き色がつきやすくなるためです。裏返ししなくてもぜんぜん大丈夫です。
今日、タマゴ巾着を作ったんですが、油揚げが上手く裏返しが出来ずに
破れてしまいました。どうすれば、上手く2つに割れますか(・・?
お蝶夫人さんおはようございます😊✋️
いつも観ていただきありがとうございます🙇
裏返し😅オカンも破れてしまいます💦💦少し味が染みやすくなるだけなので裏返さなくても大丈夫ですよ😊✌
どうもありがとうございますm(__)m
何時もだしたっぷりで煮て居ました。
残っただしが勿体なくて。。。すぐ使わないと痛むし。
此方の方法は良いですね、参考になりました(^_^) 85歳
えいちゃんさんおはようございます😊✋️
観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです🙌✨️
スパゲッティは後で抜くのですか?
ご視聴コメントありがとうございます🙇
スパゲッティは取らずに食べました😋
裏返す発想スゲ━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━!!!!参考になります!
ぷるぷるぷりんさんこんにちは👋😃
観ていただきありがとうございます🙇嬉しいです✨
楽しみな断面チェック!…で、ぐでたまちゃんみたいに可愛い卵が出てきました~💕
おかんさん、とっても上手ですね。私は裏返しとパスタで閉じるとこが心配なので少し多めに作りますね(*^^*)
おかんさんのお料理大好きです🍀
こんこん こぎつねさん😊✋️
嬉しいコメントありがとうございます😂
これからも観ていただけるように頑張ります💪👀🍴
なるほど…油揚げを裏返すのか…
勉強になりました✨
ありがとうございます!(´▽`)
にゃんさんこんにちは👋😃
観ていただきコメントありがとうございます🙇
油あげ 袋にならないのもあるんだよね😢
まゆみさんおはようございます😊✋️観ていただきありがとうございます🙇
スパゲッティで口占めるとは、びっくり。爪楊枝でとめてました。
時子さんこんにちは👋😃
観ていただきコメントありがとうございます🙇嬉しいです。