Ржаной самогон на кодзи

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 чер 2020
  • Всем привет в этом видео я хочу попробовать сделать самогон из ржи на кодзи. Выход получился небольшим, но качество напитка получилось на высоте. Желаю приятного просмотра.
    Приобрести оборудование можно пройдя по ссылкам ниже
    Самогонный аппарат Русь Премиум лидер продаж - torgopt59.ru/g33690521-distil...
    Набор вакуумных крышек с насосом Подробнее: torgopt59.ru/p390424078-nabor...
    Увеличитель куба на 30 л. (для кубов Luxstahl 37 л.) Подробнее: torgopt59.ru/p422999578-uveli...
    Самогонные аппараты - ya.cc/BUGRX
    Дистилляторы недорого - ya.cc/BUGS6
    Дрожжи огромный выбор - ya.cc/BWVVa
    ya.cc/BWVWy
    Дубовые бочки - ya.cc/BWVeD
    Вакуумные крышки - ya.cc/BWjKr
    Комплектующие для самогонных аппаратов -
    Цифровые термометры -
    Бродильные емкости -
    Наборы настоек - ya.cc/BWjQZ
    ya.cc/BWjQy
    Зерновые наборы - ya.cc/BWjSV
    Пшеница - ya.cc/BWjTW
    Рожь - ya.cc/BWjYf
    Пивные наборы - ya.cc/BWjbY

КОМЕНТАРІ • 74

  • @blavest.
    @blavest. 2 роки тому +4

    LOL, ржал весь фильм. Неужели и я когда-то таким безграмотным был🤣🤣🤣

  • @kumankuman2272
    @kumankuman2272 4 роки тому +4

    Выздоравливай😉

  • @kumankuman2272
    @kumankuman2272 4 роки тому +2

    Очень даже не плохой напиток💪💪💪👍👍👍

  • @kumankuman2272
    @kumankuman2272 4 роки тому +5

    Мне с каждым твоим видео, хочется приобрести аппарат для самогоноварения😎😁😉

    • @Maksk85
      @Maksk85 4 роки тому

      покупай, продам свой..здоровья пить уже нету(((

  • @user-yz1lu2nw8h
    @user-yz1lu2nw8h 4 роки тому +3

    Гоню самогон несколько лет(аппарат "Финляндия"), но из твоего видео, Саня, я ни хрена ни чего не понял! Дефлегматор, кодзи - шмодзи, что за хрень? 🤔С такой заморочкой по любому вкусняшка получается! Саня привет, продолжай в том же духе. Здоровья всем!

  • @spirituspetrovich263
    @spirituspetrovich263 4 роки тому

    Привет, Саня! Насколько точный твой новый термометр, и если функция калибровки. Надо на кипящей воде проверить, но чтобы атмосферное давление было 760 мм р/с.👍🤝

  • @saldajrostov119
    @saldajrostov119 4 роки тому +10

    Рожь не рис, имеет жёсткую оболочку, если не размолото, у меня очень большие сомнения что кодзи смогли что-то набродить, вопрос автору : с чего шикарный напиток.

  • @olegokkela2192
    @olegokkela2192 4 роки тому +2

    Где такой классный термометр взяли,сколько по цене?

  • @marayn33
    @marayn33 3 роки тому +8

    Какой же бред ты несёшь! Какое тут осахаривание, какие дикие дрожжи после температуры 85 гр? Ты уже, я смотрю, давно в этой теме, а опыта 0.

  • @user-ws1mu9bt2u
    @user-ws1mu9bt2u 4 роки тому +3

    Добрый день, где купили такой девайс температурный?

  • @BlackFox_FoxBlack
    @BlackFox_FoxBlack 2 роки тому +2

    Поржал от души. Но беспонтовый термометр это шик.

  • @user-xc8vd4gb3b
    @user-xc8vd4gb3b 4 роки тому +7

    Полюбому необходимо перемалывать (

  • @user-cd2tt7vn9u
    @user-cd2tt7vn9u 4 роки тому +2

    Что за термометр??? Увидел и услышал,себе заказал релсиб Вт 51

  • @user-sq5sy7bk5m
    @user-sq5sy7bk5m 2 роки тому

    Привет ! Сколько было зерна килограмм ? Примерно..

  • @-off5839
    @-off5839 3 роки тому

    Спасибо, скажи а готовый продукт какой водой разбавлять рекомендуете??

    • @user-lb1tc9ie2d
      @user-lb1tc9ie2d 3 роки тому

      Купи чистую питьевую воду. 5л. И будет тебе щастье.

  • @user-ol1fd6fl7j
    @user-ol1fd6fl7j 4 роки тому

    Узел отбора поставь стаканого типа и отбор голов станет элементарным

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 3 роки тому

    Привет!!! Коллега нужен ваш совет как специалиста в Винокурение. Стоит зерновая брага на Кодзи сегодня 12 день, первые 6 дней Гидрозатвор работал теперь тишына, я вчера открыл ферментер опустил виномер и показало 11 спирта, а запах у браги токой как почистил варёное яйцо и сегодня думал перегонять, но заметил что идут хорошие всплески брожения снизу, может моя брага не готова и по поводу запаха подскажите пожалуйста. 👍Срочно нужен ваш ответ я в замешательстве что делать ведь это мой первый опыт с Кодзи.

    • @ZAMANUXA
      @ZAMANUXA  3 роки тому +1

      Привет! Запах для кодзи это нормально, иногда и месяц может бродить замес. Если есть признаки брожения, не торопись перегонять.

    • @maksim_lisovskiy
      @maksim_lisovskiy 3 роки тому

      @@ZAMANUXA Привет!!! Спасибо за ответ, но уже идёт перегон запах изумительный перегоняю с дробиной.

    • @user-rb4od3jo5s
      @user-rb4od3jo5s 11 місяців тому +1

      Что вы глупостями занимаетесь, нет такого прибора чтобы измерять крепость браги

  • @user-ks7by1rg4t
    @user-ks7by1rg4t 4 роки тому +1

    Как здоровье? Что то нет роликов с больницы или запрещают снимать? Как и чем лечат? Выздоравливай давай!!!

    • @user-ks7by1rg4t
      @user-ks7by1rg4t 4 роки тому

      @@dancooper8780 я к тебе обратился?

    • @ZAMANUXA
      @ZAMANUXA  4 роки тому +1

      Привет! Снимать запрещают в этой больнице, но я обязательно попробую скинуть видос отсюда. Больница достойная вошла в тройку больниц которые лечат от covid. Состояние хорошее, температура 37 пока держится.

    • @user-ks7by1rg4t
      @user-ks7by1rg4t 4 роки тому +1

      @@ZAMANUXA выздоравливай!!! Скоро на охоту!!!

  • @Longines_2007
    @Longines_2007 4 роки тому +7

    Странное начало видео. Дикие дрожжи, после запаривания при 78-80 градусах (остаток t после засыпа) ? Это как? Кроме того, Глюкавамарин (это тот фермент, что осахаривает) после 70 градусах распадается. О чем в видео идёт речь и зачем вообще заваривать на кодзях?

    • @user-iu4lf3oh5i
      @user-iu4lf3oh5i 4 роки тому +1

      Для начала его надо размолоть.

    • @user-wk1iv8oz9l
      @user-wk1iv8oz9l 4 роки тому

      А ещё не понятно как овес/ рожь осахаривается, они же не солод.

  • @user-ox7ou3cp1g
    @user-ox7ou3cp1g 4 роки тому +2

    Привет. Почему при 85 гр. зерно запаривал? Оно же не пророщенное, можно было вообще проварить, выход был бы больше.

    • @ZAMANUXA
      @ZAMANUXA  4 роки тому

      Спасибо за совет, будем пробовать. На ошибках люди учатся.

    • @user-ox7ou3cp1g
      @user-ox7ou3cp1g 4 роки тому

      Если зерно молотое, то его можно просто запарить в кипятке и подождать пока распарится. При таком способе выход больше и при перегоне брага меньше пенится.
      Поправляйся.

    • @user-st6cb2fe6m
      @user-st6cb2fe6m 4 роки тому

      Так ты научись сначала, а потом видео выкладывай

  • @user-wg7wy7pk3b
    @user-wg7wy7pk3b 4 роки тому

    Привет из Оренбуржья! Как здоровье? Как настроение?

    • @ZAMANUXA
      @ZAMANUXA  4 роки тому

      Привет дружище! Так себе, лечимся потихоньку, есть надежда 5 числа сорваться отсюда, если 2 мазка придут отрицательных. Как же уже хочется в лес, пристрелить лешего😀

    • @user-wg7wy7pk3b
      @user-wg7wy7pk3b 4 роки тому

      @@ZAMANUXA Тропи медперсонал! А дичь пока подрастет, жирок нагуляет! Береги себя!

  • @user-bs5dg9kd6s
    @user-bs5dg9kd6s 4 роки тому +1

    А почему не как в прошлом видео с кукурузной кашей, не бродил в кубе с фальшдном и сразу перегонял, или кукуруза пригорела? В прошлом видео не кому не ответил, по поводу ПРИГАРА ???

  • @user-ok4bo3ds5g
    @user-ok4bo3ds5g 2 роки тому +1

    Всё прекрасно, но этот термометр не годится для дробной перегонки, именно в царге... Так как на нём нет десяток.... Хвосты в продукте обеспечены с таким прибором.

  • @ILbgizon
    @ILbgizon 2 роки тому +1

    Почему до 85 ,а не 100 ?

  • @user-vj9is3dm5y
    @user-vj9is3dm5y 4 роки тому +1

    По пару однозначно лучше , особенно с отдельным узлом )

    • @alexpilot3367
      @alexpilot3367 4 роки тому

      Подскажите гидромодуль

  • @romanyudin9006
    @romanyudin9006 4 роки тому +3

    Где приобрести такой электронный измеритель?

    • @user-bg8uu2mp9c
      @user-bg8uu2mp9c 4 роки тому

      Тоже понравился где можно купить, скиньте ссылку пожалуста

    • @ZAMANUXA
      @ZAMANUXA  4 роки тому

      @@user-bg8uu2mp9c здравствуйте я заказал на али экспрес

    • @romanyudin9006
      @romanyudin9006 4 роки тому

      @@ZAMANUXA ссылочкой пожалуйста поделитесь!

    • @alutis1000
      @alutis1000 4 роки тому

      @@user-bg8uu2mp9c www.amazon.com/ThermoPro-Wireless-Digital-Cooking-Thermometer/dp/B01GE77QT0/ref=asc_df_B01GE77QT0/?tag=hyprod-20&linkCode=df0&hvadid=198091107028&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=6614290647338913958&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9021700&hvtargid=pla-379519116602&psc=1

  • @oleglitskevich6818
    @oleglitskevich6818 4 роки тому

    Детство и баловство-это пройдет, т к прийдешь к белой схеме классической.

  • @alexanderwulf2829
    @alexanderwulf2829 3 місяці тому

    Надо было хотя бы перемолоть или раздробить зерно.копец

  • @user-wt3rv1pj9g
    @user-wt3rv1pj9g 4 роки тому

    А зачем ты СС перегоняешь с царгой?

    • @MrXznaet
      @MrXznaet 4 роки тому +1

      Максимальный эффект от меди получается именно при перегоне браги. Царга нужна, чтобы забить ее медной насадкой. Некоторые эксперты говорят, что при второй (дробной ) перегонке лучше бросить медную насадку в перегонный куб, прямо в СС.

  • @kazimiralmazov2245
    @kazimiralmazov2245 4 роки тому +1

    Банку ставь на стул. Ногой ебанешь случайно и пойло разольешь по всей кухне.

  • @robincrauzer9326
    @robincrauzer9326 4 роки тому +1

    видео не понравилось. тут одни ошибки от начала и до самого конца. Но на канал подписался. У человека есть желание и стремление. Надеюсь следующие видео будут лучше . Много рекламы оборудования которое устарело.

    • @ZAMANUXA
      @ZAMANUXA  4 роки тому

      Здравствуйте! Напишите пожалуйста что мной сделано не так, напиток вкусный получается всегда. заранее спасибо.

    • @user-jq5ix1fs8v
      @user-jq5ix1fs8v 3 роки тому

      @@ZAMANUXA ,Кодзи не смогут пробратьсЯ сквозь грубую оболочку зерна- только помол! В муку либо крупнее чуть!от того что вы запарили зерно оно набухло и вот и всё,зерно не рис ! Рис можно не молоть.я не дождался конца ролика ,но выход должен быть очень мал, это факт.с запариванием и температурными паузами это работа с ферментами или с солодом,которые и осахаривают основное сырье(может быть разное), но помол обязательно и в этом случае

  • @user-ln9vl3jp8f
    @user-ln9vl3jp8f 4 роки тому +1

    По любому зерно молоть нужно

    • @ZAMANUXA
      @ZAMANUXA  4 роки тому

      Неначем было это сделать, попробовал так, результат есть, но не тот который хотелось бы.

    • @user-ks7by1rg4t
      @user-ks7by1rg4t 4 роки тому

      Обязательно, выход лучше будет.

  • @alexypavlychev1640
    @alexypavlychev1640 3 роки тому +1

    А как у Вас зерно осахарилось если туда ферменты не добавлялись? Оно начало киснуть...

    • @VolodymirZverkovskiy
      @VolodymirZverkovskiy 3 роки тому

      кодзи, это и есть ферменты

    • @alexypavlychev1640
      @alexypavlychev1640 3 роки тому

      @@VolodymirZverkovskiy так он чего говорит, 12 часов запаренное зерно даже не дробленное начало бродить на диких дрожжах типа зерно само осахорилось без ферментов.... еще до внесения кодзей

  • @grizzlyfpv2010
    @grizzlyfpv2010 7 місяців тому

    Дикие дрожжи, которые бродят что?)))) Сахара там еще нет

  • @victor3729
    @victor3729 4 роки тому +1

    Это овес.

  • @user-ed5mi6dc3n
    @user-ed5mi6dc3n Рік тому

    На термометре нет десятых. Бестолковый прибор

  • @jurgenkom
    @jurgenkom 4 роки тому

    Зерно перемолоть, выгонять СС с фальшдном. И никаких тазиков.

  • @user-wx4vl5pt8u
    @user-wx4vl5pt8u 2 роки тому

    Ваша жижа скисла

  • @user-wn9vm9or1v
    @user-wn9vm9or1v 4 роки тому +5

    Бред какой-то! Зерно надо перемалывать! Само по себе зерно не осахаривается!

    • @ZAMANUXA
      @ZAMANUXA  4 роки тому

      Здравствуйте! Спасибо за совет, остатки ржи перемолол, выход порадовал больше.

  • @user-mr8gu3lo5y
    @user-mr8gu3lo5y 5 місяців тому

    Это овёс

  • @user-kk3hf6zz2l
    @user-kk3hf6zz2l 2 місяці тому

    Черт побери и на этом канале есть подписчики . 3,14 здец. Какие нах дикие дрожжи !? При такой температуре ! Чуват не позорься .

  • @juri5405
    @juri5405 2 роки тому

    цвет не вкус!!! плинтусовка...)

  • @VolodymirZverkovskiy
    @VolodymirZverkovskiy Рік тому

    как можно не размолотое зерно на кодзи ставить?!!!!

    • @user-rb4od3jo5s
      @user-rb4od3jo5s 11 місяців тому

      Рис Кодзи свободно берут, можно ещё пшено, а вот другие злаки молоть нужно