Dawniej/dziś - Wędzenie szynki

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 595

  • @Rysiol82
    @Rysiol82 5 років тому +96

    Boże, daj tym ludziom 100 lat!

  • @pablobxl2951
    @pablobxl2951 5 років тому +26

    i to jest dopiero zdrowa żywność,a nie to co nam hipermarkety wciskają.
    pozdrawiam autorów tego filmu,wiedzą co w życiu dobre.

  • @siux9497
    @siux9497 6 років тому +29

    Pochodzę ze wsi czyli jestem wieśniakiem, 20 lat temu prowadziłem małe gospodarstwo chowało się krowy, trzodę, drób itp. i tak było w każdym domu. Zwierzęta zjadały to co urosło na polu bez żadnych wynalazków. Większą część się sprzedawało. ALE weszliśmy do UNI i się zaczęło kontrole weterynaryjne: krowa musi mieć ściany zmywalne, nie może widzieć świni ani drobiu itp. itd..( Przecież jak wydoiło się krowę to przy mleku robiło się w kuchni a nie w oborze) Wszystko było nie humanitarne :-) Doszły jeszcze wściekłe krowy, ptasia grypa teraz świnie i dziki, limity kwoty mleczne itp . i wtedy powiedzieli wszyscy NIE Panom weterynarzom i tak wszystko szlak trafił. Teraz mamy wszystko z Uni na paszach i Bóg wie na czym. Teraz w wiosce nikt już nic nie chowa, mało kto cokolwiek uprawia a na pewno nic nie sprzedaje, pola zarosły. W marketach jest Belgijskie mleko, Holenderska wieprzowina itp. ALE warunki Unijne "śmy" spełnili. A mi wydaje się, że Polak przysłowie nowe sobie kupił, że i przed szkodą i po szkodzie głupi. Pozdrawiam.

    • @mm3951
      @mm3951 Рік тому +1

      Najlepsze mleko bylo u babci prosto od krowy...a teraz Krowy całe życie w oborze stoja, a niebo ogladaja przez okno jak mają szczęście.. Zwykle jablko nie urośnie jak się go nie opryska. Tyle chemi jest w jedzeniu że głowa mała...

  • @mwalas05
    @mwalas05 5 років тому +51

    Głodny się zrobiłem, babcia może wykładać na uniwerku o naszym staropolskim przyzadzaniu jedzenia .Super niech Pani żyje w zdrowiu jak najdluzej.

  • @wiktorzytol3165
    @wiktorzytol3165 6 років тому +98

    Wspaniała kobieta, wspaniałe rady oby więcej filmów z jej udziałem, dziadka też ; )

  • @andrzejkozowski4139
    @andrzejkozowski4139 5 років тому +57

    Kawał historii na tym filmie i ogrom doświadczenia!
    Zdrowia i radości w sercu dla tych pięknych wędliniarzy!
    Pozdrawiam.

  • @francuzfrancuz2597
    @francuzfrancuz2597 6 років тому +47

    Parę lat temu to w każdym chlewie ktoś trzymał parę świń dla siebie a przed świętami to było słychać po kolei jak ludzie dla siebie bili trzodę. Dziś promocje w sklepach- łopatka po 14zł nastrzykiwana unipec culinary na 35%. Mało jest zakładów co nie nastrzykują surowego mięsa przed sprzedażą. Szacun babciu za fachurkę i dla dziadka za cierpliwość no i dla zduna, co taki piec z wędzarnią w domu zrobił. Jako zawodowy masarz wiele widziałem ale nie wędzarni w domu. Pozdrawiam i 200 lat Wam życzę.

  • @balabhadradas1710
    @balabhadradas1710 6 років тому +53

    Jestem jaroszem ale wspieram takie proste życie i własne wyroby z całego serca. Piękni ludzie, my chyba już tacy nie będziemy. Precz z komuną! Niech żyje wolna Polska!

    • @8wobi
      @8wobi 5 років тому +8

      Tak się składa,że taka wyżera była właśnie za komuny.

    • @krystianjaro1118
      @krystianjaro1118 5 років тому +3

      Co ty pieprzysz Kotleciku takie właśnie były wyżerki za świętej Komuny a w dzisiejszej wolnej Polsce to mamy tylko chemię i mięso które już nie jest mięsem

    • @janinaporazinska612
      @janinaporazinska612 5 років тому

      Chory jesteś? Coś się pomyliło w główce?

    • @krystianjaro1118
      @krystianjaro1118 5 років тому

      @@janinaporazinska612 Napisałaś to do mnie ? Bo za bardzo nie kumam

    • @lukecarpenter952
      @lukecarpenter952 4 роки тому

      CL. Wyżera jak chuj XD

  • @fraziruk
    @fraziruk 6 років тому +9

    Podiwiam i szanuje takich ludzi. Dziekuje mojej babci i dziadkowi że nauczyli mnie jak to robić. Zaden mieszczuch co kupuje szynke w biedrze nie wie co to szynka ktora wedze na dzialce i kielbasa ktora sam robie. Dziekuje dziadkowie, oby jednak pokolenie nas prawdziwych nie zginelo.

  • @TheGumiak82
    @TheGumiak82 5 років тому +8

    Bardzo pozytywna babcia aż miło się oglądało

  • @michagrabowski1087
    @michagrabowski1087 6 років тому +12

    brawo dla dziadków 🍾🥂 od takich ludzi trzeba się uczyć!!!

  • @paulinabetkowska4558
    @paulinabetkowska4558 6 років тому +65

    Super, uwielbiam te filmy. Oby było ich więcej 💪🤗🤭❤️❤️❤️❤️❤️

  • @rafamazur5053
    @rafamazur5053 6 років тому +188

    Widać kto rządzi w domu.Pozdrawiam

    • @rosomak6370
      @rosomak6370 6 років тому +16

      No dziadek bez szansy 😂

    • @hutnik1374
      @hutnik1374 5 років тому +15

      babka mówi: chodź pomóż dziadek a do szynki go nawet nie dopuszcza.Też pomyślałem, że domina z tej babusi :P

    • @ukaszromek7436
      @ukaszromek7436 5 років тому +1

      Bo takie są kobiety w Polsce .. chcą tylko one rządzić ( wiadomo nie wszystkie ).. może dlatego teraz statystycznie połowa małżeństw kończy się rozwodem.... dawniej faceci tkwili w takich związkach bo rozwód to było tabu.

    • @Monikak090
      @Monikak090 5 років тому

      @@hutnik1374 hahahaha dobrze zauważyłeś😂😂😂

    • @kisielek999
      @kisielek999 5 років тому +3

      Jakby mu było źle to nie byłby tyle lat z żoną..

  • @kawaleria06
    @kawaleria06 6 років тому +453

    I bez sanepidu, bez badań, bez vatu, bez chemii, na ceracie i w zakurzonym piecu. A wychodzi zdrowy smakołyk jakich żaden dzisiejszy plastuś z kolczykiem w dupie nigdy już nie zobaczy ani nie spróbuje.

    • @dariuszwolski5669
      @dariuszwolski5669 5 років тому +14

      100% racja. Teraz to dupy spokojnie człowiek za przeproszeniem nie podetrze bo składu papieru nie zna. TRAGEDIA

    • @idc5218
      @idc5218 5 років тому +16

      nikt Ci kurwa nie zabrania sobie uwędzić szynki i jej zjeść w czym masz problem?

    • @deadpoool9898
      @deadpoool9898 5 років тому

      @@idc5218 5 letnie dzieci też maja sobie uwędzić? hah

    • @milivanili3791
      @milivanili3791 5 років тому +12

      " plastuś z kolczykiem w dupie" hahhahaha

    • @BassCannonSan
      @BassCannonSan 5 років тому +5

      Nie zesrajcie sie pajace

  • @mixu813
    @mixu813 6 років тому +6

    pozdrowienia dla Babci i Dziadka podziwi i szacunek , cieszę się że ktoś jeszcze takie rzeczy robi a dla najprawdopodobniej wnuczka podziękowania że wrzuca takie filmiki na YT

  • @krystianuczak8938
    @krystianuczak8938 5 років тому +25

    Zazdrość :) ale taka pozytywna :) tacy ludzie to skarb

  • @lilbitsad144
    @lilbitsad144 5 років тому +7

    Wspaniała kobieta i jeszcze jakie ma fajne relacje z mężem i rodziną
    Zazdroszczę...

  • @333atrix
    @333atrix 4 роки тому +2

    To jest idealny film instruktażowy dla tych którzy potrzebują termometrów,zrębków i innych wynalazków żeby coś zrobić.

  • @antli00n
    @antli00n 6 років тому +32

    Piękna sprawa. Swojska szynka, ze swojskim chlebem - najlepsze co może być :)

    • @justynarzekowska3360
      @justynarzekowska3360 3 роки тому

      Jest doskonały ten przepis, a jak się zrobi więcej to warto spakować próżniowo. Ja mam Food Saver i świetnie się sprawdza

    • @jagodakozowska2281
      @jagodakozowska2281 3 роки тому

      Ja pakuję próżniowo, żeby było więcej na później. Próbowałaś?

  • @mcraptor.1128
    @mcraptor.1128 5 років тому +1

    Się dzieciństwo przypomina u dziadków jak się przesiadywało ten wspaniały🙂👍

  • @tehaceuszkonopko9231
    @tehaceuszkonopko9231 5 років тому +4

    Pozdrawiam Panią dużo zdrowia dziękuję za tradycję

  • @tomekkaczmarek4883
    @tomekkaczmarek4883 6 років тому +9

    Super kanał. Super kobitka. Dzisiaj już takich mało. Pozdrawiam i życzę zdrowia.

  • @jolantakrawczyk6566
    @jolantakrawczyk6566 Рік тому

    Wspaniale, tak bardzo tego brakuje dzisiaj,prostoty i naturalnosci.

  • @adamoseka1875
    @adamoseka1875 6 років тому +69

    Pokolenie ludzi które potrafiło zdrowo i smacznie gotować . Teraz można tylko pomarzyć o produktach z pieca węglowego , wędzarni bez chemii i przygotowanych z sercem . Obecne gospodynie nie wiedzą ile trudu kosztowało pieczenie chleba i mięs , Ale takie produkty zwiastowały Święta i świąteczną atmosferę . Teraz mamy last christmas i świąteczne promocje w marketach nie mające nic wspólnego ze Świętami . Wyrazy uznania i zdrowia dla gospodarzy .

    • @Urbisto
      @Urbisto 6 років тому +2

      u mnie wędzenie i pieczenie chleba odeszło w zapomnienie ale zamierzam wskrzesić te piękne tradycje.

    • @poszukiwanianalegalu3505
      @poszukiwanianalegalu3505 5 років тому +1

      Dzisiaj kobieta raz kiedys cos ugotuje bo wiekszosc czasu spedza na manifestacjach feministek

    • @starybezpiek7880
      @starybezpiek7880 5 років тому

      Babcia ma przewędzone wyroby! widać na oko, że były niedostatecznie wysuszone przed wędzeniem. Czarna skorupa na wierzchu wędliny = do kosza. Piękny różowy kolor z peklowania to nie wszystko.

    • @rafalsabuda754
      @rafalsabuda754 4 роки тому

      Pamietam smak swojskiego chleba,z mlekiem prosto od krowy, te szynki prosto z wędzarni,ech teraz takich nie ma

  • @lumekimperator9653
    @lumekimperator9653 5 років тому +1

    100 lat dla tego Państwa☕🤩 Sam się wychowałem w podobnych warunkach i to były wspaniałe czasy. Teraz niestety mieszkam za granicą ale zbudowałem wędzarnie i sam produkuje szynki, schaby i kiełbaski tak jak mnie nauczono. Pozdrawiam serdecznientych Państwa i jeszcze raz 100 lat.Wielki szacunek.

  • @fabianzielinkiewicz3258
    @fabianzielinkiewicz3258 6 років тому +7

    Na która mam być w Pierwsze Święto. Pani Babciu! Nie zapomni Paniu o jednym pustym nakryciu! Cudoooo!

  • @OuttaDisWorldGamer
    @OuttaDisWorldGamer 4 роки тому

    Jak za moich czasów dzieciństwa u babci najlepsze wspomnienia ale tez mam przekazana naukę i do dzisiaj robię to czego się nauczyłam ale innych waronkach bo są chociaż staram się prostej naturalnej zasady dziękuje za filmy naprawdę przypominacie me dziadków dożo zdrówka życzę i więcej filmów proszę ewa Kanada

  • @lumekimperator9653
    @lumekimperator9653 4 роки тому +2

    100 lat dla tych Państwa. Szacunek wielki. 👏👏👏👍👍

  • @mieszkanieghytsaa
    @mieszkanieghytsaa 4 роки тому +2

    Coś pięknego w tych czasach tego brakuje

  • @ulrichjebsen2987
    @ulrichjebsen2987 4 роки тому

    Wielki podziw,wspaniale wyroby.Wiedza doswiadczenie ,serce . Cudownie Was Panstwo ogladac , zycze wielu lat wspanialego zycia,zdrowka,wszystkiego najlepszego.

  • @klaudia658491
    @klaudia658491 4 роки тому

    Kochani moi. Niech Bóg da Wam jeszcze wiele lat życia w zdrowiu i miłości bliskich.

  • @maciekdzieczkaniec3728
    @maciekdzieczkaniec3728 4 роки тому +1

    Teraz tak robię dla siebie od dziada mój ojciec i ja teraz się nauczyłem właśnie kiełbaski kręcę smakowite jutro do wedzarenki i pysia palce lizać pozdrawiam na święta Piter

  • @techaceuszkonopko9068
    @techaceuszkonopko9068 4 роки тому

    Super to wygląda świnka cieknie zdrowia państwu

  • @krzys579
    @krzys579 6 років тому +24

    Wędliny zrobione W tradycyjny sposób przetrwają dłużej niż sklepowe,zeschnie się bez pleśni.

  • @FloRiDaNication
    @FloRiDaNication 4 роки тому +3

    Babcia is so cute! You know who is the boss in the family, hahaha, she didn't even listen to what her old man was saying. Hard working hands, and what a beautiful honest meal they can prepare! Bread and smoked meat, what could be the best, nothing. Respect for hardworking folks like them! The more I learn about Poland and its people I love it more. Stay safe, folks!

  • @basiaeMC
    @basiaeMC 5 років тому +1

    Wzruszajace...tak jak bym cofnela sie w czasie...moja babcia(*) i dziadek(*) dokladnie tak samo wszystko robili ten smak zapach nie do opisania i nie do podrobienia...poprostu mistrzostwo !!! Niestety ten czas tak szybko biegnie....

  • @grzegorzcichon4571
    @grzegorzcichon4571 6 років тому +3

    Super, coś pięknego a zarazem smakowitego i to naturalnie bez żadnej chemi i nastrzykiwań. Dużo zdrówka dla Was :-)))

  • @cytrynqacytrynowa6216
    @cytrynqacytrynowa6216 5 років тому +1

    Fantastyczne,nie mogę wyjść z podziwu!

  • @zdobysawzasada7236
    @zdobysawzasada7236 4 роки тому +1

    Mój Boże, patrzeć na to co ta Pani robi to rozkosz dla oczu 😍 co za wspaniałe doświadczenie, chciałbym kiedyś skosztować wyrobów tej Pani. Pozdrawiam serdecznie 😀

  • @marcinha3248
    @marcinha3248 4 роки тому

    piękna stara szkoła wędzenia, piękne wyroby, aż mnie nosi przed monitorem :)
    Sto lat dla mistrzów wędzarniczych!
    w weekend działam u siebie, pozdrawiam

  • @pszczelarzchemik2625
    @pszczelarzchemik2625 6 років тому +3

    super zdrowia życzę i Wesołych radosnych świąt i odpoczynku od pracy

  • @kevinturner9696
    @kevinturner9696 6 років тому

    Coś pięknego widzieć tak fajnych ludzi. Łza się kręci że moi dziadkowie odeszli tak szybko bo w 2000 i 2001 a byli to tez bardzo kochane osoby. Dużo Zdrowia dla państwa z filmu ;)

  • @arla9317
    @arla9317 4 роки тому

    pani jest universalana super
    dużo zdrówka wam życze

  • @pijetymbarka8575
    @pijetymbarka8575 6 років тому +2

    Kocham te filmy zawsze przypomina mi się moje gotowanie z babcią 😀😀😀 Chciałbym częściej tutaj filmy widywać

  • @madiv6183
    @madiv6183 6 років тому +2

    Łooo Panie! Taka kobita to skarb, aż ślinka cieknie:)

  • @chiszpan1
    @chiszpan1 5 років тому

    Do takiej babuni na święta bym pojechał ...
    Aż łza mi się w oku kręci jak wspominam swoją babcię i dziadka kiedy też wszystko sami robili ...

  • @tomaszsaks3572
    @tomaszsaks3572 6 років тому +56

    Do wkładania mięs w siatki polecam użyć rury PVC.Mam taki kawałek ok 20cm dł o średnicy 100mm. Siatkę naciągam na rurę i później mięso wkładam w otwór i zaciągam siatkę i po robocie.

    • @tomaszjancz1197
      @tomaszjancz1197 6 років тому +2

      Brawo za pomysłowość

    • @piotrpiotr690
      @piotrpiotr690 6 років тому +2

      JESZCZE LEPIEJ JAK JEST PRZECIĘTA PO DŁUGOŚCI WIĘKSZE SZYNKI LEKKO WCHODZĄ

    • @kwaslizergowy5061
      @kwaslizergowy5061 6 років тому +2

      też tak robię

    • @chrisg9190
      @chrisg9190 6 років тому +1

      @@piotrpiotr690 O, dzięki znów jakiś dobry pomysł. Mam tez rurę , ale czasem to ciężko kawałek przepchać, a tak to nie będzie problemow.

    • @monikadynarska8566
      @monikadynarska8566 6 років тому +1

      A ja używam wazonu z plastiku takiego z kwiaciarni za 5zł ma formę lejka

  • @Owieczka1203
    @Owieczka1203 5 років тому

    Cudownie az dziecinstwo sie przypomina pozdrawiam autorke.

  • @dorotasurowka8019
    @dorotasurowka8019 3 роки тому

    wspanialy przepis dziekujemy i pozdrowienia z kanady

  • @grzegorzprofistudio4277
    @grzegorzprofistudio4277 6 років тому +12

    Niestety czasy dobrych rzeczy się kończą. Kiedyś święta było czuć, były przygotowania, pieczenie, wędzenie. Teraz mamy markety i wymyte mięsa. Doczekaliśmy się czasów w których świniaka nie można hodować, trzeba pozwolenie a potem drugie na ubój. Super film ;)

    • @korba85
      @korba85 6 років тому +1

      Jeszcze można kupić nawet w komercyjnej ubojni. Tam gdzie mieszkam zamawia się połówkę od chłopa który legalnie trzyma świnie ale są chłopskie, co prawda więcej kosztuje ale można...

    • @grzegorzprofistudio4277
      @grzegorzprofistudio4277 6 років тому +2

      @@korba85 Masz rację, tylko w komercji kupujesz świnkę karmioną mieszankami i innymi dobrociami, która rosła 5-6 miesięcy. Na wsi jak ktoś trzymał 3-4szt to mu się takie karmienie nie opłacało i dlatego to mięso było ''zdrowsze''.

  • @Metys61
    @Metys61 6 років тому +12

    Proponuje na buku spróbować ale koło -5/6 godz w temperaturze do 65 stopni i nie trzeba parzyć, tak mnie uczył dziadek :ryzyk fizyk można spróbować

  • @specnaz741
    @specnaz741 3 роки тому

    Jak bym widzial moja babcie sw,pamieci. Pelny szacunek. Pozdeawiam serdecznie.

  • @marekzakrzewski4723
    @marekzakrzewski4723 4 роки тому +1

    Super Pani ...

  • @michal.abramowicz
    @michal.abramowicz 4 роки тому +1

    Taka babcia to skarb. Szacunek i jak najdłużej zdrowia życzę.

  • @kamikadzu3291
    @kamikadzu3291 6 років тому +24

    Wyrazy najwyższego szacunku!

  • @Paul34433214343
    @Paul34433214343 4 роки тому +1

    Babuniu, jaka ty jestes zlota dziewczyna. Jestes cudowna. Dziadziu rowniez. Mam nadzieje ze jestescie zdrowi i szczesliwi.

  • @adamnowak4680
    @adamnowak4680 6 років тому +103

    DAWAĆ MNIE TU ADRES TEGO MAŁŻEŃSTWA. PRZEPROWADZAM SIĘ.

    • @anonimowy_kot3686
      @anonimowy_kot3686 5 років тому +4

      w każdej wsi takich znajdziesz, wie co mówie miweszkam w miejscowości która ma 300 mieszkańców

    • @darkusmarkus9711
      @darkusmarkus9711 5 років тому

      Niestety historia metropolii u ujścia rzek i specjalizacji zawodów świadczy o ekonomicznej wygranej miast nad wsią.Przykład Gdańska,Amsterdamu,Londynu czy piekłoszczaków z Wenecji którym chrzest się nie udał tak jak reszcie miast.Świadczy że dobrze że Abraham był nomadem bo cały cały czas żył na wsi.

    • @janinaporazinska612
      @janinaporazinska612 5 років тому +6

      Jadę z Toba

    • @annanowak1452
      @annanowak1452 4 роки тому +1

      @@janinaporazinska612 zabierzcie i mnie plissss

    • @jolantanawrocka2730
      @jolantanawrocka2730 4 роки тому

      @@anonimowy_kot3686 to prawda😁 Ja też sama robię wyroby a mąż wędzi 😆

  • @rafamisa1555
    @rafamisa1555 2 роки тому

    Masakra! Takie cuda i taka wiedza... Bezcenna! pozdrawiam i życzę 100lat i więcej!!!

  • @aleksandran.8402
    @aleksandran.8402 6 років тому +2

    Bardzo lubie pani film ,prosze o wiecej i pozdrawiam.

  • @elwiralaskowska394
    @elwiralaskowska394 6 років тому +1

    Dzisiaj mój mąż uwędził szynki i schab , a ja parzyłam je według Pani zaleceń . Życzę Państwu dużo zdrowia i wszystkiego dobrego !!!

  • @ryszardpajda7518
    @ryszardpajda7518 5 років тому

    Babcia mistrzyni świata w domowych kulinariach aż ślinka leci pozdrawiam !!! A dziadka też 😃😃😃

  • @spe3dy571
    @spe3dy571 Рік тому

    Pozdrawiam serdzecznie i zyczę dużo zdrowia
    Nie dla mnie to za dużo

  • @herman213
    @herman213 6 років тому +2

    Państwo to szczere złoto :)

  • @piotrduch32
    @piotrduch32 6 років тому +12

    Szkoda że tak malo filmikow.Bo pani babcia bardzo fajnie opowiada.I na pewno zna dużo ciekawych starych przepisów.
    Pozdrawiam i czekamy na wiecej ciekawych filmików które nam przypomną jak to nasze babcie piekły i gotowały.

  • @bartomiejmurawa3703
    @bartomiejmurawa3703 5 років тому

    Brawo dla babci zawsze lubiłem jeździć do babci na szyneczke

  • @bogdanbisek8180
    @bogdanbisek8180 4 роки тому

    I to jest smak i zapach, palce lizać, pamiętam z dzieciństwa, pozdrawiam serdecznie

  • @roro19740109
    @roro19740109 6 років тому +5

    Szacunek prosze Pani : ) Musze subskrybowac a ze robie to jeden dzien przed swietami to zycze wszystkiego najleprzego Pani i dziadkowi : )

  • @elza1530
    @elza1530 4 роки тому

    Wspaniałe jedzenie. Zazdroszczę domownikom. Taka babcia to bezcenny skarb ❤️❤️❤️

  • @nudatanudata
    @nudatanudata 6 років тому +4

    Super Kanal Gratuluje ...Prosze robic nastepne filmiki :)

  • @quest1466
    @quest1466 6 років тому

    To jest fachowa robota mniam (aż ślinka cieknie)

  • @piotrp859
    @piotrp859 5 років тому +45

    Można więcej filmów z tą Panią ? :) Jak zdrówko u babuszki ?

  • @WOLF-gt7ej
    @WOLF-gt7ej 4 роки тому +1

    Ta Babcia to widać że ma jaja
    👍👏😄👏👍
    🤗🤗🤗🤗🤗

  • @batman-jf8bg
    @batman-jf8bg 6 років тому +2

    jak za dawnych czasów pozdrawiam

  • @annamariapawlik4315
    @annamariapawlik4315 4 роки тому

    Super 😍zdrowka dla Babci niesamowita kobieta😍

  • @ppawel3050
    @ppawel3050 6 років тому

    Dziękuję... Taka Babcia i Dziadek to skarb

  • @krissamociuk2303
    @krissamociuk2303 6 років тому +1

    zazdroszcze wam, pozdrowienia z
    Kanady

  • @buszekokruszek....
    @buszekokruszek.... 6 років тому

    Pięknie. Pojadę do Polski też będę kręcił szyneczki i kurczaczki.

  • @piotrklejnowski7563
    @piotrklejnowski7563 5 років тому +1

    Wolno suszona w ziolach i przyprawach jest dużo zdrowsza, ma wspaniały smak i aromat.

  • @grzesieeeeeeeek
    @grzesieeeeeeeek 5 років тому +1

    Mmm pyszności!!! Też jestem z wiochy i robiliśmy tak samo.

  • @2106mika
    @2106mika 6 років тому +2

    ta babcia jest taka kochana ;) i trzyma dziadka w garści ;)

  • @ryszardbrzeczyszczykiewicz8634
    @ryszardbrzeczyszczykiewicz8634 4 роки тому +4

    Fajnie jakby znalazl sie opis czynnosci. Przepis na solanke , czas marynowania , opis wedzenia itp. Warto przekazywac to kolejmym pokoleniu

  • @marylasioo5034
    @marylasioo5034 4 роки тому

    Właśnie tak powinna wyglądać szynka . Odrazu chce się jeść.
    👏👏

  • @paweliwka7317
    @paweliwka7317 6 років тому

    Też uwielbiam, swojskie szynki. I staram się jak najczęściej wędzić.

  • @Der05er
    @Der05er 5 років тому +3

    Babciu kochana zycze duzo zdrowia :)

  • @GREGORIOUS80
    @GREGORIOUS80 5 років тому +1

    Serdecznie pozdrawiam Panią z filmu!

  • @Mariuszwal1987
    @Mariuszwal1987 5 років тому

    Witam też chętnie oglądam i czekam na więcej filmików pozdrowienia dla babci i dziadka

  • @tomasz7496
    @tomasz7496 6 років тому +2

    Dużo zdrowia! Super film ;)

  • @baader40
    @baader40 6 років тому +13

    Witam,czy moze pani zdradzić jak pani marynuje mięso?

  • @karolinaszczymanska2448
    @karolinaszczymanska2448 6 років тому

    Na takich smakołykach się wychowywałam, do tego mleko , masło i swój twarożek... Jak przyjeżdżało do nas kuzynostwo z miasta na wakacje to kiełbasę w kieszeni nosili na zapas :)

  • @cwiras.
    @cwiras. 6 років тому +6

    pamiętam te smaki no masakra teraz pomazyc tylko mogę , oglądam i wspominam

    • @korba85
      @korba85 6 років тому

      Stawiaj wędzarnie na balkonie i wędź!

  • @Skurwensyn_z_Rivii
    @Skurwensyn_z_Rivii 5 років тому +2

    Kurła kiedyś to było.

  • @adrianlublin9525
    @adrianlublin9525 3 роки тому

    Super nie ma to jak dziadkowie pokażą co i jak 💪💪💪💪💪

  • @krzysztofkrzycho6916
    @krzysztofkrzycho6916 6 років тому

    Takich gospodyń już nie ma! Pozdrawiam

  • @mirosawbalazinski9893
    @mirosawbalazinski9893 6 років тому +33

    ślina z japy leci

  • @marcinkolo180
    @marcinkolo180 6 років тому

    Do wkładania mięsa do siatki wędliniarskiej polecam kawałek rury pcv fi 110 i. Naciągnąć siatkę na rurę i z drugiej strony wsadzić mięsko o wiele łatwiej. Pozdrawiam

  • @8Adamus
    @8Adamus 6 років тому +2

    Fajowo że wrzucasz jeszcze te filmiki :D

  • @zenonc-gg7fk
    @zenonc-gg7fk 6 років тому +4

    Fajne te filmy pozdrawiam

  • @BubaHc
    @BubaHc 3 роки тому

    babka daje czadu :) pozdrawiam serdecznie

  • @czarektomik1694
    @czarektomik1694 2 роки тому

    uwielbiam dawny smak. ja jeszcze pakuję próżniowo bo mam w domu zgrzewarkę food saver, to nie psuje się tak szybko

  • @janekkokos3871
    @janekkokos3871 3 роки тому

    Świetny przepis, warto zrobić więcej. U nas schodzi momentalnie, dlatego pakujemy próżniowo dzięki Food Saver.

    • @joannabirek6656
      @joannabirek6656 3 роки тому

      też mam taką zgrzewarkę :) fajna sprawa

    • @celinaminska2449
      @celinaminska2449 3 роки тому

      ​@@joannabirek6656 mogłabyś napisać jaki masz model?