Nie trafiłam chyba nigdy na You Tube na film, który by mnie tak skłonił do refleksji i wywołał tyle wzruszenia. Niby prosty film a ile wspomnień nagle w mojej głowie :) cieszę się, że tu trafiłam :)
Co za wspaniały film, niesamowit kobieta, tyle umiejetnośi ,sprytu, wiedzy, w każdy taki chlebek ta gospodyni wkłada dusze, jakie to piekne, wsniosłe i swojskie i polskie , naturalne i kochane. Dziękuję. żę mogłam sobie coś takiego obejrzeć, warto było. To jet prawdziwy dokument.
Skarbnica wiedzy, pełen szacunek dla pani i wszystkich gospodyń domowych co posiadają taką wiedzę, wspaniały chlebek, życzę dużo zdrowia i radości z życia dla pani i wszystkich gospodyń, co dbają o swoje rodziny.
Aż łza w oku staje. Moja babcia lubiła śpiewać, jak było pieczenie chleba. Jak trochę ostygł, ale jeszcze ciepły to samego się zajadało. Mleko do tego, albo pociągnięty swojskim masełkiem i kuban mleka do tego. Pajdy grube się kroiło i jadło że smakiem. Dzięki całej ekipie za wspaniały filmik. A dla Pani Gospodyni najserdeczniejsze życzenia 200lat, dużo zdrowia i pogody ducha :-)
Sam chleb z mlekiem.... Boże smak dzieciństwa, mam w okolicy piekarnie gdzie pieka tradycyjnym spisibem chleb... bochenek chleba i 2litry mleka... cały dzień najedzony
Nie ma nic lepszego od chleba wlasnego ....reka wyrobionego ...zakwasem wypachnionego w piecu wypieczonego maslem swojskim wysmarowanego ......niech sie schowaja chleby dnia dzisiejszego...........wszystkim co pieka chleby zycze Blogislawienstwa Bozego ......
Babci nie można wskrzesić ale tradycję można! Wszystko w naszych rękach i chęciach! Sami musimy brać się do roboty aby upiec własny, zdrowszy chleb albo zrobić własne zapasy na zimę zamiast kupować ogóreczki, sałatki czy dżemiki w supermarkecie!!! Szkoda tylko, że na gadaniu się kończy a jak przyjdzie do roboty to szukamy tylko wymówki, żeby usprawiedliwić swoje lenistwo!!!
Ten film ukazuje ikone życia oraz wspaniała Kobietę która zna życie i wiele potrafi. To jest rzemiosło w porównaniu z ochlapem sklepowym. Życzę dużo zdrowia, spełnienia marzeń dla tej Pani!
Tyle razy ogladalam ten filmik. Za kazdym razem wzrusza. . Cudowna osoba. . I takie prawdziwe piekno w czyms normalnym. Chyba kazdy z nas ma taka tesknote w sercu za normalnoscia i tradycja. Za dawnym. .....takim cieplem........
Wracają wspomnienia ,te same naczynia i narzędzia do chleba i cała istota życia prostych ludzi ,posiadać chleb powszedni i to uduchowienie słowiańskiej duszy pełen szacunek
Super niech sanepid podziwia👀 jak eko i zdrowo trochę zarazków i żyją długo i szczęśliwie 🤗😃🤗 Ukłony do samej podłogi 👏👏👏 i dym z komina nie przeszkadzał nikomu 👌
Pozdrawiam te pania ktora chleb wyrabiala ja z wyksztalcenia piekarz oraz ze starzem czterech lat jako piekarz chyle czola z pelnym szacunkiem. To niesamowite ze sa jeszcze ludzie ktorzy jeszcze maja tyle serca so pieczywa zycze zdrowia i osob chetnych do tego ciezkiego zajecia napewno by ta pani sie ucieszyła
Wielki podziw dla Tej Pani , tyle trudu żeby wypiec cztery wspaniałe chleby . ( przypomina mi się moja oma jak wypiekała też wspaniałe chlebki , ponad 40 lat temu ) Życzę dużo Zdrówka
@@zbigniews9296 szkoda ze moja mama się nie da z filmować, ona tez tak piecze chleb, rzadziej już teraz,ale jeszcze piecze żeby wnuki i prawnuki poczuli smaków 😊i jeszcze jej pyszne kołacze, z serem, kminkiem moje ulubione i z cukrem😋 oj łezka się zakręciła w oku, moja mama wstawała o 2,3 w nocy żeby chleb zrobić. Szoda, ze to młode pokolenie czyli moje dzieci wogule zapału do tego nie maja. Ja im pieke ale w piekarniku🥴tez pychota, jednak nie to co z pieca🤷🏻♀️
Przesympatyczna miła pani. Moją babcie mi przypomina, ktora nauczyla mnie piec chleb. 😊 Życze zdrówka i dużo siły wszystkim babciom! A co?! I dziadkom też!🍀
Oglądam i... mi także łzy do oczu napływają. Ileż bym dała, by zjeść kromkę takiego chleba. Serdeczne pozdrowienia dla tej Pani, a dla autorów pomysłu tego filmiku podziękowania.
Szacunek i podziw dla tej Pani ,ile pracy ,energii i zaangażowania Człowiekowi się czasami nie chce do sklepu po chleb pójść a co dopiero upiec w nowoczesnym piekarniku
To jest historia, która należy pielęgnować i doglądać jak ten chleb. PS Mam nadzieję, że babcia jest w dalszym ciagu zdrowa i pełna energii. Pozdrawiam z USA
podziwiam pania dobra robota.W 1986 roku chodzac do szkoly ponadpodstawowej jeden moj kolega chlopak ze wsi poczestowal mnie kanapka zrobiona przez jego mame z chleba robionego w piecu to byl dla mnie szok tak wspanialego chleba wtedy nie jadlem w zyciu.Teraz mieszkam za granica nie wiem czy jeszcze bede mial szanse sprobowac takiego chleba robionego przez gospodynie.
Sama zrób, nic nie szkodzi na przeszkodzie. Wykopujesz glinę, odkupisz siano, zakupisz cegły szamotowe. Zrobisz piec, bo to banalne. Przepis na chleb masz :).
The older mature women are the best cooks. They have a lifetime of experience and love in everything they prepare. Sometimes, a story of origin and where the dish comes from. They are the true "teachers ".
Jestem piekarzem więc wiem co mówię bo w podobnym piecu chlebek piekłem... Ta Pani ma unikalną wiedzę i kosmiczne umiejętności w posługiwaniu się ciastem chlebowym... To jest szkoła z matki na córkę przez wiele pokoleń tam nic się nie mierzy to się po prostu wie... Miałem mistrza Wojtka którego uczył Pan "wuja" Aloś, który jak byłem uczniem wpadał do piekarni po chleb tylnymi drzwiami i mówił nam po rzuceniu okiem na kociołek z ciastem jaki jutro będzie chleb... Łza się w oku kręci...
mnie uczyła Babcia i coś w tym jest, zawsze mi umiejętności kuchenych zazdrościły wszystkie koleżanki, te same przepisy, moje potrawy i wypieki pyszne ich niejadalne.
Najlepsze są stare przepisy nie ma lepszego jedzenia pachnące smaczne bez konserwantów trzeba uczyć się od starszych ludzi bo oni potrafią super wszystko gotować i pięć szacun
Jezu... Ocalić nagranie dla potomnych! To rzadka praktyka i rzadki widok w dzisiejszych czasach! Jestem od zawsze z miasta i nigdy tego na żywo nie widziałam 😊 dziękuję za ten materiał☺
Takie filmy skłoniły mnie do pieczenia chleba własnymi rękami. A nigdy nie gotowałem i nic nie piekłem. Wolałem prace remontowe lub naprawa samochodów. Teraz rodzinka prosi mnie żebym na wekend upiekł chleb. Właśnie w tej chwili chleb piecze się w piekarniku bo poprzedni zjedliśmy. Pozdrowienia dla Pani Babci i dużo zdrowia życzę.
Jestem właśnie po upieczeniu swojego drugiego w życiu chleba i trafiłem na ten film w sumie przypadkiem. Muszę przyznać że te trochę ponad 10 minut było najprzyjemniejszym moim doświadczeniem w przeciągu jakichś 7 dni w tył, a do tego kilka trików na mój trzeci chleb podkradłem. Dziękuję
Thanks Martha.She was baking just a bread. With no chemicals. U can do it at home .It is very simple. Just water, flower sourdough,and salt. Thats it. It is simple and it is the best bread.
Coś wspaniałego, ile wiedzy, pasji, serca i te zaklęcia czarodziejskie Cały proces bez wagi a i tak wyszło cudnie. Zgadzam się z Panią trzeba chcieć i tyle, a może aż tyle. Bardzo serdecznie pozdrawiam i życzę zdrowia na kolejne 100 lat.
taka Babcia to dobro narodowe, to wiedza Tamtych Polaków przekazana dla obecnych leniów, dla mnie MEGA BABUSZKA , moja babcia też piekła podobne chleby , a dziadek brał w pole ze trzy pajdy i dzbanek mleka od krowy i cały dzień w polu wymiatał , paląc przy tym półtorej paczki sportów, a krzepko się trzymał do osiemdziesiątki
Moja babcia która juz nie żyje miała trochę sprytniejszy piec nie paliła w części gdzie wkłada się chleb, sam piec był tak uformowany ze miał miejsce na wsuwanie chleba. Pamiętam również ze taki chleb z pieca potrafił spoko 2 tygodnie leżeć, i nie pleśniał a dzisiaj zostaw chleb na kilka dni i odrazu pleśnią zajdzie.
Pracowałem lata temu w pewnej piekarni, w której wszystko robiło się ręcznie. Piec był kaflowy, wielki na całą ścianę piekarni, ale miał tę zaletę, że palenisko było po przeciwnej stronie, tak że paliło się w drugim pomieszczeniu a chleb wkładało się na półkę nad paleniskiem od przodu pieca. Chleb był bez polepszaczy, spulchniaczy, konserwantów itp. Pięknie "kostkował". Smak i zapach - bezcenne. Podziwiam i życzę wiele zdrówka. Trudno dziś o taką piękną tradycję.
Dla tych co nie umieją, nie mają czasu, czy nie mają gdzie/pieca, naprawdę polecam kupić automat do wypieku chleba. Jest równie zdrowy, pozbawiony chemii, smaczny, chociaż nie wygląda tak aksamitnie jak te na tym filmie. Zapach pieczonego chleba można mieć i w niewielkim mieszkaniu.
U mnie w domu rodzinnym mamusia piekła chleb. Piec został do dziś, niestety ząb czasu go nadszarpnął. W kilku miejscach ze sklepienia wyleciały cegły. Ciągle mam nadzieję, że gdyby ktoś mógłby mi go naprawić upiekłabym chleb. Mam jeszcze tak zwaną kopankę (drewniane naczynie do wyrabiania), tutaj pani na filmie, niestety jej nie ma. Mam również słomiane koszyczki do rośnięcia chleba. Poza tym do usuwania żaru z pieca mama miała taką drewnianą łopatkę, którą się świetnie wygarniało z rogów żar, dopiero później czyściło pomiotłem. Piec wybudował tata z cegieł i gliny. Piękne to były czasy, ale praca była ciężka.
Bursztyn 62 ja tez mam w budynku piec chlebowy. troche trzeba go poprawic, bo zniszczony czesciowo. ale moze uda mi sie naprawic I bede piekla swoj chleb
To smutne obrazki kiedy za dzieciaka widziało się babcie robiącą chleb w takim piecu a teraz jak sie ma już swoje lata widzimy w opłakanym stanie takie piece
Pamiętam, moje obie babcie piekły tak samo. Ostatni raz taki chleb jadłem ponad 25 lat temu. Smaku tego chleba, jeszcze trochę ciepłego, posmarowanego swojskim masłem, nie da się opisać...
wspaniałe chleby, ja też piekę chleb od kilkunastu lat. Moja rodzinka uwielbia domowy , zdrowy chlebek. pozdrawiam wspaniała Pani tak kiedyś robiły gospodynie chlebki
Kocham Panią. Szanuję to podejście do tradycji i pracy. Moja babcia też piekła, jednak przez całe życie mieliśmy słaby kontakt i na święcie pieczenia byłem u niej tylko raz jakieś 25 lat temu.... Za to smak i wygląd tego świeżo upieczonego chleba pamiętam jakby to było dzisiaj.
Ten chleb kojarzy mi się z dorzynkami, rzepięknymi strojami, wielkim świętem rolników. Było pieknie i smacznie. Mi już tak chleb nie wychodzi a Ona jest mi wzorem 😘 Uczmy się od tych lodzi- prostoty i pracowitości 😘
A ja tą Panią znam :) i miałam kiedyś przyjemność kosztować chlebka! Bardzo serdecznie pozdrawiam!! U mnie takich wypieków niestety się nigdzie nie spotka :(
Kochana Babunia, natknęłam sie na ten filmik i wzruszył mnie bardzo, Pani zna smak ciężkiej kuchennej pracy bez wygód, zawsze podziwiam ludzi, kobiety dawnych czasów, jak oni /one miały ciężko , cieżej niz my teraz , gdzie wszystko można robic jednym przyciskiem., a i tak robiły to z miłością i z wdzięcznością , ze wogóle jest co jeśc, szacunek do chleba dawniej , a dzis to bez porównania .....DZIĘKUJĘ za ten filmik, proszę o wiecej, a Babcię z szacunku całuję w ten spuchnięty paluszek u prawej ręki...pozdrawiam ;)
Dziękujemy za wspaniałą naukę pieczenia chleba. Gdybym miał piec to od dziś robił bym swój chlebek. Chciałbym wiedzieć orientacyjnie jaki czas pieczenia oraz w jakiej temperaturze bo spróbuję zrobić w piekaniku.Zapraszam do obejżenia kopackowo na youtube. Pozdrawiam.
Teraz? Wykopujesz glinę, zamawiasz kilka cegieł szamotowych, glinę łączysz z wodą i sianem(instrukcja jest w internecie), a spód wykładasz szamotem, powoli wypalasz. Wypalisz piec, przepis na chleb już masz, tylko ludzie dziś brzydzą się pracy i wolą kupować sztuczne produkty i na dodatek narzekać, że nie mają czasu. Kiedyś było ciężej, więcej pracy a czas był.
Oglądanie starszych ludzi, robiących rzeczy po staremu to moje nowe hobby :D
Od dzisiaj i moje ^^
To samo mialem napisać
Ciekawe jakiego dziadek ma chucuła
o kowlach Cyganach z Zakopanego ogladales?
@@BlanKBlinK100 ййййййй
Nie trafiłam chyba nigdy na You Tube na film, który by mnie tak skłonił do refleksji i wywołał tyle wzruszenia. Niby prosty film a ile wspomnień nagle w mojej głowie :) cieszę się, że tu trafiłam :)
wzruszyć się jak baba robi chleb ?
No babcia wymiata... nie jedna młoda laska by tego nie zrobiła z taką energią. piękne chleby. Szacun
Żebyś wiedział jak niektóre laski robią laski😂
Takie filmy to skarb. Dziękuję.
Co za wspaniały film, niesamowit kobieta, tyle umiejetnośi ,sprytu, wiedzy, w każdy taki chlebek ta gospodyni wkłada dusze, jakie to piekne, wsniosłe i swojskie i polskie , naturalne i kochane. Dziękuję. żę mogłam sobie coś takiego obejrzeć, warto było. To jet prawdziwy dokument.
Pieczenie chleba jest Polskie? czy o co Ci chodzi?
jaja sobie robisz?
@Joanna Zając Brawo . I to jest ojczyzna / ludzie /a nie jakaś flaga hymn senat czy inne pierdy
Anna Stasik l
Tr
Taka babunia to skarb, zdrowka dla babuni 💕
Dziękuję za możliwość oglądania tradycyjnych metod pieczenia 😍
Skarbnica wiedzy, pełen szacunek dla pani i wszystkich gospodyń domowych co posiadają taką wiedzę, wspaniały chlebek, życzę dużo zdrowia i radości z życia dla pani i wszystkich gospodyń, co dbają o swoje rodziny.
Aż łza w oku staje. Moja babcia lubiła śpiewać, jak było pieczenie chleba.
Jak trochę ostygł, ale jeszcze ciepły to samego się zajadało. Mleko do tego, albo pociągnięty swojskim masełkiem i kuban mleka do tego.
Pajdy grube się kroiło i jadło że smakiem.
Dzięki całej ekipie za wspaniały filmik.
A dla Pani Gospodyni najserdeczniejsze życzenia 200lat, dużo zdrowia i pogody ducha :-)
Sam chleb z mlekiem.... Boże smak dzieciństwa, mam w okolicy piekarnie gdzie pieka tradycyjnym spisibem chleb... bochenek chleba i 2litry mleka... cały dzień najedzony
Niech Panią Bog Błogosławi za tą ciężką pracę 😊
Nie ma nic lepszego od chleba wlasnego ....reka wyrobionego ...zakwasem wypachnionego w piecu wypieczonego maslem swojskim wysmarowanego ......niech sie schowaja chleby dnia dzisiejszego...........wszystkim co pieka chleby zycze Blogislawienstwa Bozego ......
ile bym dal zeby moja babcia zyla. Byla takim samym skarbem jak ta babuszka.
Zycze tej babci 110 lat.
Do tworcow filmu ogromne dzieki.
Tez mi moja babcia się przypomina ,jak żyła próbowała mi dużą wiedze przekazać ale za gówniaż byłam i nie zdążyła. Niestety.
Babci nie można wskrzesić ale tradycję można! Wszystko w naszych rękach i chęciach! Sami musimy brać się do roboty aby upiec własny, zdrowszy chleb albo zrobić własne zapasy na zimę zamiast kupować ogóreczki, sałatki czy dżemiki w supermarkecie!!! Szkoda tylko, że na gadaniu się kończy a jak przyjdzie do roboty to szukamy tylko wymówki, żeby usprawiedliwić swoje lenistwo!!!
@@mariuszwende8018 gwarantuje ci że lepiej wyjdziesz jak kupisz sobie chleb w sklepie zwykły pszenno żytni - jest zdrowszy od tego tu pszennego !
ConstructiveMinds100 แบ้วยังไงต่อ
เ ะากววเวบบวสวฝ่วสเ
kochani sa ludzie z takim doswiadczeniem i zycze pani 100 lat w zdrowiui by przrpis ten poszed w caly swiat
Ten film ukazuje ikone życia oraz wspaniała Kobietę która zna życie i wiele potrafi. To jest rzemiosło w porównaniu z ochlapem sklepowym. Życzę dużo zdrowia, spełnienia marzeń dla tej Pani!
Tyle razy ogladalam ten filmik. Za kazdym razem wzrusza. . Cudowna osoba. . I takie prawdziwe piekno w czyms normalnym. Chyba kazdy z nas ma taka tesknote w sercu za normalnoscia i tradycja. Za dawnym. .....takim cieplem........
Szczęść Boże,Szanownej Pani. To jest dopiero prawdziwy chlebek.
Wracają wspomnienia ,te same naczynia i narzędzia do chleba i cała istota życia prostych ludzi ,posiadać chleb powszedni i to uduchowienie słowiańskiej duszy pełen szacunek
super,Widać że ta Pani to potrafi ma wrodzone ruchy do pieczenia chleba,posiada duszę
Przyjemnie posłuchać i popatrzeć
Super niech sanepid podziwia👀
jak eko i zdrowo trochę zarazków i żyją długo i szczęśliwie 🤗😃🤗
Ukłony do samej podłogi 👏👏👏
i dym z komina nie przeszkadzał nikomu 👌
Niesamowite i cudne❤️ my odmierzamy, liczymy ilość składników...a ta prostota i spokój tej Pani poprostu powala na kolana🌹🌹🌹🌹
Coś pięknego te chlebki.Szacunek dla Pani .Starsza kobieta i jej się chce .Przecież wyrobić takie ciasto to duży wysiłek .Wspaniała kobieta .👍❤
Cudowna Pani Babcia! Oglądam często ten i podobne filmiki jak upiec prawdziwy chleb. Uwierzcie, że owszem pracy sporo, ale WARTO. Nawet w piekarniku.
Pozdrawiam te pania ktora chleb wyrabiala ja z wyksztalcenia piekarz oraz ze starzem czterech lat jako piekarz chyle czola z pelnym szacunkiem. To niesamowite ze sa jeszcze ludzie ktorzy jeszcze maja tyle serca so pieczywa zycze zdrowia i osob chetnych do tego ciezkiego zajecia napewno by ta pani sie ucieszyła
Takich osób brakuje.Ta pani zasługuje na SZACUNEK i PODZIW.🍞🥐🥖🍞🥐🥖
Rewelacyjna kobieta , co za siła i umiejętności BRAWO ! 120 LAT ZYCZE !
Wielki podziw dla Tej Pani , tyle trudu żeby wypiec cztery wspaniałe chleby . ( przypomina mi się moja oma jak wypiekała też wspaniałe chlebki , ponad 40 lat temu ) Życzę dużo Zdrówka
Wielki szacunek dla tej Pani. Dużo zdrowia dla niej!!!
Dzięki za filmik przy oglądaniu zacząłem wspominać i pobudziłem sentymenty Dużo zdrowia dla Pani. Poświęcenie i haryzma. Pozdrawiam
Rok temu ogladałem ten film z babcią, mówiła, że tak samo piekło się chleb u niej w domu. Teraz już nie żyje i ze łzami w oczach oglądam ponownie 😢
tez mi sie lza zakrecila, jesli macie takie babcie - filmujcie je ! jak na tym filmie, czas sie nie cofnie !
Wieczny odpoczynek racz jej dać Panie
@@zbigniews9296 szkoda ze moja mama się nie da z filmować, ona tez tak piecze chleb, rzadziej już teraz,ale jeszcze piecze żeby wnuki i prawnuki poczuli smaków 😊i jeszcze jej pyszne kołacze, z serem, kminkiem moje ulubione i z cukrem😋 oj łezka się zakręciła w oku, moja mama wstawała o 2,3 w nocy żeby chleb zrobić. Szoda, ze to młode pokolenie czyli moje dzieci wogule zapału do tego nie maja. Ja im pieke ale w piekarniku🥴tez pychota, jednak nie to co z pieca🤷🏻♀️
Serce rośnie jak się to ogląda! Dziękuje!
Jak u mojej babci na Mazurach .Duzo zdröwka dla tej pani !!!
Przesympatyczna miła pani. Moją babcie mi przypomina, ktora nauczyla mnie piec chleb. 😊 Życze zdrówka i dużo siły wszystkim babciom!
A co?! I dziadkom też!🍀
Ta pani już nie żyje
Wspaniały!!! Aż poczułam ten cudowny zapach 😢 nie ma nic gorszego od chleba na chemii!!! Niech Pan Bóg Panią błogosławi!
To jest cudowne że można ujżeć na UA-cam takie cuda staropolskie wyroby. A nie mrożąnki itp.
Oglądam i... mi także łzy do oczu napływają. Ileż bym dała, by zjeść kromkę takiego chleba. Serdeczne pozdrowienia dla tej Pani, a dla autorów pomysłu tego filmiku podziękowania.
Szacunek i podziw dla tej Pani ,ile pracy ,energii i zaangażowania Człowiekowi się czasami nie chce do sklepu po chleb pójść a co dopiero upiec w nowoczesnym piekarniku
F
❤m😊
Wielki szacunek dla Pani ❤️ aż łzy się kręcą w oczach 🥰 i uśmiech jest na twarzy . Cudownie . Szacunek
100 lat w zdrowiu. Z wielką przyjemnością zjadł bym taki chlebek. Całuje rączki pozdrawiam 😘
To jest historia, która należy pielęgnować i doglądać jak ten chleb.
PS Mam nadzieję, że babcia jest w dalszym ciagu zdrowa i pełna energii.
Pozdrawiam z USA
Mój Boże zdrówka babcia!!!już cię kocham
Cudowna kobieta, cała przyjemność oglądać ten filmik. DZIĘKUJĘ BABCIU 💐
Wróciły wspomnienia o mojej babci,która w taki sposób piekła chleb o niepowtarzalnym smaku.To był prawdziwy chleb.😋
Święta Prawda popieram komentarz w 💯 procentach w przeszłości pieczenie chleba to było święto
Niech pan Bog z nieba błogosławi tej pani Babci i jej rodzinie.
A mówią że cuda się nie zdarzają, albo szukają nie wiadomo gdzie... A Tu CUD człowiek na filmie i w przygotowaniu produkt! 💖 Dziękuję!
podziwiam pania dobra robota.W 1986 roku chodzac do szkoly ponadpodstawowej jeden moj kolega chlopak ze wsi poczestowal mnie kanapka zrobiona przez jego mame z chleba robionego w piecu to byl dla mnie szok tak wspanialego chleba wtedy nie jadlem w zyciu.Teraz mieszkam za granica nie wiem czy jeszcze bede mial szanse sprobowac takiego chleba robionego przez gospodynie.
Sama zrób, nic nie szkodzi na przeszkodzie. Wykopujesz glinę, odkupisz siano, zakupisz cegły szamotowe. Zrobisz piec, bo to banalne. Przepis na chleb masz :).
Taki chleb z pieca to ma niesamowity smak i zapach. Dziękuję bardzo za dodanie i bardzo proszę o więcej filmików z tą panią ❤️❤️❤️
The older mature women are the best cooks. They have a lifetime of experience and love in everything they prepare. Sometimes, a story of origin and where the dish comes from. They are the true "teachers ".
Piękny chlebuś.Tacy ludzie jak pani powinni być święci.
Szacunek dla pani.
Brawo dla wspaniałej gospodyni i pełen szacunek tyle serca i pasjii że serce ściska z zachwytu 1000lat dla gospodyni i błogosławieństwa Bożego
Jestem piekarzem więc wiem co mówię bo w podobnym piecu chlebek piekłem... Ta Pani ma unikalną wiedzę i kosmiczne umiejętności w posługiwaniu się ciastem chlebowym... To jest szkoła z matki na córkę przez wiele pokoleń tam nic się nie mierzy to się po prostu wie... Miałem mistrza Wojtka którego uczył Pan "wuja" Aloś, który jak byłem uczniem wpadał do piekarni po chleb tylnymi drzwiami i mówił nam po rzuceniu okiem na kociołek z ciastem jaki jutro będzie chleb... Łza się w oku kręci...
mnie uczyła Babcia i coś w tym jest, zawsze mi umiejętności kuchenych zazdrościły wszystkie koleżanki, te same przepisy, moje potrawy i wypieki pyszne ich niejadalne.
Najlepsze są stare przepisy nie ma lepszego jedzenia pachnące smaczne bez konserwantów trzeba uczyć się od starszych ludzi bo oni potrafią super wszystko gotować i pięć szacun
Czapki z głów przed taką gospodynią.Pozdrawiam serdecznie.
Prawdziwa gospodyni
Jezu... Ocalić nagranie dla potomnych! To rzadka praktyka i rzadki widok w dzisiejszych czasach! Jestem od zawsze z miasta i nigdy tego na żywo nie widziałam 😊 dziękuję za ten materiał☺
Jest Pani cudowna! niesamowite zaangażowanie i miłość do tradycji, coś pięknego
Takie filmy skłoniły mnie do pieczenia chleba własnymi rękami. A nigdy nie gotowałem i nic nie piekłem. Wolałem prace remontowe lub naprawa samochodów. Teraz rodzinka prosi mnie żebym na wekend upiekł chleb. Właśnie w tej chwili chleb piecze się w piekarniku bo poprzedni zjedliśmy. Pozdrowienia dla Pani Babci i dużo zdrowia życzę.
Wzruszyłem się. Kochana Babcia :)
Jestem właśnie po upieczeniu swojego drugiego w życiu chleba i trafiłem na ten film w sumie przypadkiem. Muszę przyznać że te trochę ponad 10 minut było najprzyjemniejszym moim doświadczeniem w przeciągu jakichś 7 dni w tył, a do tego kilka trików na mój trzeci chleb podkradłem. Dziękuję
Ja upieklam juz 6 swoich chlebkow. W tym dwa na zakwasie. Pychota.
I have to watch again. I'm not sure what kind of bread she makes but I love this video. Thank you for posting. Much love from Southern California :)
Its Polish old school bread :p
Thanks Martha.She was baking just a bread. With no chemicals. U can do it at home .It is very simple. Just water, flower sourdough,and salt. Thats it. It is simple and it is the best bread.
It is sourdough bread
It's just an ordinary sourdough bread. Less common in countries where people tend to eat only processed food and breadlike products from supermarkets.
Cale szczescie ,ze pamietam tamte czasy i wies prawdziwa.
niesamowite! oglądam jak zaczarowana... magia.oj jak bym chciała tam być :)
و جخ في ججج
@@بلالمحمد-ك7ن1ذ 00хх
Jest Pani rewelacyjna.Energia, witalność, wewnętrzna radość - godne pozazdroszczenia. Życzę samych dobrych dni. Pozdrawiam, Magdalena
Coś wspaniałego, ile wiedzy, pasji, serca i te zaklęcia czarodziejskie Cały proces bez wagi a i tak wyszło cudnie. Zgadzam się z Panią trzeba chcieć i tyle, a może aż tyle. Bardzo serdecznie pozdrawiam i życzę zdrowia na kolejne 100 lat.
Jestem pelen uznania dla Pani za pracę, tradycyjne pieczenie. Taki chleb to marzenie wielu. Niestety w miescie jem g... z polepszaczami.
taka Babcia to dobro narodowe, to wiedza Tamtych Polaków przekazana dla obecnych leniów, dla mnie MEGA BABUSZKA , moja babcia też piekła podobne chleby , a dziadek brał w pole ze trzy pajdy i dzbanek mleka od krowy i cały dzień w polu wymiatał , paląc przy tym półtorej paczki sportów, a krzepko się trzymał do osiemdziesiątki
Wspaniałe! Wyrazy podziwu dla Pani!
Moja babcia która juz nie żyje miała trochę sprytniejszy piec nie paliła w części gdzie wkłada się chleb, sam piec był tak uformowany ze miał miejsce na wsuwanie chleba. Pamiętam również ze taki chleb z pieca potrafił spoko 2 tygodnie leżeć, i nie pleśniał a dzisiaj zostaw chleb na kilka dni i odrazu pleśnią zajdzie.
Pracowałem lata temu w pewnej piekarni, w której wszystko robiło się ręcznie. Piec był kaflowy, wielki na całą ścianę piekarni, ale miał tę zaletę, że palenisko było po przeciwnej stronie, tak że paliło się w drugim pomieszczeniu a chleb wkładało się na półkę nad paleniskiem od przodu pieca. Chleb był bez polepszaczy, spulchniaczy, konserwantów itp. Pięknie "kostkował". Smak i zapach - bezcenne. Podziwiam i życzę wiele zdrówka. Trudno dziś o taką piękną tradycję.
Ale Pani ma Dar i Cudowną Technikę. POLSKA PONAD WSZYSTKO 🙏🇵🇱❤️
Bóg zapłać. Niech się darzy
Coś pięknego.. Aż czuć zapach prawdziwego chlebusia!
Aż się serce cieszy! Dziękujemy za film i podtrzymywanie naszych tradycji.
Dla tych co nie umieją, nie mają czasu, czy nie mają gdzie/pieca, naprawdę polecam kupić automat do wypieku chleba. Jest równie zdrowy, pozbawiony chemii, smaczny, chociaż nie wygląda tak aksamitnie jak te na tym filmie. Zapach pieczonego chleba można mieć i w niewielkim mieszkaniu.
Ciężka to praca i mozolna, ale chleb z pewnością smaczny. Podziwiam Panią za energię, siłę i pracowitość. Życzę dużo zdrowia
Prawdziwy chlebek :) Nie to co w spożywczakach. Liznąć masłem i miodem i .....plum plum .... Pozdrawiam.
Wspaniale...duzo zdröwka dla tej pracowitej pani...
Jestem pod wrażeniem !!! Super pozdrawiam !!!
Wielki szacunek dla Babci ❤❤❤
U mnie w domu rodzinnym mamusia piekła chleb. Piec został do dziś, niestety ząb czasu go nadszarpnął. W kilku miejscach ze sklepienia wyleciały cegły. Ciągle mam nadzieję, że gdyby ktoś mógłby mi go naprawić upiekłabym chleb. Mam jeszcze tak zwaną kopankę (drewniane naczynie do wyrabiania), tutaj pani na filmie, niestety jej nie ma. Mam również słomiane koszyczki do rośnięcia chleba. Poza tym do usuwania żaru z pieca mama miała taką drewnianą łopatkę, którą się świetnie wygarniało z rogów żar, dopiero później czyściło pomiotłem. Piec wybudował tata z cegieł i gliny. Piękne to były czasy, ale praca była ciężka.
Bursztyn 62 ja tez mam w budynku piec chlebowy. troche trzeba go poprawic, bo zniszczony czesciowo. ale moze uda mi sie naprawic I bede piekla swoj chleb
To smutne obrazki kiedy za dzieciaka widziało się babcie robiącą chleb w takim piecu a teraz jak sie ma już swoje lata widzimy w opłakanym stanie takie piece
Prawda
Χ 4
Pamiętam, moje obie babcie piekły tak samo. Ostatni raz taki chleb jadłem ponad 25 lat temu. Smaku tego chleba, jeszcze trochę ciepłego, posmarowanego swojskim masłem, nie da się opisać...
wspaniałe chleby, ja też piekę chleb od kilkunastu lat. Moja rodzinka uwielbia domowy , zdrowy chlebek. pozdrawiam wspaniała Pani tak kiedyś robiły gospodynie chlebki
Niech Pani podzieli się przepisem :)
Kocham Panią. Szanuję to podejście do tradycji i pracy. Moja babcia też piekła, jednak przez całe życie mieliśmy słaby kontakt i na święcie pieczenia byłem u niej tylko raz jakieś 25 lat temu.... Za to smak i wygląd tego świeżo upieczonego chleba pamiętam jakby to było dzisiaj.
ROŚNIJ CHLEBIE JAK SŁOŃCE NA NIEBIE! PIĘKNIE! :)
Nie dość że to po prostu piękny dokument o tradycji pieczenia domowego chleba to jeszcze pokazana wzruszająca postać pani gospodyni - wielkie dzięki
Cos pieknego cudowny filmik dziekuje serdecznie
beata ziarno
beata ziarno
Ten chleb kojarzy mi się z dorzynkami, rzepięknymi strojami, wielkim świętem rolników.
Było pieknie i smacznie.
Mi już tak chleb nie wychodzi a Ona jest mi wzorem 😘
Uczmy się od tych lodzi- prostoty i pracowitości 😘
tacy ludzie powinni iść " z butami" do nieba.Niebywały szacunek dla pracy, dla chleba i pokora godna świętych !!
Też umiem sama zrobic chleb i nie mam nobla :)
Robienie chleba cieszy, satysfakcjonuje i odpręża. Robię chleb codziennie dla całej najbliższej rodziny :-) bo my wiemy co jemy :-)
przypomne, że nieba nie ma a duszki w które wierzycie to wymysł żyda sprzed 2000 lat nic z naszymi przodkami słowiańskimi nie miał wspólnego
@@mcfusiak5916 Nie.
Mote con huesillos
Zycze Pani duzo zdrowia jest Pani wielka i wspaniala zycze dlugich lat zycia
Niesamowity film.
Bezcenna wiedza w tych czasach, gdy nic już nie ma wartości.
Uwielbiam oglądać jak sobie ludzie radzili bez Tesco.... Świetne nagranie... Nasze pokolenia to ludzie ułomni 😣
Niesamowita kobieta. Wielki like dla tej babci
A ja tą Panią znam :) i miałam kiedyś przyjemność kosztować chlebka! Bardzo serdecznie pozdrawiam!! U mnie takich wypieków niestety się nigdzie nie spotka :(
A skąd ta Pani jest? :D
Anna Mariat علي اليك
Kochana Babunia, natknęłam sie na ten filmik i wzruszył mnie bardzo, Pani zna smak ciężkiej kuchennej pracy bez wygód, zawsze podziwiam ludzi, kobiety dawnych czasów, jak oni /one miały ciężko , cieżej niz my teraz , gdzie wszystko można robic jednym przyciskiem., a i tak robiły to z miłością i z wdzięcznością , ze wogóle jest co jeśc, szacunek do chleba dawniej , a dzis to bez porównania .....DZIĘKUJĘ za ten filmik, proszę o wiecej, a Babcię z szacunku całuję w ten spuchnięty paluszek u prawej ręki...pozdrawiam ;)
Pokazite zlocince u jertesbeograd
Wielkie wow, oglądałem z otwarta gębą cały czas
Dziękujemy za wspaniałą naukę pieczenia chleba. Gdybym miał piec to od dziś robił bym swój chlebek. Chciałbym wiedzieć orientacyjnie jaki czas pieczenia oraz w jakiej temperaturze bo spróbuję zrobić w piekaniku.Zapraszam do obejżenia kopackowo na youtube. Pozdrawiam.
Zwykłe życie... A oglądam jak poradnik surviwalowy xD
Wielki szacunek dla takich ludzi ciepło Pozdrawiam
Taki chleb to marzenie teraz.
Teraz? Wykopujesz glinę, zamawiasz kilka cegieł szamotowych, glinę łączysz z wodą i sianem(instrukcja jest w internecie), a spód wykładasz szamotem, powoli wypalasz. Wypalisz piec, przepis na chleb już masz, tylko ludzie dziś brzydzą się pracy i wolą kupować sztuczne produkty i na dodatek narzekać, że nie mają czasu. Kiedyś było ciężej, więcej pracy a czas był.
BraDom KURWA KIEDYŚ TO BYŁO
Znajdź teraz mąkę bez chemi.
@koneser kartofli zajeb barana w ścianę może zmądrzejesz
@@diablopiekarz mąka babuni 1kg ;)
ten chlebek musi smakować ile tam jest włożonej pracy ale pracy z serce pełno w tym czułości pozdrawiam