Cuando agregar el aceite a una masa muy hidratada para pizza casera

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  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @mariaalejandraochoa9523
    @mariaalejandraochoa9523 9 місяців тому

    Hola buenas noches mi harina es 11.2 de proteína cuanto pudiera poner de aceite a 500grs? De antemano gracias

    • @PiZZANTUARIO
      @PiZZANTUARIO  8 місяців тому

      Depende como la vas a hornear, depende de tu horno y si usaras charola, malla o piedra.
      Puedes no ponerle aceite, no es meramente necesario.

    • @mariaalejandraochoa9523
      @mariaalejandraochoa9523 8 місяців тому

      @@PiZZANTUARIO ah ok mi horno es de estufa y llega a 250*C y pues tenía pensado usar malla, agradecería tu respuesta Gracias

  • @neybouvier.520
    @neybouvier.520 2 роки тому

    Uhhh con esa masa de me antojo una focaccia