اسرارخورشت کنگر با ترفند پاک کردن و نگهداری کنگر در فریز

سلام رفقا
اسرارخورشت کنگر با ترفند پاک کردن و نگهداری کنگر در فریز
فصله بهاره و حسابی گیاهی های کوهی در اومدن و تو میوه فروشی ها میفروشنش یکی از اون گیاه های پر خاصیت کنگره
تو این ویدیو من روش فریز کردنش رو هم گفتم حتما ویدیو رو تا آخر ببینید و از این غذای اصیل ایرانی نهایت لذتو ببرید
مواد لازم:
گوشت گوسفندی 400 گرم
کنگر سرخ شده 250 گرم
نعنا 70 گرم
جعفری 200 جگرم
رب 1 ق غ
پیاز نگینی 1 عدد
لیمو 1 عدد
نمک,فلفل سیاه,زردچوبه,روغن مقداری
#مهرداد_پز#خورشت_کنگر#خورشت_مجلسی

[@vidopicmarket7117]

درود به استاد گرامی ممنون از همه نکات آموزنده
عجب خورشی عالی 🌸🌸🌸🌸🌸

[@royatavana4354]

مرسیییییی واقعا که استاد فن هستین.سپاس

[@saminsadr881]

عالی مثل همیشه . سپاس .

[@h.kazemi746]

به به عالیییییی
کنگر بی نعناع جعفری عطری که باید بده را نداره و ممنون از شما که پیشنهاد عالیی ارائه کردید .

[@nargesf9329]

مثل همیشه عالی

[@rezamohamadi123]

مهرداد جان ممنون، استفاده کردم🌸 به به

[@nadershadani2854]

عالى مثل هميشه

[@Farzaneh18]

سپاس، مامان من به جای آب لیمو گاهی آب نارنج میزد. خیلی خوشمزه میشد. یادش به خیر

[@Mamancooking]

چقدر خورشت جذابی است این خورشت خیلی خوشمزه است نوش جانتان فوق العاده شده👌💞😋💞👌

[@user-zr4gj4dn2w]

عالی بود

[@suzanbeverlyhills2310]

ممنون از شما🌺

[@rita6459]

Vegetarian 🌱 👍

[@anaabedi2077]

عالی عالی حرف نداشن خوش رنگ ولعاب 👌👌

[@mattpashaie2936]

Merci chef

[@atousanamdari6532]

خیلی عالی بودممنون،من برای چاشنی از غوره وآبغوره استفاده میکنم وبرای فریزر یک آب بازردچوبه میجوشونم،آبکش میکنم ودرفریزر نگهداری می کنم

[@amirel46]

خيلي ممنون مهرداد خان بسيار جالب و آموزنده 👍

[@user-pi5up3sv9d]

مرسی عالی شده ..من هم این مدلی درست میکنم هم کنگر بدون سبزی ..‌در اخر هم زعفران دم کرده و کمی رب گوجه اضافه میکنم و اب لیمو

[@sayransharif851]

عالي بود مااينجاخودمون ميريم صحراكنگرمياريم

[@E-l-i-i]

Perfect

[@The_Riddler21]

👍

[@fatemeadollahbeygi2534]

بسیار عالی دستت درد نکند

[@parvinpooya2909]

خیلی ممنون این خورش دلخواه منه متاسفانه در امریکا من پیدا نکردم اگر شما میدانید لطفا بنویسید🌺

[@baranghavami2163]

ارتیشوک،داخل قوطی کنسرو ،درکالیفرنییاهم تازه هست،ارتیشوک

[@user-rq3vy3yq1u]

سلام خشته نباشی من کمی آب پز می کنم می زارم یخچال خوب یا نه

[@liakamil8162]

برای اینکه کنگر رو داخل فریزر بزاریم باید با چه روغنی سرخ کنیم و میشه به جای سرخ کردن کنگرهاروآبپزکنیم؟

[@baranghavami2163]

بخارپز+ساطوری درشت+کمی نمک=کنگرماست

[@baranghavami2163]

من برای مادرم کنگر ونعناع جعفری را بدون سرخ کردن داخل خورش میریزم پاقعا خوش طعم میشه به دلیل چربی خونشان،امتحان کنید

[@cookingvegan1502]

کباب مار
آشپزی در طبیعت و جنگل
به کانال آشپزی سر بزنید
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍌🍌🍌🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍌🍌🍌🍊🍊🍊🍊🍊

[@nadershadani2854]

مار؟ شوخى مى كنيد؟ بٍس فرق ما با جٍينى ها جٍى أست كه مار و قورباغه مى خورند ؟

[@youso4024]

عالی بود