طرز تهیه خورشت ریواس بهاری از صفر تا صد + آموزش پاک کردن ریواس کوهی و سبزی مخصوص
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2024
- Parham's Kitchen - اشپزخانه پرهام
طرز تهیه خورشت ریواس بهاری از صفر تا صد + آموزش پاک کردن ریواس کوهی و سبزی مخصوص
خورشت ریواس یکی از لذیذ ترین خورشت های بهاری هستش و فقط فصل بهار سر و کله اش پیدا میشه پس بهتره که بگیریم بزاریم توی فریزر که هروقت هوس کردیم ازش داشته باشیم
چند تا نکته جا موند نشد توی ویدیو بگم
۱- برای فریز کردن ریواس ، بعد از اینکه پوستش رو گرفتی و خرد کردی ، نشُسته بسته بندی کن و بزار فریزر ، هرموقع که خواستی مصرفش کنی از فریزر دربیار و سریع اب بگیر روش و نیم ساعت اخر پخت به خورشت اضافه اش کن
۲- آبی که برای پخت گوشت اضافه میکنی زیاد نباشه ، چون وقتی ریواس به خورشت اضافه میشه آب میندازه
۳-اگر قبل از اضافه کردن ریواس آب خورشت زیاد بود درب قابلمه رو باز بزار تا
آب خورشت تبخیر بشه
۴-رب نارنج اختیاریه ، میتونی حذفش کنی چون ریواس خودش ترش هستش
۵-نسبت سبزی نعناع و جعفری خام همیشه باید ۲ به ۱ باشه ، یعنی اگر جعفری ۲۰۰ گرم باشه ، نعناع باید ۱۰۰ گرم باشه
مواد لازم برای ۴ نفر
گوشت گوساله خورشتی ۳۰۰ گرم
ریواس خورشتی ۳۰۰-۴۰۰ گرم
پیاز متوسط ۱ عدد
نعناع و جعفری سرخ شده ۱۳۰ گرم
رب نارنج ۱-۲ قاشق چایخوری
نمک و فلفل و زردچوبه
برای حمایت کردن از من لطفا کانال رو سابسکرایب کنید و با دوستانتون به اشتراک بگذارید
برای اینکه ویدیو‌های بعدی رو از دست ندی کافیه روی لینک زیر کلیک کنی و کانال رو دنبال کنی👇
/ parhamskitchen
اگر دوست داری بقیه ویدیو ها را ببینی روی لینک زیرکلیک کنی
/ parhamskitchen
#خورشت_ریواس #خورشت #ریواس #اشپزخانه_پرهام #parhamskitchen
لایک ۲۳
من تازه با کانالتون آشنا شدم و ساب کردم
کانالتون خیلی عالیه
موفق باشید
سلامن باشید 🌸 ممنونم
عالیه 🎉🎉🎉🎉🎉
لایک ۲۲۶ تقدیم شما برای خورشت ریواس👍😋
عالی بود
خیلی خوب و عالی👌
به به تمام نكات عالي ممنونم😍🌺🙏
سلامت باشید ☺️🌼☺️
Nice 😍
دستتون درد نکنه بسیار عالی درست کردید بنظر من خورش ریواس هیچ چاشنی نمیخواد چون ریواس ترش هست وخورش خیلی ترش میشه.معلومه خورشتون خیلی خوشمزه شده،رنگ ورخش خیلی زیباست
استاد ریواس و میزاری تو فریزه خشک میشه زمانی که از فریز در میاری مثل چوبه پخته نمیشه
👍👏
☺️🌼☺️
Merci chef 👩🍳
☺️🌼☺️
👍👍
ريواس سبز بزاريم اشكالي داره ؟
خیلی ترش میشه مول خورشت فسنجون شکر زد
تا حالا امتحان نکردم ، شما امتحان کنید نتیجه اش رو برای دوستان کامنت کنید
ظروف آلومینیوم سرطان زاست
چه کردید آقا پرهام ، حتما امتحانش می کنم خیلی لذیذ به نظر اومد 😊😊😊
خیلی عالیه حتما امتحانش کنید ☺️
سلاااام آقا پرهام بسیارعاااااالی لطفا آموزش مربا گل محمدی آموزش دهید ممنون 🥰😍🤩
سلام ، چشم حتما 🌼
💝💝💝💝💝💝💝💝
Man ta hala khoresht rivas nakhordam chera ?!?! Hatman emtehan mikonam 😋
Heif bashe kheili khobe age khoresht karafs doos dashte bashi hatman tarafdare rivas ham mishi ☺️
خيلي عالي بود ، بسيار چسبيد 🥰😍
نوش جونت عزیزم ☺️🌼☺️
عالى مثل هميشه
ممنونم ☺️🌼☺️
عالى 🍄به جاى كًوشت مى شه قارجٍ هم استفاده كرد👍
بله هم از قارچ و هم از پنیر توفو میتونید استفاده کنید 🌼
عالی بود👌👌👌
ممنونم ☺️🌼☺️
به به عااااااالی خیلی دوست دارم 😋
عالی بود ممنون
عالی بود ❤
عالى عالى🌺
☺️🌼☺️
عالی بود نوش جونتون👌👌👌💯💯💯
سلام مربای هویج آموزش دهید،🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕
سلام چشم در اولین فرصت 🌼
عالی بود