ТОРТ ЧЕРНИЧНЫЙ РОМАН готовим с Mari
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- Готовим с Mari || Торт "Черничный роман"Нежный и очень ягодный торт с восхитительным разрезом и невероятным сочетанием леккой кислинки и яркого аромата лимона с нежностью и легкостью черники. Полезные ссылки:
Магазин для кондитера Baker Store
bakerstore.ru/...
Найдется все необходимое для кондитера и для любителя ;)
КОД на СКИДКУ 5% на покупку в нем - gotovimari
Ингредиенты:
коржи:
мука - 150гр
лимон - 1шт
яйца - 2шт
сахар - 130гр
растительное масло - 30гр
молоко - 50гр
разрыхлитель - 1 пачка
кипяток - 40гр
соль - 1/3ч.л.
Черничное конфи:
черника - 250гр
желатин - 15гр
сахар - 60гр
вода - 80гр
Черничный мусс:
черничное конфи - 130гр
белый шоколад - 40гр
сливки (33%) - 100гр ( chudozero.ru/ )
Крем:
белый шоколад - 90гр
сгущенка - 220гр
сок от лимона
творожный сыр - 300гр
Крем-чиз для выравнивания:
творожный сыр 350гр ( chudozero.ru/ta... )
сливочное масло - 100гр
сахарная пудра - 80гр
краситель
*******
Мои контакты и группы:
Мой второй канал на UA-cam: goo-gl.ru/6pE8
UA-cam - goo.gl/iTbnTh
Facebook - goo.gl/3bnzCg
Группа VK - gotovim...
Instagram - goo.gl/n52PMC
Подписывайтесь и ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик :)
Недавно организовала их и мне нужна Ваша помощь в развитии! Огромное СПАСИБО!!!
_____
Если Вы хотите поучаствовать в развитии канала, и оказать посильную помощь в обновлении моей кухни и приобретении более качественного съемочного оборудования, то можно воспользоваться следующими средствами:
Буду очень благодарна! :)
Яндекс кошелек: money.yandex.ru/to/410013852532119
PayPal: lady.sonichko@yandex.ru
_____
Больше рецептов:
*Выпечка на сковороде goo.gl/cbLYia
*Простые рецепты для начинающих goo.gl/BkzANW
*Изделия из сахарной мастики - goo.gl/v93Lil
*Пироги и кексы - goo.gl/WuyHp9
*Торты и бисквиты - goo.gl/kNcKtT
*Блинчики, оладушки - goo.gl/Z88lyu
*Кремы - goo.gl/c1I6T
*Печенья, пирожные, пряники - goo.gl/OrsN5f
*Лучшие видео - goo.gl/KAyZ2U
*Десерты - goo.gl/KSmhTx
*Украшения из шоколада - goo.gl/RmqqOg
*Айсинг и украшения из него - goo.gl/C8vo8d
*Пробуем вкусняшки - goo.gl/fvDoUj
*Несладкая выпечка - goo.gl/JlMcze
Где меня найти?
Я в Instagram / kakprigotovit
Я на Google+ plus.google.co...
На FacebooK www.facebook.c...
Мой второй канал "Как приготовить? С Марией" goo.gl/Y1p2sh
Супер привидения!)
Невероятное украшение!! Сколько фантазии у АВТОРА!!! Просто СУПЕР!!! Огромное спасибо за видео!!
Украшение просто отпад, мне очень понравилось! Спасибо.
Пожалуйста :)
Идея просто " завиральная". Мне лично понравилось абсолютно всё. И состав торта, ну и само украшение. Вы, Мария! Полна фантазий. У Вас получается всё на " Ура". Спасибо большое за идею и за МК. Благодарю Вас.
Спасибо большое :) Только какая идея "завиральная", я так и не поняла)))
@@Mari-hf5gt Я имела ввиду саму фантазию, по приготовлению приведений.
)) спасибо ) Просто слово я такое не встречала ;)
Очень понравилась идея украшения . Вы большая молодец .Да и тортик даже не сомневаюсь ,что оочень вкусный
спасибо большое :) Я очень рада, что идея с украшением понравилась :)
Всё очень понравилось! Тортик крутой и украшение интересное. Всё супер! Молодец!
Спасибо большое :)
Потрясающий торт, браво!!!!👍
Спасибо! :)
Все доступно, понятно 👍 спасибо за рецепт и идею😍
Пожалуйста :)
Очень оригинальный получился ягодный тортик с романтическим названием на Хэллоуин !👍🌸🍰
Название это самого тортика, а украшение - просто пример на праздник ;)
Крутецкий получился👍
спасибо :)
Спасибо за рецепт
Отличный рецепт тортика))
спасибо :)
Мне очень понравился этот тортик буду его делать на новый год
Хэллоуин не праздную, но тортик просто отличный! Разрез просто обалденный!👍😍👏👏👏 Не сомневаюсь, что по вкусу это - бомба. Сама идея этого торта мне очень понравилась, думаю, он подойдёт к любому празднику, только украсить по-другому (хотя кое-какие элементы украшения тоже можно взять на заметку). Единственный вопрос: не будет ли крем жидковат? Сгущенка тоже ведь бывает жидковата.
Да я так-то тоже не праздную)) Просто это повод испечь необычный десерт или сделать украшение в стиле ;)
Если переживаете на счет сгущенки, то можно заменить половину объема творожным сыром и добавить сахар по вкусу ;)
@@Mari-hf5gt спасибо. Ну да, для меня праздник - это тоже повод что-нибудь испечь. Хотя мне кажется, крем со сгущенкой вкуснее получается, чем просто с сахаром, попробую сделать крем, как в рецепте, а там посмотрим. Белый шоколад тоже немного стабилизирует крем, возможно, постояв в холодильнике, он дополнительно загустеет.
конечно попробуйте :) и оставьте собранный торт в кольце на ночь для стабилизации.
Приведения просто милашки..Маша вопрос ,крем с лимонным соком только для прослойки?
Спасибо :) Да, выравнивать им не получится.. не особо стабильный.
@@Mari-hf5gt спасибо
Здравствуйте! можно ли делать такой торт двухъярусным?
Все хорошо, но музыка ужасная. Очень на голову давит.
Тематическая) Вроде не громко сделала..