TODO LO QUE NECESITAS SABER DEL GLASEADO ESPEJO + 2 TÉCNICAS DE EFECTO MÁRMOL | QUIERO CUPCAKES
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- Опубліковано 28 лис 2019
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¡Hola cupcakers! Aquí os traigo un tutorial muy completo para hacer el efecto mármol de rayitas con glaseado espejo 😉 Los alumnos que han venido a mis cursos presenciales han visto y han practicado esta técnica y pueden dar fe de lo fácil que es y lo bonita que queda. Tan solo debes seguir las pautas que te doy en el vídeo.
👉 Además hemos incluido varios clips a cámara lenta para que lo veas con todo detalle. Desde ya te advierto que es totalmente hipnótico 🌀👀
Cuéntame, ¿Ya has puesto en práctica esta técnica? Si no es así, te animo a que la hagas porque te va a encantar 😍
#glaseado #glaseadoespejo #mirrorglaze
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►► INGREDIENTES ➜ para glasear 3 tartas de 20cm de diámetro
► GLASEADO ESPEJO
● 20g Gelatina en polvo sin sabor (o grenetina)
● 240ml Agua
● 240g Leche condensada
● 300g Azúcar blanco normal
● 300g Chocolate blanco
● Colorantes alimentarios blanco intenso, rosa y turquesa
MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/ - Навчання та стиль
Tengo 13 años y siempre hago tus recetas, y siempre me salen, no iguales porque obvio tu sos boom para esto, pero el sabor, la textura siempre me funcionan tus recetas, amo tus videos, sos arte pam😘
La mejor receta y explicación de esta técnica sin duda Pam, muchas gracias por enseñarnos tan requetebien!!👏👏👏😘😘
Que belleza de verdad 👏👏👏 que me quedo sin palabras ese es el glaseado espejo que en muchas oportunidades he querido aprender y nadie lo enseña de esa manera la felicito
Que terminado tan perfecto, me encanta, se ve hermoso muchas felicidades!
Espectacular gracias por compartir Dios te bendiga un feliz día
Divina la clase!!! Muchísimas gracias Pam !!! Sos una Genia!!!!🙂👏🏼👏🏼👏🏼
Hola pamela gracias por todo lo que das!!! Dios te siga llenando de bendiciones ¡!! Es grato aprender de ti!!!
Me encanta!!! llevaba tiempo buscando cómo se hacía. GRACIAS!!!
Me encantan tus vídeos, ojalá algún día pueda hacer mis postres con unos acabados tan impecables como los tuyos! Eres muy talentosa ❤️💜❤️
Super bien explicado!, gracias por este video Pam 😍
Me encanta que explicas todooo y dices xq y para que ....no eres envidiosa Gracias Pam 🎉🎉🎉🎉eres la mejor
Muy lindos... Intentaré hacerlos.. Muchas gracias
Hola Pam te quedo muy hermoso! Me encanta todo lo que haces y me ayudas mucho a hacer mis creaciones saludos de 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Están super bonitas las técnicas, me encantaría intentarlo ❤️🤩 además los colores que usaste estaban muy bonitos
Yo lo quiero!!!!!! ...ya hice varias de tus recetas... amó, amó amooooo lo que haces!!!
Que hermosa técnica!! Espectacular.
Hola, un saludo desde España. En primer lugar felicitarte por ese don para explicar tan bien que es difícil no entenderte. Me surge una duda, para glasear una tarta, es necesario primero forrarla con fondant o se puede directamente glasear el bizcocho?. Gracias por estar ahí
Quiero hacer un paastel con esta decoracion y me encanta tu tutorial, es mi primera vez que te veo , gracias ❤ .
Todas las recetas estan Muy bien explicadas la tecnica muy buena es hermoso todo muchas gracias X compartir sus conocimientos
Amo este video simplemente hermoso como quiero ser repostero esto me sirve mucho 😍 Gracias por la receta
Todo esta hermoso mil gracias por compartir tus recetas💜💜💜💜solo una preguntita puedo usar esta tecnica en un pan regular para pastel is 😥
Woooooow simplemente hermosos. Mil respetos eres una buenaza en lo q haces. He aprendido muchas cositas con tus videos. Mil gracias. ❤️ Por compartirnos. Felicidades. Su cocina les quedó hermosa. 👌
Lindooteeee lo hare espero me salg bien
Amo tus videos, son tan bonitos, coloridos y estéticos.
Amo sus recetas salen perfectas.Dios te bendiga y te multiplique tus suscriptores
Oooh qué delicia!!! 🌺
Soy nueva por aquí una pregunta de donde son los cuenquitos que usas para preparar el glaseado de color? Me an encantado gracias!! 🌺🌺
Bello,bello simplemente Bello .👍😘❤️💯💛💙💜💚💚💜💙💛❤️Eres la mejor Pam.Te mando un gran abrazo desde San Miguel de Allende Guanajuato México.
Precioso trabajo, me viene perfecto para una tarta de corazón que estoy haciendo para el Día de los Enamorados. Gracias por tus consejos y enseñanzas.
Que belleza!!!! Muchas gracias por compartirla!!
Excelente como siempre, me encantaron los clips en cámara lenta!!, Muy buen trabajo de edición, súper trucos y bellísimo el glaseado!!🤯😁👏👏 💜💜💜💜💙💙💙💙
hola como se hase la pasta flora
Comotellamas
Me encanta 😍 y la receta delos semi fríos 😬 también haz receta 🙏🏼
Muchas gracias por compartir tus recetas desde mi bella Bogotá un saludito que Dios te bendiga.
MUCHAS GRACIAS . Me encanto su rceta del brillo espejo asi mejoro mi receta felicitaciones
Gracias Pam por tomarte tu tiempo en mostrarnos técnicas tan fáciles pero indispensables para que todo nos salga perfecto! Gracias por las tomas a cámara lenta @Fernitogafotas, gracias por el tremendo trabajo que hacen! Son lo máximo!
Los amo muchísimo desde 🅿y
Como hacer fondan
Que hermosos pam!!! Enséñanos el efecto espejo craquelado xfas..
Increíble el brillo que tiene
Gracias por tus videos hermosa
Un abrazo desde la Ciudad de México
¡BELLÍSIMOS! no creo que yo sea capaz de hacer una cosa tan bonita pero lo intentaré ¡Gracias, Pam!
Maravilloso ,, aparte debe tener un gusto riquísimo ,, gracias x compartir, saludos de , Argentina ,mar del Plata
Oooooh.....
Increíble 😍😍
Me encantó esa técnica de glaseado.
Cómo se hacen las flores de azúcar que pusiste?
Nos puedes enseñar?
Gracias, saludos desde Ecuador 😄
Me encantó tanto que me suscribí a tu canal. Lo explicas muy bien y el paso a paso me gusta mucho. Gracias y que Dios te bendiga!
queda demasiado bello y perfecto ...
Hola pam ...este glaseado se puede hacer sobre tortas comunes de cumpleaños?? O solo semifrio ,muses o helados??🇦🇷🙋🏼♀️
Hola pam me encantan tus recetas, son muy ciertas a las hora de hacerlas, me gustaría saber si no tengo la máquina que usas para batirlo con que más puedo batirlo ?
Gracias por compartir tu técnica; me parece genial!!!
Me encantó!!!! Increíble! Excelente explicación. .. gracias!
Se ve hermoso me encanto Pam eres una excelente repostera
Que top 😍😍😍 no enserio super lindo😍😍😍
Que hermoso cake, 👏 felicidades!!! Gracias x compartir!!🥰🇵🇪
Eres una máster para los postres, te admiro bastante, saludos desde Aguascalientes, Ags. México.
Super util el vidio muchas gracuad
Ya he pedido el libro para mi cumpleaños que es el próximo miércoles 😆
Espero que lo disfrutes muchísimo :)
Hola pam amo tus videos!! me encantan las técnicas que das sos una genia besos desde uruguay montevideo 😘😘😘
Como siempre expectacular. Pan sorprendiendonos con estas ricuras...Gracias por compartir tus saberes♥
Precioso lo explicas tambien que se ve sencillo y dan ganas de meterse en la cocina muchas gracias guapa
Una obra de arte..!!😍 Pam, cuanto dura el glaseado una vez listo? Muchas gracias!!
loca
Pam, genial explicación siempre tan clara.siempre hago tus recetas nunca fallan!! Una consulta se podría hacer la masa del pionono salado.o sea sin azúcar y sin miel ??? Porfis una solución no me gusta el agridulce!!! Mil gracias😘
Me encanta lo detallado que explicas todo✨
Exelente y muy bien explicado😃gracias 🌷
Que bonitos tus trabajos!!!gracias por compartir, una pregunta: la torta tiene que estar cubierta con alguna pasta? Felicitaciones por esta maravillosa técnica de glaseado espejo,queda bello!!! Desde San Salvador de Jujuy, Argentina,te saludo👋👋👋
Excente el trabajo de glaseado pero antes cubres la tarta con que lo haces preciosa amiga?
Tengo una duda, Pam ... ¿Puedo usar chocolate oscuro (o amargo) o es necesario usar blanco?
Muy bonita la decoración Pam té felicito
Hermosisísimo. Gracias por mostrarnos esta maravilla. Un abrazo
Este es uno de los canales que debería tener millones de suscriptores!🥺💘
❤️
Ya lo sé!!!✌️❤️
Sin duda n w n
Lindo
Te quedo hermoso e impresionante , como siempre
A las tortas también puedo poner este glaseado???
Señorita felicitaciones por su trabajo muy hermoso y muy creativa lo haré por primera vez desde Venezuela, dios la bendiga
Muy bello glaseado gracias por compartir y tus tips a tomar en cuenta de hecho 👏👏👏🙅
Que bonitos te salen, que envidia🤭 tengo pendiente hacer más pruebas!! Por cierto me encantan los cachitos a cámara lenta 😍
Marina Agustín Fer es un artista
@@angelicamedina8152 picale mi perfil
rg
@@sulyrocha214 picale mi foto
Tienes rason
Precioso. Cuando lo metes en el frigorífico,lo tapas para que no coja olores y se seque?
Eso depende de lo que tengas en la nevera. Para ello lo puedes tapar o meterlo dentro de una caja ;)
Hablas demasiado y explicas poco deberías ser más concreta
Me encanta el efecto espejo...se puede hacer en bizcochuelo cubierto con crema santilli,si lo hago a la noche dura hasta el día siguiente?☺️
Uy q divino, ni ganas d comerlo d lo tan hermoso q está me encanta tu canal siempre alegras y endulzas mi vida. Pam muchas grax
Muy hermosas las decoraciones de los cake eres muy buena en la forma que explicas los procedimientos muchas gracias por compartir tus conocimientos, una pregunta con que cubres el cake antes de ponerle el glasé espejo? por favor muchas gracias te mando un cordial saludo desde La Paz, BCS MÉXICO 😘🌹🌷
Mi repostera favorita ♥️♥️♥️
Que hermoso, ya se como hare mi pastel de cumple.
Lo hiciste?
Muchas gracias por tus vídeos!!! Que Dios te bendiga!!!
Excelente resultado. Me encanto
Me encantó! Queda hermoso!!Podrías hacer un video explicando como preparar el bizcocho para el glaseado. Debe estar congelado, pero como hacer para que tenga esa textura, así tan lizo y perfecto. Muchas gracias!
Yo tambien queria saber como se hace el bizcocho, como la riempimos per dentro e fuera prima de hacerlo glaceado
También quiero saber que tipo de tortas debo hacer para ese glaseado
Si por favor un vídeo para hacer el bizcocho para glaseado de espejo. Por favor
M gustaría hacer un glaseado marmoleado obscuro y claro con una receta igual de sencilla ☺️
Apenas lo vi y me encanta, me gustan mucho tus videos y me sirven mucho ♥️
Espectacular bendiciones 🙏🙏
Bellisimo👏👏👌. Mi duda es, para hacerlo en torta, lo coloco directamte al glaseado o tengo q poner algo antes?? Gracias..🥰😘
Dijo que debe ser un postre semifrío, yo también quiero hacerlo pero en torta/pan... ¿funcionaría si horneamos la torta, la dejamos enfriar, preparamos el glaseado y en ese tiempo que hacemos eso la metemos unos 20-30 min al refrigerador envuelta en papel film? Podría funcionar😄
Se hace para mousses, estas se congelan desde una noche antes. Para pasteles normales no funciona.
Hermosa!!! Cuanto dura ese glaseado en el refrigerador? Digo, el que sobra para volverlo a utilizar. Gracias por la receta, excelente tutorial😊
Un par de días. O si lo prefieres lo puedes congelar durante 1 mes.
Mil gracias esta mi gran duda gracias muchas gracias
Y después se vuelve a calentar o como se hace
me encanto la limpieza de tus manos y de todo en si , nueva suscriptora
Felicitaciones!... Es espectacular!
AMO AMO AMO ese glaseado espejo, queda tan pero tan hermoso 😍😍😍😍 que estoy planeando hacerlo para mi cumple que es el 24 de Diciembre ❤️❤️ me encanta, veremos si me sale jajajajaja, gracias por explicar tan bien todo lo que haces, sos una genia, ah bueno, también espero tener tu libro en mi cumple jajajajaja, les mando un beso y abrazo a los 3 😘😘😘😘😘😘
Pam podrías enseñarnos a hacer flores de azúcar?😘❤️
Hola ala torta se le aplica color para hecharle glaciado? Gracias por tu respuesta🙏
Hola, con las flores puedes utilizar fondan
@@fredygonzalez4069 ,
Qué es el
9u7
Me encantan tus recetas!!, voy a buscar todos los ingredientes para hacer los bizcochos
Muchas gracias por compartir tus conocimientos muy buena tu técnica saludos!!!!
¡Fantástico, increíble y hermoso como tú...
Que delicia para sorprendente!
👏👏👏👏👏👏👑🎂💐👏👏👏💕
Saludos desde Argentina 🇦🇷 💗
Una consulta que tipo de Colorante se usa? Muchas gracias por compartir esta técnica!
Pam soy fiel seguidora tuya me encanta todos tus tutoriales. Por favor realiza una tarta de arbol de navidad jijijij un buen reto
Hermoso Pame exelente...gracias🤗
Excelente Pam..!!! Me encantó.. Saludos desde Argentina
Q es un semifrio y como se hace? Ese corazón es el semifrio?🤔😮🤔😮Puedo bañar un queque(torta) con ese glaseado?
Yo tambien quiro saber
Quiero saber si se puede en una torta normal, previa hacerle una capa de cubre miga con crema
Quiero cupcakes, recetas esbieta, nekojitablogs y bavette gastronomía tienen las mejores ediciones!
Maravilloso trabajo,me encanto
Me encantó, muchas gracias por compartir una hermosura, saludos desde Venezuela🤗👏🙏💕
Tienes algún vídeo de cómo hacer la tarta para que quede así de lisa??? Antes de verter la mezcla espejo?
Lo que no entiendo es el pan, xq se ve haci, o que tipo de pan es, o lo cubren de crema antes de glasesrlo?
El glaseado espejo ,no es para bizcochos solo para preoaraciones frías y planas
Hola gracias por compartir bendiciones muy buenas recetas benciones
Te descubrí reciente ! Excelente!!! Para hacer tipo galaxia
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¡Ay! ¡Que ridícula!
Una pregunta se puede con bizcocho tambien.
Mas que gustado me ha encantado fascinado deslumbrado y muchos mas calificativos eres toda una maestra repostera gracias por tan instructivos videos que publicas
Mil gracias por la receta, eres increible Pam!!!!
solo una duda no entendi.bien, el glaseado se usa tibio/caliente?
Me gustó mucho tu forma de explicar el video eres la mejor gracias por compartir tu receta un saludo desde Vizcaya