대박 제육볶음 팔아서 건물지은 비법양념장 업소용레시피

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  • Опубліковано 30 вер 2024
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КОМЕНТАРІ • 145

  • @행운은내꼬
    @행운은내꼬 Місяць тому +3

    연사님
    양념에 버무려서 숙성없이
    그냥 볶나요?

    • @aktdustk
      @aktdustk  Місяць тому +1

      숙성하면 더맛나겠죠

  • @seomyeon_yeontangal_B
    @seomyeon_yeontangal_B 2 роки тому +45

    어제 이대로 해먹었는데 진짜 역대급 꿀맛이었습니다 감사합니다!

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому +2

      맛있게 드셨다니 고맙습니다
      후기댓글 감사합니다 ^^

  • @레미니스75
    @레미니스75 8 місяців тому +3

    ㅎ평소에 저도 저 양념으로 해먹는데 고추기름과 소주가 빠쟷네요~^^
    담번엔 꼭 추가해서 요리해볼게욥~^^❤
    오늘도 구독자로서 마구 응원 하구 가요!!ㅎㅎ😊❤

  • @양이바오
    @양이바오 8 днів тому

    2인 기준
    채소- 당근, 양파, 대파
    양념장- 고추장2, 물엿2.5, 설탕2, 다진마늘1/2, 생강1/4, 미원˙후추 약간,
    고춧가루1.7, 고추기름1.3, 간장2.7, 참기름2.3, 소주(맛술)2.3, 통깨으깬거0.7
    고기 500g, 야채 넣어 버무리기

  • @code_champagneShot
    @code_champagneShot 2 місяці тому +1

    맛연사님은 개인적으로 해드실때 어떤걸 더 넣으시나요? 요새 인터넷 정보가 하도많아서 진짜 전문가의 입맛대로 먹어보고시퍼요

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 місяці тому +1

      롱폼영상 제육볶음 설명듣고 만들어보시길 바랍니다

  • @사탕-d3l4i
    @사탕-d3l4i 7 місяців тому +1

    음식의 기준도 모르는
    사람들은 미원 어쩌고 하는거다
    커피보다 더 나쁘지 않는데 ㅎ
    단체급식엔 미원 빠지면
    못 먹는다는거 알랑가 몰라😅

  • @성미양-m1i
    @성미양-m1i 2 роки тому +8

    셰프님,제육볶음,
    레시피,공유해주셔서
    감사합니다👍🏋️‍♀️🏋️‍♀️👍

  • @overme-xm9ck
    @overme-xm9ck 11 місяців тому +1

    고로치이게제육이지쇼츠에거진다두루치기를제육이라한게태반임

  • @bandybulitv
    @bandybulitv 2 роки тому +2

    🍒🍓🫐🫐
    멋진영상 즐감했습니다
    좋은하루되세요 ~~
    🥐🥬🍑🍊🍇🍉🍊🍋
    멋진영상 즐감했습니다
    좋은하루되세요 ~~
    🥐🥬🍑🍊🍇🍉🍊🍋🍌

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      방문해주셔서 감사합니다

  • @naturesoundsasmrtv
    @naturesoundsasmrtv 5 місяців тому +3

    맛있게보여요 입맛 살려 주는맛 기대 ~~~~😂😂🎉🎉🎉

    • @aktdustk
      @aktdustk  5 місяців тому

      관심가져 주셔서 감사합니다 올여름 맛나게 보내세요^^♡

  • @불꽃나리
    @불꽃나리 6 місяців тому +1

    야채도 넣으라는대로 넣으니 너무맛있네여 쓰라는제품 똑같이 저울계량해서 넣으면 더맛있겠죠??저울사야하나..

    • @aktdustk
      @aktdustk  6 місяців тому

      하나 있으면 좋아요 ㅋ 만든보면 편하세요 ^^

  • @Allyoucan-y3n
    @Allyoucan-y3n Рік тому +3

    설탕 물엿들어가는데 당연히 맛있죠 ㅠ

  • @이승현-c1z5e
    @이승현-c1z5e 2 роки тому +12

    요즘 회사 다니기 힘든데.
    식당 차려야 될듯..ㅋㅋㅋㅋ
    맛연사 레스피면 쪽박은 면할듯

  • @흥후다닥
    @흥후다닥 2 роки тому +7

    맛연사님 더분에 제가 요리사 된 느낌.
    가족들 다 좋아함.. 한번 정주행해서 하나씩 해보세요!!

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      후기댓글 감사합니다
      건강하시고 행복하세요

    • @김혜숙-i4e
      @김혜숙-i4e 2 роки тому

      @@aktdustk ㅣ

  • @경아베클롬비
    @경아베클롬비 2 роки тому +3

    고기 1,5키로 맞출려고고기를 샀는데 1,7키로더라구요 근데 이양념 레시피로 뜩같이했는데 식당에 맛이 아니더라구 신랑이 다음부터 하지말라구하는데 이고기너맛내고싶어서 갈배작은한캔하고고추장한숱가락넣었는데 어떨지 아직맛을 못보았는데 더살릴수있는 양념이있을카요맛연사님 알려주세요~~

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      그냥 하셔도 되는데 ㅋ
      홍피에가서 자세한 설명듣고하세요

    • @경아베클롬비
      @경아베클롬비 2 роки тому

      추가적으로 넣을수있는양념이 있을까요 아님 그냥먹어야하나요조언좀부탁드립니다

    • @경아베클롬비
      @경아베클롬비 2 роки тому

      홈피 레시피대로 그램수 톡 같이 밎쳐 했는데요ㅎㅎ 더이상은 안돼나봐요~

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      레시피 거짖말 아닌데요
      진짜인데

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      잘못 계량하신거 아닌가요?

  • @광폭티링
    @광폭티링 Рік тому +2

    고기안재우고 웍에 구운다음 양념장넣고 볶아되되겠죠?제육집해보려구요

  • @cwkorea00
    @cwkorea00 2 роки тому +7

    잘봤습니다.

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      방문해주셔서 감사합니다

  • @muni-y3o
    @muni-y3o 2 місяці тому +1

    소량은없나용ㅠ

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 місяці тому

      절반 나눠서 해보세요

  • @박태경-s5k
    @박태경-s5k Рік тому +2

    비법 미원이네

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      미원안들어가서다맛있지는안아요^^

  • @__-zs3hx
    @__-zs3hx 2 роки тому +3

    미원을 많이 넣었으니 맛있겟지..

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому +5

      미원을 넣는다고 무족건 맛이 나질 않아요
      비율이 중요하죠
      관심가져 주셔서 감사합니다

  • @badguylee8567
    @badguylee8567 9 місяців тому +2

    이거 정말 대박 레시피에요. 배터지게 먹었네요. ㅠㅠ 😂😂😂

    • @aktdustk
      @aktdustk  9 місяців тому +1

      후기댓글 감사합니다

  • @minoh7
    @minoh7 2 роки тому +10

    여러분들...이거 꼭한번 해두세요! 아니 두번해드세요! 너무맛있습니다!!!! 맛연사님 감사합니다^_^

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому +1

      방문해주셔서 감사합니다 후기 댓글 감사합니다

  • @강수인-g4f
    @강수인-g4f Рік тому +1

    제육볶음 비법 레시피 알려 주셔서.건물지으시기 바랍니다..

  • @쌍후니-t7k
    @쌍후니-t7k 8 місяців тому +1

    안녕하세요 고기200그램양이면 양념몇스픈 넣으면될까요?

    • @aktdustk
      @aktdustk  8 місяців тому

      전체적으로 양념만 잘베이면 됩니다

    • @쌍후니-t7k
      @쌍후니-t7k 8 місяців тому +1

      감사드립니다^^

  • @이순이-b6j
    @이순이-b6j Рік тому +2

    너무 맛있어요 따라해보세요

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      후기댓글 감사합니다

  • @강수정-s2o
    @강수정-s2o Рік тому +1

    잘하시지 음식을~

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      방문해주셔서 감사합니다

  • @배경희-n6d
    @배경희-n6d 10 місяців тому +1

    앞다리살전지로.알겟읍니다.감사합니다!

    • @aktdustk
      @aktdustk  10 місяців тому

      맛나게 응용해보세요

  • @소리소리오소리
    @소리소리오소리 8 місяців тому +1

    베리 굿 할때마다 발음 킹 받습니다. 😂

    • @aktdustk
      @aktdustk  8 місяців тому

      킹받으셔서 감사합니다 ^^;
      ㄱ건강하시고 행복하세요

  • @용감한동생들
    @용감한동생들 Рік тому +1

    고추장은 몇스푼 인가요 이해가 안가서

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      유튜브 맛연사 검색하시면 제육볶음 6개정도 레시피가 있습니다

  • @오른신생아
    @오른신생아 Рік тому +1

    몽고진간장을 쓰시는 이유가 무엇인가요??

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      업소에서는 부천 몽고간장을 많이 씁니다
      벌크로 가성비나 맛이 좋기때문에요

  • @똥개말랭이-m1y
    @똥개말랭이-m1y 10 місяців тому

    양념장 대량 으로 만들어서 냉장보관으로 사용해도 갠찬을까요? 보관이 얼마니 오래가는지 답변주시면 감사합니다

  • @행복하고평화롭기를모

    소스 따라 만들었는데
    소금이 안들어 가네요?

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      네 안들어가요

    • @행복하고평화롭기를모
      @행복하고평화롭기를모 Рік тому

      ​@@aktdustk안들어가는 이유가 있었군요
      어제 밤에 만들고
      지금 제육볶음 했는데
      초간단에 너무 맛있어요
      정말로 감사합니다 💟💟💟💟💟

  • @버어억-b4m
    @버어억-b4m Рік тому +1

    몇인분정도나오나요?

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      200 그램 1인분 기준

  • @김영훈-d6x
    @김영훈-d6x Рік тому +1

    업소용 미원 모가 틀린가요?

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому +1

      가정용에 비해 가겨도 저렴하지만
      성분이 약합니다 핵산이요

    • @김영훈-d6x
      @김영훈-d6x Рік тому

      감사합니다!~

  • @정미자-z5v
    @정미자-z5v 9 місяців тому +1

    좋은정보 감사합니다

    • @aktdustk
      @aktdustk  9 місяців тому

      시청해 주셔서 감사드립니다.

  • @god325524
    @god325524 Рік тому +1

    참기름40그람(7수저)소주70그람(7수저) 그람수는 다른데 수저양은 같네요~^^

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      그램으로 계량하세요
      그래서 눈대중은 안좋아요

    • @dungem0m
      @dungem0m Рік тому

      당연히 기름이 밀도가높으니깐 같은 양 대비그람수도 높겠죠?

  • @케이-t8m
    @케이-t8m Рік тому +1

    늘 활용 잘하고있습니다
    감사합니다

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому +1

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @요키사랑_최사랑
    @요키사랑_최사랑 9 місяців тому

    양념을 1근 기준으로 해주셔야비 너무 어려워요

  • @지꾸-g1v
    @지꾸-g1v 2 роки тому +3

    후추 2/5스푼이면 밥숟가락에 반에 반 정도 말씀하시는건가용

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому +2

    • @지꾸-g1v
      @지꾸-g1v 2 роки тому +1

      @@aktdustk 빠른 답 감사드립니당 꼭 해볼게용👍🏻

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому +2

      좀줄여서 응용해보세요

    • @지꾸-g1v
      @지꾸-g1v 2 роки тому +1

      @@aktdustk 혹시 소주대신 맛술도 가능할까용

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому +2

      @@지꾸-g1v 맛술 조금만 넣으세요

  • @손보리아
    @손보리아 2 роки тому +2

    맛있겠어요

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      방문해주셔서 감사합니다

  • @우둥지둥
    @우둥지둥 11 місяців тому

    안녕하세요! 이 소스로 파불고기 해먹어도 될까여??

  • @keepcalm8303
    @keepcalm8303 2 роки тому +8

    웍 돌리는거 너무 섹시 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @this5885
    @this5885 Рік тому +1

    단.짠은 진리!

  • @hirohiro6311
    @hirohiro6311 5 місяців тому

    이렇게 만들어놓고 냉장보관 얼마나 할 수 있나요?

  • @행복하고평화롭기를모

    강추강추
    간단하고
    짜지도 않고
    1인분 만들기도 딱좋고
    당근하고 양배추만 넣고 만들었는데도
    따봉 맛있어요
    귀한 영상 감사합니다 💖💖💖

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому +1

      후기댓글 감사합니다

  • @jonghwapark7639
    @jonghwapark7639 Рік тому +1

    감사합니다 그런데 양념 이렇게 넣으면
    다 맛있어요 ㅋㅋㅋ

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      후기댓글 감사합니다

  • @Peaceful_Nara
    @Peaceful_Nara Рік тому

    이 양념에 재워두고 굽는거랑
    고기구울때 양념 넣는거랑 어떤게 더 맛이괜찮을까요?
    그리고 양념에 재워둘경우 두시간정도 재우고 사용하면 될까요? 양념후 며칠 사용가능할까요?

  • @elju6129
    @elju6129 Рік тому +1

    미원 대신 넣을만한 게 있을지요

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      빼고하세요

    • @김민서-e7u8w
      @김민서-e7u8w 11 місяців тому

      그냥 이레시피대로좀 하세요~~ 맛나요~~ 멀빼요 그정도먹어도 아무이상없어요~해먹어밧는대 진짜맛나요~^

  • @나이수-y7d
    @나이수-y7d 11 місяців тому

    미원은 반칙이지~~~~

  • @__supernova__
    @__supernova__ Рік тому

    저건 주물럭인데

  • @9041011
    @9041011 Рік тому +1

    고추맛 기름 어디꺼 사야하나요??

  • @KINGKONG-ff7yw
    @KINGKONG-ff7yw 2 роки тому

    레시피좀 복사하게 누가 적어서 댓글좀ㅋㅋ

  • @곧미남-t4b
    @곧미남-t4b Рік тому +1

    대박 ~~!!!!
    감사합니다 ~^^

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      저도 감사합니다

  • @육스
    @육스 2 роки тому +4

    일반 수저로 계량해야할까요 아님 1T스푼으로 해야할까요?ㅋ

  • @sincoco1738
    @sincoco1738 2 роки тому +4

    맛있는 영상 잘보고갑니다 🐈‍⬛ 👍 😍 😄 💕 😊

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      방문해주셔서 감사합니다

  • @user-zi76
    @user-zi76 Рік тому

    고추기름은 빼고 해도 되나요?

  • @leeseongryeol7033
    @leeseongryeol7033 2 роки тому +4

    아직도 맛연사님을 모르는 바보들이 있다니 맛연사님은 전설이다 뭐든 다 레시피대로 따라하면 우리집이 맛집이다

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      좋게 봐주셔서 감사합니다
      건강하시고 행복하세요 ^^♡

  • @황세비-g1m
    @황세비-g1m 2 роки тому

    개집?

  • @ggong._.chi_
    @ggong._.chi_ Рік тому

    1인분에 몇그램 정도 볶으면 될까요? 넘 맛나보여요😂

  • @최나행복
    @최나행복 2 роки тому +9

    레시피 올려주세요 너무 빨라서 메모가 안되네요

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      레시피 따로 있어요 맛연사 홈에 들어가보세요

  • @클레멘타인-q4g
    @클레멘타인-q4g 2 роки тому

    어디고추장이고 설탕인지...

  • @앤-f1f
    @앤-f1f 2 роки тому +6

    꼭 해먹어봐야겠어요

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому +1

      맛나게 응용해보세요

  • @김환수-m5o
    @김환수-m5o 2 роки тому

    제육은,,,제야되고

  • @하트뿅-o4v
    @하트뿅-o4v 2 роки тому

    고추장불백?

  • @Gomtang0
    @Gomtang0 2 роки тому

    0:01

  • @믿음사랑-y1e
    @믿음사랑-y1e 2 роки тому

    꼭 백물엿이라 하나요 올리고당이나 다른거로 대체하면 안될까요

  • @아달이-i5s
    @아달이-i5s 2 роки тому +3

    닭볶음도 이렇게 양념 만들어 먹어도 맛있겠네요.땡큐

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      맛나게 응용해보세요

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      닭볶음탕 레시피 6개이상 있습니다
      검색해보세요

  • @포비-f5l
    @포비-f5l 2 роки тому +2

    쉽게 설명감사합니다

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому

      방문해주셔서 감사합니다

  • @벤츠-d9q
    @벤츠-d9q 2 роки тому +9

    소스 방법
    다진 마늘 1 +진간장1 +설탕2+ 굴소스1 +고추장2 +후추조금+물 조금 넣고 섞기

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому +1

      그램으로 하시는걸 추천합니다 👍

    • @박종철-p8n
      @박종철-p8n 2 роки тому

      맛연사대,고추장돼지불고기양념다진마늘1+진간장1+설탕2+굴소스1+고추장 2+후추좀+물좀.

  • @김귀자-j4h
    @김귀자-j4h Рік тому +1

    선생님 양념장이 고기 몇그램 양녕장인지 궁금해요

    • @aktdustk
      @aktdustk  Рік тому

      자세한 설명 긴영상이 따로 있어요 맛연사 제육볶음 검색해보세요

  • @주연-w6d
    @주연-w6d Рік тому

    몽고말고 그냥 진간장 넣어도 되나요?

  • @부띠끄모나꼬
    @부띠끄모나꼬 2 роки тому

    남자는 반찬만들고 째째하게 이러는거 아니기를

  • @user-ig1mo9qm8g
    @user-ig1mo9qm8g 2 роки тому

    주물럭이네ㅋ

    • @aktdustk
      @aktdustk  2 роки тому +3

      아는척좀 고마해라 중간이나가지 ㅋ

    • @ovo0605
      @ovo0605 Рік тому

      하 진짜 짜증나네요 ㅋㅋ