MOLHO DE TOMATE FRESCO E PRÁTICO - Cozinha Básica

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  • Опубліковано 22 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 411

  • @janainac.6437
    @janainac.6437 2 роки тому +31

    Só queria dizer que comecei a morar sozinha agora e o Mohamad me ajudou a fazer o primeiro arroz e macarrão da vida (ainda tenho medo da panela de pressão para o meu amado feijão)! Se não fosse ele nem sei o que seria de mim ! Hahahahahah ❤ Por favor, façam o Cozinha Básica 3.0 - O Retorno! Nunca pedi nada...quero fazer o primeiro risoto e lentilha da minha vida.

  • @fabianavidal760
    @fabianavidal760 4 роки тому +21

    Esses dias eu fiz esse molho e simplesmente me apaixonei e hj vim novamente assistir para fazer novamente. Parabéns, pois é maravilhoso 😍

  • @hunterherowars1733
    @hunterherowars1733 5 років тому +45

    Mohamad , eu e minha esposa 03:08 da manhã assistindo a playlist de cozinha básica e fazendo massa com molho Bechamel e Ovo mollet kkk. Seu jeito divertido de cozinhar está nos inspirando

  • @brunosauron
    @brunosauron 2 роки тому +2

    Cara tenho sido elogiado pela minha mãe e pelas mulheres, rapaz cada dia que passa to vendo que achei algo que me diverte o tempo, cozinhar....o bagulho é como construir algo do nada e dar o seu toque final....e olha que eu nem sabia que tinha esse toque de mestre para preparar as coisas obg pelo teus videos, recomendações de lugares fiquei animadasso em maratonar o cozinha 2.0.
    Vlw Hindi.

  • @ezequieladepaulla81
    @ezequieladepaulla81 4 роки тому +4

    O ÚNICO vídeo que fez jus ao título. Tá de parabéns!!!! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @pablomagalhaes260
    @pablomagalhaes260 Рік тому +2

    Nada melhor que um molho de tomate de verdade!!

  • @srtaeri7273
    @srtaeri7273 4 роки тому +8

    Fiz, ficou otimooooo😲😻 amei pq meu corpo não aceita nenhum molho industrializado, sempre passo mal. Ficou Divino, obrigada!

  • @mariaanaalves8780
    @mariaanaalves8780 4 роки тому +3

    Já fiz para meu macarrão de hoje . Obrigada pela sua inspiração no molho. Esse vai ser sempre meu molho para o dia a dia.

  • @karenvnbs
    @karenvnbs 7 років тому +342

    Faz receita de sopas pro inverno, pfv haha

  • @rosangela-Natureza
    @rosangela-Natureza 2 роки тому +1

    Receita TOP, rápida e prática, do jeitinho que eu tava procurando. Ganhou mais uma inscrição. Parabéns!!💟

  • @juprado411
    @juprado411 4 місяці тому

    Muito obrigada! Realmente uma receita simples, pesquisei uma pq só tô com tomate e um sonho de fazer o
    Molho em casa kkk e teu vídeo realmente foi maravilhoso e Simples! Obrigadaaaaa

  • @luismiguelrodrigues4691
    @luismiguelrodrigues4691 4 роки тому

    Que fácil!!! Sou renal crônico e estaca procurando uma receita de molho de tomate fácil assim, as que eu encontrava tinha muito tempo de cozimento, bater no liquidificador, mas farei essa mesmo, muito boa!

  • @Fabricioarruda28
    @Fabricioarruda28 4 роки тому

    Eu fiz umas mudanças e mesmo assim deu certo . Eu amei a base . Obrigado mesmo . A dica só de colocar algo e não a cebola mudou e melhorou bastante mesmo .

  • @sheldonnreis
    @sheldonnreis 7 років тому +331

    Mohamad tradicionalmente a receita de molho de tomate leva apenas azeite, cebola roxa, tomates e manjericão. É uma receita protegida pela academia italiana de cozinha, porém consigo entender que você quis mostrar uma versão mais básica do molho. A mensagem é somente à título informativo e não de critica.
    Parabéns pelo canal e continue com o bom trabalho.

    • @AtfeallanArcengel
      @AtfeallanArcengel 7 років тому +46

      Inclusive vale citar que molho com alho, na Itália, é usado apenas para temperar peixes. Mas como por aqui as pessoas se acostumaram mais com a versão temperada com alho, é mais tranquilo também. Pessoalmente eu não curto fazer com alho por conta do sabor que fica e também porque como eu uso ele como base para outros molhos, quanto menos marcado, melhor.

    • @sheldonnreis
      @sheldonnreis 7 років тому +18

      Boa informação meu caro. Não tinha conhecimento à respeito do molho feito com alho e sua utilização em peixes. Obrigado por compartilhar.

    • @isacardoso796
      @isacardoso796 6 років тому +45

      Ah se todo comentário fosse educado assim! Muito bom!

    • @isacardoso796
      @isacardoso796 6 років тому +26

      E sem erro de português!

    • @mauricioberlitz7761
      @mauricioberlitz7761 6 років тому +9

      E os italianos retiram a casca dos tomates também porém eu prefiro usar tudo, nada de desperdícios. Fica gostoso igual.

  • @florzinhakids4030
    @florzinhakids4030 2 роки тому

    Parabéns pelo vídeo.
    O molho fica muito gostoso.

  • @giuliagoes5335
    @giuliagoes5335 Рік тому

    Parabens, simples e objetivo

  • @terezamota1903
    @terezamota1903 2 роки тому

    Ovo mexido no molho de tomate. Aaamo!

  • @iracemaamorimdossantos5468
    @iracemaamorimdossantos5468 2 роки тому

    Adoro suas receitas eu não tenho muito tempo a minha vida é muito corrida 🏃‍♀️ 🏃‍♂️ e suas receitas são muito práticas adoro parabéns

  • @ursulamaria5799
    @ursulamaria5799 Рік тому

    Parabéns, pois é maravilhoso 😍

  • @CL05011991
    @CL05011991 3 роки тому +1

    Eu faço ele sempre da forma como ensinou (picado e mais rústico) mas também já fiz batido no processador e ficou gostoso também.

  • @Deniseguim
    @Deniseguim 7 років тому +1

    uso molho de tomate até para fazer um refogado de carne ou frango e algum legume. coloco na sopa de legumes também. faço meu próprio molho de uma maneira bem parecida com essa que você ensinou. abração.

  • @saraaugustafreitascosta5043
    @saraaugustafreitascosta5043 3 роки тому

    Gente do céu! que paixão por esta receita...

  • @MinhocaMortifera
    @MinhocaMortifera 6 років тому +28

    Gosto dele bem reduzido e concentrado, além disso pra pessoas da casa eu coloco um pouco de *COLORAL / COLORÍFICO* pra ganhar uma cor! 😁

    • @karenhosizawa3294
      @karenhosizawa3294 2 роки тому +1

      Sério? Gente 😅😅 o molho de tomate já é tão viçoso! Colorido! Não gosto desses temperos não 🥲

    • @glauciaglaucia3613
      @glauciaglaucia3613 2 роки тому +3

      @@karenhosizawa3294 O bom do coloral é que ele não altera o sabor.

    • @karenhosizawa3294
      @karenhosizawa3294 2 роки тому

      @@glauciaglaucia3613 sim, vdd! Mas, nunca usei, sou cismada com esse tempero 😅

  • @viniciusmoraes9086
    @viniciusmoraes9086 Рік тому

    Obrigada pela sua inspiração no molho.

  • @elaynnecosta4196
    @elaynnecosta4196 4 роки тому +5

    Adorei a praticidade, foi o melhor que assisti, irei fazer amanhã pra comer com macarrão de abobrinha ☺️

  • @raimundojoelrocha9083
    @raimundojoelrocha9083 6 років тому +13

    Consegui! Jamais imaginei que ficaria tão bom. Acrescentei leite. Vlw.

  • @sarahdomingues5754
    @sarahdomingues5754 4 роки тому

    Eu uso molho de tomate, também na lasanha de berinjela, charutinho, torta de atum....
    Gostei muito do seu molho a aparência está ótima. Gosto também assim. Rústico.

  • @rosaneborges8979
    @rosaneborges8979 6 років тому +3

    Amei o molho!!!
    Usei na beringela recheada!!!
    Ficou maravilhoso.

  • @ruwaime
    @ruwaime 7 років тому +49

    Moha, podia nos ensinar a fazer comida de prato feito. Carré com couve, fígado acebolado, drumet de frango com batata corada, bifão com batata, peixe a milanesa com pure, almondega com macarrão, coisa assim

  • @mariaanaalves8780
    @mariaanaalves8780 4 роки тому

    Que gostoso vou fazer agora !! O mais rápido e mais prático. Obrigada!!! Deus te ilumine sempre. Amo cozinhar pra mim.

  • @luishenrique8287
    @luishenrique8287 7 років тому +13

    Por favor ensina a fazer um Risoto de Rúcula com Tomate Seco... acho seu trabalho incrível ... o seu amadurecimento desde o programa sensacional parabéns

  • @vivianejuma500
    @vivianejuma500 Рік тому

    Adorei a praticidade

  • @a.vallon
    @a.vallon 3 роки тому

    Meu deus ele é mto lindo!!!!!!

  • @kellycrisPereira-le1gu
    @kellycrisPereira-le1gu 3 роки тому

    Ótima sua receita de molho de tomate! Mto prática, fácil e rápida! Gostei das dicas tb (sobre o açúcar - que mascara a acidez e de colocar o manjericão por último) Valeu!

  • @dayseoliveira2208
    @dayseoliveira2208 3 роки тому +3

    Fiz pra comer com macarrão.Ficou delicioso! Parabéns!

  • @cidinhatoledo6356
    @cidinhatoledo6356 4 роки тому

    Legal muito pratico. Amei💕💕💕.

  • @isisloren7981
    @isisloren7981 Рік тому

    Fiz, ficou otimooooo

  • @MarianaCamargo-ep9jd
    @MarianaCamargo-ep9jd Рік тому

    Amo receitas fáceis 😍

  • @monicakilpp5471
    @monicakilpp5471 7 років тому +228

    Faz receitas pra congelar e ensina como fazer por favor? Estou saindo de casa e só consigo cozinhar dia sim dia não e à noite.. ajuda nós estudantes noturnos... kkkk

    • @KamilleSilvaS
      @KamilleSilvaS 7 років тому +6

      Mônica Kilpp aqui em casa nós fazemos uma quantidade significamente "grande" , e colocamos em potes e deixamos na geladeira e esquentamos no microondas , pois minha mãe também não tem tanto tempo assim , agora que eu vou aprender a cozinhar para ajudar ela 😹, mais essa é uma dica boa .

    • @monicakilpp5471
      @monicakilpp5471 7 років тому +6

      Kamille Silva obrigada pela dica! Vai me ajudar muito...

    • @andrelucasmaia385
      @andrelucasmaia385 5 років тому +1

      1 ano de vácuo KKK

    • @briciasilva9007
      @briciasilva9007 5 років тому

      Mônica Kilpp me resumiu kkk

  • @paulohenriquelara8933
    @paulohenriquelara8933 3 роки тому

    Você é demais cara! Cozinha sem frescura e vai direto ao ponto.

  • @moreiramarcia1329
    @moreiramarcia1329 Рік тому

    Muito bom,minha irmã fez❤😊

  • @dayseoliveira2208
    @dayseoliveira2208 3 роки тому +1

    Fiz e ficou maravilhoso!

  • @irenemendonca6967
    @irenemendonca6967 3 роки тому

    Muito obrigada pela receita.

  • @Owall420
    @Owall420 7 років тому +1

    essas receitas básicas são otimassss veeeei, valeuu Mohamad 🙋

  • @bellalves4937
    @bellalves4937 4 роки тому

    Amooo esse canal

  • @irenemendonca6967
    @irenemendonca6967 3 роки тому

    Vou fazer esse molho hoje.

  • @vinmartins
    @vinmartins 5 років тому +6

    Muito bom. Fácil e delicioso! Minha esposa só quer o "meu" molho agora quando ela faz macarrão.

  • @luizagoncalves995
    @luizagoncalves995 Рік тому

    Vc arrasa sempreee

  • @hemersoncardoso6791
    @hemersoncardoso6791 5 років тому +8

    Boa tarde! Chefe teria como fazer um vídeo mostrando a diferença entre aqueles molhos de tomate que vem em saquinhos,para a pasta de tomate,são aqueles que achamos em supermercados já pronto e também mostrar a forma correta de usar os dois produtos,agradeço sua atenção!

  • @MegaNanda5
    @MegaNanda5 7 років тому

    Moha se garante muito!

  • @EdsonSilva-kf6zb
    @EdsonSilva-kf6zb 2 роки тому

    Meus alunos felizes farão isso com vontade!

  • @shebertcaldas5468
    @shebertcaldas5468 3 роки тому +1

    otimo incrivel!!!!!!

  • @lindianaamador332
    @lindianaamador332 4 роки тому

    Mohamad e a pimenta do reino
    Inseparáveis
    😄😄😄

  • @daphneribeiro5529
    @daphneribeiro5529 7 років тому

    Uso em tudo que puder, gosto muito ♡

  • @cianagmsouza8171
    @cianagmsouza8171 6 років тому

    Eu Detesto açúcar no molho, também acho que altera o sabor. Gostei da dica do bicarbonato, vou experimentar!

  • @ursulamaria5799
    @ursulamaria5799 Рік тому

    Fácil e delicioso!

  • @TheDaniellyL
    @TheDaniellyL 6 років тому

    Eu uso em macarrão, cachorro quente e strogonoff. amei a receita.😘

  • @eliasinacio1132
    @eliasinacio1132 5 років тому

    Esse é o CARA

  • @ewertonbrito1271
    @ewertonbrito1271 4 роки тому

    Cara, valeu mesmo! Me ajudou muito! Abraços!!!!

  • @brunotangerina
    @brunotangerina 7 років тому +130

    Eu curto jogar um pão na chapa, molho de tomate queijo e orégano PIZZA NO PÃO

  • @marlenearaujodafonsecasilv4072
    @marlenearaujodafonsecasilv4072 4 роки тому

    Top!!! Você é ótimo.

  • @Refogay
    @Refogay 3 роки тому

    Amo molho de tomate na Shakshuka!

  • @pdprm
    @pdprm 6 років тому

    molho de macarrão e ovo frito em cima... é um comida tailadesa se não me engano. Amooooo!

  • @ruanbrum2646
    @ruanbrum2646 4 роки тому

    Eu fiz ficou top valeu a dica .

  • @lucasramires1309
    @lucasramires1309 2 роки тому

    Top demais!

  • @homemaranhadazl
    @homemaranhadazl 7 років тому +1

    meu tipo de molho favorito, só tenho feito esse

  • @vickgamer4010
    @vickgamer4010 6 років тому

    Adoreii

  • @victorrampelotto7772
    @victorrampelotto7772 7 років тому

    esse video chegou na hora certa.

  • @aureacastilho7495
    @aureacastilho7495 4 роки тому

    Eu amo este tipo de molho😋😋🤗😍🙏

  • @gianguitarrista
    @gianguitarrista 4 роки тому

    Muito bom , obrigado pela receita!!

  • @sheldonfernandess
    @sheldonfernandess 4 роки тому +1

    Me ajudou muito, obrigado. Eu uso no macarrão amigo.

  • @julianamarques8041
    @julianamarques8041 4 роки тому

    Adoro seus vídeos pq usa pimenta do reino, folhas de louro... Amo!! Também não aparece com aqueles temperos impossíveis de achar. Mais uma inscrita

  • @claricetamara1318
    @claricetamara1318 3 роки тому

    Perfeitinho ❤

  • @nelsonsiqueira4088
    @nelsonsiqueira4088 4 роки тому

    Boa, aproveito tudo também!

  • @rosanasantos7141
    @rosanasantos7141 5 років тому +1

    Uso o molho de tomate sem pele, feito por mim, em tudo isso que tu falou e faço esse macarrão como tu faz.

  • @canalinativo6839
    @canalinativo6839 7 років тому

    Top. Um dos melhores canais do you tube. Trabalho sensacional! 👏👏👏👏

  • @avidaebela800
    @avidaebela800 4 роки тому

    Adorei

  • @hedurdameneses3889
    @hedurdameneses3889 4 роки тому +1

    AMOOOO

  • @pedrophillipe7479
    @pedrophillipe7479 7 років тому +3

    Se ensinou fazer o molho, tem que ensinar fazer aquela massa maravilhosa 👌

  • @PoLeToOh
    @PoLeToOh 7 років тому +47

    lasanha, pizza, pro strogonoff, carne moida com molho de tomate fica bom tb

  • @juliagreati8936
    @juliagreati8936 4 роки тому

    estava procurando a receita pra usar em panquecas

  • @moreiramarcia1329
    @moreiramarcia1329 Рік тому

    Gratidão ❤😊

  • @julianaribeirodias6013
    @julianaribeirodias6013 5 років тому

    Amei

  • @isabelsixel9210
    @isabelsixel9210 5 років тому

    obrigada amigo tava precisando

  • @biancadasilvabianca8159
    @biancadasilvabianca8159 4 роки тому

    Cara... vim direto do master chef 1 .... É cara VOCÊ É SIM COZINHEIRO!!!👏👏👏👏👏👏

  • @marcossouza8656
    @marcossouza8656 7 років тому +1

    Muito bom!!

  • @diegonexus3082
    @diegonexus3082 7 років тому

    eu uso molho de tomate no fígado, melhora demais o sabor forte dele

  • @vaniamedeiros813
    @vaniamedeiros813 6 років тому +1

    Adorei ❤

  • @kaluejunior
    @kaluejunior 7 років тому

    Adoroooo!!!!!!!!😍😍😍😍

  • @pathysantos811
    @pathysantos811 4 роки тому

    Muito bom

  • @hosanasantana70
    @hosanasantana70 7 років тому +3

    Hummm muito bom , fim de semana é nóis 😂😂😂

  • @diogenesdasilvagoncalves5665
    @diogenesdasilvagoncalves5665 7 років тому

    vc é fera

  • @ersjc
    @ersjc 4 роки тому +4

    Gzuis amado, esse homi é maravilhoso

  • @Roiasemacao-zr5vf
    @Roiasemacao-zr5vf 3 роки тому

    mano valeu ja fiz meu almoço de hoje vi o do macarao e do molho ja fiz o almoço

  • @ThiagoMeirinho
    @ThiagoMeirinho 7 років тому +1

    Gosto muito de molho de tomate caseiro com filé de peixe grelhado

  • @luziagomes910
    @luziagomes910 3 роки тому

    Alguém em 2021 ?hshshs confesso que ficou muito bom amei a receita

  • @gaiavargascosta3458
    @gaiavargascosta3458 2 роки тому

    Sempre separo 1 🍅 pra fazer meu suco docinho e geladinho!❤️

  • @isabellyalvarenga6641
    @isabellyalvarenga6641 3 роки тому

    Em pensar q o chef disse uma vez q ele nunca iria ser um cozinheiro ,eu fiz e ficou ótimo ,obrigada moço .

  • @MarianaOliveira-ok2ft
    @MarianaOliveira-ok2ft 2 роки тому

    bom de mais

  • @luisabrisotto2827
    @luisabrisotto2827 3 роки тому +1

    Anos depois vim aqui pois precisava retirar a acidez do molho, e Mohamed sempre sabendo de química cara. O Bicarbonato sumiu com acidez. É por isso que eu gosto desse cara. ❤️❤️❤️❤️