Tudo o que você precisa saber sobre ERVAS FRESCAS!!! Tomilho, Alecrim, Sálvia e muito mais!

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  • Опубліковано 7 сер 2024
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    As #ervas ajudam a cozinha a ficar ainda mais saborosa e perfumada
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КОМЕНТАРІ • 218

  • @polianadesouza99
    @polianadesouza99 2 роки тому +18

    Excelente vídeo!
    E meu marido e eu que fomos a um restaurante e com o prato que pedimos vieram dois ramos enormes de alecrim, não pensamos duas vezes, pegamos os ramos e trouxemos para casa para usar nos nossos preparos. kkkkkkkkk... Não suporto ver desperdícios de alimento. Hahahaha

    • @PadreVuador
      @PadreVuador 2 роки тому +2

      o enfeite que não der pra comer leve pra casa, correto.

    • @JessicaSilva-JesusTeAma
      @JessicaSilva-JesusTeAma Рік тому +1

      Maravilhaaa😂❤

    • @baronecesar
      @baronecesar 10 місяців тому

      Que chinelagem, Jesus!

    • @AndersonFarias-bi8pz
      @AndersonFarias-bi8pz 9 місяців тому

      ​@@baronecesarHummmm...falou a dondoca que se acha a rainha da cococada.
      Respeita os outros.
      Prepotente.

  • @roxanagrimaldi2479
    @roxanagrimaldi2479 23 дні тому

    Gente, que aula de temperos. ❤

  • @belisa909
    @belisa909 3 роки тому +8

    Eu uso alecrim e sálvia no frango e orégano e tomilho direto na carne e no feijão. Amo temperos frascos, secos e especiarias. Gratidão pelas excelentes dicas

  • @mslobato
    @mslobato 3 роки тому +12

    Parabéns pelos vídeos, muito didático, percebesse o amor pelo que faz.

  • @fatimamachado6253
    @fatimamachado6253 3 роки тому +19

    Amo seus ensinamentos!! Você explica muito bem!

  • @sandralongoni458
    @sandralongoni458 3 роки тому +10

    Essa série está maravilhosa! Parabéns chef! 🤩🎉👨‍🍳

  • @mafaldachiarelli939
    @mafaldachiarelli939 2 роки тому +1

    TOMILHO EU TENHO VOU UZAR NOS ALIMENTAR OBRIGADO PELA DICAS

  • @WilliamLeite-cp9pn
    @WilliamLeite-cp9pn Рік тому +1

    Boa tarde chefe qual é erva para eu por na massa da coxinha salgados.

  • @DICADOLARCOMLEANESANTOS
    @DICADOLARCOMLEANESANTOS 3 роки тому +3

    Amei o vídeo chef obrigada ♥️♥️ tô aprendendo usar as ervas e temperos naturais

  • @LovLvrsOficial
    @LovLvrsOficial 9 місяців тому +1

    ❤🙌🏼Aneiii esse vídeo. Amo ervas😊Gratidão Chef🙏🏼🙌🏼❤

  • @susybrasil8778
    @susybrasil8778 Рік тому +1

    Eu amo ervas cultivo bastante. 😋 ❤

  • @marisafreitas7153
    @marisafreitas7153 Рік тому

    Acabei de conhecer o canal e já me inscrevi

  • @isabelcristina7066
    @isabelcristina7066 2 місяці тому

    Adoro ervas frescas

  • @edneiamariafonseca2036
    @edneiamariafonseca2036 Рік тому +1

    Obrigada pelo trabalho maravilhoso de nos ajudar com ervas!

  • @elianahelena295
    @elianahelena295 2 роки тому

    importante saber sobre ervas cheirosas.....

  • @DanieleRodriguesD
    @DanieleRodriguesD 3 роки тому +3

    um verdadeiro Master Chef

  • @edicleadiasdossantosserran6783

    Parentes .. orégano..Tonmilho..Tonmilho limão... manjerona...pode substituir um pelo outro...Tonmilho é rei das ervas...bom p caldos de longo cozimento

  • @neidebezerra4292
    @neidebezerra4292 Рік тому

    Estou amando seu canal

  • @marciaoliveira5800
    @marciaoliveira5800 3 роки тому

    Adorei!!!!

  • @jeanhiker
    @jeanhiker 3 роки тому

    Maravilhoso! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😍😍

  • @user-ob3fk7qp9l
    @user-ob3fk7qp9l 5 місяців тому

    Guilherme encontrei seu canal essa semana e estou viciada nos seus vídeos. Parabéns pela humildade em ensinar,seus vídeos torna - se uma delícia não é um vídeo cansativo vc ensina de forma prática e com muita sabedoria.
    Quanta simpatia

  • @alanna.ferreira956
    @alanna.ferreira956 3 роки тому +1

    Amo seu canal ❤️❤️❤️

  • @elisangelabarros2724
    @elisangelabarros2724 3 роки тому

    Adorei as dicas😉

  • @heladiaoliveira9374
    @heladiaoliveira9374 Рік тому

    Vou ter sim no meu quintal

  • @solangeadami3391
    @solangeadami3391 3 роки тому

    Maravilha 🤩!

  • @anamariadesouzamuga5461
    @anamariadesouzamuga5461 3 роки тому

    Améiii gratidão 💖

  • @sibelysouza2304
    @sibelysouza2304 3 роки тому

    Excelente!

  • @sibelysouza2304
    @sibelysouza2304 3 роки тому +1

    Aula completa 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @laudiceacdossantos5268
    @laudiceacdossantos5268 Рік тому

    Amei!!!!

  • @bernardocarvalhodasilva9183
    @bernardocarvalhodasilva9183 3 роки тому +1

    Muito top! Que aula!

  • @aparecidajesus9895
    @aparecidajesus9895 9 місяців тому

    Adorei seu vídeo

  • @pedrobass4746
    @pedrobass4746 3 роки тому +4

    Perfeito! Grande conteúdo!

  • @ednaaragao1457
    @ednaaragao1457 3 роки тому

    Amei sua explicação

  • @marileneromariz2945
    @marileneromariz2945 3 роки тому

    Grande chef Guilherme.,! Muito bom!!!!

  • @andreanunes6443
    @andreanunes6443 2 роки тому

    Sensacional 👋👋👏 parabéns

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 2 роки тому

    Estou apaixonada com o Gui!!!!

  • @rosainebarcelos4082
    @rosainebarcelos4082 3 роки тому

    Obrigada pela dica.

  • @vicaaraujo6750
    @vicaaraujo6750 3 роки тому +1

    Parabéns! Ótimo conteúdo.

  • @sirleidebatista4478
    @sirleidebatista4478 3 місяці тому

    Obrigada pelas dicas.

  • @lucimaraanacleto2531
    @lucimaraanacleto2531 4 місяці тому

    Excelente seu vídeo! ❤

  • @merecardozo673
    @merecardozo673 3 роки тому

    Maravilha de dicas! Obrigada!

  • @rosainebarcelos4082
    @rosainebarcelos4082 3 роки тому +2

    Gosto de plantar, ver crescer e depois poder saborear. Que delícia !

  • @monicademiranda4525
    @monicademiranda4525 2 роки тому

    Amei!!! Aprendi bastante

  • @girlandealexandrinolima1261
    @girlandealexandrinolima1261 2 роки тому

    Gratidão pelas dicas

  • @dalvanfereira5208
    @dalvanfereira5208 3 роки тому

    Excelente parabéns

  • @keniaarte8238
    @keniaarte8238 3 роки тому +1

    Ótima explicação 🤗

  • @heladiaoliveira9374
    @heladiaoliveira9374 Рік тому

    Muito bom

  • @rosariosilva8095
    @rosariosilva8095 Рік тому +1

    Amigo voce e top

  • @jucelenamaria7118
    @jucelenamaria7118 2 роки тому

    AMEI ÓTIMA DICA

  • @aninhaborges7724
    @aninhaborges7724 2 роки тому +1

    Bom dia Adorei o vídeo parabéns Muito obrigado

  • @lucianemazzini1464
    @lucianemazzini1464 3 роки тому +1

    Sensacional. Este chef e maravilhoso.👏👏

  • @luisajimenez5635
    @luisajimenez5635 3 роки тому +1

    Oi, aula ótima, parabéns chefe.

  • @luanaalmeidacruz
    @luanaalmeidacruz 3 роки тому +1

    pra limpar liquidificador. coloco água no copo, ligo por 30 segundos, deligo, jogo a s água fora. caso ainda esteja grossa a sujeira alí, repito o mesmo processo. caso esteja mais fina, coloco água, dessa vez com espuma (que fiz do sabão com água, por meio da esponja); ligo o liquidificador por 30 segudos, desligo e jogo a água fora. se preciso repito o processo até tirar a sujeira que lá se encontra. para terminar, coloco apenas água, ligo por 30 segundos (agora para tirar o sabão); desligo. se necessário repito o processo. caso esteja bem limpo e enxaguado, pronto o liquidificador está limpo. espero que essa dica lhe seja útil. brigada por compartilhar este vídeo, bem bacana. 🌷

  • @MariaFrancisca-qm1ti
    @MariaFrancisca-qm1ti Рік тому +1

    Amo suas dicas!!!

  • @marciaborgens4116
    @marciaborgens4116 Рік тому

    Muito obrigada pelo seu vídeo ❤️

  • @carlalazzari268
    @carlalazzari268 3 роки тому

    🌸🌸🌸Thank you🌸🌸🌸

  • @hismin2000
    @hismin2000 3 роки тому +2

    Adorei as dicas !!! Obrigada chef Guilherme !!! 😊🥰

  • @rosaloro8392
    @rosaloro8392 2 роки тому +1

    Alecrim

  • @jairolirio3187
    @jairolirio3187 2 роки тому

    Muito bom 👏🏻👏🏻👏🏻
    Que Deus abençoe Grandemente 🙌🏻❤️

  • @marligloria7005
    @marligloria7005 2 роки тому

    Tenho. Alecrim, sálvia, manjericão ( Tenho os 2), salsa, coentro

  • @teresacristinasilveira3087
    @teresacristinasilveira3087 2 роки тому

    Guilherme, você é muito bom no que faz. Parabéns!

  • @lucimeiresousa2947
    @lucimeiresousa2947 3 роки тому +1

    Oi sou lucimeire de S Paulo. Adoro suas aulas vc e bem versatil. Fala sobre tudo , adoravel. Menino poderoso abraço

  • @Simbuera
    @Simbuera 3 роки тому +5

    Que maravilha! Já estou esperando o vídeo sobre ervas de curto cozimento 😍

    • @SrMeirinho
      @SrMeirinho 3 роки тому +1

      Também tenho interesse.

  • @biafernandes278
    @biafernandes278 Рік тому

    Este é nosso Master Chefe!
    Obrigado por dividir seus conhecimentos.

  • @DEFAH1
    @DEFAH1 Рік тому

    Bárbaro e muito útil esse video,Guilherme , muito obrigada!🙏

  • @amaraalbuquerque1603
    @amaraalbuquerque1603 2 роки тому

    Sua fala é excelente, é maravilhoso ouvir a exposição , parece um locutor.
    Gosto de mais dos seus vídeos

  • @divinoadorno_marilia23
    @divinoadorno_marilia23 3 роки тому +1

    Parabéns, que explicação q dá para todos entenderem. Amei👏👏👏

  • @adrianewieczorkoskai5145
    @adrianewieczorkoskai5145 2 роки тому

    🙏🏻🙏🏻❤️

  • @clauberga3237
    @clauberga3237 Рік тому

    Dou like e comento: MAIS UM VIDEO RIQUÍSSIMO EM DICAS. MA RA VI LHO SO

  • @ulissesraymundo
    @ulissesraymundo 3 роки тому

    Cheff vc é fantástico... Tô o dia todo assistindo seus vídeos.,. E aí da não cansei... Vc está de parabéns..... Fantástico.

  • @deuzirlandiamota4336
    @deuzirlandiamota4336 2 роки тому

    Perfeito... Amei 🥰 😍 😘 vc e suas dicas 😍 com certeza 😘 vou fazer muito sucesso e obrigado 😘

  • @celiacustodio5669
    @celiacustodio5669 Рік тому

    Parabéns Chef.. amei sua explicação.. vou tentar fazer esse tempero.

  • @mariavictoriamateuslovour9905
    @mariavictoriamateuslovour9905 3 роки тому +1

    Parabéns chefe
    Aprendi muitas coisas sobre as ervas frescas muito bom para receitas gostosas
    Deus o abençoe sempre

  • @professoratalitamartins9651
    @professoratalitamartins9651 3 роки тому +8

    Estou amando o seu canal e todas as dicas! Obrigada pela aula!

    • @ledafechine6457
      @ledafechine6457 2 роки тому

      Parabéns pela a dica,só não tenho sálvia e manjerona e o louro fresco

    • @ledafechine6457
      @ledafechine6457 2 роки тому

      Estou amando o seu canal

  • @melhormodamasculina364
    @melhormodamasculina364 2 роки тому

    Gosto de manjericao até no camarão. 😋

  • @verasantosdasilvaoliveira1921
    @verasantosdasilvaoliveira1921 2 роки тому

    Que delícia. goste muito destas do Vasco fazer.obricagopor compartilhar estas dicas.

  • @marligloria7005
    @marligloria7005 2 роки тому

    Usar em todos caldos.

  • @juditemartins4296
    @juditemartins4296 2 роки тому

    Amei

  • @sandrarodrigueslopes9935
    @sandrarodrigueslopes9935 3 роки тому +3

    Acabei de preparar o sal temperado, ficou maravilhoso!!

  • @alexandrereis4417
    @alexandrereis4417 3 роки тому +1

    Parabéns pelo canal!
    Adoro tomilho no omelete.
    Obrigado por compatilhar seu conhecimento. Sucesso pra você!

  • @teresacristina4178
    @teresacristina4178 2 роки тому +1

    Bacana esse vídeo! Temperos , principalmente os in natura, são o toque especial e essencial em cada prato. Há uma erva muito usada na cozinha portuguesa, a segorelha, principalmente para marinadas em lombo de porco. Há um prato chamado carne a vinha d'alho, fácil de preparar, lombo salgado (tem que dessalgar como se faz com o bacalhau), dentes de alho inteiro e sem casca (para cada 1 kg de carne , 200 grs de alho), segorelha,manjerona (vários raminhos),cobrir com vinho tinto e deixar marinar por 12 horas, levar ao fogo baixo cozinhando, (acrescentar para cada litro de vinho ,250 ml de água,mas só se precisar pois o vinho vai evaporando o álcool,qdo a carne estiver macia, cubra com rodelas de pão amanhecido, deixando o cozimento por mais 15 minutos ou até o pão amokecer e umidecer levemente,dês o fogo ,deixe descansando por 10 minutos, sirva com arroz e salada verde. Parabéns,seus vídeos são verdadeiras aulas. Deus o abençoe!

  • @glendarosa6917
    @glendarosa6917 3 роки тому +5

    Amei tudo💚🌿🧘🏾‍♀️

  • @areniltonfernandes4091
    @areniltonfernandes4091 Рік тому

    Excelente explicação parabéns Guilherme,estou aprendendo muito com seus ensinamentos sobre aromas e especiarias

  • @suelenecorrea4929
    @suelenecorrea4929 2 роки тому +1

    E a lavanda como eu uso em doces e
    Salgados

  • @MariaMaria-zz1qb
    @MariaMaria-zz1qb 3 роки тому +2

    Eu tenho orégano fresco, também não tinha visto ! Há algum tempo, estou fazendo minha hortinha de temperos frescos, bom demais ! Obrigado por compartilhar seus conhecimentos específicos 😄😄😄

  • @renatapereira6805
    @renatapereira6805 2 роки тому

    Bom dia chef.
    Sou nova assinante mas já chego pedindo.
    Vc pode dar mais aulas sobre temperos conjelados ?
    As outras 3 aulas já estou praticando.
    Toda sorte do mundo para vc pois vc merece tudo de bom.

  • @marisafreitas7153
    @marisafreitas7153 Рік тому

    Todas as ervas frescas pra mim dão muito mais sabor e aroma, o loro fresco é muito mais saboroso e larga muito mais aroma, é magnífico eu adoro

  • @cleidesantana5914
    @cleidesantana5914 10 місяців тому

    Adorei aprender essas dicas. Estou revendo minha maneira de cozinhar. Eu tbm gosto de louro no arroz.

  • @neusaaparecidadearaujocaet437
    @neusaaparecidadearaujocaet437 2 роки тому

    Boa noite excelente aula Guilherme 👏faz um vídeo de molhos e conservas de pimentas, obrigada!

  • @elianeveras903
    @elianeveras903 10 місяців тому

    Adorei o vídeo... a propósito, esse sal temperado que você fez no final, pode ser feito com alecrim, tomilho e orégano??? será que essa mistura daria certo??? 🤔🤔🤔

  • @sandrarodrigueslopes9935
    @sandrarodrigueslopes9935 3 роки тому

    É o manjericão!

  • @belquizcarvalhobernardes5261
    @belquizcarvalhobernardes5261 2 роки тому

    Que vídeo incrível era tudo que eu queria ....tenho o privilegio de ter uma hortinha em casa....sempre pensei em saber usar corretamente estes temperos frescos....agora com certeza aprendi.....a dica do sal eu amei....já vou fazer....obrigada estou muito feliz....já me inscrevi no teu canal vale muito a pena...

  • @julianaalves1686
    @julianaalves1686 2 роки тому

    Você explicou muito bem 👏👏👏

  • @glendarosa6917
    @glendarosa6917 3 роки тому +3

    Excelente explicação e cm amor🌿

  • @suelenecorrea4929
    @suelenecorrea4929 2 роки тому

    Eu tenho todos os temperos

  • @sandraalbuquerque2078
    @sandraalbuquerque2078 2 роки тому +1

    Guilherme você é um excelente professor. Parabéns! Adoro ervas frescas. Tenho algumas no meu jardim.

  • @adri6081
    @adri6081 2 роки тому +1

    Agora tenho certeza que a agropecuária perto da minha casa está vendendo manjerona como se fosse orégano. Cheguei a pensar que era uma variedade diferente, pois minha mãe já teve orégano e o gosto é bem diferente.

  • @adri6081
    @adri6081 2 роки тому

    Gostaria de dicas para utilizar osmarim (rosmarim).

  • @suemycioffiizu187
    @suemycioffiizu187 3 роки тому

    Adorei o video! Aprendi um monte. Sera que vs poderiam fazer desses temperinhos em receita sem carne? Aqui a gente como muito pouqunha carne.

  • @kamillamedeiros3992
    @kamillamedeiros3992 3 роки тому

    Ensina pra gente fazer uma carne assada recheada tipo de lagarto redondo.