5 Beneficios del Coco | Ciencia de la Comida

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  • Опубліковано 4 гру 2019
  • Hola chicos y chicas, hoy hablaremos acerca de 5 beneficios de los cocos para la salud basados en estudios científicos.
    El coco es un fruto tan delicioso que podría comerlo todos los días, en la actualidad se usa en varios platillos y en diversas presentaciones, pero es más saludable el consumir coco en su forma natural, ya que al procesarlo se puede perder sus nutrientes y dejar su alto contenido de grasa saturada la cual puede afectar a la salud a largo plazo. Los cocos son especialmente altos en manganeso, ellos también son ricos en cobre en hierro y en selenio.
    En una medida de taza o 100 gramos de coco crudo se encuentran 350 calorías, 3 gramos de proteína, 9 gramos de fibra, 33 gramos de grasa, y de las necesidades diarias esto tiene 22% de cobre, 75% de manganeso, 14% de selenio, 11% de fósforo, 13% de hierro, 10% de potasio, y 8% de magnesio. Tal vez notaste que el coco tiene una gran cantidad de grasa. Pero el comer coco en su forma natural sin ser procesado también te da fibra y otros nutrientes beneficiosos para la salud.
    Aparte el agua de coco es rica en potasio y dulce naturalmente, su sabor es delicioso y refrescante lo que puede ser una mejor alternativa saludable para tomar en lugar de bebidas deportivas o refrescos enlatados ya que ambos son altos en azúcares y bajos en nutrientes.
    En general el coco es muy saludable pero no hay que abusar de él ya que su contenido de grasa es alto. Te recomiendo el comer coco de forma natural y lo menos procesado.
    Hay varias controversias relacionadas con el consumo del aceite de coco pero en concreto se recomienda el evitar este tipo de aceite para no padecer de enfermedades cardíacas y mejor consumir el coco como lo que es un fruto sin procesarlo y en cantidades adecuadas.
    Es vital el mencionar que la fama de que el aceite de coco es saludable no es basada en evidencia científica ni apoyada por datos científicos.
    Así que este video no está relacionado con el aceite de coco y otros alimentos de coco procesados sino del fruto en su estado natural.
    Fuentes:
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2...
    fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html...
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2...
    www.healthline.com/nutrition/...
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2...
    www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2...
    nutritionfacts.org/video/what...
    #coco #propiedadesdelcoco #vegan
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 53

  • @eneriamilagrosbarrosrodrig9449
    @eneriamilagrosbarrosrodrig9449 9 місяців тому +5

    Me encanta me quita la ansiedad de comer😊

  • @victorm6176
    @victorm6176 3 роки тому +4

    Gracias por compartir🥥👍

  • @norisespinoza3513
    @norisespinoza3513 Рік тому +3

    Gracias por esta información, sufro de Tiroides, y debo consumir Coco.desde Valencia Venezuela

  • @fernandovargas7562
    @fernandovargas7562 3 роки тому +3

    Coool video.

  • @AngelMendoza-df5pv
    @AngelMendoza-df5pv Рік тому +1

    Interesante tema

  • @candelamarquez9839
    @candelamarquez9839 Рік тому +2

    MAGNESIOOOO

  • @claudiafasulo1119
    @claudiafasulo1119 3 роки тому +5

    Me encanta esta fruta !

  • @simoncardona7969
    @simoncardona7969 7 місяців тому +1

    El coco es delicioso en mi tierra 🇻🇪 hay mucha y en mi casa tenía una mata y aquí en Colombia es muy caro

  • @meryquiroga2613
    @meryquiroga2613 3 роки тому +2

    Súper! Gracias

  • @almanorarasconmayoral3486
    @almanorarasconmayoral3486 2 роки тому +1

    Muchas gracias por tan buenos consejos soy nva suscriotor

  • @pricilafiguereo9028
    @pricilafiguereo9028 8 місяців тому +8

    Mirando este video, y yo con un pedaso de coco en la boca 🤣🤣😧😧

  • @unusuariodegoogle8859
    @unusuariodegoogle8859 4 роки тому +7

    Excelente video gracias por la informacion no sabia que El aceite de coco no era tan bueno que digamos cual aceite recomiendas oh cual es El mejor? Gracias Bendiciones.

    • @CienciadelaComida
      @CienciadelaComida  4 роки тому +2

      Esta es una pregunta excelente! Haré un video acerca de este tema en especial, donde hablaré acerca de los mejores tipos de aceites. Porque hay varios tipos de aceites saludables para diferentes usos. ¡Muchas gracias por tu comentario! Quédate al pendiente para que no te pierdas de ese video. 🙂

    • @unusuariodegoogle8859
      @unusuariodegoogle8859 4 роки тому

      @@CienciadelaComida Muchas Gracias estare atento Al video 😃😃

  • @cbpeniche
    @cbpeniche Рік тому +4

    Todos los días como coco y siempre me siento ligero 👌🏼

  • @maximi7
    @maximi7 10 місяців тому

    ❤❤😊😊

  • @gladyscires5465
    @gladyscires5465 3 роки тому +2

    Gracias por toda su informaciónes muy valiosa
    Pero quisiera saber que diferencia hay para la salud entre la comida seca y tierna del coco
    Por favor pudiera darnos una explicación al respecto gracias

  • @diojenesacurio3914
    @diojenesacurio3914 Рік тому +1

    Escucho e n Ecuador yme encanta el coco

  • @miguelangelhuerta2104
    @miguelangelhuerta2104 Рік тому +1

    Exelente compartimentó gracias 🙏 😊😊😊😊

  • @armandoperezmorales9025
    @armandoperezmorales9025 Рік тому

    Muy. Sabroso. Deel. Pto. De. Veracruz. Saludos. Armando

  • @mariavigo3312
    @mariavigo3312 3 роки тому +2

    Cuáles son las cantidades adecuadas?

  • @rosariofelixruiz1944
    @rosariofelixruiz1944 Рік тому

    Excelente video información valiosa bendiciónes

  • @user-ng2mi5le4y
    @user-ng2mi5le4y 2 місяці тому +1

    Yo como coco a toda ora

  • @miryannavarro3834
    @miryannavarro3834 Рік тому

    Yo Aqui con antojos

  • @simonalonghi1166
    @simonalonghi1166 3 роки тому +1

    Quanto devo mangiare al giorno? Per non aumentare di peso?

  • @carmencaicedo9847
    @carmencaicedo9847 3 роки тому

    🥥🥥🥥🤤

  • @silviagonzalez3149
    @silviagonzalez3149 Рік тому

    Como se toma el a eite de Coco acá en mi País Abu da el Coco mi querido Panamá quiero saber como se toma

  • @georgeatencio9125
    @georgeatencio9125 2 роки тому +27

    Como coco mientras veo el video

  • @josegalindo6575
    @josegalindo6575 Рік тому +1

    Lo veo mientras lo ingiero

  • @tarcisioalmeydacarvajal5044
    @tarcisioalmeydacarvajal5044 2 роки тому +2

    que hacer para guardar el coco para que no se dañe después de rallado

    • @sonor2657
      @sonor2657 16 днів тому

      Yo lo congelo en recipientes para hielo que tengan tapa, uso un cuadrito diario en mi licuado.

  • @barbaramesonero2618
    @barbaramesonero2618 3 роки тому +4

    Primer día comiendo coco✌🏻

  • @xavierbiel9931
    @xavierbiel9931 4 роки тому +1

    Hola. Soy Xavier. Quería preguntarle qué tipo de yogurt podría comer. Soy diabético tipo 2. Tengo que decirle que la leche de vaca no me gusta. Muchas gracias.

    • @enriquevalarezo3380
      @enriquevalarezo3380 2 роки тому

      Que bueno

    • @richar1905
      @richar1905 6 місяців тому

      Ya Ahí yogur de coco y de almendras sin azúcar y también los búlgaros con leche de cabrá.

  • @miguelangelmaciasmacias
    @miguelangelmaciasmacias Рік тому

    Quiero coo coooo

  • @carmencaicedo9847
    @carmencaicedo9847 3 роки тому

    🥥🥥🥥🥥🥥😄😃

  • @armandoperezmorales9025
    @armandoperezmorales9025 Рік тому

    Xfa. Que. Cantidad. Puede. Consumir. Ala. Semana. Xfa

  • @mariavigo3312
    @mariavigo3312 3 роки тому

    Cuáles son las cantidades adecuadas para consumir el coco

  • @carmencaicedo9847
    @carmencaicedo9847 3 роки тому

    :)🤤

  • @jennifercabello5580
    @jennifercabello5580 Рік тому

    Como 🥥 mientras veo el video 😊

  • @christinasanchez921
    @christinasanchez921 3 роки тому

    Ósea que los que tienen hiperuricemia lo pueden consumir!!!😌

  • @romano8284
    @romano8284 Рік тому +1

    Yo como mucho coco en todo uso 🥥 para cocinar me lo como la masa del 🥥🌴🌴🌴❤️

  • @nachogato109
    @nachogato109 Рік тому

    Yo quiero coooocoooo.
    Pero acá llegan en poca cantidad y ya llegan muy deteriorados y cuando el se extrae el jugo de éste ya tiene un mal sabor.

    • @luciamedina2466
      @luciamedina2466 11 місяців тому

      Yo consumo desde hace mucho tiempo coco desidratados en mi taza de café es muy delicioso y me ha ayudado a bajar de peso y humectación de la piel .mezclo un tercio de taza de avena con una cda de coco desidratados,aparte dos nueces y un puntazo de pasas ,muy sabroso y saludable soy intolerante al gluten y no me hace falta el pan

  • @dulceyulia4522
    @dulceyulia4522 2 роки тому +1

    Ósea que no es bueno comer tanto 😔