Frango Desfiado Na Pressão Super Saboroso - Chef Felipe Caputo

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 317

  • @felipe.caputo
    @felipe.caputo  Рік тому +43

    Celebre o Dia das Mães com o e-book do Chef Felipe Caputo! Com mais de 20 receitas deliciosas, este e-book foi criado para tornar o dia das mães ainda mais especial.
    Acesse no link abaixo:
    bit.ly/ebook-maes-caputo

  • @suelemrosa6208
    @suelemrosa6208 Рік тому +172

    Voltei só pra avisar que fiz a receita e foi o frango mais gostoso que eu já comi! Já fiz mais de 7 receitas diferentes de frango desfiado, mas esse sem dúvidas foi o melhor!

  • @alemajor1992
    @alemajor1992 Рік тому +146

    Que cara fera, se pudesse dava mais likes. O cara explica a receita informando a características, sabores e propriedades nutricionais de cada ingrediente.

  • @estagio23direitoestagio23direi
    @estagio23direitoestagio23direi 8 місяців тому +24

    SOU ESTUDANTE UNIVERSITARIO, MORO SÓ, FOI A PRIMEIRA VEZ FZD GRANGO DESFIADO , FIZ PARA CRHUSH COM MACARRÃO COM QUEIJO, E FICOU PERFEITO, CONFESSO QUE ESTAVA NERVOSO, MAS, DEU TUDO CERTO. OBG MESTRE, VIREI SEGUIDOR.🗿🍷

  • @sandratascaduarte3671
    @sandratascaduarte3671 Рік тому +54

    Caputo, vc.sabe que tem vários chefes e cozinheiras na Internet, ditando receitas. Eu assisto muito. Não tenho interesse em cursos. Gosto de pegar dicas de trocas de tempero.
    Você é o melhor chef que dita receita, explicando passo a passo sem enjoar a gente .
    Também ,quero ressaltar, que tem umas chefes por aí ditando receitas, mas sem querer dar a receita com dicas realmente importantes.
    Há uma diversidade de pessoas assistindo e nem todas são distraídas a ponto de não perceber isso.
    A gente sabe que aquele pulo do gato quase ninguém quer dizer, mas a elegância e a honestidade na comunicação é primordial. E são sábios aqueles que repassam seus conhecimentos, pois todo o dom que Deus nos deu é para ser dividido com o próximo, pois lá na frente, receberemos recompensas em dobro.

  • @analigiacamara4888
    @analigiacamara4888 Рік тому +37

    Sou do RN... Eu não uso vinho. Aqui a gente tempera com limão, cebola, alho, cominho, pimenta, açafrão, colorau.

  • @patriciaaraujo7255
    @patriciaaraujo7255 9 місяців тому +7

    O meu frango, deixo 15 min na pressão e o restante do tempo cozinho com a tampa meio aberta para o caldo secar mais e engrossar, assim ele fica bem mais saboroso, no meu paladar.
    Essa receita irá compor minha dieta da semana! ❤

  • @akemimedeiros2475
    @akemimedeiros2475 Рік тому +18

    Voltei aqui para dizer que fiz e foi o melhor frango desfiado da vida. Amei❤

  • @eltoncicero6002
    @eltoncicero6002 Рік тому +38

    Eu cozinhei a mandioca no molho que sobrou e depois fiz bolinhos de mandioca com o frango desfiado e requeijão ficou bom demais 😋.

    • @andreiadourado7318
      @andreiadourado7318 Рік тому +3

      Isso aí! Eu faço uma espécie de coxinha com o aipim cozido, acrescento farinha de aveia pra dar liga, empano com ovo e queijo parmesão e assim no forno. Fica delicioso!

    • @crisv.8396
      @crisv.8396 Рік тому +1

      Obrigada Elton e Andreia. Dicas muito boas 😘.

  • @fernandaa.teixeira5785
    @fernandaa.teixeira5785 Рік тому +19

    Felipe quero te agradecer imensamente!!!!!! De todo o coração!!!!❤ Meu desejo era fazer um frango desfiado suculento e saboroso, com seu passo a passo, suas explicações e sua técnica consegui atingir o objetivo! Meu frango desfiado ficou perfeito!!!!!!!! Do jeito que sempre sonhei!!!!! Você arrasa!!!!!!!! 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @adrianaalbalustro8186
    @adrianaalbalustro8186 2 місяці тому +1

    Falou bem da culinária do norte, ganhou meu ❤. Abraços de uma Amazonense que mora no Sul. Tô fazendo a sua receita agora, ainda não coloquei o frango na pressão, mas o cheirinho e o tempero estão sensacionais!!!

  • @Thiago-tp5vh
    @Thiago-tp5vh Рік тому +11

    Parece uma delícia!
    Faço uma receita muito parecida com essa: cozinho dois quilos de uma vez, mas, no lugar de acrescentar água, coloco umas duas cebolas grandes e dois ou três tomates, assim, cozinha na água que eles soltam e sai bem suculento e sem sobra de caldo, apesar de que ter um caldo congelado é sempre bom!

    • @felipe.caputo
      @felipe.caputo  Рік тому +2

      Nossa, Thiago, que maravilha! Muito bom!

  • @angelitamadalena4344
    @angelitamadalena4344 Рік тому +20

    Fiz e amei. Coloquei creme de leite e requeijão cremoso.
    Delicioso e molhadinho.
    Super like
    Gratidão pela receita

  • @PBPFLGE
    @PBPFLGE 7 місяців тому +3

    primeira vez que consigo fazer um frango desfiado que não fica seco e insosso! obrigada! ❤

  • @dacilusebarbosa4432
    @dacilusebarbosa4432 11 місяців тому +3

    Coloco laranja na marinada

  • @lucienemansur7981
    @lucienemansur7981 8 місяців тому +1

    Virou o meu jeito favorito de fazer frango desfiado, realmente muito saboroso e tenho aproveitado em diversas receitas!
    Parabéns por ter colocado o passo a passo na descrição, como feito no vídeo, geralmente só vejo a relação dos ingredientes.

  • @bethaoliveira1
    @bethaoliveira1 2 місяці тому +1

    Ontem fiz esse frango desfiado e ficou delicioso, no lugar da salsa, coloquei manjericão, ficou simplesmente perfeito! Obrigada!

  • @abfromrio
    @abfromrio Рік тому +10

    Oi, Felipe! Sou nova no canal e estou adorando as receitas! Você não quer fazer uma receita de empadão de frango com esse franguinho desfiado que você acabou de nos ensinar? Hum... adoro empadão!! Obrigada!!

    • @gustavoalmeida1825
      @gustavoalmeida1825 Рік тому +1

      Se adora então faz 🤷🤷

    • @felipe.caputo
      @felipe.caputo  Рік тому +4

      Ah! Lembrei dessa receita de torta de frango que já tem aqui no canal: ua-cam.com/video/Wj8_NdpPd2k/v-deo.html não é o empadão, mas é uma delícia!

    • @abfromrio
      @abfromrio Рік тому

      @@felipe.caputo Obrigada!!

  • @LetíciaCampelo-q9g
    @LetíciaCampelo-q9g Рік тому +6

    Já fiz frango desfiado várias vezes, mas esse foi de longe, o mais saboroso! Adicionei coentro, ficou muito bom! Ansiosa pra testar mais receitas 😊

  • @AdrianaSouza-qz1um
    @AdrianaSouza-qz1um Рік тому +1

    Olá! Eu sou de Águas de Lindoia- SP.

  • @glauciapereira3382
    @glauciapereira3382 8 місяців тому +1

    Voltei só pra avisar que fiz a receita e o frango ficou maravilhoso. Guardei o caldo para fazer uma canja.

  • @ingridacacia2598
    @ingridacacia2598 5 місяців тому +1

    Sou do nordeste, aqui amamos comida beeeeem temperada ❤

  • @renatamendes7722
    @renatamendes7722 9 місяців тому

    Sou rio de janeiro e gosto muito a maneira didática que vc da aula e prática e simples

  • @ellenfarias8489
    @ellenfarias8489 Рік тому +4

    Receita maravilhosa ❤ Cozinheira de primeira viagem amou aqui

  • @anna.official
    @anna.official 11 місяців тому +1

    Primeira vez no canal, gostei da receita! Já me inscrevi 🥰🥰

  • @betinhahenriquesguimaraes7759
    @betinhahenriquesguimaraes7759 11 місяців тому +1

    Olá Felipe Caputo...Boa noite!
    Encontrei o seu canal por acaso...adorei sua receita de frango desfiado!....Gratidão!🙏
    Eu sou de Campina Grande-Paraiba!
    A Terra do Maior São João do Mundo!❤❤❤

  • @arlenemodesto1544
    @arlenemodesto1544 Рік тому +2

    Vi o vídeo e fiz o frango ficou delicioso. Cozinhava sem tempero, não ficava tão suculento. Gosto é maravilhoso. Parabéns!!!!!

  • @eliza8229
    @eliza8229 10 місяців тому

    Já olhei aqui vários vídeos e a algumas semanas vir esse vídeo que eu simplesmente ameiiii de mais…
    Felipe, vc é muito 🐈 e tbm humilde, não tem frescura e tbm n é esnobe…
    A maioria dos vizinhos homens são arrogantes… Amei de mais sua receita e já estou te seguindo, obrigada por esta sempre nos ajudando…

  • @OrganicHealthy
    @OrganicHealthy Рік тому +1

    Well preparation friend 👌Looks absolutely Delicious and tempting recipe 😋👌Thanks for sharing ❤

  • @deboradepauladacostaolivei9846

    Caputo adorei que mostrou o armazenamento, gosto de visualizar para ter uma noção de quantidade que posso armazenar!

  • @raquelcastro6256
    @raquelcastro6256 Рік тому +2

    Oi felipe , sou de pocos de caldas , sul de minas gerais ,cidade linda e turística, eu fazia frango desfiado de qualquer jeito 😂 , agora sim vou fazer igual vc ensinou ,obrigada

  • @DeusaMaria-b2p
    @DeusaMaria-b2p 5 місяців тому

    Boa noite, sou Deusa de Salvador,a primeira vez que assisto sua aula.

  • @mariahelenaribeiro5325
    @mariahelenaribeiro5325 4 місяці тому

    Sou nordestina,da Bahia. Coloco tudo quanto é tempero.coentro,hortelã,grosso favaquinha e etc

  • @marleneparula3717
    @marleneparula3717 Рік тому +1

    Tbm sou mineira Alfenas MG

  • @familiasena4438
    @familiasena4438 11 місяців тому +1

    RJ amo todos estes temperinhos.❤🎉🎉

  • @fabianapereira80
    @fabianapereira80 Рік тому

    Estou em Trolhättan suécia mais sou paulista , criada em Uberlândia Mg :)

  • @harumisatomi9398
    @harumisatomi9398 7 місяців тому

    Japão 🇯🇵♥️!!!!!!!
    Estou amando suas dicas 👏👏👏👏

  • @kadjafernandesnogueiradini7726
    @kadjafernandesnogueiradini7726 10 місяців тому

    Sou do RN. Aqui tb congelo, meus filhos ja pegam e recheiam tapioca, sanduiches...coringa demais. Nunca tinha pensado em selar antes, ja jogo tudo na panela c cebola, alho, tomate, sal, paprica. As vezes mudo os temperos....adorei sua receita, vou testar certamente.

  • @anareginamessias4126
    @anareginamessias4126 11 місяців тому +1

    Oi Felipe, nasci em Juazeiro-BA, porém resido há muitos anos em Feira de Santana-BA.
    Há alguns meses tenho feito o frango desfiado conforme essa sua receita, realmente, fica delicioso.
    Hj aqui sorrindo, pois como você a dieta é até quinta, tb na sexta durante o dia e a partir da noite chuto o balde (um pouco, pq preciso emagrecer) até o domingo😂😂
    Muito obrigada e parabéns por seu jeito de ensinar.

  • @nilzasouza8618
    @nilzasouza8618 Рік тому

    Chef Felipe Caputo eu amo suas receitas ❤ eu sou da cedade de Luiz Eduardo Magalhães oeste da Bahia ❤️ ❤️ ❤️

  • @oneidesoares4412
    @oneidesoares4412 9 місяців тому

    O melhor chefe que conheço, já participei da Escola do Caputo e foi maravilhoso. Ele explica tudo e com bastante clareza! Amooo!❤❤❤❤

  • @jocilenerds
    @jocilenerds 5 місяців тому

    Eu estou assistindo do Belém, Pará

  • @selmarodrigues6252
    @selmarodrigues6252 10 місяців тому

    Vendo essa receita há hoje daqui de Natal-RN

  • @PriscilaSilva-ld2sk
    @PriscilaSilva-ld2sk 3 місяці тому

    ameiiii o seu canal!!!! Não conhecia, e não acredito que fiquei tão entretida com um vídeo temperando frango 😂

  • @Marcy-gs3pi
    @Marcy-gs3pi 29 днів тому

    adorei sua forma de ensinar, sucesso!

  • @victorialorrana517
    @victorialorrana517 Рік тому

    Ariquemes Rondônia e é meu primeiro Frango desfiado 😅❤

  • @MrShowked
    @MrShowked 2 місяці тому

    Valeu marcinho

  • @ficleiasouuzaneres9984
    @ficleiasouuzaneres9984 2 місяці тому

    Receita top, obrigada ❤

  • @alessandra.souzab
    @alessandra.souzab 2 місяці тому

    Fiz hoje e ficou maravilhoso! Nunca tinha feito frango desfiado dessa forma. Amei!

  • @MaykonAzevedo
    @MaykonAzevedo 9 місяців тому

    O lance de deixar marinando de um dia para o outro faz toda a diferenca. Eu curti mais usar o coentro ao inves da salsinha. Otimo video!

  • @Larissa-ii3in
    @Larissa-ii3in 2 місяці тому

    Fazendo hoje gratidão por ti

  • @elberdemuner6871
    @elberdemuner6871 Рік тому

    Sou do Rio de Janeiro, estou tentando aprender com você.

  • @aninhasantos2576
    @aninhasantos2576 2 місяці тому

    Amei sua forma de ensinar! Sucesso não é por acaso😉

  • @danielleoliveira3429
    @danielleoliveira3429 Рік тому +2

    Fiz ontem e ficou maravilhoso! 🎉

  • @lucianagomes6152
    @lucianagomes6152 7 місяців тому

    Passando aqui pra agradecer por essa receita maravilhosa, prática, saborosa, enfim encontrei uma receita magnífica chef 🎉❤🎉

  • @ladymarlebarreto7819
    @ladymarlebarreto7819 11 місяців тому

    Vou começar uma dietinha também e acabei de temperar meus 2kg de frango para preparar, desfiar e dividir em porções 😍 Obrigada Chef Felipe Caputo. Você é uma excelência gastronômica.

  • @martamariafrancisquini9309
    @martamariafrancisquini9309 4 місяці тому

    Bom dia ! Gostei muito da sua receita, ainda não tinha feito assim. Vou fazer . ❤

  • @rosaaguiaherdeira3034
    @rosaaguiaherdeira3034 5 місяців тому

    Amei , vou fazer , o que mais gostei é que vc entende também de ervas, realmente o açafrão ele é mais eficiente pra saúde com a pimenta.

  • @NicoleGarridoSaddi
    @NicoleGarridoSaddi 2 місяці тому

    Foi o melhor frango desfiado que já fiz. Arrasou na receita. Obrigada!

  • @katiafranca5241
    @katiafranca5241 8 місяців тому

    Kkkkkk as caras e bocas são as melhores kkkkk obrigada

  • @anamariabrauer3907
    @anamariabrauer3907 11 місяців тому

    Te sigo já algum tempo e amo a maneira que você explica suas receitas ❤

  • @perolabialowas8349
    @perolabialowas8349 10 місяців тому

    Eu faço com cebola pedaços gdes, cenoura, alho porro ou aipo, alho, sal e pimenta. Também não selo. Vou fazer assim da próxima vez. Também faço pra congelar.

  • @izabombs
    @izabombs 3 місяці тому

    Amei o vídeo, amei as dicas, amei a versatilidade! Arrasou e ganhou mais uma inscrita 🥰

  • @maryloira420loira
    @maryloira420loira 11 місяців тому

    Sou de Bela Vista de Goiás ❤

  • @irmagomes9968
    @irmagomes9968 3 місяці тому

    Brasília amei 🥰

  • @LariStacy
    @LariStacy 3 місяці тому

    Muito bom, amei! Obrigada!!

  • @marianaalmeida520
    @marianaalmeida520 9 місяців тому

    Substitui o vinho por vodka e deu certo! Receita maravilhosa!!!!

  • @lucastro5438
    @lucastro5438 Рік тому

    Sou do Rio de Janeiro, adorei a forma que vc passa a receita. 👏👏❤

  • @DagmarMaciel
    @DagmarMaciel 2 місяці тому

    Meu frango muitas vezes fica ressecado.
    Vou seguir sua dica! 😌🙏

  • @lelismarcus
    @lelismarcus Рік тому +5

    Obrigado pelo vídeo, já vou usar na preparação das minhas marmitas 🙏

  • @michelycalabria8769
    @michelycalabria8769 8 місяців тому

    Bom dia me chamo Michely e moro em Belém do Pará, amei sua forma de preparar o frango porém gostei da questão do SAl por favor deixe a imagem dele para eu ir a procura...obrigada 😊

  • @gizelleperin368
    @gizelleperin368 10 місяців тому

    Adoro por pimenta dedo de moça. Faz a diferença

  • @teensinoo
    @teensinoo 6 місяців тому

    Lei tempero com erva doce, pimenta do reino, manjericão e erva da viúva, as vezes coloco um pouco de wisky

  • @shirleyandrade717
    @shirleyandrade717 2 місяці тому

    Gente nunca tinha feito assim, e fiz ficou delicioso 🤤

  • @masophista
    @masophista Рік тому +3

    Estava procurando uma forma de fazer um frango desfiado saboroso e você
    Obrigada❤

  • @JoseGeraldo-lq1jk
    @JoseGeraldo-lq1jk 5 місяців тому +2

    Na verdade nunca fiz,estou aprendendo hoje.

  • @thomazoliveira7946
    @thomazoliveira7946 Рік тому

    Sou do Rio de Janeiro. Adorando o canal!!!

  • @renatacarvalho1966
    @renatacarvalho1966 8 місяців тому

    Sou de Goiânia!
    Irei testar amanhã mesmo 😊

  • @isalage9777
    @isalage9777 Рік тому

    Salvador-BA.

  • @jussaramarchione6828
    @jussaramarchione6828 Рік тому

    Adoro comida bem temperada. São Paulo Capital

  • @mitsuemiyachiromorigaki5946
    @mitsuemiyachiromorigaki5946 2 місяці тому

    Eu fiz ,Muito bom!!!!

  • @ivonevasconcelo3059
    @ivonevasconcelo3059 11 днів тому

    Amei

  • @yasmincostapaulo2114
    @yasmincostapaulo2114 3 місяці тому

    Faço isso sempre ! congelo fmem 120 gramas e 50 gramas . Uso conforme o momento.

  • @cleusacursino
    @cleusacursino Рік тому

    Vc é incrível, sempre arrasando, vc faz a diferença entre os chefes, explica nos detalhes, adoro…..adoro também suas panelas, como faço para comprar essas incríveis panelas????

  • @khaalmeida
    @khaalmeida 6 місяців тому

    Essa receita é ótima, segunda vez que faço e fica muito molhadinho e saboroso, adoro pra comer com tapioca

  • @SaraSilva-gh5tk
    @SaraSilva-gh5tk Рік тому

    Sou de São Paulo, adorei a forma de preparo obrigada ❤

  • @junioroliveira6746
    @junioroliveira6746 Рік тому

    Senador Pompeu Ceará

  • @GabrielleDeCarvalho-i6j
    @GabrielleDeCarvalho-i6j Рік тому +1

    Claro q vou escrever né ! Nos conhecemos por acaso e não te conhecia… agora adoro te seguir porq te conheci em forma pessoa . Eu uso tdo isso amo ingredientes de qualidade! É meu azeite é uma bomba! Se vier em Lombardia te empresto minha cozinha p gravar uma receitinha kkk e olha q tenho ciúmes hein kkk abraço querido

  • @sandracorreasoares979
    @sandracorreasoares979 Рік тому +1

    Sandra Corrêa- Rj.Você é muito especial na culinária. Amo suas receitas😊

  • @ednatravassos7723
    @ednatravassos7723 Рік тому

    Sou de fortaleza.adorei show.beijo no coração

  • @ivaneideazevedo8580
    @ivaneideazevedo8580 Рік тому

    Eu faço temperado, uso um pouquinho de azeite de dendê, sempre variando com palmito azeitona preta milho verde, depende se vou fazer torta ou empadão entre outras coisas na cozinha, mais esse vinho vou tentar fazer, obrigado

  • @jusimarcosta3767
    @jusimarcosta3767 5 місяців тому

    moreninho! Adorei, não como pq é branco.

  • @ccamilasantos3103
    @ccamilasantos3103 8 місяців тому

    eu fiz seu frango uma vez e hj vou fazer dnv pra uma torta fria❤

  • @nelymfds
    @nelymfds 3 місяці тому

    Amei❤

  • @oscarinasilva2712
    @oscarinasilva2712 Рік тому

    Gostei do jeito que vc fez o frango desfiado. Sou de Belém do Pará

  • @eddyaraujo5737
    @eddyaraujo5737 11 місяців тому

    Com o caldo dar pra fazer um pirão delicioso.

  • @jerriaf
    @jerriaf Рік тому

    Ficou muito bom, isso que ficou marinando por apenas uma hora

  • @ivetesantos9827
    @ivetesantos9827 Рік тому

    ❤❤❤❤ preparo p recheio de tapioca fica uma delícia

  • @julyanecaldeira9562
    @julyanecaldeira9562 7 місяців тому +1

    Muito obrigada
    Segunda vez que faço. Foi o melhor frango que já fiz ❤

    • @lailalima7576
      @lailalima7576 5 місяців тому

      Olá, vc fez do mesmo jeito? Ou mudou algo dos ingredientes? ❤

    • @julyanecaldeira9562
      @julyanecaldeira9562 5 місяців тому +1

      @@lailalima7576 Eu fiz seguindo todos os passos dele. Só não usei o vinho. Coloquei limão no lugar. Usei a mostarda, páprica defumada e a doce. Também usei 1kg de peito de frango. Eu temperei à noite e deixei na geladeira, gosto de temperar já com o alho e o sal batido. Fiz no horário do almoço do outro dia. Sempre que faço, venho vejo este vídeo. Fica uma delícia.

    • @lailalima7576
      @lailalima7576 5 місяців тому

      @@julyanecaldeira9562 haha! 😍 Muito obrigada por responder! 🥰 Foi o frango desfiado na internet com a cara mais bonita que vi! ❤️ 😘

  • @leandroabreu9532
    @leandroabreu9532 Рік тому

    Sou de Fortaleza (CE). Tempero com caldo de frango caseiro, que aprendi num canal ❤.