Торт "Сказка" по ГОСТу
Вставка
- Опубліковано 2 гру 2015
- Моя новая книга "Домашний погребок". Подробный обзор и как купить здесь - • "Домашний погребок" 📖 ...
Замечательный торт "Сказка" как в детстве. Попробуйте приготовить!
Для бисквита:
125 г муки
125 г сахара
4 яйца
Для крема:
200 г сливочного масла
120 мл молока
180 г сахара
1 яйцо
1 ч. ложка какао-порошка
1 ст. ложка коньяка
несколько капель ванильной эссенции
Для пропитки:
100 г сахара
125 мл воды
1 ст. ложка коньяка
1 ч. ложка какао-порошка для крошки
Вес торта 800 г
Размер моей формы (см):
верх 23х13
низ 20х10
высота 7
Все торты на канале - • Торты, пирожные
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb... - Навчання та стиль
Моя новая книга "Домашний погребок". Подробный обзор и как купить здесь - ua-cam.com/video/u6yWPuxLBf4/v-deo.html
Рекомендую книгу. Все рецепты, очень хорошие!🎉
Да, торты советской эпохи - это утраченная радость! Спасибо Вам за рецепт))))))) побежала печь бисквит))))))))
похож на гробик:)
Сегодня приготовила торт.Все делала как Ирина говорила на видео.Получился воздушный и пористый бисквит,ароматная начинка,намного лучше покупного торта "Сказка".Спасибо большое за рецепт!
Ирина спасибо за рецепт,заказали "Сказку" как в былые времена...пересмотрела кучу рецептов и вот!!!!когда его попробовали то сразу почувствовали вкус той Сказки из нашего детства.....Просто бомба!!!!
Оооох, я тоже помню этот вкус детства! ))})))
У меня тетя работала на кондитерской фабрике, частенько баловала нас «Сказкой». Действительно, его выпекали в виде рулета и украшали цветами из крема. Стоил он гораздо дешевле многих тортов, но вкус был изумительным!
Спасибо за сказку из детства. ))))))
Хочу выразить свое почтение и благодарность замечательному кулинарному блогеру Ирине! ВЫ умница! мало того что вы учите готовить по настоящему вкусные блюда, так вы еще помогаете развиваться и становится увереннее в себе!
Вы знаете, первый мой торт по вашему рецепту был Птичье молоко и он получился в первого раза так, что мои мама с свекровь, которые всю жизнь сами пекут много чего, просят на их праздники приходить с теперь моим фирменным тортом ;)
Сегодня решилась на торт Сказка (вот, поверьте, главное внимательно все пересмотреть и прослушать может и несколько раз и все получится) и Вуа ля! торт по душе всем моим домочадцам и теперь он в моей копилке рецептов)
Ирина! пожалуйста побольше рецептов! не останавливайтесь ради своих подписчиков! мы ждем ваши рецепты (правда и так далеко не все изучена и опробованы)
Вспомнила по картинке, что в детстве ела такой, даже был в магазинах, сейчас таких тортов нет в кондитерских, забытый, советский рецепт. Спасибо что не забыли этот рецепт и показали нам. Получилось у Вас не хуже, чем в кулинарной книге.
Ирина, вы просто умничка!!! Я не перестаю вами восхищаться! Все ваши рецепты очень вкусные, и красивые! Очень нравится как вы ведёте свой канал! Всегда было интересно посмотреть на вас, посмотреть на того, кто готовит все эти замечательные вкусняшки, и очень обрадовалась, когда увидела ваше лицо! Вы прекрасно выглядите! Спасибо вам большое, за то, что вы делитесь с нами вашими бесценными знаниями!!!
БлагоДарю Вас Ирина,за рецепт.Этот торт моего детства,как я его любила. Спасибо,вашими творениями вы нас возвращаете в детство,где все было так вкусно.
Ирина, спасибо Вам большое за рецепт! Вчера пекла торт по Вашему рецепту. Всё получилось превосходно!
Любимый тортик моего детства :) просила именно его на все праздники! Спасибо за такой подробный рецепт, на новогодних праздниках угощу родителей.
Это действительно та самая "Сказка " из детства .. Очень вкусно ! Спасибо огромное за рецепт , всем понравилось . Дети сказали , что завидуют нам- в нашем детстве в обычных магазинах продавали настоящие , вкусные торты .. Ещё раз спасибо !
Спасибо, Ирина за рецепт! Все ясно и доступно!
С какой любовью и мастерством вы творите Ваши шедевры!!!Восхищаюсь. Многое уже попробовала приготовить по Вашим рецептам.Сейчас изучаю рыбные блюда(пост).Спасибо.Здоровья Вам!
Вы такая молодец, спасибо Вам за Ваши отличные,а главное - доступные рецепты! Дай Бог Вам здоровья👩
Спасибо большое вам за ваш труд и данную возможность побаловать своих близких чудесной выпечкой
Спасибо, это любимый торт моего детства, а потом и моей дочери. Уже неоднократно делала его. Все Ваши рецепты очень грамотно поданы и понятны!
Спасибо, Ирина , за хорошие, верные и поэтапно показаные рецепты. Торт сказка-любимый торт.Очень вкусный получается, украшаю розочками из крема шарлотт.
Очень рада, что наткнулась на Ваш канал!) Начала смотреть торт Сказка и пока слушала, взглянула какие рецепты еще есть. Нашла столько рецептов из советского детства!!!! Классно! Есть что посмотреть, особенно мои любимые с детства торты и пирожные! Подписалась! Спасибо за такое обилие знакомых рецептов!
Спасибо огромное за рецепт!!! Торт получился с первого раза, самый настоящий вкус детства 💖 Родственники изумились именно такому торту Сказка 😄🥰
Как все профессионально! Огромная благодарность!
Один из самых любимых тортов"Сказка" обязательно попробую испечь.благодарю...
Очень давно готовлю по Вашим рецептам. Просто,понятно, честно. Спасибо!!! Уважение и любовь Ирине Хлебниковой ❤. А книги ,какие, замечательные√
Ирина! спасибо Вам большое за Ваши шедевры! А руки у Вас не золотые , а бриллиантовые!! Очень давно занимаюсь выпечкой, спасибо что напомнили об этом рецепте.
Как все замечательно!
Любимый тортик "детства"!
Благодарю за рецептик. Это точно, что торт Сказка пользовался любовью у нас. Мы постоянно на работе покупали его в близлежащем фирменном магазине тортов)))) Обязательно приготовлю.
Ирина! Похвала вам! Люблю Вас и ваш канал смотреть! Пробую что то готовить, ваши рецепты очень удобны. И почти всегда идеальны!!! Спасибо, всем о вас рассказываю!
Приготовила торт по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Особенно с пропиткой. Я люблю "Сказку" и часто покупала в магазине этот торт, но домашний вкуснее. Очень понравилось, Спасибо большое за рецепт.
Спасибо бльшое! Пеку десятки лет, но кое- что узнала для себя новое! СПАСИБО! УДАЧИ ВАМ, Ирина!
Спасибо за вкусный рецепт 🎂🍰🎂🍰 торта "Сказка", да мы тоже раньше ели этот торт 🎂🎂 . Люблю СССР и еда СССР тогда все было вкусно и лучше строго по ГОСТ у. Вы мастер от Бога. Спасибо обязательно приготовлю этот чудесный торт 🎂
Какая Вы замечательная! Спасибо за прекрасные рецепты!
ИРИНА! ОЧЕРЕДНОЙ ШЕДЕВР!!! ЗОЛОТЫЕ РУКИ !!!
С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ !!! ЗДОРОВЬЯ,СЧАСТЬЯ,УСПЕХОВ !!!
Спасибо!
Здравствуйте, Ирина! Спасибо огромное за рецепт. Я так долго искала этот вкус, вкус детства, благодаря Вам, я его нашла!☺️❤️🙏🏻
Спасибо вам за ваши рецепты .Действительно как будто вернулись обратно в СССР
О это супер торт Сказка из детства
Ирочка, как всегда - очередной шедевр!!!Вы большая мастерица!!!Выпечку готовлю только по Вашим рецептам. Огромное спасибо за МК.
Как же я любила такой тортик в детстве, вкус не забываемый, нежный . Хочу приготовить, только с красителями проблема, у нас их не найти.Ирина, спасибо за Ваши труды!!! Все замечательно, доступно.А уж как вкусно и сомнений нет!
красители я делаю из сока брака красныи из сок кинзы зелёным марковки оранжевой несколько капел и
краситель готов
Спасибо! Даже у меня получился( Правда с восьмого раза.) кроме шашлыка и яичницы никогда больше ни чего не готовил. Спасибо Ирина!
Восторг! Давно мечтаю приготовить такой тортик! Мечты сбываются,,,🎉
Ирина,огромное спасибо за рецепт,испекла на день рождения дочери,безумно вкусный торт,вкус того самого торта "Сказка"
очень люблю Ваш канал и ваши видео,и наконец-таки помимо голоса увидел Вас. как голос ,так и Вы сама приятная и очень привлекательная. спасибо Вам за такие рецепты
ЖЕЛАЮ БЫТЬ ВАШИМ РЕБЁНКОМ! И ПРОБОВАТЬ ВСЁ ЧТО ВЫ ГОТОВИТЕ! КАКАЯ ВЫ УМНИЦА! :-)
Мне так понравилось, я аж расстроилась, когда видео закончилось. Мой любимый торт, самый самый вкусный для меня. Спасибо вам за труд. Вряд-ли сделаю сама такой, маленькие детки не дадут пока. Конечно же лайк🥰💐💐💐👍
Именно в России, я впервые попробовала торт "Сказка". Но торт почему - то выглядел несколько иначе: бисквит был свернут в рулет. А в остальном, все так. Спасибо за рецепт. Я просто восторгаюсь глядя на женщин, обладающих безупречным мастерством кулинарных творений.
это мой любимый торт! спасибо Вам большое за прекрасный рецепт!))
Спасибо вам большое за рецепт! Очень вкусный торт получился
Обожаю Сказку, спасибо за рецепт
Прекрасный рецепт,спасибо большое!
очень просто готовится. Вы доходчиво обьяснили.Спасибо Вам!!
Ирина! Какая Вы Умница! Всё доступно и красиво! А голос завораживает!
Вчера приготовила уже слопали))) Все получилось: бисквит, пропитка, крем заварной впервые получился. Вместо коньяка добавила ванильный сахар. Я очень довольна! Это тот самый вкус торта "Сказка". Спасибо большое за рецепт!
Ну прам как буд-то в детсво попала, в магазин "Кулинария". Я туда после школы забегала и торты лопала, хорошо еще не растолстела ))))) Спасибо Вам, Ирина!
Добрый день, уважаемая Ирина! Вчера я испекла бисквит, а сегодня на десерт мы уже попробовали Вашу Сказку, тортик получился очень вкусный, мокренький, как Вы и говорили, пропитался мгновенно, готовить его под Вашим руководством было одно удовольствие. Спасибо Вам большое !
Спасибо Ирочка как всегда все подробно и понятно!!!
Супер! У вас золотые руки!!!
IRINA spasibo vam za recept. Tort iz moego detstva, az peveelo zapaxom iz proshlogo. ia iskala etot recept dolgo i vot nashla, spasibo vam esho raz.
blagorarnosti vam, spasibo za vasc trud!!!
Я когда первый раз готовила по рецепту Ирины,мне показалось мало крема,потом готовила ещё раз крема получилось много и хватило достаточно,поняла причину- масло не до взбивала,а оно должно быть пышным.Рецепт идеальный,сказала бы -,,вывешенный,, в граммах.Ксьати о яйцах ,я брала С1 их достаточно.Спасибо вам за рецепт😊❤️🎂
Ирина, Вы волшебница!
Спасибо за рецепт из детства.
Ирина привет, огромное спасибо за рецепт, у нас до сих пор продают этот торт,мои домашние его очень любят,часто покупаем,но я давно хотела сама его приготовить, есть возможность теперь благодаря вам,еще раз спасибо)
Ирина, я очень люблю печь. Спасибо за уроки моего самого любимого искусства!
Какой замечательный бисквит!!!!
Наищедрейший лайк!
Спасибо за ваш труд!
Попробовала - все получилось отлично. Спасибо вам.
испекла я торт ! правда в круглой форме ,такой как у вас нету . получился идеальный!!!!!! спасибо за ваш труд !!
Спасибо за урок. Очень полезный и нужный.
уже четыре года делаю этот тортик и ваши эклеры на праздники,спасибо за рецепты.Магазины "у Палыча" прохожу мимо))😊.с наступающим!
Спасибо!
Очень , очень вкусный !!! Спасибо за рецепт !
Большое вам спасибо за эту вкусноту
Ирочка какая вы умница так разумно и доступно все рассказали и показали все понравилось огромное спасибо очень благодарны... Б
обязательно попробую все ваши творения!
здравствуйте сегодня третий раз делала сказку по вашему рецепту-замечательно,муж и дети сметают со стола,спасибо вам большое
К Новому Году попытаюсь! Выглядит просто прелестно!
Ирочка, спасибо, что напомнили счастливое детство этим наивкуснейшим тортиком! Всегда с нетерпением жду каждое Ваше видео (выглядите замечательно! )
Спасибо за рецепт отлично получилось с первого раза.
Ирина, вы чудо, слов нет...буду учиться такому мастерству, только у вас! )
я уже много раз готовила этот торт! он один из самых моих любимых!
И вообще,очень люблю готовить по вашим рецептам! Спасиба вам большое!!!
valita skok р
Спасибо чудесница красота
Привет из Баку. ирина спасиба вам агромная. Я запомнил детстве. Почти 20 леть я ни ела торт сказка и не была речепта. Буду гатовить. Дай Богь вам здаровья. Ешо раз спасибо. Есна Бакинка
Благодарю Ирина. 😋👍💖
Шикарный торт и золотые руки)
Надо попробовать! Спасибо за рецепт!🎉❤
Спасибо вам за рецепты .несколько раз готовила и все получилось .переспрашивать не надо все до последней точки объясняете. вы большой молодец!
Спасибо большое
Благодарю Вас за рецепт.
ух, и красота, ирочка!
дети визжат от восторга. взрослые -- тоже.
спасибо за рецепт и показ.
ваш,
-толя
Браво Ирина👍
Спасибо Вам большое!
Вот уже нет слов сказать!Вы чудесны!СУПЕРРР!!!
спосибо Иринычка. за хорошое обеснение👍👍😙
Спасибо за рецепт
Готовила ленинградский по вашему рецепту это вкус детства ! Попробую теперь этот ) спасибо
Ой спасибо за рецепт надо попробывать
Да, Ирина, спасибо, действительно получается тот самый из детства, и это при том, что делала его без коньяка. Очень понравилось взбивать бисквитное тесто над водяной баней - сахар растворяется весь!
💖🌹💕
Ирина, спасибо за рецепт, обязательно испеку, я помню этот торт с 5 лет. Мне отмечали день рождения и купили торт "Сказка" , до сих пор помню тот незабываемый восторг, какой он на меня произвёл ! А было это в далёком 1964 году. И покупаю его много лет, хотя он уже не тот, что был раньше. Теперь испеку сама ! Спасибо за Ваши пояснения, за чудный голос и рецепты из детства !
Торт сказка...🤩😍😜 Был всегда,у нас,в советском Баку,главой на столе из магазинных тортов. Я всегда пыталась отхватить себе на кусочек мармеладку с верха...😉😂
У меня муж коньяк пропускал, а я торт делала. Все удалось. Спасибо за рецепт 🤗🤗🤗
kak vseqda welikolepno ya obojayu vas 👌👌👌
Спасибо Вам! рецепт утащила в закладки. Мне нравится Ваш голос. и руки красивые у Вас.))