Acompanho o canal desde o início... e uma coisa é certa: açougueiro era só mais uma profissão comum antes do Bolinha, agora é uma das profissões mais respeitadas, principalmente por quem acompanha o canal.
Existe o açougueiro antes do bolinha e depois do bolinha ,agora sim.eles.tem.o respeito que merece antes ninguém.davam o devido valor , obrigado Bolinha por mostrar esses trabalho maravilhoso.
Marcelo Bolinha pessoa humilde pela sua simplicidade e educação,que me interessei pelos produtos Marcelo Bolinha e se torneio fã parabéns chê! Continue assim que Deus ilumine sempre seus caminhos por onde passar abraço ✌🏼✌🏼🤝
Marcelão, cada dia corte e assados mais lindo que o outro, cê ta doido, esse foi de encher a boca de agua e muita ainda kkkk, que luxo de assado, parabéns mestre pela aula e pela simpatia de sempre!!! Sucesso cada dia mais!!!! Grande abraço.
Boa tarde,Bolinha! Com certeza o melhor churrasqueiro raiz do UA-cam! Estava vendo o Marcelo Bolinha responde#33 e falaram do azeite na carne! Aqui em Volta Redonda-R.J.,eu uso para amaciar a carne e dá muito certo! Adoro seu canal e sua região pois tem tudo que eu gosto loiras,churrasco,chimarrão e vinhos!
Carne maravilhosa, descobri esse corte a uns 2 anos atrás aqui em Itajaí-SC e nunca mais deixei de comprar. Um custo benefício espetacular! Toda semana compro pra assar no futebol e o pessoal é apaixonado por essa carne. Em tempos de preços absurdos, essa sem dúvida é a melhor escolha. Muito bom teu vídeo, desse jeito ai não tem erro.
O Marcelo bolinha é tão fera, que faz todo assado parecer ser melhor que o outro e com um detalhe incrível que é fazer com que tudo pareça ser tão simples e fácil de fazer que qualquer um pode fazer igual. Parabéns mestre Marcelo bolinha, você é referência em cortes e assados.
Eu me arrisco a falar que a paleta é a carne mais saborosa e democrática do boi, tipo o coringa do bicho, é muito versátil, não vejo uma receita que não possa ser usada a paleta, maravilhoso
BOA tarde gurizada do churrasco Aqui no sudoeste do Paraná nós chamamos de Paleta SETE REALMENTE FICA MUITO BOM Ê AGORA VÁI FICA AÍNDA MELHOR.COM ÉSSA DICA WALLEU
No açougue do mercado que eu trabalho esse corte e vendido como braço da paleta e também vendemos um corte chamado chuleta paulista que no caso e conhecido em outras regiões como bisteca do sete onde fica o miolo de paleta o braço da paleta e o peixinho. Abraço bolinha sou seu fã, vc e um ótimo açougueiro e um assador expert no que faz, abraços aqui de Itaju interior de São Paulo
Que espetáculo esse shoulder/raquete angus Coqueiro!!! Fiz dias atrás e fiquei impressionado com o sabor e maciez!!! Parabéns pelo excelente vídeo demonstrando todo o processo de retirada e desossa dessa linda peça!! Agora, seria uma grande honra te,receber pra gravarmos um episódio teu aqui na minha parrilla em 2022!!! Grande abraço!!
Mas bahh vivente A pouco botei uma dessas na brasa, pensa em coisa bem boa... Até minha mãe q não tem mais dentes comeu de boca cheia kk Baita vídeo parabéns
Grande Marcelo! Realmente essa raquete/shoulder Angus Coqueiro é de muita qualidade! Fiz dia desses e fiquei impressionado!! Sabor e maciez!!! Parabéns pelo vídeo demonstrando a retirada do corte desde o início. Tomara que eu seja um dos contemplados do teu projeto! Gostaria muito de te receber na minha parrilla!!!! Grande avanço, Marcelo!!
Raquete da paleta, com o preço que anda a carne deve ser a raquete a preço de ouro, kkkkkk. Bolinha, seus vídeos são muito bons. Abraços vivente aqui de Atlanta/USA.
Aqui no estado de São Paulo , em alguns lugares chama braço sete , miolo da paleta , paletinha , , mas precisa cortar até a metade senão pega um nervo mais duro , muito macia e saborosa esse carne .
Adoro essa peça a parte de trás gosto de fazer estrogonofe fica muito gostoso, gosto de comprar a peça inteira da paleta sete para tentar imitar os cortes que você faz ,pois além de muito saborosa nos tempos de preços altos fica bem em conta. Abraço!!!
Que qualidade hein, Bolinha. Fiquei babando aqui. Quero trazer esse assado pra Serafina Corrêa. Quero ver tu fazer um matambre na labareda. Será que sai?
Tive a sorte do açougueiro me indicar esse corte uma vez, desde então entrou na lista dos meus favoritos! Já impressionei muito amigo com a maciez desse corte, é sensacional. Ver o Bolinha fazendo então, é sensacional!! Abraço mestre, sempre ensinando!
Bolinha parabéns pelo canal mal consigo pararde assistir seus vídeos. Como vc bem deve saber para algumas regiões do nosso pais não é facil achar bois com tanta qualidade como os que você nos da o prazer de mostrar em seus vídeos. Muitas vezes quero pedir um corte igual ao que você você faz mas ou o açougueiro não sabe ou não quer fazer então gostaria que desse dicas de como pedir os cortes no açougue e como identificar na hora de comprar se valera a pena comprar aquela carne para o assado.
16:54 ja te vi fazer muitos assados,mas confesso que esse aí so aumentou meu drama,pois a dois meses estou acamado por conta de um acidente de moto... agora é esperar e aguardar...
Baita vídeo! Deve ter ficado muito bom! Nunca tinha visto a raquete com gordura subcutânea, parabéns… Poderia apenas ter deixado mais evidente para o público que vê o vídeo que é dai que sai o flat iron, retirando o nervo do meio e ficando duas “mantas” de carne, um baita corte!!!!
![[PT/EN]🔴 WoW ⚔️ O Vício Voltou! 🔥 leia as !regras 📜](http://i.ytimg.com/vi/a_o5M0tdDec/mqdefault.jpg)
Acompanho o canal desde o início... e uma coisa é certa: açougueiro era só mais uma profissão comum antes do Bolinha, agora é uma das profissões mais respeitadas, principalmente por quem acompanha o canal.
Meu amigo, não lhe conheço, mais posso ti dizer que você é um cidadão sensato.
Po. Muito obrigado pessoal .
Ha muito tempo desde que entrei no açougue tento elevar essa profissão . Obrigado mesmo . 👊👊tmj!
Sem contar que em alguns casos ensinamos aos açougueiros mostrando os vídeos🤣🤣🤣
@@ChicoJunior-ij3jg Eu faço isso kkkkkkkkkkk
Viva, não assisti no sábado porque estava levando cinco a zero com uma malária e gripe. Mas agora estou podendo assistir. Abraços de Moçambique!
🇵🇹 Show do Bolinha,a paleta na grelha fica uma delícia,aprende vivente não é só picanha a estrela do churrasco
Existe o açougueiro antes do bolinha e depois do bolinha ,agora sim.eles.tem.o respeito que merece antes ninguém.davam o devido valor , obrigado Bolinha por mostrar esses trabalho maravilhoso.
O mais bacana é o respeito que o Marcelo Bolinha tem pela carne além da grande experiência que ele tem 👏👏👏👏
Bom dia gênio do assado 😁
Eu ja provei e virei adepto. Este corte esta entre os 3 mais macios, dificil de acreditar.
Rapaz do ceu que paleta e essa , palhacada! Cosa linda , com aquela graxa e um gole de canha ta louco!
Bom dia vivente mestre da carne e do churrasco que maravilha de assado não perde nada pra picanha até o próximo vídeo um abraço fica com Deus
Carne do dianteiro tem um sabor especial top. Parabéns que Deus abençoe a todos...
E de dar água na boca, Dio Santo Bolinha.. Deus abençoe e proteja sempre vc e sua família Milton Silva de Itatiba SP
Que beleza de assado ainda na hora do meu almoço. Muita água na boca.
Essas carnes que vc usa, são muito lindas o sabor deve ser maravilhoso, está de parabéns.
São sim, fora da curva .
#Vairterchurrasco
A paleta é muito boa quando o açougueiro não engana.
Marcelo Bolinha pessoa humilde pela sua simplicidade e educação,que me interessei pelos produtos Marcelo Bolinha e se torneio fã parabéns chê! Continue assim que Deus ilumine sempre seus caminhos por onde passar abraço ✌🏼✌🏼🤝
Sou açougueiro e essa é um dos cortes q mais uso
Marcelão, cada dia corte e assados mais lindo que o outro, cê ta doido,
esse foi de encher a boca de agua e muita ainda kkkk, que luxo de assado,
parabéns mestre pela aula e pela simpatia de sempre!!! Sucesso cada dia mais!!!!
Grande abraço.
SEU TIPO DE VIDEO E MUITO INTERESSANTE . ALEM DE ASSAR MUITO BEM . AINDA DA UMA AULA DA ONDE SAI O CORTE E O PREPARO DA CARNE PARABÉNS
Parabéns Bolinha, sempre dando moral para os colegas
Boa tarde,Bolinha! Com certeza o melhor churrasqueiro raiz do UA-cam! Estava vendo o Marcelo Bolinha responde#33 e falaram do azeite na carne! Aqui em Volta Redonda-R.J.,eu uso para amaciar a carne e dá muito certo! Adoro seu canal e sua região pois tem tudo que eu gosto loiras,churrasco,chimarrão e vinhos!
Carne maravilhosa, descobri esse corte a uns 2 anos atrás aqui em Itajaí-SC e nunca mais deixei de comprar. Um custo benefício espetacular! Toda semana compro pra assar no futebol e o pessoal é apaixonado por essa carne. Em tempos de preços absurdos, essa sem dúvida é a melhor escolha.
Muito bom teu vídeo, desse jeito ai não tem erro.
Opa amigo sou de BC, pega onde em ITAJAI esse corte?
@@saudemicelar no Bistek, paguei R$ 28,00 na quinta-feira passada, muito barato.
@@saudemicelar tem também no açougue MF em Itapema, já comprei lá por um preço bacana também
Bom dia. Sem condições simplesmente ,vai ter churrasco. Abraço oooo.
Boa tarde vivente que maravilha teu vídeo .da uma fome .um grande abraço .
O Marcelo bolinha é tão fera, que faz todo assado parecer ser melhor que o outro e com um detalhe incrível que é fazer com que tudo pareça ser tão simples e fácil de fazer que qualquer um pode fazer igual. Parabéns mestre Marcelo bolinha, você é referência em cortes e assados.
Simplesmente ESPERACULAR!
FANTASTICO ! ... sou obrigado a fazer uma raquete no próximo churrasco aqui em casa.
Obrigado Mestre!
Abç forte vivente !
Eu me arrisco a falar que a paleta é a carne mais saborosa e democrática do boi, tipo o coringa do bicho, é muito versátil, não vejo uma receita que não possa ser usada a paleta, maravilhoso
Meu Deus, essa carne devia estar sensacional
Gênio como sempre um grande aprendizado e água na boca 😋
Poem água na boca perto do almoço assistindo.
BOA tarde gurizada do churrasco Aqui no sudoeste do Paraná nós chamamos de Paleta SETE REALMENTE FICA MUITO BOM Ê AGORA VÁI FICA AÍNDA MELHOR.COM ÉSSA DICA WALLEU
A maravilha de cada sábado é um vídeo desses do Bolinha! Deus de sempre saúde e muita força para nos agraciar todo sábado com vídeos assim, mestre!
Bah, esse corte é delicioso!!!
Mestre!
Gênio sua alegria ao fazer o assado é sensacional 😁😁😁😁😁😁😁
No açougue do mercado que eu trabalho esse corte e vendido como braço da paleta e também vendemos um corte chamado chuleta paulista que no caso e conhecido em outras regiões como bisteca do sete onde fica o miolo de paleta o braço da paleta e o peixinho. Abraço bolinha sou seu fã, vc e um ótimo açougueiro e um assador expert no que faz, abraços aqui de Itaju interior de São Paulo
Espetáculo de assado bolinha
Bolinha fiz hoje esse cara...
Misericórdia, como é bom !!!
🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
Carne de muita qualidade, mesmo com muito colágeno fica muito molinha.
Deu água na boca!!!
Show de bola ficou esses medalhões
Espetacular huuummmm 😋
Que carne top cthê ,deve ter ficado boa.👏👏
Fala vivente, bom dia bom final de semana. Pra variar mais um vídeo top primer.
Muito bom, vídeo com muito detalhe.
Bom dia Marcelo Bolinha este assado ficou muito bom aí Só faltou o Timóteo 🐓 cantar para nós aí forte abraço muito obrigado🥩👏👏👏
Que espetáculo esse shoulder/raquete angus Coqueiro!!! Fiz dias atrás e fiquei impressionado com o sabor e maciez!!! Parabéns pelo excelente vídeo demonstrando todo o processo de retirada e desossa dessa linda peça!! Agora, seria uma grande honra te,receber pra gravarmos um episódio teu aqui na minha parrilla em 2022!!! Grande abraço!!
E aí meu irmão .
Me chama no insta que a gente marca . Vamo lá
Meu corte favorito apenas uhshushu
Mas bahh vivente
A pouco botei uma dessas na brasa, pensa em coisa bem boa...
Até minha mãe q não tem mais dentes comeu de boca cheia kk
Baita vídeo parabéns
É de comer rezando; parabéns!👏👏👏
Lindo Churrasco.
Baita assado como sempre tomara q retorne a confraria que rico evento um abração daqui de pelotas
Maldade assar um corte desse! E agente ter que ficar babando 🤤
Parabéns pelo vídeo
Tchê!! Parabéns uma vez mais.
Bolinha você é fera na carne.
Bah,teus assados São ótimos.Parabéns!
Meus parabéns meu amigo,
Show !!! Realmente dá vontade em penas 23:30 parar o que estou fazendo e assar um churrasco.
Bom dia aí a lombriga grita e Bommmmm demais um forte abraço
Bolinha vendo vc assar esses cortes me inspiro a fazer o mesmo aqui na minha casa!!! E já fiz e ficou sensacional!
Que top esse assado!!!!!! parabéns Bolinha, abraços!!!!
Grande Marcelo! Realmente essa raquete/shoulder Angus Coqueiro é de muita qualidade! Fiz dia desses e fiquei impressionado!! Sabor e maciez!!! Parabéns pelo vídeo demonstrando a retirada do corte desde o início.
Tomara que eu seja um dos contemplados do teu projeto! Gostaria muito de te receber na minha parrilla!!!! Grande avanço, Marcelo!!
Marcelo bolinha vir aqui em casa vai ter que churrasquear na churrasqueira raiz, de tambor de freio de caminhão 🤣
Bom churrasco parabéns jatai go.
Assado sensacional
Raquete da paleta, com o preço que anda a carne deve ser a raquete a preço de ouro, kkkkkk.
Bolinha, seus vídeos são muito bons.
Abraços vivente aqui de Atlanta/USA.
Sensacional!! Haja água na boca! rs
Muito bom, como sempre. Parabéns! Forte abraço
Bão demais 😀😀😀
Espetacular, como sempre!
Aí sim Marcelo, parabéns pelo desafio.
Forte abraço
Aqui no estado de São Paulo , em alguns lugares chama braço sete , miolo da paleta , paletinha , , mas precisa cortar até a metade senão pega um nervo mais duro , muito macia e saborosa esse carne .
Muito bom mesmo. Eu acho que aqui no interior de São Paulo esta carne se chama Miolo do sete . Parabéns.
Mazzzza Mestre! Tá se superando a cada dia que passa. Abraço
Adoro essa peça a parte de trás gosto de fazer estrogonofe fica muito gostoso, gosto de comprar a peça inteira da paleta sete para tentar imitar os cortes que você faz ,pois além de muito saborosa nos tempos de preços altos fica bem em conta. Abraço!!!
Mais que assado lindo
Que qualidade hein, Bolinha. Fiquei babando aqui. Quero trazer esse assado pra Serafina Corrêa. Quero ver tu fazer um matambre na labareda. Será que sai?
Você é diferenciado, Chefe!!! Dax um banho!!! Vindo a Floripa aparece aí venha comer uma paleta de ovelha com a gente. Abs
O melhor do Brasil
Maravilha de canal bolinha, será uma honra ter vc aki em casa para fazer aquele assado #vaiterchurrasco
Será muito legal esse projeto de visitar as casas em 2022.
Bom dia top demais 😋😋😋😋
Maissssss creeeedo uma delícia 😋 😋 😋 😋 😋 😋 abraço do maranhece
Sensacional!👏🏻👏🏻👏🏻
Show de bola. Agora o bolinha tá com cara de gaúcho mesmo com essa barba kkkkkk. Aí sabe tudo kkkkkk. Parabéns pelo trabalho.
Aí sim hem
Não é qualquer conteúdo que consegue 4800 likes sem nenhum dislike. Parabéns pelos vídeos, Marcelo! Sucesso!
Bom ano novo bolinha .. um abraço vivente
Lembro do meu pai era das antigas ele adorava PA da paleta
Seria um sonho do meu pai ter você pra compartilhar um bom churrasco, vem pra Palmas-TO
Marcelo sou Josiel aqui de fortaleza CE sou fã de churrasco e seu fã vc é bom no que faz! Abraço meu amigo tudo de bom🙌
Tive a sorte do açougueiro me indicar esse corte uma vez, desde então entrou na lista dos meus favoritos! Já impressionei muito amigo com a maciez desse corte, é sensacional.
Ver o Bolinha fazendo então, é sensacional!! Abraço mestre, sempre ensinando!
😊😊😊😊😊😊😊
😅😅
😅
😅
😅😅😅😅
Que carne linda tchê, e o profissional fazendo o serviço então...???👏😁 Parabéns Bolinha! É muita categoria.
Bolinha parabéns pelo canal mal consigo pararde assistir seus vídeos.
Como vc bem deve saber para algumas regiões do nosso pais não é facil achar bois com tanta qualidade como os que você nos da o prazer de mostrar em seus vídeos. Muitas vezes quero pedir um corte igual ao que você você faz mas ou o açougueiro não sabe ou não quer fazer então gostaria que desse dicas de como pedir os cortes no açougue e como identificar na hora de comprar se valera a pena comprar aquela carne para o assado.
Quero ver vc fazer na minha churrasqueira kkkk No famoso LATÃO. Será uma honra
16:54 ja te vi fazer muitos assados,mas confesso que esse aí so aumentou meu drama,pois a dois meses estou acamado por conta de um acidente de moto... agora é esperar e aguardar...
Baita vídeo! Deve ter ficado muito bom! Nunca tinha visto a raquete com gordura subcutânea, parabéns…
Poderia apenas ter deixado mais evidente para o público que vê o vídeo que é dai que sai o flat iron, retirando o nervo do meio e ficando duas “mantas” de carne, um baita corte!!!!
Inzibidu hehehehe Grande Abraço meu irmão vc é um show a parte!
Salve salve Marcelo ,esse conhece e que assado top ,sorteia eu kkk ,um grande abraço fica com Deus
Tu tá loko, tchê!!!
Vem tentar fazer assado de dianteiro no Vale do Mucuri para você ver!! Moeda que parece pedra cara Só você para conseguir
Só tenho uma coisa pra dizer.... "Aí que fome".... Quero fazer parte da sua equipe.... Para aprender de perto e também pra degustar....hehehe