烘培新手的自學紀錄 【巧克力戚風蛋糕】chiffon cake 可可風味皇冠蛋糕6寸

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @維維謝
    @維維謝 Рік тому +1

    粉絲來了❤

  • @mableli7401
    @mableli7401 Рік тому +1

    轉抹茶粉係咪都要15 gram咁多?

    • @JMLhome
      @JMLhome  Рік тому

      要替換抹茶口味的話就是可可粉等比例更換即可😊

  • @chiachiachen5301
    @chiachiachen5301 10 місяців тому

    烤箱沒有分上下火 要如何處理?

    • @JMLhome
      @JMLhome  10 місяців тому

      可以用溫度150-155度哦
      烤10分鐘取出畫線,放回再續烤25分鐘,需要多注意爐內蛋糕狀況自行增減😊每台烤箱火力狀況不一定,可以透過觀察看蛋糕有沒有烤熟再出爐😊

    • @chiachiachen5301
      @chiachiachen5301 10 місяців тому

      謝謝詳細說明👍

    • @瑞娟黃-g5w
      @瑞娟黃-g5w 4 дні тому

      好美哦皇冠