Трюфели /Truffles | Почему они такие дорогие ?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 638

  • @user-x224
    @user-x224 2 роки тому +435

    Маслята молодые с картошкой жареные это тема!👍

    • @grey32100
      @grey32100 2 роки тому +5

      с молоком

    • @mylife.9807
      @mylife.9807 2 роки тому +19

      И грузди соленые со сметанкой

    • @АйдарГалиуллин-х4х
      @АйдарГалиуллин-х4х 2 роки тому +14

      Вы не слышали аромат трюфелей. Я нашел их случайно когда-то собирал черные грузди. Пахнут лесными орехами. На вкус масленистые. Нарезал их на спагетти. Это просто блаженство.

    • @xinor8382
      @xinor8382 2 роки тому +1

      @@АйдарГалиуллин-х4х ем постоянно как хлеб

    • @МашаМуркина-ш3ж
      @МашаМуркина-ш3ж 2 роки тому +2

      О даааа, ненавижу грибы, единственные ,которые ем, маслята

  • @kristinaanna5630
    @kristinaanna5630 2 роки тому +161

    Ацетон, тухлый сыр, грязные носки….. Я думала живу в бомжатнике, а оказывается сижу на золотой жиле!

    • @Carka_De
      @Carka_De 2 роки тому +5

      Ацетон и ацетилен - разные вещества

    • @kristinaanna5630
      @kristinaanna5630 2 роки тому

      @@Carka_De теперь я знаю!!!

    • @Alexandr_Nemts
      @Alexandr_Nemts 2 роки тому +1

      @@Carka_De а что вкуснее?

    • @Zimoved1
      @Zimoved1 2 роки тому

      @@Alexandr_Nemts ацетат

    • @AlfredUnknown
      @AlfredUnknown 2 роки тому

      @@Alexandr_Nemts и то и то на любителя))

  • @Kissa3333
    @Kissa3333 2 роки тому +146

    Это, конечно, вкусовщина, но суп из белых грибов или жареные лисички - приятнее на вкус, цвет, запах и цену.

    • @АндрейРоссия-ш5и
      @АндрейРоссия-ш5и 2 роки тому +1

      Лисички 😭😁🙈

    • @silvercloud6370
      @silvercloud6370 2 роки тому +3

      Ты его не ел никогда чтобы сравнивать

    • @Kissa3333
      @Kissa3333 2 роки тому +2

      @@silvercloud6370 это не такая редкость как ты думаешь.

    • @Literally-t5n
      @Literally-t5n 2 роки тому

      Ты его даже не ел, быдло

    • @raprap6382
      @raprap6382 2 роки тому +5

      Специальную военную операцию Гитлера 1941 года, по «освобождению» народов СССР сегодня повторяют российские оккупационные войска в Украине, они тоже «освобождают», они так же убивают людей и разрушают города. Гитлер наносил точечные удары по военным объектам и группировкам войск, так же как сегодня заявляет российская военщина в Украине. Ковровыми бомбардировками они уничтожают сопротивляющиеся города, Мариуполь, Харьков, Лисичанск, Северодонецк, Чернигов, Ирпень, Николаев, Изюм, Одессу и т.д. До этого Россия 8 лет вела войну за Донбасс. - В 20 веке немецкий фашизм уничтожал еврейскую нацию, а в 21 веке российский фашизм уничтожает украинский народ. Украинских военнопленных говорящих на украинском языке избивают с большим зверством чем остальных. Фашизм в чистом виде. На руинах разрушенных городов Украины оккупантами устанавливаются российские флаги. Убирают вывески и дорожные знаки на украинском языке, снимаются символы Украина и уничтожают систему государственной власти. На оккупированных территориях сажают в тюрьмы и увозят в неизвестном направлении всех кто проявляет верность Украине. Российские войска несут нам руины, кровь и страдания. Чем российская военщина отличается от гитлеровского фашизма? ....

  • @kambala1199
    @kambala1199 2 роки тому +6

    Рижик найсмачніший гриб) Добре, що в нас їх багато росте

  • @Olga-65.
    @Olga-65. 2 роки тому +52

    Очень интересная история. Спасибо большое за информацию и за труд.

  • @ОксанаТульпа
    @ОксанаТульпа 2 роки тому +48

    Просто их в природе искать сложно и выращивать искусственно тоже не просто ,а отличие от других грибов . Скорее всего их ценности несколько раздута итальянцами,потому что в районе Сиены грибы вообще редкость. .

    • @dimdem4506
      @dimdem4506 2 роки тому +1

      Они отличаются ароматом и вкусом, их не получится с чем то перепутать, трбфельный аромат либо нравится, либо нет.

    • @bije888
      @bije888 2 роки тому +4

      Их там валом,просто надо знать места..Собаку научить искать.Не знаю,что в них необычного,ну правда.

    • @АнтонРоманов-ч1п
      @АнтонРоманов-ч1п 2 роки тому +1

      Вряд ли раздута. Они редкие, плюс оч приятный аромат

    • @ОксанаТульпа
      @ОксанаТульпа 2 роки тому +1

      @@АнтонРоманов-ч1п они продаются для туристов в районе Сиены . Там сухая местность . Может я не любитель грибов ,но так же можно и о белых говорить. Они растут так же только около дерева . Итальянцы вообще очень эмоциональный народ и все любят как и наш Кавказ рекламировать. Мы просто по живописи и архитектуре много учили , тоже много сильно преувеличенно .

  • @янаКоролёва-о1ф
    @янаКоролёва-о1ф 2 роки тому +193

    Думаю что есть много вкусных грибов а трюфель это просто признак человеческой состоятельности.

    • @Руслан1988-е5ф
      @Руслан1988-е5ф 2 роки тому +8

      как икра, мидии и устрицы

    • @ЛарисаФісіч
      @ЛарисаФісіч 2 роки тому +41

      скорее, признак человеческой глупости. деньги качать из воздуха на ровном месте.

    • @АртёмАртёмов-у1ц
      @АртёмАртёмов-у1ц 2 роки тому +14

      @@ЛарисаФісіч с Вашего позволения, добавлю! Тщеславие

    • @eathworms
      @eathworms 2 роки тому +10

      Ценность продукта определяет потребитель,а не производитель;-)))

    • @goldfish1830
      @goldfish1830 2 роки тому +10

      Понты.

  • @danilinru
    @danilinru 2 роки тому +28

    Ел в разных версиях этот гриб... редкое гуано. Восхитительность надумана для ажиотажа икак следствие заработка )

    • @margospb4041
      @margospb4041 2 роки тому +5

      и с дорогими винами такая же история

  • @EkaterinaZotova0212
    @EkaterinaZotova0212 Рік тому +4

    Мне больше нравится чёрный трюфель. Мне кажется, что у него более сильный аромат. В Италии он везде в сезон. Паста с трюфелем - очень вкусно!)))

  • @Акрам-д8ю
    @Акрам-д8ю 2 роки тому +5

    Так интересно слушать когда не пробавал

  • @vladzolotarev2027
    @vladzolotarev2027 2 роки тому +64

    Очень интересно и познавательно. Классно было бы сходить на охоту за этим редким грибом...

    • @МаринаЕгипетская-в9п
      @МаринаЕгипетская-в9п 2 роки тому

      @@Wtf1485 а почему не продашь ?

    • @МаринаЕгипетская-в9п
      @МаринаЕгипетская-в9п 2 роки тому +4

      @@Wtf1485 какие ж документы , если человек нашёл их в лесу . Я помню в детстве эти клубни выкапывали , не понимая их ценность . Бабушка говорила что их можно есть . До сих пор помню их ореховый оч необычный вкус .

    • @AleksandrAlmet
      @AleksandrAlmet 2 роки тому +1

      @@МаринаЕгипетская-в9п а в какой трюфель области подскажите пожалуйста!

    • @lkoyumil
      @lkoyumil 2 роки тому

      @@МаринаЕгипетская-в9п потому что черт пойми где найденные грибы в рот лучше не брать

    • @raprap6382
      @raprap6382 2 роки тому +4

      Специальную военную операцию Гитлера 1941 года, по «освобождению» народов СССР сегодня повторяют российские оккупационные войска в Украине, они тоже «освобождают», они так же убивают людей и разрушают города. Гитлер наносил точечные удары по военным объектам и группировкам войск, так же как сегодня заявляет российская военщина в Украине. Ковровыми бомбардировками они уничтожают сопротивляющиеся города, Мариуполь, Харьков, Лисичанск, Северодонецк, Чернигов, Ирпень, Николаев, Изюм, Одессу и т.д. До этого Россия 8 лет вела войну за Донбасс. - В 20 веке немецкий фашизм уничтожал еврейскую нацию, а в 21 веке российский фашизм уничтожает украинский народ. Украинских военнопленных говорящих на украинском языке избивают с большим зверством чем остальных. Фашизм в чистом виде. На руинах разрушенных городов Украины оккупантами устанавливаются российские флаги. Убирают вывески и дорожные знаки на украинском языке, снимаются символы Украина и уничтожают систему государственной власти. На оккупированных территориях сажают в тюрьмы и увозят в неизвестном направлении всех кто проявляет верность Украине. Российские войска несут нам руины, кровь и страдания. Чем российская военщина отличается от гитлеровского фашизма? ....

  • @ТатьянаА-р3х
    @ТатьянаА-р3х Рік тому +4

    Спасибо. очень интересно и познавательно. Я конечно никогда не попробую грибы трюфели. ну и ладно. мне хватает грибов нашей полосы и магазинных шампиньонов. . а больше всего из грибов люблю лисички, и особенно жаренную картошку с лисичками))

  • @samatow
    @samatow 2 роки тому +240

    Лучше палочку шашлыка поем с горячим чёрным чаем. После плова с салатом. 😅

  • @antonovka_
    @antonovka_ 2 роки тому +47

    Ну его не едят как у нас, сковородками с жареной картошкой. Он скорее как приправа, для аромата. Пробовали в Италии, вкус необычный, ароматный.

    • @neroninc
      @neroninc 2 роки тому

      Ясно Оксана.Это всё рассказано в ролике. В Италии она пробовала,не смеши

    • @heresfrankbetches921
      @heresfrankbetches921 2 роки тому +11

      @@neroninc а что, в Италию путь закрыт?

    • @f1zog441
      @f1zog441 2 роки тому

      @@heresfrankbetches921 Это не важно, главное - смысл писать то что сразу же в первую минуту видео говориться?

    • @heresfrankbetches921
      @heresfrankbetches921 2 роки тому

      @@f1zog441 это не важно, однако автор комментария зачем-то сделал на это акцент

  • @sergeylagoutkin953
    @sergeylagoutkin953 2 роки тому +20

    Не нужно трюфели сравнивать с другими грибами. Это отдельная тема. И они реально очень вкусные. Обычные макароны с соусом с добавлением трюфелей совершенно меняют вкус. Можно язык проглотить. А цена на них потому что они не только очень востребованы рестораторами, но и сами по себе большая редкость. Я бы сравнил трюфели с женьшенем по редкости. К счастью люди научили свиней искать трюфели под землёй. С женьшенем сложнее. Можно неделями бродить по тайге и ничего не найти. Кто будет на юге Италии или Франции осенью, очень рекомендую попробовать блюда с трюфелями.

    • @timhardworker
      @timhardworker 2 роки тому +14

      Отличный комментарий. Но к сожалению не популярный. Так как большинство жителей нашей великой страны - колхозники. Незнание это не плохо, нежелание и насмешки- это глупость)

    • @TheYorge
      @TheYorge 2 роки тому +14

      @@timhardworker ну да. Заодно закусить улитками, лягушками и заплесневелым сыром. Колхозники лучше нормального мяса и овощей поедят, чем это... Индустрия деликатесов переоценена эстетствующими людьми. По факту частично это вообще пищевые отходы.

    • @timhardworker
      @timhardworker 2 роки тому +3

      Я рад что мы в вежливом ключе и без конфликта разобрались кто есть кто. Просто каждому - своё)

    • @КурбанРизаханов
      @КурбанРизаханов 2 роки тому

      Интересно, а можно их выращивать?

    • @sergeylagoutkin953
      @sergeylagoutkin953 2 роки тому +1

      @@КурбанРизаханов не слышал чтобы их выращивали искуственно. Иначе бы это не стоило так дорого.

  • @natigol5057
    @natigol5057 Рік тому +5

    Мы в деревне шампиньоны за грибы никогда не считали, сбивали их сапогами просто так, а в городе они продаются под соусом вкуснейших грибов:)) грибной вкус сильнее выражен у боровиков, белых грибов, подосиновиках, подберёзовиках, лисичках, груздях, менее пахнут маслята, опята, сморчки...

    • @ВикторДрочепока
      @ВикторДрочепока Рік тому +2

      Шампиньоны продаются в магазах не потому что вкусные,а по той причине,что их легко выращивать искусственно.

  • @МихаилПетриченко-ф1о

    Отличное видео.
    Как то давно читал, что один трюфелевый грибник из Франции поделился своей почкой, для своей свинки которая заболела. Она очень хорошо находила грибы обеспечивая тем самым его и своё существование.

    • @MrVik308
      @MrVik308 2 роки тому +13

      Отличная история. Жаль что такого не было.

    • @gulchitairahimova2824
      @gulchitairahimova2824 2 роки тому

      Может наоборот ? Есть ролик с пересадкой свиного сердца человеку . Прожив несколько дней помер . Полистайте на you -tube .

  • @ekaterinabelikova1981
    @ekaterinabelikova1981 Рік тому +1

    Трюфельное масло оооочень вкусное! Чуточку на пиццу или пасту с сыром брызнуть- ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНО!🔥🔥🔥🔥

  • @MrCannibal1985
    @MrCannibal1985 2 роки тому +35

    В России этих трюфелей дофига , только они не интересны местным , поэтому ни кто не заморачивается особо с их сбором.

    • @СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ
      @СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ 2 роки тому +8

      Их можно дорого продать
      Скажи где их дофига
      Я уже выезжаю

    • @alexxalexx4311
      @alexxalexx4311 2 роки тому

      это подтверждает, что европа бедная и скудная на ум))

    • @082395082395
      @082395082395 2 роки тому +20

      @@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ поселок новоибенево за железной дорогой километр после болота.

    • @artem5675
      @artem5675 2 роки тому

      😂😂🤣😂🤣

    • @elmiranadirova2737
      @elmiranadirova2737 2 роки тому

      @@082395082395 😂😂😂

  • @acidwyvern
    @acidwyvern 2 роки тому +19

    - Здравствуйте, а чем это вы тут занимаетесь?
    - Трюфели ищу, товарищ капитан
    - понятно, пройдёмте в отделение :D

    • @usuario8622
      @usuario8622 2 роки тому +1

      Ну если как в видео нюхать их по земле ползать

  • @curlydogs8991
    @curlydogs8991 2 роки тому +7

    Сильно переоцененный продукт. Однако на самом деле как пряность, имеет бесподобный аромат.

  • @ОленаЖмакіна-ъ3ь
    @ОленаЖмакіна-ъ3ь 2 роки тому +15

    Хаха, у нас так и было: отец как- то принес из леса белый трюфель. Но да, он так вонял, что мы его выкинули, гурманы🤣🤣🤣

  • @mayke8623
    @mayke8623 2 роки тому +26

    Теперь я знаю почему ОГУЗОК чуть не огреб от шефа за то что выкинул трюфели!)

    • @ВикторДрочепока
      @ВикторДрочепока Рік тому

      В реальной жизни Огузку пришлось бы от шефа на другой глобус сваливать)))

    • @ВикторДрочепока
      @ВикторДрочепока Рік тому

      А тот бомж,который в этом сериале у помойки трётся,нашёл их и продал?

  • @mortalwindos1141
    @mortalwindos1141 2 роки тому +12

    послушал до 3.50 когда описали запах трюфеля) спасибо, нам такого не надо )

    • @gulchitairahimova2824
      @gulchitairahimova2824 2 роки тому +1

      Так ведь это , белый специфический а чёрный орехами и семечками отдаёт

    • @АккаунтГугл-ш7с
      @АккаунтГугл-ш7с 2 роки тому +2

      4:20 5:50 другие вариации 🙂

    • @olgaggg1241
      @olgaggg1241 2 роки тому +3

      Тебе никто и не дает

  • @8086ful
    @8086ful 2 роки тому +11

    Жареный гриб, зонт. Вкуснее. По любому.. 😀

  • @Александр-м1ю6ь
    @Александр-м1ю6ь 2 роки тому +7

    Спасибо за видео!!!

  • @Фёдор-щ1ш3х
    @Фёдор-щ1ш3х 2 роки тому +5

    И трюфель роскош юных лет, французской кухни лучший цвет

  • @ЛарисаФісіч
    @ЛарисаФісіч 2 роки тому +107

    и пробовала и нюхала. ну такое, на любителя, причём сильно на любителя. как по мне, нет вкуснее грибов, чем белые закарпатские. роскошный аромат и вкус.

    • @artursadykov6751
      @artursadykov6751 2 роки тому +20

      белый это вобще царский гриб!
      ничего вкуснее нет...

    • @user-zxzxjjzxzz
      @user-zxzxjjzxzz 2 роки тому +9

      А мне плевать. Я вообще грибы не ем.

    • @Олександр-й1ь
      @Олександр-й1ь 2 роки тому +11

      @@artursadykov6751 есть уйма грибов вкуснее белого, белый гриб это такой же "трюфель" он ценный как миф, кто вообще придумал что белый гриб вкусный? тот же подосиновик в 10 раз вкуснее но при готовке чернеет потому и не признан кулинарами, обычные рядовки я предпочту белому грибу, кроме красоты в нем нет ничего заслуживающего внимания. Аромат сушеных белых? да, это не сравнится ни с чем, но как и у трюфелей он улитучивается при готовке. Так что говно ваш белый гриб

    • @КонстантинМоскалев-ш9ю
      @КонстантинМоскалев-ш9ю 2 роки тому +9

      Согласен с автором видео, трюфель это не про «наесться», а про «насладиться»
      Трюфель не является самостоятельным блюдом, это добавка (усилитель вкуса)

    • @mirromesh6780
      @mirromesh6780 2 роки тому +4

      Гриб баран очень красивый и ароматный, не сравнить нищем! В этом году нашол первый белий трюфель, искал целый день и только один нашол!)

  • @pavelpichuzhkin
    @pavelpichuzhkin 2 роки тому +19

    Очень нравятся ваши видео, информативно и по делу. Музыка, правда, к месту ли?

    • @Kunigun
      @Kunigun 2 роки тому +1

      На какую хватило, такую и вставили. Скорее всего вообще из бесплатной библиотеки

  • @MELMAN777
    @MELMAN777 2 роки тому +31

    ОЧЕРЕДНОЙ ЛОХОТРОН ДЛЯ БОГАТЫХ 🤣🤪😂

    • @8Todote8
      @8Todote8 2 роки тому

      с изысканным запахом ацетона и грязных носков. пусть кушают.

  • @джек-о7ю
    @джек-о7ю 2 роки тому +5

    Спасибо, действительно очень интересно🤔💭

  • @Love_Joy_Harmony
    @Love_Joy_Harmony 2 роки тому +2

    Благодарю Вас ❤️

  • @ninaandreeva9006
    @ninaandreeva9006 2 роки тому +4

    Оч. интересное видео. Спасибо.

  • @YMJ_001
    @YMJ_001 2 роки тому +1

    Акмактар... Трюфели это менин богым

  • @Маэстро-д3у
    @Маэстро-д3у 2 роки тому +6

    Спасибо большое автору за такой интересный рассказ!
    Мой вывод такой,,, РЕКЛАМА ДВИГАТЕЛЬ Т О Р О В Л И!!!!

  • @taniavoit5217
    @taniavoit5217 2 роки тому

    Алба пиемонт Италия... город где в октябре проводят интернациональную трюфельную ярмарку. Fiera di tartufo bianco d'Alba...
    Интересно очень, туристов много, различные мероприятия по этому поводу... много и подделок, .. настоящие трюфеля дорогущие, но очень вкусные ( хотя многим не нравятся)... Интересно и наблюдать за trifolau- охотник на трюфель, можно увидеть их днём но в основном они ходят по лесам ночью,..

  • @garrydss9027
    @garrydss9027 2 роки тому +4

    Сморчки, привкус ореха, просто божественно..

    • @JanAkuren
      @JanAkuren 2 роки тому

      Главное что бы не привкус песка.

  • @kirilovaelena7513
    @kirilovaelena7513 2 роки тому

    Ну наконец-то хоть у вас узнала что это такое.

  • @bubenchig
    @bubenchig 2 роки тому +21

    Я как то масло оливковое с трюфелем купила(дорогое). Попробовала и не смогла остановиться. Ложками ела, везде добавляла. С ним реально все вкусно было, но переела. Теперь от одного запаха воротит)

    • @77mohorych72
      @77mohorych72 2 роки тому +1

      А какой срок годности у такого масла???

  • @Жесть-б4л
    @Жесть-б4л 2 роки тому +7

    Мы и без сморчка обойдёмся. Наши грибочки для нас лучше всех!

    • @MrR1441804
      @MrR1441804 2 роки тому +1

      А сморчики чем тебе не угодили?

    • @Жесть-б4л
      @Жесть-б4л 2 роки тому +1

      Сморчок,, он и "есть" сморчок! Ну кому-то нравятся.

  • @LykhosheRST
    @LykhosheRST 2 роки тому +1

    А ну-ка песню нам пропой весёлый ветер! ...и всё на свете ели трюфеля! Ля-ля-ля!

  • @СпасибоипоехалиХан

    это ж сколько полезного узнали европейцы после крестовых походов.и этикету и кулинарии и в науке...ведь мошный толчок развитию в европе дала именно экспансия крестоносцев на ближний восток.

  • @ТатьянаКатаева-й5д

    Самый интересный канал на Ютубе. Спасибо.

  • @ВалерийГлотов-у1ч
    @ВалерийГлотов-у1ч 2 роки тому +20

    Спасибо за разяснение я понял что трюфели не едят как чистые грибы,а это значит,что ими нельзя насладится или проще наестся вобщем миф и туфта как пряности в средние века!

    • @rs_user
      @rs_user 2 роки тому +1

      А сейчас пряности наверное никто уже не использует? Все то умные стали:)

    • @dimdem4506
      @dimdem4506 2 роки тому +2

      Пряностями пользоваться ни кто не перестал, без них ведь еда не такая вкусная, трюфелем и не надо наедаться, наедаться надо блюдом с трюфелями.

    • @olesyashakuro4526
      @olesyashakuro4526 2 роки тому

      Лишь бы брюхо набить...))

  • @vladise8912
    @vladise8912 2 роки тому +2

    Пробовала я этот трюфель, честно за пустышку много денег. Так что не расстраивайтесь, если вы их не попробовали вы с экономили деньги. Лучше лесных грибов нет ничего

  • @Qwertyuiop-z7g
    @Qwertyuiop-z7g 2 роки тому +5

    Случайно нашел этот гриб,когда искал наживку для рыбалки в Европе. Вкусный и ароматный! Кушали сырыми. Для гурманов.
    В РФ, они тоже есть.

    • @martmartov2892
      @martmartov2892 2 роки тому +6

      Это была медвежья какашка! Вы ошиблись! Бывает.

    • @sergiolungodispessore7543
      @sergiolungodispessore7543 2 роки тому +7

      @@martmartov2892 как специалист по медвежьим какахам, расскажите каковы они на вкус?

    • @martmartov2892
      @martmartov2892 2 роки тому

      @@sergiolungodispessore7543 а какой ты еще там гриб найдешь?

    • @kristinaanna5630
      @kristinaanna5630 2 роки тому +1

      Кушали😂 может ели?

  • @АлександрВасильков-з4о

    А я живу во Владивостоке и питаюсь свежим трепангом , как китайский Император ..

    • @МаринаЕгипетская-в9п
      @МаринаЕгипетская-в9п 2 роки тому

      А что такое трепанг 😮

    • @АлександрВасильков-з4о
      @АлександрВасильков-з4о 2 роки тому +3

      Самый дорогой морепродукт .

    • @Comilfo88
      @Comilfo88 2 роки тому

      Где морепродукты лучше? Магадан или Владивосток?

    • @Comilfo88
      @Comilfo88 2 роки тому +1

      Очень дорогое удовольствие. Вот бы настойку на меду из него.
      Кукумария дешевле, но наверняка не то.

    • @alexaby7752
      @alexaby7752 2 роки тому +1

      Не ты один))

  • @irinaloginova1308
    @irinaloginova1308 2 роки тому +1

    Большое спасибо!

  • @СлышСветлана-й5э
    @СлышСветлана-й5э 2 роки тому +16

    как сыр с плесенью на любителя

  • @dendobrii
    @dendobrii 2 роки тому

    Интересно!)

  • @user-Nata2804
    @user-Nata2804 Рік тому

    В Костроме делают сыр с чёрным трюфелем. Очень вкусно.

  • @МининиПожарский-я9к

    Ну не знаю дело каждого, Кто-то ценит, готов платить бешеные деньги , для кого вкусно, для кого гадость, не пробовал не знаю, но для меня бриллиант стекло а золото просто железяка.

  • @anastassyagumus2075
    @anastassyagumus2075 2 роки тому

    Очень познавательно 👏спасибо ❤️

  • @dmi9412
    @dmi9412 2 роки тому +13

    Фраза из старого французского фильма (Чудовище) "Я очень люблю трюфели, но нахожу их только в паштете"...🤣🤣🤣

  • @ElenaMilano_
    @ElenaMilano_ 2 роки тому +1

    Спасибо! Великолепная информация!

  • @Grin51
    @Grin51 2 роки тому +6

    Почему трюфель дорогой?!
    - Потому!))))
    Карусель какрусель )))

  • @НикаСоломатина-з3ш

    Очень интересно, спасибо!

  • @Man-zr9pg
    @Man-zr9pg 2 роки тому +11

    Как только люди с ума не сходят 🤦‍♂️

    • @polymerphoto
      @polymerphoto 2 роки тому +1

      Сумасшедший с ума сойти не может

  • @afatahmadli1952
    @afatahmadli1952 2 роки тому +2

    Очень вкусные грибы. Масло сложно достать. Тоже оч вкусно.

    • @romansimonov2969
      @romansimonov2969 2 роки тому +2

      Масло растительное можно самому делать, как и чесночное - просто добавляете продукт и масло вберет аромат

  • @inohodec55
    @inohodec55 2 роки тому +10

    Очень познавательно! Я сам роюсь под скальными дубами и иногда нахожу. Собаки дрессировке не поддаются пока.

    • @elena_bri
      @elena_bri 2 роки тому +2

      А в Лен. области реально найти? Как-то была очень теплая зима в 2019 году, я 31 декабря собирала вешенки у дома свежие. В ту зиму затянула посадку тюльпанов и делала это в середине ноября. И, к удивлению, нашла в земле нечто похожее на трюфель. Разломила, был мраморный узор и пахло орешками. Пробовать побоялась, только сфоткала. Дубы, к слову растут в непосредственной близости от этого места, 2 шестидесятилетних дерева, а также клен и ясень. От крайнего дуба расстояние 1.5 метра, где была находка. По описанию и фото точно, как на картинке Белый трюфель. Смутило, конечно, местоположение - северная часть Петербурга в 30 км в пригород. И с тех пор меня мучает вопрос, а не покопаться ль там еще?!)

    • @mihailservox1377
      @mihailservox1377 2 роки тому

      @@elena_bri в лен области много каких грибов можно найти. Не только трюфели, но и поинтересней кое-что 😉

  • @zarzarevich
    @zarzarevich 2 роки тому +15

    Хватит уже пистеть за изменение климата!!!!! Это одна из грандиозных афер века!!!!

    • @evgenyvolt6112
      @evgenyvolt6112 2 роки тому +3

      Трюфели и весь этот ажиотаж - вот афера точно. А климат меняется, это факт)

    • @zarzarevich
      @zarzarevich 2 роки тому +2

      @@evgenyvolt6112 климат меняется спокон веков, еще с до рождения Спасителя. Это нормальное явление, как и озоновая дыра. Делать на этом огромадные деньги и болванить народы - это не нормально!!!

  • @Digimortalnyx
    @Digimortalnyx 2 роки тому +20

    Лично для меня трюфели - это конфеты знакомые с детства различных Советских, а ныне Российских кондитерских фабрик (Сормовская, Красный октябрь, Волшебница и другие).А то, что на видео - это какие то пахучие "сморчки", которые и есть то наверное страшно если не доварить. (ну как с обычными сморчками\страчками после двух варок по 4 часа есть риск отравиться насмерть, ну такое) Но ПОНТ дороже денег - это да !

    • @dimdem4506
      @dimdem4506 2 роки тому

      Ага, а трюфели обычно используют сырыми и ни кто не помер, поэтому ваши выводы ошибочны.

  • @ANTI_VEGAS
    @ANTI_VEGAS 2 роки тому +3

    Лучший гриб это Белый!

  • @palyani
    @palyani 2 роки тому +127

    я когда конфеты с трюфелем ем, чувствую себя аристократичнее

    • @2х2-н7з
      @2х2-н7з 2 роки тому +17

      Где ты конфеты с трюфелем видел? 🤦‍♂️. Шоколадная Конфета называется "трюфель" Из-за внешнего вида... и всё.

    • @binymin5969
      @binymin5969 2 роки тому +1

      🤣🤣🤣

    • @jetsker6388
      @jetsker6388 2 роки тому

      Только внешка)

    • @I_am-l3t
      @I_am-l3t 2 роки тому +2

      @@2х2-н7з ты перевернул все мои представления о трюфелях

    • @Literally-t5n
      @Literally-t5n 2 роки тому

      Скорее быдлом

  • @marat07
    @marat07 2 роки тому

    Спасибо за информацию

  • @user-astra18
    @user-astra18 2 роки тому +2

    Спасибо за интересное видео.

  • @ЯкушеваТатьяна-к5р

    Тазик грибнои икры. С новым годом друзя 😀

  • @poza1558
    @poza1558 2 роки тому

    Здравствуйте это где где такие грибы какой район город?

  • @Kind_Max
    @Kind_Max 2 роки тому

    Только посмотрел фильм Свинья))

  • @severstalb14
    @severstalb14 2 роки тому +3

    Идёшь такой, трюфеля собираешь, а тебе инкриминируют 228))

  • @РытабК
    @РытабК 2 роки тому +12

    Так в чем прикол трюфеля? То что он пахнет грибами? Если что другие грибы не теряют запах при готовке. Может я что-то не понимаю, напишите, если пробовали в чём прикол?

    • @levberekeshev6753
      @levberekeshev6753 2 роки тому +4

      Нам богатых не понять ))

    • @ГалинаБуяновская-щ2й
      @ГалинаБуяновская-щ2й 2 роки тому +6

      Вкус этого гриба не грибной, это целый букет ароматов, очень насыщенный.

    • @ИльяИванов-ч4ь
      @ИльяИванов-ч4ь 2 роки тому +5

      он очень вкусный! не похож на обычный гриб

    • @СапарКасымов-е5е
      @СапарКасымов-е5е 2 роки тому +11

      Автор уже ответил на этот вопрос в видео. Прикол трюфеля в том что его тяжело добыть, и не возможно вырастить (практический). А все что мало и тяжело добывается, априори будет цениться. Очень простая аксиома.. Причем это относиться не только к трюфелю.

    • @ИльяИванов-ч4ь
      @ИльяИванов-ч4ь 2 роки тому +3

      @@СапарКасымов-е5е помимо того он реально очень вкусный

  • @Repulsive123
    @Repulsive123 2 роки тому +11

    В Амстердаме попробовал как то трюфель, 2часа не отпускало🤣

  • @alex_nov
    @alex_nov 2 роки тому

    2:56 прикольная текстура для штукатурки или столешницы.😁

  • @zzctrlx6119
    @zzctrlx6119 2 роки тому +2

    1:06 обнаруженный Виталий: этот гигантский гриб весил почти два килограмма. 😹

  • @Badi_Games
    @Badi_Games 2 роки тому

    А я видел их в лесу думал чё за дичь шарики чёрные, ну теперь буду собирать продавать😁

  • @КанатКарменов-г8л
    @КанатКарменов-г8л 2 роки тому +11

    Вот как с устрицами, но если ел с детства, то да норм, а нам нет, ни устрицы ни трюфель не понять🥴😁

  • @МаякМаяк-д9м
    @МаякМаяк-д9м 2 роки тому +8

    У наших людей одно на уме.,пожарить,попарить и т.п.А сам трюфель если его сырым тонкими пластинками есть ,то напоминает вкус ореха,очень вкусный.....

    • @СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ
      @СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ 2 роки тому +4

      Хорошо что не засолить
      С лаврушкой и зонтиком укропа 😁😁

    • @ЗмейКарпов-ъ4п
      @ЗмейКарпов-ъ4п 2 роки тому +9

      Вот и зачем мне гриб напоминающий орех, когда я могу и орехами похрустеть. Тоже полезно и вкусно.

    • @Wolandoff
      @Wolandoff 2 роки тому +3

      Не объяснишь им, бесполезно. Типа: "Не были мы ни в какой Таити, нас и здесь неплохо кормят". Трюфели очень вкусные, но капец какие дорогие.

  • @ДмитрийСоколов-о6м2б

    9:22 главное что бы у собаки был хороший нюх😂

  • @alexsac7840
    @alexsac7840 2 роки тому +1

    Что это такое? Вкусное только название))
    Этот большой гриб наверное радиактивный
    А они его ещё и продают..

  • @MolagBal989
    @MolagBal989 2 роки тому +12

    Блин мы с пацанами в детстве варили их как картошку и ели))) тогда мы и не догадывались о том что это трюфели

  • @РиммаВеликанова
    @РиммаВеликанова 2 роки тому +6

    Очень понравилось видео, как всегда интересно и познавательно, спасибо большое

  • @a.e.06.18
    @a.e.06.18 2 роки тому

    Трюфели-хороший маркетинговый ход.

  • @ТатьянаАвтандилова-щ5ц

    Я не открою вам большого секрета, сказав что он совсем НЕ НЕОБЫЧНОГО грибного вкуса. Ну.... не совсем сморчок, но на дождевик очень похож. ВОТ И ВСЁ!!!!!!!

    • @shiryaichik
      @shiryaichik 2 роки тому +2

      Дождевик самый вкусный гриб

  • @viktoriyakosenkova730
    @viktoriyakosenkova730 2 роки тому +3

    А я ела сыр с трюфелем, очень вкусно!

  • @ИльяУльянов-л1г
    @ИльяУльянов-л1г 2 роки тому

    4:19 как интересно сейчас называют запах старых носков!

  • @СергейТим-ч1л
    @СергейТим-ч1л 2 роки тому +2

    БЕЛЫЙ ГРИБ А ОСТАЛЬНОЕ ВСЁ ПОНТЫ 😂😂😂

  • @lipkalipka-ib5fe
    @lipkalipka-ib5fe 2 роки тому +1

    Европейцы на фигне ьабки делают. Маслята, грузди, белые, боровики👍👍👍👍

  • @АлександрВасильков-з4о

    Я жiву в унiкальном городе Владiвосток ..., i люблю нырять за морепродуктамi , в мой старый катер Амур входiт 10 вёдер устрiц ...iлi 400 кг камчатского краба . Слава Мне !

  • @theKozhemrak
    @theKozhemrak 2 роки тому +25

    я как понял это просто вонючие грибы с лехка лехка лехка уловимым каким-то послевкусием
    в общем как обычно понты на ровном месте.

    • @dimdem4506
      @dimdem4506 2 роки тому

      Попробуете, тогда помете, и они не вонябт, а обалденно пахнут и послевкусие ощутимое, а не легкое. Про запах трюфелей в видео вообще бред сморозили.

  • @geekbutik
    @geekbutik 2 роки тому +4

    Лисички с жареной картошечкой)

    • @Orionec
      @Orionec 2 роки тому

      Картошка с жареными лисичками вкуснее,

  • @ОлегШвецов-ы2с
    @ОлегШвецов-ы2с 2 роки тому +3

    У вас есть сыр Рокфор? Это какой? Ну такой, с плесенью... О-о-о, у нас есть не только сыр Рокфор, но и колбаса Рокфор, и хлеб Рокфор, и много других продуктов от кампании Рокфор...

  • @Алёшаподайпатроны-л1п

    Грузди сила! 🐒

  • @arturskibitskiy6910
    @arturskibitskiy6910 2 роки тому +1

    Столько удивительных вещей вокруг, которые человек мог бы изучить, но... Думаю если бы деньги, которые хотябы за 1 год тратят на производство оружия, потратили на изучение фермерского воспроизводства трюфелей, то эти трюфели давно бы уже лежали в "пятёрочке" рядом с шампиньонами. Но ракеты человеку видимо всё-таки нужнее трюфелей.

  • @sabrsabr4154
    @sabrsabr4154 2 роки тому

    Про этот Трюфель Посланник Аллаhа ☝️ Единого Господа Миров Мухаммад мир ему и благословение Аллаhа сказал, чтт в нем исцеления для глаз. Это было 1400 лет назад. А об этом узнала только недавно. Примите Ислам, Истина В Исламе

  • @хельга-э4ж
    @хельга-э4ж 2 роки тому +2

    Трюфель - такая же распиаренная фигня ,как и " Квадрат" Малевича.Создали легенду+ реклама и вот! гриб,который любят свиньи,потому и ищут стал предметом роскоши за бешенные деньги.Есть масса приправ,которые сделают любое блюдо не повторимым,но нужет только этот гриб!

  • @ФедяВасин-з6ь
    @ФедяВасин-з6ь 2 роки тому +2

    И трюфли, роскошь юных лет...

  • @respectli2083
    @respectli2083 2 роки тому +3

    Пошел копать, бизнес идея ясна

  • @miriimamzade104
    @miriimamzade104 2 роки тому +19

    Интересно ,вот думаю а если тухлый сыр, чеснок и старые носки, если дать понюхать роскошным любителям изящности,то они могут хоть половину той суммы что платят за трюфеля заплатить мне?

    • @СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ
      @СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ 2 роки тому +2

      Ты его не пробовал 😁😁
      А он притягателен
      Я попробовала наконец
      Ни фига ни носки
      Это отдаленное сравнение

    • @dimdem4506
      @dimdem4506 2 роки тому

      Мрдет таки хоть раз понюхаете трюфель, или хотя бы трюфельное масло, а не рассказываете байки...

    • @GRANDnaftizin
      @GRANDnaftizin 2 роки тому +3

      Заметьте;все подобные деликатесы: сыр с плесенью,тухлое мясо(по факту),он же хамон,грибы с не понятным ароматом-всё это родом из европы. Они там просто с голодухи не знают ,что жрать. Вот и едят всякое. А другим говорят,что это вкусно. Всякие богатеи( особенно русские),что хотят быть европэйцами,начинают жрать сие продукты ,как не в себя,и платить за это ебейшие бабки. А европейцы этими олухами и пользуются. Не удивлюсь если в скором времени появится продукт,что нибудь на подобие фикалий полевой мыши,живущей только на лугах Румынии,и это будет дичайший деликатес. Не потому,что вкусно,а потому ,что так говорят в европе и в европе это едят и причмокивают. А наши,с жиру бесящиеся,олигархи будут это кушать ,да в количестве килограмм на порцию в день. При том считать себя ниипаться гурманами да европэйцами. Они и так то, по факту ,парашу жрут.

    • @dimdem4506
      @dimdem4506 2 роки тому

      @@GRANDnaftizin ну если у вас хамон это тухлое мясо, то познания у вас "велики", хамон это вяленое мясо, как и бастурма.

    • @GRANDnaftizin
      @GRANDnaftizin 2 роки тому

      @@dimdem4506 хуяленое,я в курсе как изготавливается хамон. Почему же тогда верхний слой хамона срезается и просто выкидывается? Потому что тухлятина по факту. Ну да,я ни разу не гурман. По мне так свежее мясо лучше.

  • @Igor_222
    @Igor_222 Рік тому

    Что за музыка вначале?

  • @вася-х7
    @вася-х7 2 роки тому +7

    Опята люблю больше всего. И маринованные, и жаренные и икру из них🤤

    • @andrewzahar560
      @andrewzahar560 2 роки тому

      Опята благородные грибы.

    • @user-gf8gr1vw8r
      @user-gf8gr1vw8r 2 роки тому

      👍👍👍

    • @КадрияНагаева-ъ3м
      @КадрияНагаева-ъ3м 2 роки тому

      С языка сняли, самый выразительный грибной вкус, в детстве отец мешками привозил, мы ночами с мамой чистили и перерабатывали и зимой балдели от жареных с картошкой опят, икры с чесночком и подсолнечным маслом. Сколько не ела после этого, нигде не чувствовала этого вкуса))).