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Não conhecia este corte .
Contra filé . Carne ruim
Pode fazer o corte assim?
não tem problema nenhum cortar o contra file dessa maneira, se chama Bife de Tira.
Acho que é só eu que não gosto de contra filé pra churrasco. A anos que não uso mais essa carne . Só picanha, maninha , fraldinha, costela ,maçã do peito entre outras mas contra filé não mesmo
Não conhecia este corte .
Contra filé . Carne ruim
Pode fazer o corte assim?
não tem problema nenhum cortar o contra file dessa maneira, se chama Bife de Tira.
Acho que é só eu que não gosto de contra filé pra churrasco. A anos que não uso mais essa carne . Só picanha, maninha , fraldinha, costela ,maçã do peito entre outras mas contra filé não mesmo