Recette du Brownie chocolat noisette avec ganache montée au Praliné

Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien !
Quoi de mieux pour fêter ce grand retour après de longs mois d'absence qu'une bonne recette super simple à réaliser !
Allez c'est parti, pour 12 brownies :
5 oeufs
340g de chocolat noir
280 g de beurre
60g de farine
110g de sucre en poudre
100g de noisettes (ou amandes, noix de pécans ...)
GANACHE MONTÉE AU PRALINÉ
150g de chocolat blanc
150g de crème liquide à 35% (à faire bouillir)
175g de crème liquide à 35% (bien froide)
MATÉRIEL UTILISÉ
DOUILLE 8B WILTON
amzn.to/3qXaV0s
MOULE RECTANGULAIRE
amzn.to/3f9LPJ1
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[@bebelleadam7798]

Bonjour 🤗 un plaisir de vous revoir 😍 excellente recette 😋😋

[@lospastelitosdekaliOFICIAL]

Merci ☺️

[@bebelleadam7798]

Coucou 🤗 puis-je le faire avec du chocolat au lait à la place du chocolat noir 🤔🤔 et est-ce les mêmes quantité ???

[@lospastelitosdekaliOFICIAL]

Oui tout à fait, mêmes quantités ☺️

[@birdkat5210]

Bonjour.
Un plaisir de vous revoir.
Je ne vois pad la dimension du moule.
Chaleur statique ou tournante?
Merci

[@lospastelitosdekaliOFICIAL]

Bonjour, dans la barre de description vous avez les références du moule, quant à la chaleur c’est statique. Bonne journée ☺️

[@birdkat5210]

Merci pour votre réponse mais j'aimerai juste que vous me précisez la taille du moule?
J'ai bien vue la référence

[@lospastelitosdekaliOFICIAL]

27,5x18,5x5

[@birdkat5210]

Merci 😅

[@lospastelitosdekaliOFICIAL]

Avec plaisir