KASTENGEL ENAAK, SIMPEL, EKONOMIS, MUDAH!! WAJIB COBA YA!!
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Bismillah. Mulai banyak yang nyari resep-resep cookies lebaran. Kita cicil ya.. Ini salah satu resep andalanku. Kalau bikin kastengel aku sukanya nggak pakai telur lebih ngeprul hasilnya nggak padet. Ini ekonomis yaa tanpa butter udah enakkk. Tapi kalau mau di mix butter boleh juga.. tambah enak lagi. Panggangnya harus garing biar awet krenyesnya. Gurih banget.. semua suka! Cobain yaaa..
KASTENGEL EKONOMIS by @dapurumi
BAHAN-BAHAN
400 gram margarin
1 sdm gula halus
40 gram susu bubuk
1/2 - 1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam bubuk (optional)
500 gram tepung terigu protein rendah (hana emas/kunci biru)
50 gram tepung maizena
300 gram keju cheddar
Olesan
2 kuning telur + 2 tetes air + pewarna makanan kuning tua
Keju parut untuk taburan
*Kalau mau bikin lebih sedikit resepnya bisa dibagi 2
*Jangan memarut keju tebal2 untuk adonan, supaya mudah kering saat dipanggang.
*Panggang di suhu agak rendah 135-145’c dengan durasi lebih lama (40-50 menit) supaya kastengel kering sampai bagian dalamnya.
*1 resep dapat +- 1100gram
Berikut beberapa link pembelian :
Terigu protein rendah Hana Emas: shope.ee/5AUG7... atau bisa juga Kunci biru shope.ee/3ffSL...
Tepung maizena : shope.ee/9ewfU...
Keju Cheddar : shope.ee/50Apv...
Link pembelian peralatan yang aku pakai buat shooting bisa cek di sini: msha.ke/dapurumi
Business Inquiries: hellodapurumi@gmail.com
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
Video ini hanya ditayangkan di UA-cam (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), Instagram (@dapurumi_channel), dan Tiktok (@dapurumi_channel)
SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
Masyaa Allah..resep ini baru saya coba dan memang ini yg saya cari, mulai dari tekstur dan rasanya enaakk..
Klo ada IG, saya upload dan tag Ig nya..
Alhamdulillah kakk… ig : @dapurumi_channel bisa share hasilnya di sana kakk
@@dapurumikak margarin yg rekomen apa baiknya? Klo mither choice itu hanya utk cake saja, ato bs jg utk kuker ya?
Wahhh...enaknya nagih😍😍
Kue lebaran pasti laris nih
in syaa Allah :)
Wahhh mantap ini umiii 😍
Kalo mau pake keju edam ukuran kejunya sama ya kak kayak di resep?
Makasih resep ekonomisnya umi ..😘kalo ada bagi link ayakan yg putih dan bowl steinlisnya donk 😊
Ayakan sudah nggak ada yang jual kak. Tapi ini ada yang bagus: shope.ee/5AUNz3dtT8
Mixing bowl yang aku pakai: shope.ee/1AyFDlMhvd
Ya Allah dibales🥳, terimakasih umi 😘
Umi itu tampa telur ya aku ulang2 bbrp X vidionya tapi bener nga sih tdk pakai telur itu adonannya, nga slh liat aku ?
@@mamahiin6111 iya kak nggak pakai telur, malah lebih ngeprul gak pakai telur, ada penjelasannya di deskripsi
Pinternya kak, makasih infonya bisa untuk ide jualan
Berkah selalu ya kak🙏🏼
Margarin merek ap itu kk
Margarinnya pake merk apa umi?
Kak, pake terigu yg pro sedang bisa tidak?
bisa kak. maizenanya jangan diskip ya
Terimakasih resepnya kak ❤
Tolong sertakan produk nya juga dong ummi 🙏
Ga pake kuning telur?
Ngga pake telur?
Klu gula agak banyak boleh ya Dx.....?
Merk keju yg rekomen enk,murah ,berasa yg ga pro israel apa bun
Adonannya ga pake telur kak?
Ga pke kuning telur ya ka
kl pakai tepung protein sedang bisa ga ka?
Dah bisa di pasti kan resep ini pasti mirip kastengle ina cookies yg tekstur nya kering ngk lembek , mantap sih resep nya
Kemarin udah nyobain dan hasilnya enaaaak banget👍👍👍 besok klo udah deket lebaran mau bikin lagi dg resep ini, karena emang hasilnya enak bgt, renyah dan ngeju banget
Makasih dapurumi buat resepnya, akhirnya bisa bikin kastengels tanpa telur karena harga telur yg melonjak naik
Keju edamnya merk apa bun ? Kqlo yg cheesy bisa ga ? Itu lbh murah drpd yg bola
MasyaAllah ta barakallah... Alhamdulillah umi sudah 2 tahun ini saya jualan resep umi, stiap bulan puasa selalu full orderan. Terimakasih umi ❤
1kg di jual berapa bund
Bismillah, ka merk margarin pake apa ka? Belum dispill hehe... Semoga Allah memberkahimu ka.. thank you
Aku sudah coba resep Dapurumi, dan aku jual kuker nastar, kastengel, kue sele strobery, putri salju, kue kacang, Alhamdulillah banyak yg bilang enak, padahal aku pakek oven kompor, semoga besok2 bisa beli oven kyk umi🤲🏻🙏
Pake oven tangkring berapa lama masaknya kak? Pakai api sedang atau kecil?
Djual brpaan kak, bgung nih mau pasang hrg
Kalau pakai oven tangkring yang dikompor berapa menit umi? soalnya nggak ada suhu2 nya kan jadi dikira2😅
Margarin pake apa umi?
klo kebanyakan, berarti bahan nya tingal bagi 2 ya. ? misal bikin yg terigu nya 250gr
Ngak pake telur sama sekali ya umi utk adonan nastarnya ...?
Apa tetep empuk lumer kalau ngak pake telur adonanan umi...?
Maksudnya dipanggang garing itu bagaimana ya Bu?
Suhunya berapa dan berapa lama manggangnya agar garing?
Terimakasih 🙏
sy td siang cobak resep ini tp menurut sy maaf ya sblmnya terlalu lembek adonannya sampek sy tambahin tepung 125gr itupun masih lembek pdhl keju udah sy oven sebelmnya .. jd klo buat kurangin mentega aj trimkasih sblmnya
Kk maaf sebelumnya yang laporan nyobain ini di ig udah banyak yang berhasil dan tidak ada masalah dengan takarannya. 🙏 kemungkinan ini karena kejunya di oven mungkin kak, jadi volumenya berkurang. Resep ini kan kejunya tanpa dioven kak jadi mungkin berpengaruh ke situ.
Kak apa perbedaan antara pakai kuning telur dengan yg tidak pakai kuning telur?
Izin kak buat nyoba semua resepnya, mau jadi bapa Serba bisa
Halo kak margarinnya apakah merek mother coice... Baiknga BOS nya pakai merek apa ka
Mohon jawabannya umi, pemakaian oven api atas atau bawah? 🙏🏻🙏🏻
Pake keju apa kak ?
Kalo margarinenya di mix dengan mentega apakah bisa kak ?
Alhamdulillah akhirnya saya menemukan jawaban yg saya cari = Tepung Hana Emas untuk pengganti kunci biru dan Meg Cheddar untuk pengganti Kraft. Terima kasih ilmunya yah dek 🤗❤
.
Edit: maaf Hana emas masih satu induk perusahaan dengan kunci biru. Penjelasan lebih jelas bisa baca comment saya dibawah.
Terima kasih.
Alhamdulillah kak.. selamat mencoba yaaa ❤️✨
Alhamdulillah.. Baru mau tnya eh udh ada kunci jawaban nya😁
@@dapurumikak, itu yg di video pakai berapa sdt kaldu bubuknya?
@@dapurumiterus itu api atas bawah atau api bawah dulu?
Ini kejunya pake meg cheddar kak ? 🙏
Umi mau nanya, untuk taburanya pake meg cheddar juga?
Umi apakah diadonan ga pake kutel..?
Bedanya pakai tepung maizena dan gak pake, rasanya gimana ya?
Kastengel buat lebaran mantaap
umi mau tanya, ini menggunakan api bawah atas atau gimana?
Umi apa ini gak dikasih kuning telur kah?
Kebayang pas gigitan pertama kres bgtv😊
Pke api atas bawah atw gmna umi ?
biasanya pake keju tua atau apel mbk, ini kok gk
Kira kira kalo pakain terigu pro sedang teksture akan beda tidak?
Makasih umi resepnya mau bikin buat nanti😍
kalau pke oven tangkring berapa lma kak?
resep kastengel yg mudah dngn bahan yg ekonomis tpi rasa tetap enak ,, cocok untuk isi toples buat lebaran nanti
Kak. Pakai api atas dan bawah kah? Atau pakai api bawah saja?
Tidak perlu pakai roombutter ya ?
Ini nggak pakai telur ya umi?
Iya kakk
Akhirnya dapet pencerahan terigu pro rendahnya diapain, lope lope Umi
Umi enakan yg pake telur atau gaa
Umi resep nya ga pke telur iya
Mks resepnyq, mi. Umi pakai margarin merk apa?
Pakai margarin merk apa?
izin save umi, nanti mau recook, terimakasih yaa
Aku suka kue keju yg manis jd gulanya 150gram.
Mksih mb sudah berbagi resep kastengel
Kenapa adonannya gk pake telur ka.??
Besok bikin aahhh. Susu bubuk pake merk apa kak
Keju ekonomis yang enak untuk kastengel apa ya ka😊
Kastengel buat lebaran mantaap banget , terimaksih resepnya umi ,..
Duh simple, ekonomis banget.. Makasih resepnya umi
Kejunya merk apa umi?
Kak ini apinya pake atas bawah,
Margarine nya merk apa Ya?
Umi pakai margarin merk apa?
Umi, spill kejunya dong ?
Maaf ummi mau tanya ini oven nya pakai api atas bawah atau gmn ya?
Gk pake telur kk
Adonan nya Ga pake telur ya
Kak margarin nya merk apa
Umi...pakenya api atas bwhkah?
Terimakasih resep nya bunda 👍🏼
Susu bubukmerek ap ka
G pake telur yh
Pake oven tangkring bisa ngga
Cantik sekali hasilnya dan uda pasti enak juga bund,, makasi resepnya yaa😊❤❤
sama sama bunda..
Umi perbandingan kalau di mix butter brp ya??
1:1 kak
Terimakasih umi resep nya 👍🙏🙏
Margarinnya bisa dicampur sama butter gak kak
Bisa kk
Makasih resep nya kak
Renysh n cantik hasilnya 😊😊❤❤
Terima kasih mba :)
Kalo boleh tanya apa bisa dikukus?
Tidak bisa kak
Bunda ini emang ga pke telur ya di adonan
Pakai keju apa kak
Enak banget bun. Renyah
Ini tidak pakai kuning telur ya kak
Tidak kakk
Ekonomis nih😊😊😊
Enak banget ya
Mantap bun
lapor um..
baru beres produksi 2 resep
Alhamdulillah :) bagaimana hasilnya?
Gimana Bun hasilnya? Nyoba resep apa?
kastengel ekonomis, enak renyah. Ann tambahin keju edam, cheddar nya dikurangi.. hehehe jadi ga ekonomis lagi ya
Pake kaldu kak? Biar apa kak? Baru tau🙏
biar tambah gurih kak :) bisa diskip kalau nggak suka yaa kak
@@dapurumi siap kak, terimakasih resepnya 🥰🙏
Ini dapat brapa byk ummi?
Ada disebutkan di video kk
@@dapurumiyg ummi pake toples isi brapa? 1100 gr itu dpt brpa toples?
Pake api atas bwh atau bwh umi..mohon di bls..tks
maa syaa Allah..
saya ❤❤❤ chanel ini..
sehat selalu umi
Ada suara Baim❤❤
Alhamdulillah selalu ngikutin resep resep nya umi terimakasih ya umi,,,oh ya mi mau nanya dong rekomendasi untuk susu bubuk yang bagus merk apa ya?semoga d jawab terimakasih 😊
NZMP kak kyk dancow . Klo yg lebih murah branderbuger