🔥 Приобрести сборник рецептов «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ»: ✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: www.litres.ru/aleks-kramer/magiya-vkusa-pryanyh-kombinaciy-smesi-speciy-pasty-sousy-chast-1/ ✔️ У нас со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru
Полюбил венгерскую кухню - 9 лет провел в Венгрии, прекрасная страна, много цветов, особенно розы, добрые, гостеприимные люди. Обьездил всю Венгрию,. Как все хорошо у них - погода и природа, очень тоскую по Венгрии и по моим хорошим друзьям. Первым городом для меня был КОМАРОМ, где почти всех знал в лицо, где ходил в подвал, Бригецио, где подавали самый вкусный Холаслы и отбивную,, Париж хуш,,, где всегда просил добавку хлеба для себя и друзей особенно при поедания Холаслы очень уж перченый. Затем переместился в город Тата, но роднее был КОМАРОМ, там был Дунай, а через мост пройти был г. Комарно - уже Словакия... до войны 41 - 45 гг был одним городом... Прошло уже полвека... не смог посетить Венгрию, язык потихонечку зыбывается..остались добрые воспоминания, молодые годы там провел...
Тоже очень люблю Венгрию ,прожила в этой удивительной стране два года,более 35 лет не пришлось там больше побывать,с грустью с любовью с большой теплотой вспоминаю эту прекрасную удивительную любимую страну.Страну моей далёкой юности❤
Я с Закарпатья Украина, так как моя область была многие столетия в составе Венгрии, именно эти блюда являются нашими региональным и мы готовим их каждый день.
Удивительно❤❤❤Венгерская кухня - вкус детства❤❤❤ мама закрывала банки с лечо на зиму, а голубцы и фаршированный перец были частым праздничным блюдом. Даже и не знала что эти все лакомства принадлежат Венгрии, спасибо вам огромное за такой познавательный канал. Дорогая Венгрия, я желаю вам благополучия, процветания и счастья. Очень жду встречи с такой прекрасной страной❤❤❤надеюсь, побываю в Венгрии❤❤❤
В советское время было много овощных консервов венгерского производства"Глобус". Маринованные огурцы,лечо,охотничий салат и др. Пробовали малюсенькие консервы - гусиный паштет.Токайское вино.
Как говит одна пословица : " Дорога ложка к обеду " ! Самое вкусное и любимое блюдо хоть болгарской , хоть русской , хоть узбекской , хоть мадьярской кухни это всё таки ХЛЕБ ! Без хлеба и любой стол пуст . Всем желаю , что б на Вашем столе ни когда не исчзал ХЛЕБ ! Всем мира и добра .
Благодарю за сюжет, как всегда всё понятно и интересно. Ждём теперь сюжеты про молдавскую, а также кухни народов России: татарскую, адыгейскую, удмуртскую и т.д.
В 7утра посмотрела ролик про венгерскую кухню .Вспомнила ,что у меня есть голубцы и сразу побежала на кухню )) Раньше считала немецкую кухню самой лучшей, теперь поняла ,что это таки венгерская!
Добрый вечер. С удовольствием смотрю все Ваши видео! Отличная подача темы, без лишней лобуды, без словесного поноса, всё по делу и информативно. Молодцы
Мы с мужем четыре года подряд отдыхали в Хайдусобосло на термальеых источниках, останавливались с одном и том же отеле. Какая там была кухня! Блюда практически не повторялись, особенно вкусным был рыбный суп в томатном бульоне. Правда, были проблемы: наименования блюд были только на мадьярском и английском языках и мы часто брали вместо горячих мясных блюд какие-нибудь сладости, они тоже были с паприкой! А вообще кухня - потрясающая!
Коли жили в Карпатах, то дуже сподобалося такий суп або це як м'ясна страва бограч. Ми жили у Славско на початку війни у 2022 році і у хазяйки була піч на дровах .І ми з родиною самі навчились та приготували бограч на мій день народження .Було дуже романтично та смачно .Світла не було із-за обстрілів, але ми разом з друзями та рідними приготували дуже смачний бограч і сиділи при свічках його коштували. Це був дуже пам'ятний мій день народження. Усім бажаю мира та спокійного життя. Усіх з новим роком .🙏🙏🙏♥️💗
Бограч -аналог гуйяша(так произносят венгры) в Закарпатье Добавлю куриный суп уйхази и капусту по-секейски Особенностью венгерской кухни являются летние холодные супы из фруктов Особенно хорош из вишни Ну и конечно венгерский штрудель
Мне не стыдно признаться, что я в Венгрию езжу покушать вот этих в ролике показанных блюд и колбас. Только потом иду посмотреть достопримечательности страны. Всегда спокоен. Да их технологии прошла долгим опытом и тоже там подкупить венгерскую паприку. Приятного аппетита!
@@ЭляРизова в этом году я посетил Венгрию сначала января, у меня друзя в недалеком от границ городе Гыеор. Там и есть ярмарки с всеми вот в ролике показанным. Цены нормальные, качество +++ 😋
@@irins6349 да, и большинство венгерских блюд с их паприкой типично вкусными. Нет по моему аналогов. Если она у вас в магазине есть (оригинальная), покупайте. Хватит в блюда добавить не много (или по вкусу:)) Их паприка мне всегда пахнет венгерской деревней или Пустой = степ на территории Венгрии.
Привет Всем! Видя ваш видео, я - сразу éhes lettem / проголодалась! Спасибо за ваш труд! Я венгерка и всё - таки интересно был и конечно также с интересом читала мнения. Всем наилучшего!
Спасибо за вашу работу! Замечательный канал! Подписаны недавно, но уже так полюбили. Пару дней назад смотрели ваши видео, муж попросил включить венгерские блюда😀😀😀вы словно по нашему желанию опубликовали! Очень нравится и озвучка, и подборки!
Извиняюсь, но вы тут не упомянули ещё одно очень распространённое блюдо венгерской кухни - цыгани печени, эта штука буквально повсеместно тут распространена и являет собой свиную отбивную с жареным салом в комплекте, плюс гарнир. Вещь зачётная, так как местная свинина великолепна. И ещё - в Венгрии мясо птицы само по себе, без всяких гастрономических изысков, просто запечёное в духовке - это что-то, надо пробовать... особенно утка и гусь, в остальной Европе такого не найти...
Вы супер . Очень интересно . Книга вообще за гранью мега крутое издание . Жду не дождусь бумажной версии . Я очень рад что случайно на Вас попал уже как год назад. Столько всякого узнал . Спасибо .
Зависит не только от того,как приготовить,но и от того,из чего. Где ,как выращено,как доставлено, сколько валялось в магазине. Про свой огород, что говорить.
Самый лучший десерт что я пробовал в Венгрии - пюре из каштанов. К тому же, его можно купить замороженным в любом супермаркете и привезти домой, выдерживает несколько часов полета пока нет морозилки
Каштаны - это кошмар и ужас! Мало того, что они отвратительны по своему вкусу, так они еще и аллергический продукт для людей, испытывающих подобный вид аллергии. Как и арахис, зеленые грецкие орехи, фундук.
У венгров есть очень вкусный холодный суп(они его так называют, суп) но это скорее как компот - Хидег дюмелч левеш. Фрукты (разнообразные) свареные в воде с добавлением сливок, сахара и белого вина. Охлаждают и едят. А так, ещё картофель крумпли нравится)))
Пёркёльт, гуляш, лечо. Хочу попробовать приготовить бограч. У нас конечно паприка не такая как в Венгрии, но все равно блюда получаются очень вкусные и сытные.
Я в интернете заказываю паприку, есть сладкая, копченая и острая... Очень хорошего качества, есть венгерская, из Черногории и Индии... Всё очень приличного качества, герметично упаковано и не очень дорого. Мне нравится... Набираете через поисковик Паприка купить... И выбираете, что хочется...
Ничего себе - холасле - легкий в приготовлении ! Сначала варят мелкую рыбу 2-3 часа . Потом ее протирают через специальное сито, чтобы не осталось ни одной косточки. Потом кладут в рыбный бульон то , что протерлось и уже потом все остальное- куски рыбы, овощи , зелень. Бывает , если варить на костре , варится часов 5.
Совершенно верно сказано! Я можно плохо высказался, русский не мой родной язык. Я сам пробовал по рецептам готовить, но не так успел. Лучше в Венгрию поехать и не портить себе аппетит!😊😅
Ездила в Венгрию, и удалось попробовать все блюда из списка. Гуляш очень полюбился и фуа-гра, а вот блюда с макаронными изделиями и тестом - не очень. А ещё в Венгрии очень вкусное вино и совсем недорогое.
@Жорик Вартанов , например, каких? Я из исконно русской кухни знаю только щи, кашу и кулебяку. Все остальные блюда - заимствованные. Русские ведь любят вкусно покушать ;)))
Бограч всегда готовлю в казане когда жду гостей, ждать конечно устают все и миллион ненужных советов дадут, но зато когда всё готово самому ничего не остаётся 😅
У нас появился в м магазинах новый вид венгерской сухой колбасы марки КОMETA. Рекомендую попробовать. Она не из продукции известных PICK или HERZ а другого производителя.
Когда то (еще в 90е) в Киеве было кафе "Бон-бон", с рецептами тортов на основе венгерских. Каких там только вкусностей не было, какой там был ореховый торт! Кафе давно закрылось и в Интернете невозможно найти его следы. Очень жаль.
Это нарезка видео с различных информационных, новостных и кулинарных каналов. К сожалению, мы ещё не на том уровне, чтобы путешествовать по миру и снимать ролики о различных кулинарных культурах.
Унгарската кухня е мазна, много наситена с патриарх и много тежка. А прословутият им гулаш е просто вариант на българската яхния с месо, картофи, лук чушки и зелени подправки. Разбира се и с малко паприка и домати, но без сметана. Нашата яхния е ароматна, вкусна и е леко ястие. Струва си да я опита човек
🔥 Приобрести сборник рецептов «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ»:
✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: www.litres.ru/aleks-kramer/magiya-vkusa-pryanyh-kombinaciy-smesi-speciy-pasty-sousy-chast-1/
✔️ У нас со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru
Актуально ли на данный момент заказать сейчас?
За лечо венгрии отдельное спасибо 👍
Полюбил венгерскую кухню - 9 лет провел в Венгрии, прекрасная страна, много цветов, особенно розы, добрые, гостеприимные люди. Обьездил всю Венгрию,. Как все хорошо у них - погода и природа, очень тоскую по Венгрии и по моим хорошим друзьям. Первым городом для меня был КОМАРОМ, где почти всех знал в лицо, где ходил в подвал, Бригецио, где подавали самый вкусный Холаслы и отбивную,, Париж хуш,,, где всегда просил добавку хлеба для себя и друзей особенно при поедания Холаслы очень уж перченый. Затем переместился в город Тата, но роднее был КОМАРОМ, там был Дунай, а через мост пройти был г. Комарно - уже Словакия... до войны 41 - 45 гг был одним городом... Прошло уже полвека... не смог посетить Венгрию, язык потихонечку зыбывается..остались добрые воспоминания, молодые годы там провел...
Тоже очень люблю Венгрию ,прожила в этой удивительной стране два года,более 35 лет не пришлось там больше побывать,с грустью с любовью с большой теплотой вспоминаю эту прекрасную удивительную любимую страну.Страну моей далёкой юности❤
Я с Закарпатья Украина, так как моя область была многие столетия в составе Венгрии, именно эти блюда являются нашими региональным и мы готовим их каждый день.
так обясни им,что гуляшь-это густое,а левешь-жидкое,бограчьгуляшь.бограчьлевеш.
Привіт з Закарпаття)
Бограч 🔥
@@ПозивнийКалина або бограч ото є казанок а не блюдо😂😂
Венгры с Закарпатья Готовят намного лудшэ.
Удивительно❤❤❤Венгерская кухня - вкус детства❤❤❤ мама закрывала банки с лечо на зиму, а голубцы и фаршированный перец были частым праздничным блюдом. Даже и не знала что эти все лакомства принадлежат Венгрии, спасибо вам огромное за такой познавательный канал. Дорогая Венгрия, я желаю вам благополучия, процветания и счастья. Очень жду встречи с такой прекрасной страной❤❤❤надеюсь, побываю в Венгрии❤❤❤
В советское время было много овощных консервов венгерского производства"Глобус". Маринованные огурцы,лечо,охотничий салат и др. Пробовали малюсенькие консервы - гусиный паштет.Токайское вино.
Всю жизнь готовлю,узналала что я венгр.Спасибо за кухню!
Лангош,суп-гуляш,паприкаш с чипетками,голубцы,фаршированные перцы-это песня!
Многие блюда есть в Украине -голубцы гулаш бограч и в Чехии есть паприкаш гулаш
Как говит одна пословица : " Дорога ложка к обеду " ! Самое вкусное и любимое блюдо хоть болгарской , хоть русской , хоть узбекской , хоть мадьярской кухни это всё таки ХЛЕБ ! Без хлеба и любой стол пуст . Всем желаю , что б на Вашем столе ни когда не исчзал ХЛЕБ ! Всем мира и добра .
Благодарю за сюжет, как всегда всё понятно и интересно. Ждём теперь сюжеты про молдавскую, а также кухни народов России: татарскую, адыгейскую, удмуртскую и т.д.
В 7утра посмотрела ролик про венгерскую кухню .Вспомнила ,что у меня есть голубцы и сразу побежала на кухню )) Раньше считала немецкую кухню самой лучшей, теперь поняла ,что это таки венгерская!
У вас очень много отлично проделанной работы. Браво!!!! Сделайте подборку про Польскую и Сербскую кухни.
Сделаем 👍
@@foodtop10 Спасибо.)
😋😋
Добрый вечер. С удовольствием смотрю все Ваши видео! Отличная подача темы, без лишней лобуды, без словесного поноса, всё по делу и информативно. Молодцы
В следующем году я обязательно все это попробую!!!!! Я очень хочу посетить эту великолепную страну Венгрию!!!!!
Очень сытная но ОЧЕНЬ вкусная кухня!)♥️💪👍
Моя прабабушка венгерка. С таким теплом познакомилась с кухней моего рода!🙏❤️
Мы с мужем четыре года подряд отдыхали в Хайдусобосло на термальеых источниках, останавливались с одном и том же отеле. Какая там была кухня! Блюда практически не повторялись, особенно вкусным был рыбный суп в томатном бульоне. Правда, были проблемы: наименования блюд были только на мадьярском и английском языках и мы часто брали вместо горячих мясных блюд какие-нибудь сладости, они тоже были с паприкой! А вообще кухня - потрясающая!
Слюной можно захлебнуться,очень вкусно и очень близкие по духу блюда, спасибо большое 👍🤩😘💕
Единственное нормальное видео о венгерской кухни без разсусоливания. Вот по сути
Благодарю ❤
Великолепный венгерский гуляш ! Божественное блюдо !1000 раз браво ! 👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤
Комментарий в поддержку канала, всем отличного настроения и спасибо за вашу работу!
Коли жили в Карпатах, то дуже сподобалося такий суп або це як м'ясна страва бограч. Ми жили у Славско на початку війни у 2022 році і у хазяйки була піч на дровах .І ми з родиною самі навчились та приготували бограч на мій день народження .Було дуже романтично та смачно .Світла не було із-за обстрілів, але ми разом з друзями та рідними приготували дуже смачний бограч і сиділи при свічках його коштували. Це був дуже пам'ятний мій день народження. Усім бажаю мира та спокійного життя. Усіх з новим роком .🙏🙏🙏♥️💗
Какаяж прелесть ни одна кухня не вызвала у меня такой реакции
Бограч -аналог гуйяша(так произносят венгры) в Закарпатье Добавлю куриный суп уйхази и капусту по-секейски Особенностью венгерской кухни являются летние холодные супы из фруктов Особенно хорош из вишни Ну и конечно венгерский штрудель
штрудель - немецкий. У венгров - ретеш.
Все блюда вкусные,а гуляш самый вкусный! Спасибо за видео! Благодарю!👍👍👍👍👍👍👍
Гуляш 👍😋😋
Спасибо! Любим и готовим венгерскую кухню!
За рецепты пряностей - особая благодарность !!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Мне не стыдно признаться, что я в Венгрию езжу покушать вот этих в ролике показанных блюд и колбас. Только потом иду посмотреть достопримечательности страны. Всегда спокоен. Да их технологии прошла долгим опытом и тоже там подкупить венгерскую паприку. Приятного аппетита!
Прям и сейчас ездите?
@@ЭляРизова в этом году я посетил Венгрию сначала января, у меня друзя в недалеком от границ городе Гыеор. Там и есть ярмарки с всеми вот в ролике показанным. Цены нормальные, качество +++ 😋
@@vitezslavstyskala8047 , ох, завидно!
ПАПРИКА Венгерская! - это 👍👍👍
@@irins6349 да, и большинство венгерских блюд с их паприкой типично вкусными. Нет по моему аналогов. Если она у вас в магазине есть (оригинальная), покупайте. Хватит в блюда добавить не много (или по вкусу:)) Их паприка мне всегда пахнет венгерской деревней или Пустой = степ на территории Венгрии.
Привет Всем! Видя ваш видео, я - сразу éhes lettem / проголодалась! Спасибо за ваш труд! Я венгерка и всё - таки интересно был и конечно также с интересом читала мнения. Всем наилучшего!
Nagyon jól tud oroszul.
@@firuzfeyzullayev6697 Nagyon szépen köszönöm!
@@mariaszentgyorgyi honnan tud ilyen yól oroszul. Ráadasul nyelvtanilag iş szépen ir?
@@firuzfeyzullayev6697 Jó estét kívánok! Még az általánosból (1975-ig), ami még maradt. Nagyon jó tanárnőnk volt, kemény, de neki köszönhető mindez.
@@mariaszentgyorgyi jó estét. Éltem magyarok között, de ennyire orosz nyelvet jól tudó magyarral nem találkoztam. Bravo.
Как же вкусно все! Рада, что со сметаной - традиционно есть голубцы (фарш. перцы). Именно так люблю.
Много чего из этих блюд мы готовим дома всю жизнь 💖💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍👍 могу сказать что это всё очень вкусно получается. Спасибо Вам.
Гуляш, перцы фаршированные, голубцы мои любимые блюда.
Спасибо за вашу работу! Замечательный канал! Подписаны недавно, но уже так полюбили. Пару дней назад смотрели ваши видео, муж попросил включить венгерские блюда😀😀😀вы словно по нашему желанию опубликовали! Очень нравится и озвучка, и подборки!
Отличная кухня!
Оо эта кухня мне по душе ☺😍
Извиняюсь, но вы тут не упомянули ещё одно очень распространённое блюдо венгерской кухни - цыгани печени, эта штука буквально повсеместно тут распространена и являет собой свиную отбивную с жареным салом в комплекте, плюс гарнир. Вещь зачётная, так как местная свинина великолепна. И ещё - в Венгрии мясо птицы само по себе, без всяких гастрономических изысков, просто запечёное в духовке - это что-то, надо пробовать... особенно утка и гусь, в остальной Европе такого не найти...
Так. Забули. Це циґаньо печені (по простому рубець). Ведучий далекий від угорської кухні. Просто начитався
Вы супер . Очень интересно . Книга вообще за гранью мега крутое издание . Жду не дождусь бумажной версии . Я очень рад что случайно на Вас попал уже как год назад. Столько всякого узнал . Спасибо .
С детства обожаю лечо с рисом! Какая вкуснятина! И гуляш люблю.
Спасибо за ваш труд очень интересно и познавательно
Большое спасибо,узнал много нового и интересного.)))
Kedvenc országom, Magyarország
Все любимые, я как будто родилась в Венгрии, так мне по вкусу всякие рагу и способ приготовления мяса
Спасибо за видео очень интересно!!
Спасибо за отличное видео! Ела венгерский гуляш (очень жидкий суп) и паприка это их коронная специя продаётся везде.
После просмотра этого видео становится понятно,что все мы-немного венгры😂😂Перцы, голубцы,гуляш,лечо😍
Хто ми? Ми Угорці, а ви московіти
Моё любимое народное венгерское блюдо это "Рокот крумпли" очень вкусное и довольно простое в изготовлении.
Rakott krumpli! 👍
Зависит не только от того,как приготовить,но и от того,из чего. Где ,как выращено,как доставлено, сколько валялось в магазине. Про свой огород, что говорить.
Здорово и четко все разложено 😇. Прям мастерство. Как хунгароман, могу все подтвердить, и даже с порядком в классификации согласен!
Самый лучший десерт что я пробовал в Венгрии - пюре из каштанов. К тому же, его можно купить замороженным в любом супермаркете и привезти домой, выдерживает несколько часов полета пока нет морозилки
Каштаны - это кошмар и ужас! Мало того, что они отвратительны по своему вкусу, так они еще и аллергический продукт для людей, испытывающих подобный вид аллергии. Как и арахис, зеленые грецкие орехи, фундук.
Да, дрисня знатная
Gundel 🥞 palacsinta.somloi galuska.eszterhazy torta.kremes.dobos torta stb
Спасибо !!! Подача грамотная и понятная. От меня Вам подписка!
У венгров есть очень вкусный холодный суп(они его так называют, суп) но это скорее как компот - Хидег дюмелч левеш. Фрукты (разнообразные) свареные в воде с добавлением сливок, сахара и белого вина. Охлаждают и едят.
А так, ещё картофель крумпли нравится)))
Люблю пирог Жербо и чепетки с гуляшом !!!
Боже мой,не гуляш ,а гуйяш.
Удивили!
Молодцы 🎉
Перкольт-гуляшь,лечо,венгерская колбаса❤
Гуляшь ге гуляшь, это не глагол! Без ь
Пёркёльт, гуляш, лечо. Хочу попробовать приготовить бограч. У нас конечно паприка не такая как в Венгрии, но все равно блюда получаются очень вкусные и сытные.
Я в интернете заказываю паприку, есть сладкая, копченая и острая... Очень хорошего качества, есть венгерская, из Черногории и Индии... Всё очень приличного качества, герметично упаковано и не очень дорого. Мне нравится... Набираете через поисковик Паприка купить... И выбираете, что хочется...
О! Лучшая кухня, особенно сладости)))
Богатая подборка , спасибо 👍👌
В Венгрии очень вкусно все
Моё любимое блюдо чиркe паприкаш. Есть ещё очень вкусный куриный бульён újházi tyúkleves, советую попробовать. Кстати утка -kacsa, гусь-liba libamáj-это печень гуся. Обзор венгерской кухни ролучился очень интересный.
Я мадьяроман с 2007 года, и хочу сказать, что многие блюда я узнал только из Вашего видео! Спасибо!
А что их узнавать ? В любой чарде подадут и холасли , и хурку , и паприкаш. А лангош- на любом рынке. Не туда ходишь , ром.
Обожаю лечо! Всегда думал что это болгарская кухня. Спасибо как всегда за такой аппетитный и красивый видос!
Ничего себе - холасле - легкий в приготовлении ! Сначала варят мелкую рыбу 2-3 часа . Потом ее протирают через специальное сито, чтобы не осталось ни одной косточки. Потом кладут в рыбный бульон то , что протерлось и уже потом все остальное- куски рыбы, овощи , зелень. Бывает , если варить на костре , варится часов 5.
Очень похоже на французский буйабес. Такая же технология.
Угощали такой ухой в Берегово в 2016г.вкус помню до сих пор!❤
Сколько вкусняшек.
Интересно 🎉🎉🎉
Ооо, венгерская, отлично, забрал, спасибо. Бограч и гуляш давно есть в базе, паприкаш и лечо точно будет, по остальному надо искать.
👍
Спасбо.Было интересно
Совершенно верно сказано! Я можно плохо высказался, русский не мой родной язык. Я сам пробовал по рецептам готовить, но не так успел. Лучше в Венгрию поехать и не портить себе аппетит!😊😅
Из всего пробовала гуляш, фаршированный перец , лечо.очень нравиться
Обожаю их кухню! 😍😍😍
Автор вы меня убили, ностальгия, теперь я не могу больше отведать это, спасибо за это правительству.... 😢
Прекрасная кухня
Спасибо!
Спасибо за работу, было интересно
Великолепно!
Лечо!!! ❤❤❤
Даже в семейном кафе с видом на Балатон можно "попасть"на филе
хека или трески... А так,конечно,пёркёльт ( уже дома по книге) чемпион.
Браво. Подписался. Давай хорватскую,боснийскую и албанскую кухню
И гуляш тоже понравится❤
Чуть не подавилась слюной пока смотрела😋
Всю жизнь (до этого видео) думал,что готовил семье гуляш (как учил отец),а оказывается это пёркёльт❤.Однозначно лайк
Ездила в Венгрию, и удалось попробовать все блюда из списка. Гуляш очень полюбился и фуа-гра, а вот блюда с макаронными изделиями и тестом - не очень. А ещё в Венгрии очень вкусное вино и совсем недорогое.
@Жорик Вартанов , например, каких? Я из исконно русской кухни знаю только щи, кашу и кулебяку. Все остальные блюда - заимствованные. Русские ведь любят вкусно покушать ;)))
@Слава Сатане щи да каша пища ваша🤣🤣
Бограч всегда готовлю в казане когда жду гостей, ждать конечно устают все и миллион ненужных советов дадут, но зато когда всё готово самому ничего не остаётся 😅
Все блюда 👍
У нас появился в м магазинах новый вид венгерской сухой колбасы марки КОMETA. Рекомендую попробовать. Она не из продукции известных PICK или HERZ а другого производителя.
Можно топ 10 блюд Румынской кухни 🙏
Сделаем 👍
Гуляш причем именно суп а не подлива с мясом , ммм вкуснятина.
Венгрии, говорят алма,это на тюркской яблоко ❤❤❤
Обалдеть
Ой,а сегединский гуляш пропустили,это безумно вкусно...
Конечно же гуляш !
Все вкусно, но дебреценские колбаски мне нравятся лучше всего, я их часто покупаю. Только дороговатые.
Когда то (еще в 90е) в Киеве было кафе "Бон-бон", с рецептами тортов на основе венгерских. Каких там только вкусностей не было, какой там был ореховый торт! Кафе давно закрылось и в Интернете невозможно найти его следы. Очень жаль.
Кухня турков всегда вкусно❤
Венгры по языку Финны, но по культуре и кухне - Тюрки
Хоть кто-то это озвучил 👍 Больше половины из представленных в видео блюд - тюркские.
Лечо, голубцы, гуляш👍🏻
Шикарная кухня!
Гуляш ,на мой вкус крутейшее блюдо
На мой вкус венгерская кухня на порядок выше французской. Французская просто раскручена.
Просто она ближе к нашей кухне.
Есть такое.
Во французской хороши сыры и вино. Ну, суфле. Венгерская и румынская намного лучше
Точно!
Французская кухня говно
Эстерхази и венгерские булочки с творогом
Я бы хотела узнать, а какой повар готовил фаршированные перцы и голубцы? Я бы этот ролик, с удовольствием весь посмотрела.
И, в каких ресторанах, вы снимали блюда с фуагра?
Видео с разных youtube каналов. Вверху есть названия. Например, insider.
Это нарезка видео с различных информационных, новостных и кулинарных каналов. К сожалению, мы ещё не на том уровне, чтобы путешествовать по миру и снимать ролики о различных кулинарных культурах.
Доброе утро моё самое любимое блюдо лечо
Хотелось бы рецепт тушеного рубца ( говяжьего желудка), кажется по-венгерски это звучит, как поцолт перкельт.
С всё вкусно
Моя любовь - Бограч!!!!
Унгарската кухня е мазна, много наситена с патриарх и много тежка. А прословутият им гулаш е просто вариант на българската яхния с месо, картофи, лук чушки и зелени подправки. Разбира се и с малко паприка и домати, но без сметана. Нашата яхния е ароматна, вкусна и е леко ястие. Струва си да я опита човек