ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА как в садике! Не опадает!
Вставка
- Опубліковано 3 лют 2021
- Кухонная техника как у меня www.mvideo.ru/promo/zona-laze...
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
________________________
- творог 1 кг
- манная крупа 4 ст.л.
- яйца 3 шт
- сливочное масло 30 г
- сахар (по вкусу)
- ванильный сахар
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Запеканка #Творог #Лазерсон
Выпекать при температуре 160 градусов
Куда ехать 🌝
Гостовская запенка вовсе не плоха!
Спасибо! Да здравствует Зона Л!
Самые внимательные заметили 😊
А если перевернуть запеканку, как шифоновый бисквит?
Когда говорим «Пахнет, как в садике», это значит вкусно, как в детстве. Детство СССР. ❤
СССР - тюрма народов. И только лох верит в халяву.
Это значит, что пахнет пригорелым молоком
В детстве всё вкусно
Когда я приходила за сыном в ясли,а потом и в садик, то надо было проходить мимо кухни почему-то! Как же здорово пахло от кухни и можно было через окошко видеть, что готовили для детей. Вот запеканку я хорошо помню! На кухне не пропадал даже кусочек хлеба! Оставшийся хлеб резали на сухарики и у сына в кармашке часто сухарики были. Какие же ясли и детсады замечательные были! Помню заведующих, нянечка, воспитательниц сына! Да, время было замечательное!
Я тоже помню детский садик моей дочери. Воспитательницу дети звали Наталья Абалисовна (Борисовна) 😂❤
моему внуку шесть лет он и в наше время обожает котлетки и подливку омлет и запеканку из садика. Я стараюсь ему угодить все равно говорит в садике вкуснее
@@tatyanaandreeva1749А у нас в садике заведующую звали Абигорьевна( Альбина Георгиевна)😅
Сейчас в Америке, дети приходят со школы и говорят: еда такая плохая в столовой, что рыгать хочется. Детям - 7,9,11 лет
А сейчас кухни нет , привозит машина полуфабрикат ,или даже готовый, суп его разогревают , и подают
"Запеканки надо готовить много" - золотые слова 😋
Тогда не будет куда падать))
Ну тут не много получилось. Как раз на 4 порции
@@NureKlenч, 🚊🚋🚊🚋🚊🚋🚊🚊🚋🚊🚊
4:01
@@NureKlenУ меня на восемь больших треугольничков,а так и больше можно
Смотрю "старого больного повара" и невозможно сдержать улыбку. Дядя Лазерсон, какой же Вы хороший добрый человек. Какая то прямо магия. Собралась сделать запеканку, а тут рецепт прямо нате вам, в руки. Большое спасибо. Садиковскую запеканку вспоминаю с нежностью ❤
Я не поняла на какую температуру?
Добрый день .
Добрый человек прекрасная женщина скажите пожалуйста а можно готовить электрический духовке?
@@user-io8sx7me2r180гр.
Ребята если вкусную еду в садике вспоминаем, значит не плохое у нас детство было.
Детство у меня было прекрасное,жила и училась в интернате в п Сеймчан Магаданской области.Учителя были хорошие и с уважением и заботой относились к детям.А как готовили вкусно повара.И запеканки и омлеты высокие и вкусные,в четверг рыбные котлеты,а каши молочные вкуснейшие(рисовые,пшенные,манные.Как вкусно готовила моя бабушка,она работала в интернате поваром.Царствие Небесное.Какие были времена.Такое не забудешь никогда.🎉❤
Как вспомню издевательства врачей и воспитателей , так вздрогну . Карательное образование, карательная медицина. И еда жуткая в больницах . Баланда пустая
@@user-nd5yt7ph9f привет с Дальнего Востока! Моя тётка работала в Сеймчане)) Запеканку творожную обожаю
Это просто значит просто что вы человек а не лягушка и психика у вас работает как у всех
Суперское детство было! Советское!❤❤❤
Илья Иссакович,живи,твори,удивляй,низкий поклон тебе маэстро!!!
Поддерживаю!👍🏻
+
Поддерживаю!
Поддерживаю.
Исаакович !!!
Запеканка самая лучшая. Это правда, не нужна сметана, взбитые белки. Сегодня мой муж сказал:"Божественно". Это дорогого стоит. Мы живем в Новой Зеландии, он никогда прежде не ел запеканку. Проглотили на ура. Чувствую завтра опять пойду в магазин. Спасибо большое. Так вкусно, не передать. 👍👍👍👍👍👍🎉🎊💕💖❤️
Милый и совсем не старый повар. Варила с вами борщ, даже дети, не любители борща, ели и причитали как вкусно 😅 будьте пожалуйста, здоровы. ❤❤❤
Причитать значит жаловаться или оплакивать
Я добавляюизюма не множко и поверхгрецкие орехи кусочки.Очень вкусно.Форму смазычаю ма лт рсст.и посыпаю манкой как бока так и дно. Удачи.
И повар , и актёр и шоумен , каких поискать в одном лице ! Браво , маэстро !!
Старый клоун.
Илья, мой муж меня к вам ревнует, сильно !
@@swetljanastewija2377 😱
Читающий мое сообщение 🙂. Пусть всегда 🤗будут здоровы ваши близкие и родные ❤️
🌹💕
Не_кормите_троля._Пусть_она_умрёт_от_голода.
Спасибо большое, взаимно
Взаимно😊💗
Вам?
. Нншхїжблпавчін
Тоже заметил ,что пересмотрев рецепты многих блюд всегда останавливаюсь на рецептах от нашего маэстро. Просто, локанично, понятно и без напрягов.
В садике лимон не использовали
Много болтовни
Короче Склифосовский
лАкОнично, ебиемать! лАкОнично!
Я согласен абсолютно.Тоже смотрю .Тоже практика показала,что взбивать белки-особо смысла не имеет.Но,важны составляющие.Я беру фермерский творог и яйца хорошего качества.И это очень влияет на результат.
Спасибо за такой простой, но такой вкусный рецепт запеканки! Без взбиваний белков, набуханий манки и прочих танцев с бубнами! Идеальная запеканка как в детском саду!
Какая температура для запекания?
160 градусов.
Да,я так всегда делаю,но сильно у менч не поднимается может это зависиттот емкости,чеи глубже емкость тем выше запеканка,на противне,она получантся ,плоской,(но это мое личное мнение
А от чего она поднялась если вы не положили соду и молоко
@@user-vy1uq6ri8k зачем там сода и молоко?
Илья, всем бы поварам быть такими как Вы и мир бы стал вкуснее и добрее. Здоровья Вам и долгие лета в жизни и в кулинарии.
Да, любое блюдо будет вкуснее от человеческой доброты!
Вам нельзя сладкого, а нам хочется увидеть запеканку в разрезе.
Илья Лазерсон-это не просто искусный шеф-повар.Его видеорецепты не только вкусны и совершенны,но и смотреть его видео-что на хороший спектакль сходить.Браво!
Меня в детстве родители не могли забрать из садика, пока я не съем запеканку, если она была в этот день))) Большое спасибо за простой и вкусный рецепт из детства! Здоровья Вам и вдохновения на кухне!
Остатки совести у нас еще есть, а за "детсадовскую" запеканку просто человеческое СПАСИБО!
Это не детсадовская
Там запрещали искусственный ванилин, кожуры лимона отродясь не водилось
Детсадовская запеканка пахла сл. Маслицем, желтками и творожком 👍👍👍
А совесть причем?
@@user-yk8rb3zm5s а вы видео внимательно только смотрели или слушали тоже?
В садик не ходила , но на турбазе в Тольятти в 1988 году ели запеканку, до сих пор помню вкус
@@noraparkanskaya72 так он и говорит, что ванилин не обязателен. Дело вкуса. С цедрой та же песня. Не положите, вот вам и детсадовская запеканка получится. Только сливочным маслом она пахнуть не будет. Ибо творог и масло натуральные уже не производят.
Большое спасибо старому, больному повару" за изумительный творожную запеканку. 1000 лайков. Будьте здоровы.
Позвольте присоединиться к вашим словам 👍💝
благодарю. шикарный рецепт
И от меня ЕЩЁ Столько же!
Ну вот, сам Лазерсон сказал, теперь давайте ж мы не будем это повторять ( закреплять) что он «больной» , лучше этого не говорить даже если это факт. Слова имеют силу. Пусть он будет здоров, живёт долго и нас всех радует 🙏🏻👍
@@reflection1409 з гумором у вас поганенько.
Сколько бы я не смотрела рецептов разных блюд, все равно останавливаюсь на ваших рецептах. Надёжно и без промаха
Спасибо,маэстро.Прямо сейчас иду творить,ха!, на кухню.Хочу запеканку!.
Молодец,спасибо, просто!!!
Илья, обожаю вас, с удовольствием смотрю ваши передачи по ТВ. Простой, открытый, объясняет все доходчиво и просто, так всё понятно. Мне кажется что вы очень добрый и хороший человек. Здоровья вам, мира и добра!
Супер!!! Спасибо за все нюансы вашей профессии,эти тонкости очень важны при приготовлении блюд!!!
Илья насмешили: падает всё и всегда!! Главное ,чтоб ваш кулинарный порыв не упал!!!!! Благодарю за рецепт!
Поставила запекать ждем результат спасибо за рецепт
@@user-yp8lu4ng3k шо рядом свечу держали?
Вот бы Доллар и Евро падали как все запеканки 😂
@@angelalestover9910 падают 🤭
@@zabricc Упали. Ниже запеканки и ниже некуда.
Спасибо!!! Жаль, что в школе на уроках труда нет таких преподавателей. Только в 80 лет научилась печь запеканку благодаря Вам.
При какой температуре выпекать запеканку?
@@user-xd3sn6sq5o 160
4а́ акка а́ааа
Аа́
А́а́
Мне очень нравится этот повар. Я готовлю уже давно по его рецептам, и всегда вкусно . Я хотела сказать Вам спасибо, за то, что учите нас готовить!!! Очень доступно и адаптировано под русскую душу!!!! Огромный респект за подачу!!! ✊✊✊✊
Удивительный педагог, у него хочется учиться.!!! Обаяние, дикция, жестикуляция нисколько не мешают процессу! Браво!!!коллега!!!
Да. вы не только повар. а так как любите свое дело ,то еще и преподносите свои рецепты очень вкусно . Благодарю за ваши тщательно обьясняемые и подробные рецепты
Браво! Браво🎉❤
Почему же я думала, что запеканку делать сложно. Вы показали очень лёгкий вариант. Спасибо большое.
Посмотрела с десяток рецептов приготовления запеканки....и остановилась на вашем! Почему? Потому, что очень просто и доступно, без всяких блендеров, взбиваний. Пошла готовить...
Люблю творожную запеканку,как в д.саду!
И не получилась ?наверняка.
Спасибо! Хороший рецепт. Перерыл весь Интернет. Смотрел другие видео обрывками. На вашем видео внимательно остановился после того, как услышал волшебное слово "ГОСТовская". Посмотрел и испёк точно по рецепту за исключением лимонной цедры. Протёр на мелкой тёрке цедру гигантского мандарина. Получилось тоже очень хорошо. Обидно, что приготовил на ночь. Ждать долго, прежде чем можно будет хорошо поесть. Откусил на пробу маленький кусочек и едва сдержался, чтобы не съесть ещё и ещё...
Вы бесподобно ПОЗИТИВНЫЙ человек! Живите долго, радуйте нас своими простыми и чудесными рецептами, и будьте здоровы!!!
Собрала остатки совести и благодарю за Ваш труд, спасибо🙏💕
Я кажется поняла ваш секрет... взять большое колличество продукта и поместить его в маленькую ёмкость и ему просто некуда будет падать... гениально 🤔
Ахах, та же история и про омлет)))
Ничего против
@@user-rc5kt9js9y - Это точно! 🤣👍🌹
Да больше налож и будет высока
Автор же точно подметил: Падает все и всегда🤣🤣🤣
Ваша запеканка - шедевр! Вам благодарность от всей моей семьи
Сомнительный рецепт. Нужна сметану, желтки, сахар смешивать отдельно, затем туда же добавить масло, а уж потом добавлять в творог.
А свержу полить молочным соусом дети очень его любили и любят в садике.Проработала в саду 20 лет,счас сыну будет 37 лет нет нет да просит ,мама а сделай творожную запеканку и молочный соус,когда приезжает к маме погостить.Счас мой сынок на СВО ,жду мою кровинушку 🙏🙏🙏
Підтримую! Пакет йому, а не запіканку((((
Отребье, заткнитесь
@@user-hk1gl7mg4u Бог рассудит кому что, но вам за вашу злобу добра не будет.
Пусть Господь хранит вашего сына!!!! Вам большая благодарность за то что вырастили Воина!
Ой, вернется тебе... Стократ причем... @@user-hk1gl7mg4u
Спасибо Вам . Из всех кулинарных блогеров , Вы лучший .
Материться! Грех!
Скажите Илья , если нельзя вам сахар , можно не класть его совсем ?!
А, че это? Емельяненко не уступит в приоритете. И даже в рецептуре есть какая-то то схожесть, но у каждого своя подача. Значит, повара - классные.
@@user-ji4jm1dp4m Емельяненко не дает сразу описание всех продуктов,поэтому перестала смотреть,да и состав у него с заморочками,как в ресторане-выбрала Лазерсона,супер,супер и подача мне нравится,с юмором и вкусно!
@@ells7528 Да, зачем там тот список? Все надо делать под себя. Я лично быстро все "секу".И потом - Вася прикольный - легко готовить.
Господину Лазерсону возможно уже мало чего кушать можно, но для добрых людей он делится рецептами. Ура г-ну Лазерсону!
Что не блюдо, то шедевр. Просто, доступно, а результат...пальчики оближешь.
Вчера удалили зуб,сегодня пеку себе запеканку,хочется,чтобы как в детстве, вкусно и мама пожалела 😊
Даже без остатков совести ставлю лайк и говорю "Браво, шеф"👏👏👏👌
Думаю, это лучшее исполнение запеканки. Спасибо за простоту во всём.
Не могу не чего сказать
❤ Благодарю Вас, за тонкость приготовления пищи. Всех Вам Благ 🙏
Какой умничка, приятно слушать, учиться советами, и конечно готовить, всех вам благ!
Как же я благодарна таким людям как Вы! За то что делитесь секретами, обучаете нас правильно готовить, делитесь рецептами шикарных блюд!!!! Дай Вам здоровья и долгих лет жизни! Вы делаете благое дело!
Дорогой наш , родной наш , народный повар , Вы очень красивый и очень талантливый человек и очаровательный мужчина. Радости Вам , мира и тишины сердца Галина.
Уважаемый Маэстро! Благодарим за опыт и советы! Любим всей семьёй!!! Здоровья и процветания Вам!!!
Илья, спасибо Вам, что рассказываете нюансы, почему надо делать вот так и сяк, а не просто как большинство тут делают: намесили что-то, и выкинули в сеть. Это спасает и продукты и время, когда ты сам пытаешься понять почему у тебя например бисквит или запеканка вышли не такие, как на видео - в итоге переводишь кучу продуктов и времени.
Первый раз получилась суперская запеканка. Сахар вообще не добавляла. Рядом на тарелочку сметанку с черносмородовым вареньем, чтобы вкус масла сверху запеканки не испортить. Очень вкусно! Муж заценил! Спасибо за рецепт! И да... запеканка осталась пышной, как будто бы и ящик коньяка выиграла😉
а я добавила чернослив и очень вкусно и сладко..
@@user-kl5dn5id8v буду пробовать приготовить спасибо за рецепт
@@user-xr8vu3oi5m т
дорогой наш супер-повар ,огромная благодарность от моей 10 летней внучки Катеньки ,ну и от меня конечно, за изумительную запеканку и не только за неё! Благодаря вам она учится хорошо готовить.
Как мне нравится смотреть ваши видео,как вы готовите и как вы говорите! Отдыхаю и наслаждаюсь! Спасибо большое за ваш труд!❤
Идеально❤️шедеврально. Готовить стала только по Вашему рецепту, уважаемый Мастер
Вау первый раз вижу правдивого повара ! Респект вам !!!
Гениальный по простоте рецепт. Сделал по вашему видео - жена была в восторге! Воздушная, нежная запеканка. Спасибо, Илья Исакович!
И я была бы в восторге, если бы мне муж готовил запеканку
@@user-kv1px9vm2t совсем не обязательно быть моей женой, но если бы , Вы жили по соседству, я иногда угощал бы , Вас запеканкой
Спасибо, Илья Исаакович, всё гениальное просто.
Я с большим желанием смотрю ваши передачи, и заново учусь.
Здоровья Вам, дальнейших творческих успехов.
Романова Надежда.
везет вашей жене🤔💪
Какой же Вы милый, добрый и красивый повар!!! Ваши рецепты просто шедевр!!! О рецепте такой запеканки просто мечтала, спасибо Вам огромное, что Вы есть!!!! Просто, быстро и бесподобно вкусно!!!! Тысячу лайков я Вам ставлю !!!
Здравствуйте Лазерсон! Желаю Вам здоровья, и побольше хороших людей рядом!
Большое спасибо, вам, Илья, за превосходное настроение и доступные советы, которыми могут воспользоваться даже студентки без блендера и миксера! А мамочки ещё счастливее, что минимум мытья и максимум витаминов, приятной пользы всегда вместе с вашей замечательной кулинарной передачей!!!
То
Лазерное мой гуру в кулинарии. Сам об этом конечно же не знает. Отличный повар, грамотно объясняет. Многому можно у него научиться. Спасибо шеф, будьте здоровы!
Спасибо за подробный рецепт, получилось и в правду как в садике, очень вкусненько
Обожаю! Единственный отличный рецепт,от которого я в восторге.
Просто,доступно,без муки.Процветания Зоне!!!
Спасибо большое, никаких взбивания и лишней посуды,Профессионал, браво!
Без понтов , быстро , вкусно ,
не сложно !
Не могу сказать про совесть и падение чего либо, но то, что Вы поднимаете настроение и желание приготовить по Вашим рецептам. Огромное, Вам спасибо!
Как хорошо, что есть такие люди как вы! Не смотрела ваши выпуски почти год, вообще рецепты не включала потому сто. А сейчас случайно наткнулась, и оказывается я так соскучилась по вашей манере подачи информации. Так приятно что остались верны себе, несмотря на изобилие ваших других каналов. Я подписана на всё о которых знаю😊❤❤❤❤❤❤❤
Про совесть не надо мы все подписчики вас ОБОЖАЕМ спасин за вкусный рецепт . А вам сибирского здоровья чтоб продолжали нас удивлять.
Как вы вкусно не только готовите, но и рассказываете! Уже сразу слюньки текут!
Бесподобный повар, объясняет всё подробно, грамотно и по душевному,я попробую испечь такую запеканку! Спасибо Вам за нужные секреты! Хранит Вас Господь!😃
Классная запеканка получилась. Спасибо за рецепт так вкусно пахнет и так захотелось попробовать.
Сначала не поверила, что выйдет вкусной. Но испекла за вашим рецептом. И просто вкуснейшая запеканка. Спасибо. Очень просто, быстро и вкусно.
Можно вас спросить, а при какой температуре вы выпекали? Автор только сказал 40 минут.
@@anitnelav6962 первый комментарий от автора! Там указана температура! 160 *!
Обожаю такие рецепты без заморочек Лазерсон точно фигни не посаветует
Каждая серия-очередной мастер класс!Становлюсь поваром экстра класса-снимаю шляпу перед Вашим талантом подносить материал со всеми нюансами!👏👍🎊
Спасибо,долго искала хорошую запеканку,ваша лучшая из всех,спасибо большое
Браво, браво, кулинарный маэстро!!! Как всегда изысканно и тонко!!! 👏👏👏
Рецепт и тонкости в копилочку.
Мой любимый повар Лазерсон!!!
Спасибо Вам за все об,яснения которые вы даете при готовке тех или иных блюд.
Я Вас очень уважаю как прфессионала!!
Дай Вам Бог только хорошее, Вашим домашним!!
Радуйте нас своими уроками по приготовлению Ваших шедевров!!!
🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰
Слов нет- одни слюни! Супер гениально и верю каждому слову!👏👏👏👏👏
Дай вам бог здоровья! Такой замечательной запеканки у меня не получалось никогда! Всё смели!
Спасибо дорогой повар за советы! Я тоже ограничила себя в сладком. Стевия вам в помощь! Будьте здоровы!
Таки - ДА!!!!! Тащу рецепт в свою копилку! Спасибо, добрый человек, за Ваше мастерство!
Спасибо, дорогой вы наш, человечище.
Здравствуйте! Миллионы благодарностей ВАМ! Низкий поклон! 🙏💞
Приготовила запеканку по Вашему рецепту, все получилось замечательно, очень вкусно. Спасибо Маэстро!❤
Илья Исаакович, сегодня приготовила творожную запеканку по вашему рецепту и моя семья осталась очень довольна. Рецепт супер и главное без лишних кухонных гаджетов. Спасибо огромное за вкусный и простой рецепт. Вы наш уважаемый шеф 😋
Спасибо, буду готовить прямо сейчас, очень вкусно все рассказали, весь процесс понятен, без лишних экивоков, ещё раз спасибо. Всем кто смотрит этот ролик - здоровья, удачи, успехов. Будьте здоровы и счастливы.
Великолепная подача информации👍👍👍❤️❤️❤️ Завтра иду за творогом и делаю запеканку🎉🎉🎉🎉.Огромное спасибо!!!
Сегодня приготовила запеканку по вашему рецепту. Супер! Спасибо
Надо срочно приготовить, спасибо большое!!! Хочется много лайков поставить бесконечное количество за ваши рецепты!!! Спасибо большое Вам!
Благодарю Вас за прекрасное настроение и очень вкусный завтрак!)) Здоровья вам и новых шедевров)
Прекрасному повару респект! Здоровье Вам!
Очень нравяться ваши подробные объяснения принципов готовки.Однозначно такая подача информации поможет сэкономить людям и деньги, и время,и силы,и нервы,и самое главное мир,лад и любовь в семье.Спасибо вам.
Все просто ,без всяких наворотов.Результат потрясающий!Спасибо большое!
Это просто, это вкусно, это восхитительно. И даже "тут" что то новое 👍👍👍
Сегодня сделала по этому рецепту и наконец получилось как в детстве! Супер, спасибо!!!
Спасибо за рецепт и за ваши профессиональные уроки.
Дорогой Илья Лазерсон, благодарю Вас за Ваш труд и опыт, который Вы нам передаёте! Я всегда сверяюсь с Вами, когда нужно накрыть стол на праздник и не только! За много лет Ваших "уроков" в интернете, я многому научилась. Спасибо Вам и КРЕПКОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ!
Уважаемый МАЭСТРО! Как всегда высший уровень мастерства! Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье!
Дорогой шеф, благодарю за чудесный рецепт запеканки! Вы непревзойдённый Мастер! Здоровья Вам и всяческих успехов!❤❤❤
Гениально, браво, спасибо Вам за Ваш труд! Позитив после каждого ролика, можно использовать как психотерапию)))) и сразу хочется приготовить и съесть! Вы-лучший из всех в Вашей лиге. МАСТЕР.
Вот это настоящщая запеканка.Огромное спасибо вам добрый человек.Теперь буду готовить только по вашему рецепту🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ВЫ-УМНИЦА,НАСТОЯЩИЙ МАСТЕР!👏👏👏
Уважаемый Илья! Сегодня сделала запеканку по Вашему рецепту. Все просто и очень вкусно! Ждём новых рецептов. Спасибо.
Ваш рецепт лучший! Легко и просто!
Вы супер-профессионал! Всегда смотрю Ваши рецепты. Здоровья Вам!
Благодарю,замечательный повар, наконец то нашла то,что искала долго и упорно, Спасибо!!!
Спасибо! Приготовила! Очень хорошо получилось!!!!❤
Спасибо Вам огромное !!!
Ваша запеканка просто супер !!! 👍❤️
Здоровья вам и радости , будьте счастливы ! 🌹