Kåldolmar | Leif Mannerström

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 156

  • @anitaandersson1313
    @anitaandersson1313 9 місяців тому +6

    Femtio procent behållning absolut förutom den goda maten du lagar, är ju de historier du berättar från ditt rika kockliv. En kul inblick. Tack för alla dina underbara videor ❤

  • @reekwind1294
    @reekwind1294 2 роки тому +15

    Nu börjar vi snacka, kåldolmar är en stor favorit ❤

  • @pontaroger
    @pontaroger 2 роки тому +3

    Uppskattar verkligen Leif, maten ser fantastisk ut, trevlig historieberättare,

  • @johnnyaxelsson6666
    @johnnyaxelsson6666 2 роки тому +1

    Gött att se legenden himself laga en riktig arbetarmåltid... Kåldolmar och kålpudding är magiskt gott när man får till det... Finns utrymme. För kreativitet och eftertanke när man lagar dessa rätter... Jag ska tack vare dej leif. laga kåldolmar i dag.. Det är 25 år sedan sist... Så Det kan sluta hur som helst... Ha det gött mäster🙏🕺

  • @rogersoderqvvist9906
    @rogersoderqvvist9906 2 роки тому +6

    kanon Leif Roger såå gott med bra kåldolmar kul o höra lill fransosen med hoppas vi får se han lite i nästa video.🌹

  • @leifgranberg7753
    @leifgranberg7753 2 роки тому +7

    Härligt Leif!!! Detta skall jag göra. Har precis skickat efter din bok med husmanskost också

  • @jorgenandersson9521
    @jorgenandersson9521 11 місяців тому

    Jag provade Dafgårds härom dagen och blev glatt överraskad över hur goda de var!!!!Fantastiskt gott!!!

  • @gogadep
    @gogadep 2 роки тому +3

    Fantastisk rätt, en gång i kvartalet finns de på mitt matbord, fyllda med färs liknande mäster Mannerströms 🌷👍🇸🇪

  • @janneehrenborg
    @janneehrenborg 2 роки тому +4

    Underbart gott gott! 😋🙏👏👍 Tack så jättemycket Leif för detta.Det är så roligt att få höra dina mat minnen. Önskar dig o familjen plus fyrbenta en riktigt härlig fortsättning på denna vecka. 🎉😀🐕😊

  • @pilsnerkokaren2727
    @pilsnerkokaren2727 2 роки тому

    Har ni möjlighet så varmrök de förvällda kålbladen 30-45min innan ni rullar ihop dolmarna, kåldolmar är gott men rökta dito är en dröm. Helt underbart gott!!

  • @miazz81
    @miazz81 2 роки тому +9

    Och det är alltid lika roligt när du kommer med en ny rätt och ny video👌

  • @marcusenocsson4198
    @marcusenocsson4198 2 роки тому +7

    Alltid kul att du bjuder på dig själv i programmet, Leif! Hade varit kul att få se hunden 😊

  • @blibliblablom6136
    @blibliblablom6136 2 роки тому +2

    Jag ska verkligen göra detta fina recept.Jag har haft lust för rätten länge, men det har inte blivit av. Det är klart att jag ska göra koldolmar snart någon dag. TACK FÖR BRA TIPS! 🌺🌻🌼💯👍🤗

  • @NikEdw70
    @NikEdw70 2 роки тому +1

    Riktigt trevligt! Kåldolmar är underskattade... så gott med syrliga lingon!

    • @davidedefors4750
      @davidedefors4750 2 роки тому

      På vilket sätt är kåldolmar underskattade?

  • @ulfnilsson-zs7vi
    @ulfnilsson-zs7vi Місяць тому +1

    Fantastisk att se att även unga kockar kan laga riktigt käk, stort + för skippat ris😊🎉

  • @dennismitchell9459
    @dennismitchell9459 2 роки тому +2

    Så jäkla bra matlagning med Leif mannerström, och man lever in i dina historier samt berättelser.:-)

  • @Mathias.Soderlund
    @Mathias.Soderlund 2 роки тому +8

    Fantastisk video Leif, dina små historier är mycket intressanta att lyssna på. Uppskattar även referensen till Marco Pierre White, jag är ett stort fan av honom :)

  • @tjockfet
    @tjockfet 2 роки тому +24

    Varför välja, jag kör både rårörda lingon, gräddsås och pressgurka. Väldigt gott :)
    Tack för en bra video!

    • @gordonlekfors2708
      @gordonlekfors2708 Рік тому

      fan, ska jag behöva köra dig genom gurkpressen? 😤

  • @robertmolldius8643
    @robertmolldius8643 2 роки тому +5

    Gjorde kålpudding häromdagen men kåldolmar har jag aldrig gjort. Mycket bra uppslag! Ska jag göra till helgen!😋
    Jag tackar än en gång för att du delar med dig av din kunskap!👍🙂

    • @tjockfet
      @tjockfet 2 роки тому

      Jag tänker ofta att jag skall göra kåldolmar, slutar alltid i en kålpudding för att det är enkelt... Väldigt god mat dock :)

  • @angelicabjork6489
    @angelicabjork6489 2 роки тому +1

    En av mina absoluta favoriter. Älskar allt med kål men domarna är nog allra bäst

  • @Nadjas75
    @Nadjas75 Рік тому

    Äntligen ett recept på kåldolmar som jag vill ha dem; utan ris! Tack för alla små tips kring kålen, det var toppen! Som alltid Tack Leif för att du delar med dig av ALLT inte bara recept utan också alla underbara anekdoter 🙏🙏

  • @Dixiwonderlandyoutube
    @Dixiwonderlandyoutube 2 роки тому +3

    ÄNTLIGEN 😍 Har väntat enda sedan du startade kanalen på detta receptet 💕

  • @robertsandberg4642
    @robertsandberg4642 2 роки тому +2

    Dom blir mycket goda, men inget kokt ris som Wretman, inte gräddsås som på Kometen, men sirapssky som jag gillar. Underbart. Sjötunga nästa gång med hummer och mycket tryffel

  • @lennartpluto8964
    @lennartpluto8964 Рік тому

    Det ser så enkelt ut när mästaren lagar mat. Nästan svårt att förstå. Men nu vet jag vad jag gjort fel. Tack.

  • @prasartpongpet
    @prasartpongpet 2 роки тому

    Min älsklings rätt som jag alltid fick av min farmor. Jag ska testa göra dem efter ditt recept.

  • @jmr1129
    @jmr1129 2 роки тому +1

    Kåldolmar är ju lite meckigt att göra men väl värt besväret för det finns inte mycket godare käk . Kål är som Leif säger en fantastisk råvara.

  • @TGreen80
    @TGreen80 2 роки тому

    Fantastiskt att se dig i köket! Man vill ju bara sätta sig till bords och smaka.

  • @susannelindstrom5711
    @susannelindstrom5711 2 роки тому +3

    Älskar kåldolmar kålen är godast

  • @wredet7637
    @wredet7637 Рік тому

    Blir kåldolmar idag, tack för inspiration!!

  • @andreaszilver1535
    @andreaszilver1535 2 роки тому +16

    Kan du inte göra en pizza a'la mannerström nångång? :) där du bakar pizza på ditt vis. Skulle varit kul att se

  • @gudhan1
    @gudhan1 2 роки тому +1

    Åhh, bästa rätten-jag älskar kåldolmar,,särskilt dina🙂❤️💥

  • @kriseismark499
    @kriseismark499 2 роки тому

    Verkar jättegott, har aldrig gjort det, min mamma brukade göra det...ska nog prova ditt recept på det! Det är så kul med " riktig" mat! 🥰💙👍

  • @dbergqvst
    @dbergqvst 2 роки тому

    Riktigt gott, med rena och fina smaker.
    Skulle vilja se en grekisk favorit för mig framöver, dvs Moussaka!

  • @Nadjas75
    @Nadjas75 Рік тому

    VAAA 🤣🤣🤣 Älskar den reaktionen btw 🤗🤗🤗 som hundägare förstår jag precis ❤️❤️

  • @nickelemon50
    @nickelemon50 2 роки тому +2

    Jag bruka alltid köra mörk öl och lite kalvfond när jag gör dom i ugnen det blir super gott

    • @puttec5081
      @puttec5081 2 роки тому +1

      mums.. låter gott. bra tips

  • @tonybrodd7866
    @tonybrodd7866 2 роки тому

    Tack så mycket Leif 😊👍🏻☀️

  • @dpie4859
    @dpie4859 2 роки тому

    Leif...Du är en KUNG!

  • @Ljungbacken7181
    @Ljungbacken7181 2 роки тому +4

    undrar mest vad det var för sky, som tillsattes i slutet, innan dom åkte in i ugnen. ??

  • @madelynwallh6524
    @madelynwallh6524 2 роки тому

    Tack, jättebra tips ! 😄🙏♥️

  • @jorgensommerlof3416
    @jorgensommerlof3416 2 роки тому +1

    Du är fantastisk underhållare Leif.👏

    • @jorgensommerlof3416
      @jorgensommerlof3416 2 роки тому +1

      Jag är bara en amatör, men gillar ”dona” med maträtter.👋

  • @dagr.johnsen2164
    @dagr.johnsen2164 2 роки тому +2

    Nydelig!
    Kålruletter kaller vi det i Norge. Husmannskost opprinnelig her, også. Vi bruker mest kokt potet til.
    Og, ja.. tyttebær (lingon).

  • @PernillaRapoLund1
    @PernillaRapoLund1 10 місяців тому

    Provade det här receptet, bytte ut en del mot kycklingfärs o blandade med köttfärsen. Så bra har dom aldrig blivit tidigare.. Tack för ett bra program 😊

  • @michaelrantzow6390
    @michaelrantzow6390 2 роки тому

    Ett hantverk från grunden. Det ser jättegott ut! :)

  • @andreasfjellborg1810
    @andreasfjellborg1810 2 роки тому

    Brukar göra kåldolmar ibland då jag bara jobbar natt, 7/7. så fungerar perfekt som matbackar. gör i princip samma recept, dock finhackad lök lök/kålrester och blandfärs då jag inte har någon kvarn. potatismos och gräddsås till är helt perfekt, även rårörda lingon.

  • @manne167
    @manne167 2 роки тому +2

    Mycket godligt👍

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 2 роки тому

    Tack Leif!

  • @fisan34
    @fisan34 6 місяців тому

    Tack för receptet på dina kåldolmar, nu ska jag inte ha i ris mera.🌸

  • @piakragh7676
    @piakragh7676 2 роки тому

    Mmmums, det ser riktigt gott ut!

  • @jangundersen6548
    @jangundersen6548 2 роки тому

    Jag följer lite Keto dieten och denna rätt passar väldigt bra till det om man bortser från sirapen eftersom han utesluter riset (så lite kolhydrater som möjligt och mycket fett!). Får prova nån gång :)

  • @madeleinetunstall5690
    @madeleinetunstall5690 2 роки тому +2

    Roligt o se god mat som jag kommer ihåg från min barndom när jag bodde i Sverige. Jag bor i Australien nu.

  • @PeterEndelt
    @PeterEndelt 2 роки тому +1

    👍👍👍
    Hilsen fra 🇩🇰

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 місяців тому +1

    Lutfisk i.. brun sås..i Lofoten!❤

    • @terjebergstrom6038
      @terjebergstrom6038 Місяць тому

      Nappy E runt .. vest emot Flakstad..Stamsund.. StorEide..Valberg..mm mm hjemme..bare.. vanskelig forklarbart..for noen some Ikke Har opplevd dette... Borge.i Lofoten.. vi e vikinga!!!! Takk.. mvh H.. T Bergstrom .. Holaind..Valberget.. take care..

  • @tobiasb6892
    @tobiasb6892 Рік тому

    Vad är det i skyn som hålls på innan ugnen?

  • @maggiealexandersson645
    @maggiealexandersson645 2 роки тому +1

    Tack för fina klipp. Kan vi inte få se din fina hundvalp? Ha det så bra! Maggie.

  • @inga-lillhaggarvidsson7077
    @inga-lillhaggarvidsson7077 2 роки тому +2

    Kåldolmar är mums håller med dig det ska vara rårörda lingon till men jag vill ha kokt potatis till och inte mos😊

  • @askaralexander8944
    @askaralexander8944 2 роки тому

    Trevligt med en ny video leffe !

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 місяців тому

    ❤ Du..är själv ..en gigant
    ..fortunate... well.. hard working .. with a great HEART!❤..IM HUMLED FOR UR GENUIN HOUSMANS FEEEL..KEEPING " TRADIOTIONAL CUISINE..ALIVE..FOR GENERSTIONS TO COME..❤ U ARE ARE REALLY REALLY A GIGANT..❤..IM REALLY HUMBLED

  • @012141005
    @012141005 2 роки тому

    Du är bäst.Din filmer blir bara bättre och bättre

  • @Kristina-dd9to
    @Kristina-dd9to 2 роки тому

    Tack för videon. Min hund är likadan. Ett riktigt skall när man kräver mat :)

  • @henrikbodesund5053
    @henrikbodesund5053 3 місяці тому

    Min mormor gjorde världens bästa kåldolmar, med grötris kokt i gräddmjölk o kryddpeppar i! 😋

  • @AlNamrood554
    @AlNamrood554 11 місяців тому

    Kan man göra dom utan kål och med fläskfile istället?

  • @mikaelfrank430
    @mikaelfrank430 2 роки тому

    Du är bäst Leif! Är nuförtiden vegetarian men minna min mosters jättegoda lökdolmar,

  • @lennartpluto8964
    @lennartpluto8964 Рік тому +1

    🇸🇪❤️🇧🇻

  • @andreaskesse
    @andreaskesse 2 роки тому

    hur länge skall dom vara i ugnen? ca?
    mvh

  • @mariaanderson3403
    @mariaanderson3403 Рік тому

    Du ä bäst!❤

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 місяців тому

    ❤dessa gml ...mödrarna..och fädrarna..vilken uppväkst❤..man måste! Va tacksam! Eller hur?😂

  • @knalleballkalle8365
    @knalleballkalle8365 2 роки тому

    Hur får man så där mycket sky?

  • @pumppump5428
    @pumppump5428 2 роки тому +1

    Du glömde en tandpetare!

  • @Tobbe628
    @Tobbe628 2 роки тому

    Ser fram emot steken!

  • @miachopranilsson2146
    @miachopranilsson2146 Рік тому

    Gott! Vad hade du i när hunden skällde? Grädde eller mjölk??

  • @MegaGronis
    @MegaGronis 2 роки тому

    Jag har en gammal köttkvarn hemma som vevas och skruvas fast i bordet.

  • @sveneandersson7888
    @sveneandersson7888 2 роки тому

    State of the art!

  • @JimiFreij
    @JimiFreij 9 місяців тому

    Var kom skysåsen ifrån?

  • @lisbethzetterlund8826
    @lisbethzetterlund8826 2 роки тому

    Skulle vilja att du kunde göra köttfärslimpa./Lisbeth Zetterlund

  • @hakandahlstrom4050
    @hakandahlstrom4050 5 місяців тому

    Jag använder alltid ditt recept på kåldolmar, men vill veta vad du har i skysåsen, det framgår inte i receptet.

  • @detskalldaltas133
    @detskalldaltas133 2 роки тому +1

    Har jag inte ätit sedan Morsan gick bort!
    Hon körde med björntråd!

  • @madeleinekarlssonbengtsson
    @madeleinekarlssonbengtsson 2 роки тому +1

    Ser så gott ut mums

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 місяців тому

    ❤ gud..va.. gött ..äna..❤

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 місяців тому

    ❤karl den 12te i Bender...äna.
    Dolmado...typ..

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 місяців тому

    Coolt ❤

  • @nordqvistschwedischebonbon6783
    @nordqvistschwedischebonbon6783 2 роки тому

    Marco pierre white ❤️❤️❤️

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 місяців тому

    ❤skulle gärna va din ..hund ..äna bara för att..äna..med det! Luktsinnet! Man hade förmodligen självdödt..i mat herion❤😂

  • @lennarthaman
    @lennarthaman 2 роки тому

    kometen där jobbade jag innan leif tog över

  • @bbeightynine
    @bbeightynine 2 роки тому

    Inget kryddpeppar i?

  • @bBlandarN
    @bBlandarN 2 роки тому

    Jag hade också haft köpebuljong i salladsdressing om jag fick miljoner av Knorr(Unilever)

    • @Fisklina
      @Fisklina 2 роки тому +1

      Eller hur. Oerhört naivt att tro att MPW skulle ha en annan anledning till det. I hans egna restauranger skulle det dock aldrig närvara.

  • @danielcarlsson6171
    @danielcarlsson6171 2 роки тому +1

    kom posten? nej inte på en söndag ;)

  • @Nokenify
    @Nokenify 2 роки тому

    Brun mat är den godaste maten.

  • @NarutoSSj6
    @NarutoSSj6 6 місяців тому

    Imponerande att han kände av smaken med en täppt näsa

  • @gogadep
    @gogadep 2 роки тому +1

    🇺🇦 ✌️ 🇸🇪

  • @marvemarve75
    @marvemarve75 2 роки тому

    Haha förkyld?😊👍

  • @ryberget
    @ryberget 2 роки тому +1

    Klockren timing! Jag pratade kåldolmar med farmor under veckan och det känns lite ödesbestämt nu efter den här videon att detta blir en middagsrätt under veckan.
    PS. Farmor binder med sytråd 😉

    • @puttec5081
      @puttec5081 2 роки тому +1

      man kan limma ihop dem med 2-komponentslim :-D

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 7 місяців тому

    ❤..känslan ❤ i cubic! X3

  • @Staxxet
    @Staxxet 2 роки тому +1

    så söt han är

  • @FroviEdde
    @FroviEdde 2 роки тому

    "och så tar jag lite sirap till" :)

  • @marianilsson9478
    @marianilsson9478 7 місяців тому

    Du äger Leif.🙏🇸🇪🫶🐕

  • @evagoth4102
    @evagoth4102 2 роки тому

    😋😋😋

  • @mariekexrekord1421
    @mariekexrekord1421 2 роки тому +1

    "VA" till hunden 🤣

  • @Jens-tc5yz
    @Jens-tc5yz Рік тому

    På fyllan????

  • @kungkanta
    @kungkanta 2 роки тому

    FlåsÅke säger iaf en bra sak, MIN VERSION.

  • @johanander7785
    @johanander7785 2 роки тому

    Voff!