Kåldolmar - på enklaste sättet

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 52

  • @Jens-tc5yz
    @Jens-tc5yz 11 місяців тому +3

    Man blir så inspirerad av dina videor. Bra med alla tips
    Tack ❤

  • @elenhin
    @elenhin Рік тому +7

    Så fruktansvärt gott. Måste laga det här snart. :D Suverän video.

  • @Templarofsteel88
    @Templarofsteel88 Місяць тому +2

    Såg riktigt gött ut,var inte igår man käkade kåldolmar.

  • @mialevinsson7228
    @mialevinsson7228 2 роки тому +17

    Du är otroligt duktig på matlagning Lars ,alltid bra recept, och en trevlig röst att lyssna till 😊

  • @anne-lislarsson1024
    @anne-lislarsson1024 2 роки тому +5

    Mums, mums härlig mat. Tack för att du delar med dig av all god mat.💚💛💙
    🖐🖐🖐

    • @matbohman
      @matbohman  2 роки тому +1

      Tack för att du tittar. 😀

  • @patricdahlin6174
    @patricdahlin6174 2 роки тому +11

    Kåldolmar är ju en klassiker, bra jobbat

  • @landynasman1012
    @landynasman1012 2 роки тому +6

    Tack för videon. Älskar kåldolmar. Fiffigt att skära kålen i kastrullen. Det ska prövas. Det är som du säger,lika bra att göra många när man ändå är igång. Det är ju lita meckigt.

    • @matbohman
      @matbohman  2 роки тому +3

      Ett genidrag från köksmästaren. Det är det jag drar mig mest för: att skära ur stocken och att lyfta det heta kålhuvudet ur och i grytan.

    • @landynasman1012
      @landynasman1012 2 роки тому +1

      @@matbohman hur länge kokar ni kålen innan ni skär ut bladen?

    • @matbohman
      @matbohman  2 роки тому +2

      @@landynasman1012 10 minuter. Sedan får den småsjuda medan vi skär loss bladen, så att de inre bladen får sig ett uppkok också.

    • @landynasman1012
      @landynasman1012 2 роки тому +1

      @@matbohman tack för svar. Vi skall handla imorgon så ska se om det finns kål.

  • @PogMcDog
    @PogMcDog 2 роки тому +6

    Det här är en rätt jag aldrig tagit mig ann, men min kära mor ligger just nu på sjukhus i samma stad som mig. Så om jag kan få henne inbokad på lite permission så ska jag överraska henne med detta för det är en rätt jag vet hon älskar. Tack för inspirationen Lars!

  • @gogadep
    @gogadep 2 роки тому +3

    Toppen gott lagade ett gäng dolmar efter mästers anvisningar och kortade tillagningstiden med 30 minuter ca och såsen -underbar 🌷👍

    • @matbohman
      @matbohman  2 роки тому +1

      Underbart att höra.

  • @jonnaeklind1886
    @jonnaeklind1886 2 роки тому +4

    Tack för fin och trevlig video. Bland det godaste man kan få att äta.💫

  • @mikaelpettersson2052
    @mikaelpettersson2052 Рік тому +3

    Så kul att se! Måste lagas. Och trevligt presenterad video!

  • @Zorrozi
    @Zorrozi 2 роки тому +5

    Fantastiskt! Blir att laga imorgon till frugan och familjen min😍

    • @matbohman
      @matbohman  2 роки тому +1

      Lycka till. Berätta gärna hur det blev.

  • @pdobani
    @pdobani Рік тому +2

    grymt bra video

  • @larscajvall5804
    @larscajvall5804 2 роки тому +2

    Riktigt bra..Ska prova

    • @matbohman
      @matbohman  2 роки тому +1

      Berätta hur det gick.

  • @pelleandersson3634
    @pelleandersson3634 2 роки тому +2

    Du får mig att gå upp i vikt😀 men fantastiskt gott😀

  • @marja-liisaterzis1397
    @marja-liisaterzis1397 11 місяців тому +3

    😋😋😋😋😋😋😋

  • @albundy1956
    @albundy1956 2 роки тому +2

    Jag skruvar i en korkskruv i stammen, så slipper man bli skållad. Nice flick Lars.

  • @rogersoderqvvist9906
    @rogersoderqvvist9906 2 роки тому +5

    Hej Lars! denna gjorde ni grymt bra!! tack för tipset med att ta bladen i kastrullen jättebra ju !! 🌹 ska göra det med framöver Roger. skysåsen e så jättegod å reda till till .Roger.

    • @matbohman
      @matbohman  2 роки тому +1

      Tack. Och lycka till.

  • @gustenknopare1845
    @gustenknopare1845 2 роки тому +4

    Nu har jag lovat mig själv att äntligen göra egna kåldolmar tack vare dig✌️.
    En fråga,frysta dolmar ,blir smaken densamma?jag inbillar mig att kålen blir lite hm,sladdrig

    • @matbohman
      @matbohman  2 роки тому +2

      Man kan frysa dolmarna ostekta, och då blir de väldigt fräscha när man tinar upp och steker dem. Men det tar ju lite tid att bryna och steka.
      Av bekvämlighet så brukar jag frysa dem tillagade med sås och allt. Kålen blir lite sladdrigare, men inte så att det stör, tycker jag. Njutningen att äta sina egna dolmar gör att man bortser från den lilla kvalitetsförsämringen.

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 2 роки тому +2

    Såg väldigt gott ut.

  • @zekevarg3043
    @zekevarg3043 2 роки тому +2

    Det är enkelt att få loss bladen och de blir mjuka om man fryser kålhuvudet. Det förutsätter givetvis att man har plats i frysen eller gör det på vintern.

    • @matbohman
      @matbohman  2 роки тому +1

      Har jag inte hört förr. Låter intressant. Vi har en liten frys och milda vintrar så vi får nog hålla oss till grytan.

    • @landynasman1012
      @landynasman1012 2 роки тому +1

      Hur länge fryser du kålhuvudet? Hur smakar fryst kål?

    • @zekevarg3043
      @zekevarg3043 2 роки тому +1

      @@landynasman1012 Tills den är genomfrusen, beror på kålhuvudets storlek. Smaken påverkas inte.

  • @ritagrander389
    @ritagrander389 2 роки тому +4

    mums!!

  • @gorankall8779
    @gorankall8779 Рік тому +2

    Jag blev genast jättehunrig och skyndade ut i köket gjorde iordning mat , dock inte kåldolmar ..

  • @nimetnimetstc
    @nimetnimetstc 2 роки тому +2

    kåldolmar kommer från oss. vi gör inte så. hoppas du kan smaka det från mig🥰😅 bästa kålen är på lidl medelhavets kål heter det👋🏻

    • @matbohman
      @matbohman  2 роки тому +3

      Vår kål kom också från Lidl men det var vanlig vitkål, vad jag kunde se.