Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Как ПРИГОТОВИТЬ курицу в вине: подробный рецепт
Вставка
- Опубліковано 31 жов 2023
- писание
👋 Привет, мои дорогие! Сегодня у нас необычный выпуск, который точно вызовет у вас интерес и аппетит! Мы не просто готовим курицу, а создаем настоящий кулинарный шедевр - "Курица в вине". 🍷🍗
Недавно я провела увлекательную Zoom-встречу с женщинами из еврейской общины в Америке, и оказалось, что многие из них не знают некоторых маленьких секретов, которые делают курицу сочной и невероятно вкусной. Сегодня я поделюсь этими фишками с вами! 💡
В этом видео вы узнаете, как правильно подготовить окорочка к запеканию, чтобы мясо оставалось сочным и ароматным. Мы подробно разберем каждый шаг: от обрезки вокруг сустава до секретов термообработки. Поверьте, это несложно, и результат вас приятно удивит! 😋
окорока 3 шт
масло растительное
специи любимые для курицы
чеснок -2-3 зубчика
лук репчатый -2 головки
перец болгарский - 1 шт
баклажан небольшой - 1 шт
можете использовать любые овощи, оставшиеся в холодилнике
вино красное -1 стакан
корица - 1 палочка
имбирь 2-3 см
апельсин или грейпфрукт
#тетясоня #утетисони #рецептизкурицы #блюдаизкурицы #ужинизкурицы #вкуснаякурица #израиль
Гордимся, что есть такие замечательные женщины! Мира нашему народу!
Тетя Соня, люблю Вас. Рад видеть Вас в хорошем настроении, Вы прекрасно выглядите. Ждем следующий выпуск. Мы победим.
Уважаемая Соня! Спасибо, что делитесь с нами Вашими рецептами в это трудное время. Мирного неба и спокойной жизни всем израильтянам!
Дай бог вашей доченьке т всем нашим ребятам остаться живымт и здоровыми ле хайм
Такое вкусное овощное рагу получилось, что можно уже и без курицы. 😊❤
😂😂😂❤❤❤
Сонечка!Рада Вас видеть с новым рецептом!Надеюсь,что Вы и Ваша семья в безопасности!Молимся за Израиль🙏🏻🇨🇦💕💕💕🇳🇮
Уважаемая тётя Сонечка! Сколько вас смотрю и всегда вижу какие-то для себя новинки, а мне уже или ещё уже 62 года! Ну во-первых это блюдо великолепно, а ещё я очень люблю грейпфрут и тому подобные вкусности, но я даже не предполагала что его так легко можно вынуть и скушать или пустить в переработку! Я раньше его чистила разделяла на дольки и уже их очищала от плёнки, а здесь раз и готово, за это отдельная благодарность!!!
Сонечка милая берегите себя и своих близких , здравия вам!!!!💖💋💕🧚🌞🍀🌹🍒
Сонечка, вы чародейка. Я когда-то готовила что-то подобное.... но ЗАБЫЛА. Очень благодарна вам. Вкусноооооо! Желаю счастья Израилю. Вы сильные и всё у вас будет хорошо. Огромный привет из Украины.
Т.Соня ваш рецепт побудил меня на ночь глядя пойти и купить все продукты для этого вкусного блюда 😂Да будет мир во всём мире!!!
Сонечка, спасибо.
Вы- солнечный ангел на земле.
Обожаем ,Вас!
Мира Израилю и нам всем!
Просто любуюсь Вами❤
Сплошной позитив и вкусные очень яства❤
Удачи Вам и будьте хранимы Всевышним❤
Прекрасная кухня, замечательная аура, чудесная Соня. Спасибо за позитив!
И да, курочка, таки, тоже вполне себе... ❤
Это вкусно не только вам, пока вы не попробовали, но и нам через экран. Спасибо за Рецепт.
Эх, тетя Соня, зачем же Вы так вкусно готовите? Остальные завидуют.
Спасибо Вам за труды!
Очень рада Вас видеть. Хочу, чтобы Вы были в безопасности, и Ваша прекрасная страна
Мать, ты лучшая!
Теперь для меня 1 ноября будет памятным днём!))
Всегдашнего тебе вдохновения, дорогая!
Спасибо
Как всегда шедевр!!! На выходных сделаю. Спасибо!
С возвращением, Соня! Рада Вас видеть! Мира всем, и Вам и нам! (Киев, Украина). Вот это называется - несмотря ни на что, вернуться к зрителям, молодец! Продолжайте дальше , не смотря ни на что, ни на войну и общие обстоятельства!
Приятного аппетита.. Я захлебнулась слюной 🤤🤤😋😋😂😂😂
Сонечка, вы чудо!!! Пойду готовить курочку!
Канада. Большое спасибо , Сонечка, за все, что вы делаете., помогаете всем и. вместе с Народом Израиля!!!! Мы с вами!!!
Дивлюся відео і виникає бажання написати, що я Вас люблю щирою людською любов’ю, а тут вже мене випередили 😅, тьотя Соня, ви чудова, будьте Богом бережені, благослови, Господи, Ізраїль 🙏🙏🙏.
Спасибо за идею, мир вашему дому и мирного неба вашему народу.Радуйте и дальше вашеми вкусняшками.
Не знаю як на смак, але це дуже красиво! Дякую за рецепт, тримайтесь!
Сонечка, какая Вы прекрасная женщина и красавица и умница. Попробую этот рецепт. Обнимаю, целую. Мира, добра, здоровья и скорейшей победы❤
Ммм.. Это что-то невероятно вкусное и пряное!!! 😋😋
Благодарю за рецепт Умница
Браво!Вкусно,просто.....👌
Соня ,ваш канал нужно переименовать в всенородная тетя Соня.желаю нашей стране мира ,и побыстрее ,что бы заложники вернулись домой,вам желаю классных идей,вдохновения и преклоняюсь перед вашим трудом и заботой о наших солдатах,детях с юга .всем ,кто с вами волонтёрит низкий поклон ..
Спасибо за аппетитное и, совсем не сомневаюсь, вкусное блюдо, Сонечка.
❤❤❤ Спасибо Вам большое Сонечка, просто за то,что Вы есть.
Мира и процветания.
Минск с вами.
Любим вас. Мира , добра,
Спасибо за кулинарные секретики
🌏Сонечка спасибо за рецепт. Мира, здоровья вам и больше поводов для вашей доброй, искренней улыбки.
Сонечка,благодарю сердечно! Пусть всё наладится! А рецепт на заметку,вот доедим перец с бульгуром,сделаю курочку😂❤
"Тетя Соня" умница!!!
Спасибо, что продолжаете снимать для нас в это очень непростое для вас время!
Спасибо❤ 😊 как всегда шедеврально и у Вас Соня , настроение с позитивом
Блюдо напомнило о грузинском чахохбили)))
Думаю это очень вкусно!
Тетя Соня вы молодец!
Душевно и тепло от каждой встречи с вами и блюда ням ням)))
Спасибо за рецепт! Я обязательно приготовлю.
Обнимаю и желаю вам мира!
Отличный рецепт. Спасибо вам большое за видео. Очень аппетитно выглядит. Мира всем. 😊
Тетя Сонечка добрый вечер,у вас опять шедевр ,мир вашему дому
Мир всем домам!
Я на расстоянии ощутила вкус грейпфрута классный рецептик спасибо
Ой, фсьо! Угораздило же меня посмотреть это на ночь глядя. Такого аппетита нагнали, будто я неделю не ела. Придётся ночью хомячить, иначе не усну. Пусть это будет на Вашей совести, Сонечка. 😂 ☺ Скорейшего мирного неба Израилю!
Спасибо! Скорейшей Победы вам!
Сонечко,завжди з нетерпінням очикую на Ваші рецепти,а те як ви розповідаєте,готуючи,неперевершено смачно та цікаво!!! Здоров'я Вам,Вашій родині,мирного неба Ізраілю!!! Моя родина обожнює Вас!!!
Спитайтеся у цьоці Соні, чи переживала вона за вас минулі півтора року, чи бажала вам мирного неба, чи постила слова підтримки українцям, на яких летять ракети, бомби і снаряди з її колишньої батьківщини Расєї. Ви будете здивовані. Бо вона може вас забанити за таке запитання.
@@Nastya-ne-Polka
Нам не треба запитувати,бо ми чудово знаємо яка це людина з золотим серцем, бо вона підтримує і співчуває Україні, засуджує російську агресію та навіть приїжджала до Львова!!!
Вам повинно бути соромно за цей хейт вочевидь людини, яку Ви вперше бачите та чуєте!!!
СОНЯ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ. ВСЕГДА С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ. МИРНОГО НЕБА НАМ ВСЕМ.❤❤❤
Благодарствую за рецепт, за идею, за ваш опыт! Миру-мир! Нет войне!
Меня мучил вопрос о не мытой доске (я тоже так делаю) ,спасибо успокоили, я не одна .
Доску ополоснуть --минутное дело и не будет причин для беспокойства
если на доске после сырого мяса резать-шинковать овощи, которые идут в термообработку нет никаких проблем.
а вот овощи на салат ,-не стоит этого делать..доска после сырого мяса и рыбы должна проходить качественную мойку. желательно с моющим средством для посуды и высокой т-рой.
тётя Соня спасибо за рецепт.❤
всем мира и позитива.
Спасибо за идею добавить вино , цитрус и корицу! Завтра бегу за курицей:)! Мира и спокойствия Вам и Израилю!
Вкусно и полезно!😊
Большое спасибо, Сонечка!!! Вам мира и добра❤❤❤
Дякую, дуже файно
😮ПРОСТО ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!!👍👍👍🇺🇦🇮🇱
Дорогая Соня! Вы прелесть, курица прелесть! Вы так смачно рассказываете, что уже можно и не кушать! Спасибо Вам!
Я Вас люблю дорогая тетя Соня! Вы чудо!!!! Мира Израилю! Слава Израилю, Слава Украине!
Й
Милая Сречка - вы профессионал с большой буквы. Это я , как технолог заверяю. Благодарю за прекрасные рецепты. Удачи Вам и везения 😊
Спасибо
По мне овощи уже гарнир. Рагу овощное уже вкусно, курица, ожаренная в специях тоже основа многих блюд. Например, чахохбили.❤
SUPER!!!! СПАСИБО! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Слава Израилю! Берегите себя!
Спасибо Вам Сонечка огромное за такие вкусные, домашние рецепты! Москва.
Спасибо, как всегда чудестный рецепт.
Ам Израель хай!
Спасибо. Храни Вас Судьба. ❤
Соня, это потрясающе! Увидела для себя лайфхак. Спасибки!
Пы.Сы. А ещё было приятно смотреть увеличивающиеся цифры на лайках и просмотрах. 😉
Мира Вам уважаемая Соня,курица обалденная👍❤️
Сонечка большое спасибо! Попробую приготовить! Я всегда вставляю ватную палочку в это отверстие в стеклянной крышке чтобы влага не испарялась. Можно посмеяться надо мной, и некоторые так и делают, но мне кажется так лучше
С возвращением,любимая Сонечка! Мира Израилю,Украина,Одесса,с Вами всем сердцем!❤❤❤
Не знала про герпфрут в сочетании в баклажаном. Буду пробовать. Спасибо за рецепт ❤
Да,это очень вкусно,спасибо,Сонечк.а
Сонечка,люблю Вас.Храни Вас бог.Ам Исраэль хай!Санкт-Петербург
Смачно🎉 Дякую ❤.
Рада Вас видеть! Обожаю евреев и Вашу страну! Единожды побывав в Израиле влюбилась в страну и людей! ❤
Ах, как это вкусно 😋
Соня, обнимает вас Соня с 💙💛🇺🇦 Любим ♥️🫶🇮🇱
Спасибо большое за рецепт, много раз читала про курицу в вине, но приготовить все не получалось, почему то казалось, что надо для этого курицу целиком!
Тетя Соня - красавчик, любим и молимся ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ням - ням ! Дякую. ! Найкраща. !
Вкусно-то как! Спасибо! Грейпфрут - это интересно, попробую.
Какой интересный рецепт, спасибо))) Лично я бы на гарнир предпочла или овощной а-ля салатик (свежие помидоры с огурчиками), или отварную гречу))) (из круп ем обычно ее, рис ем разве что в суши/роллах да разных (покупных обычно) блюдах типа плова, ризотто и т д)))_)
Поделюсь вариантом, что можно из овощей "засунуть" к курице (вместо баклажанов, например) как-то не ем их, не любитель)) люблю их только в покупной баклажанной икре, но это нечасто и немного))_) - отлично подойдет тыква, особенно менее сладкие сорта)))
(не так давно полюбила тушить мясной фарш + крупно порезанная тыква + греча, + растит. масло, + соль + вода; + в готовое блюдо немного сливочного масла (уже дополнительно))_) - безумно вкусная штука и сытная))) большой сковородки даже вдвоем хватает на пару дней - "утилизирую" выращенную тыкву так))_)
Да будет благоденствие над Израилем,да будет мир в стенах твоих Иерусалим.Мы евангельские христиане-баптисты молимся о мире в Израиле и о всём еврейском народе по всей земле.Храни вас Бог.Привет из Молдавии.
❤❤❤❤❤
Уже завтра !!! На шабат я буду готовить твой рецепт ,дорогая Тётя Соня ❤
Спасибо !
Шикардос как гаварат у Адесе !!! 👍🔥🍸
Спасибо за рецепт 😘
Благославляю Израиль и весь израильский народ .
Спасибо Вам, тётя Соня. Рада, что Вы ,, оживаете " Спасибо за рецепт и за совет. Верю, что будет мир на вашей благословенной земле. И верю, что будет победа и мир у нас, на Украине. Мы это выстрадали и заслужили. Мы ничьей земли не хотим, но и свою не отдадим. Желаю мира народу Израиля и Слава Україні. Ще раз дякую.
Super recept 👍👍❤
Мир вам, Соня ⚘💕
Огромный привет с Украины!!! Спасибо за рецепт! Спасибо за вдохновение!! Спасибо за умение верить и побеждать! Мира Израилю! Мира Украине! ❤🇮🇱🇺🇦
Курочка волшебная птичка с ней можно творить все что угодно ❤, а она все вкуснее ❤. Тётя Соня ❤спасибо за рецептик ❤. И ещё раз Мира вам и Добра, здоровья счастья всему Израилю ❤
Тётя Соня, Ванкувер Вас ❤, большое спасибо!
Сонечка, а где посмотреть Вашу встречу с Брайтоном. Я как раз тут и хочу посмотреть. И в следующий раз поприсутствовать
Это было в зуме. У девочек есть запись. Напишите мне sofa0586306030@gmail.com я дам контакт
@@DodaSony спасибо!
Спасибо большое, ❤
😊ператор Молодец -хорошо все заснял ;))!
Ах, как же хорошо!
Сонечка, классный рецепт! Скажи, а почему курицу нужно охладить перед тем, как убрать в морозилку?
Это обычное правило для заморозки. Чтобы не обжечь продукт холодом
@@DodaSony А я, темная, не знала. Век живи, век учись 🙂
Оставшееся вино?
Вай ме, как говорят грузины, «вино не может оставаться» .:-)
Рады Вас видать в здравии. Недавно делали форшмак, пальчики оближешь :-) вас вспоминали.
Рецепт отличный. Курочку обязательно попробуем на днях.
Берегите себя. Израиле низкий поклон и мира в доме.
Соня, ты насмешила! Я вышла из шейкима ( живу в Моцкине) , а на улице жарища. А ты говоришь имбирь придаёт тепло. Спасибо за рецепт. Курица, но нет, не просто курица! 😂
📌📌📌👍🤝💐🇷🇺Москва
А я курицу по-еврейски на луковой подушке (с добавлением соды) жарю тоже с добавлением красного вина. Потом в этом соусе варю до полуготовности кости на суп.
После приготовления - всё в морозилку! Курица, которая жарилась в красном вине - практически не теряет вкусовые качества в морозильнике. При разогревании она сохраняет шашлычный привкус.
Соус луково-винный получается невкусным вроде бы, горьковатым.
Но я использую его при тушении капусты в духовке. С всякими добавками разных овощей. Капуста (можно назвать овощная икра) получается изумительно вкусной как в мясном соусе.
❤❤❤
👍❤️