QUESO COSTEÑO/recetas para toda ocasión

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[@estrellavargas1322]

Exelente trabajo aprendí mucho gracias

[@jorgejaimes1639]

Gracias Ricardo.
La constancia es la clave del éxito.
Bendiciones

[@fabiolaaguirre6911]

Que delicia es mi debilidad me encanta el queso los felicito por estas recetas tan espectaculares mil gracias

[@Recetasparatodaocasion]

Gracias a ti por todo tu apoyo

[@brayanhidalgo-xy5un]

Enséñanos a hacer la prensa para el queso!!

[@micheasantos7550]

Guao. Paciencia es lo que me falta para hacer esta deliciosa receta. Ya quisiera yo probar ese queso

[@Recetasparatodaocasion]

Espero te quede tiempo para que lo intentes mil bendiciones

[@josegomez-ul2vj]

Bacano gracias por compartir

[@renatorivera3071]

Y si no encuentro ese tipo de cuajo que otro me recomiendas.? saludo desde República Dominicana 🇩🇴

[@zenaidarodriguez4713]

Una pregunta cuantas libras de queso te sale de 18 litros de leche

[@ampyromero4439]

Hola, qué otro tipo de cuajo se puede usar, para los que no estamos en Colombia?

[@Recetasparatodaocasion]

Hay uno que es químico te tocaría preguntar

[@carlosandrespatinoclaros2102]

Buena tarde espero que este muy bien.
Muy buena la explicacion , pero me gustaria saber el proseso para sacar el liquido de vaca para sacar cuajar la leche gracias

[@albertolinero9464]

Muy buena manito

[@chanellegarcia6357]

Muy buen video!! Una consulta no deben pasteurizar la leche cruda? En otro videos pasteurizan y este no? Saqueme de esa duda. Saludos desde Ecuador

[@albertolinero9464]

Jajajjajajaja te saludo de valledupar loco dale

[@isoncomet9693]

Excelente, concisa y al punto la explicación. Solo tengo una pregunta.
¿La leche tiene que estar a una determinada temperatura para que cuaje, o simplemente a temperatura ambiente?
!Gracias!

[@Recetasparatodaocasion]

Normal

[@ofeliamolano5441]

Se ve muy rico, pero no explicas si la leche se calienta un poco o se hace con la leche fría, por favor contéstame algo, para hacerlo

[@mariaelenaguzman8842]

Amiga no se calienta así como sale de la vaca se cuaja la leche, en mi tierra se hace diferente pero no la va a calentar. Saludos

[@argenericreales8114]

❤❤❤❤

[@albertolinero9464]

Primo donde la consigo la amo meta me encanta hacer mi queso a mi mismo manito

[@yorkferneycarvajal3364]

Este es el que se utiliza para hacer los buñuelos???

[@bonguero1268]

Ese mismo, el famoso queso costeño.

[@albertolinero9464]

Primito pero cuando usted está apretándonoslo como va a bajar la tabla para que salga el espiche si la tabla donde entra la va Llura tiene un hueco en el centro loco no hace presión manito mio

[@vivianaalcocercastillo9376]

Si utilizo pastilla de cuajo, cuanto debo agregar por litro de leche

[@Dasatec21]

De razón su queso es tan salado le recomiendo poner un tomo de sal a gusto y no está prectica porqué eso lo que gana es que el queso quede mui salado a lo cual queda imposible para el consumo humano por lo mui salado ojo al dato esta práctico pone en riesgo la salud del consumidor. 👌

[@Recetasparatodaocasion]

Amigo el de nosotros quedó bajo de sal muy delicioso

[@albertolinero9464]

Eso por es cantidad que cortantes cuantos kilos de queso te salieron y cuantos litro de espiche quedaron es para sacar costos manito

[@mavisvalientelopez5805]

Huevo la leche

[@tavogomeza9176]

Excelente explicación de cómo hacer queso, me quedó una duda, cuántos kilos de queso sacaste de esos 18 litros de leche?

[@Recetasparatodaocasion]

Salieron casi tres kilos

[@WilliamHerreramlm]

A qué precio se consigue la leche cruda?

[@claudiahau5880]

Hola Yo vivo en México y tenemos varios tipos de queso aquí , podrías decirme cuál se parece al queso costeño o tiene alguna similitud , me gustaría hacer recetas colombianos con queso pero se que queso ocupar en México tenemos queso fresco queso panela queso cotija queso añejo y varios más

[@diegoordonez9767]

Al queso Cotija

[@zaratustraishere]

​@@diegoordonez9767 A mi se me hace más parecido a la panela

[@victorgervictorger5592]

Se necesitan 18 litros de leche ?? Para hacer eso que hiciste ?

[@LuisHernandez-qe8sn]

Que lastima que donde estoy la leche es muy cara y no cuadra para la venta

[@sindyzambrano9985]

Se puede sustituir el cuajo por algo diferente? vivo en otro pais y no consigo ese cuajo.

[@samtv9245]

Usa pastillas para cuajar queso Mercado libre o Amazon puede haber.

[@isayanaorozco6828]

Se calienta la leche o no es la parte que no vi y no entendí

[@evelinsofiaescorciaartuz4043]

No calientan la leche antes?

[@albertolinero9464]

Otra no dijiste como saca los mililitros por litro de leche

[@elenarivera623]

En 20 litros de leche q cantidad de cuajo es en pastilla y cuantas libras de queso sale

[@Recetasparatodaocasion]

Salen 5 libras

[@jhonalvarez3273]

1/4 de pastilla, la pastilla entera está para 60 litros de leche

[@teresagarcia5564]

Queso poroso

[@jhonalvarez3273]

Faltó el peróxido, eso hace que no esté tan poroso