6 common mistakes when making artisan cheeses

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  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 219

  • @tambarabanguela999
    @tambarabanguela999 2 роки тому +16

    Carajo , al fin encontré un canal que trata el tema como debe ser , sin tantos rodeos , perdidas de tiempo y hasta con una serie se recomendaciones moralistas que nadie les está pidiendo sobre como vivir la vida o reflexiones políticas , aquí se va al grano y con una buena base científica , y además el doctor quesero habla fluidamente , coherente y hasta resulta grato escucharlo , me suscribo de una y si pudiera dar más de un like lo haría , ha conseguido usted un nuevo y fiel seguidor

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Gracias por tu comentario, eso me motiva mas a hacer videos como este. Si quieres apoyarnos para poder seguir haciendo videos como los que has visto, puedes unirte a nuestro grupo de miembros en la categoria de apoyo o puedes apoyarnos por patreon. Aqui te dejo el link patreon.com/doctorqueserotv

    • @tambarabanguela999
      @tambarabanguela999 2 роки тому +1

      @@DoctorQueseroTV estimado paisano , estube urgando en internet y verifique que es usted el venezolano que ganó un premio en aquellas lejanias llenando de orgullo el aflijido pecho de Venezuela , de corazón le digo que me siento muy orgulloso de cualquier logro nuestro ....amigo yo estoy en Venezuela , y te digo más , medio jodido del bolsillo , pero fraguando mi partida de aquí a otras tierras , debido a eso, lamento no poder colaborar con su canal más que con un like y buena voluntad , el caso es amigo que soy paisano suyo no solo por venezolano sino por ser del Zulia también .... Mi marcado interés en aprender a hacer quesos es porque quiero tener esa habilidad a ver si a dónde me toque llegar , pueda ganarme la vida elaborando quesos , quisas como una fuente secundaria de ingresos , por ahora estoy tomando apuntes y viendo atentamente sus videos q para mí son los únicos que sirven , y ojo , eso lo dije antes de saber que era usted venezolano .....bueno esto está muy largo y por eso me disculpo , ha sido un gusto recibir su respuesta y me despido deseándole lo mejor y todos los éxitos del mundo en cualquier cosa q usted emprenda y sepa que siento gran admiración por usted ,y lo digo de corazón y muy sentidamente y todo logro por pequeño de cualquier venezolano me llena de gozo y orgullo , me voy , porque yo hablo más que un borracho

    • @Liza723
      @Liza723 5 місяців тому

      @@tambarabanguela999 😀😃😃😀😅😀😀😅😀

    • @marianelacastillo3923
      @marianelacastillo3923 3 місяці тому

      Se. P​. Se puedes. Poner. Vinagre de manzana. Queda. Bien

    • @FrancelinaAmayaBarajas
      @FrancelinaAmayaBarajas 8 днів тому

      Hice queso con leche de vaca con cuajo de pastilla pero me quedo amargo le aplique solo un pedacito de cuajo

  • @hiom8337
    @hiom8337 2 роки тому +1

    Gran video amigo mío excelente tienes gran conocimiento sobre el tema, tienes un nuevo suscriptor gracias.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому +1

      Gracias por tu comentario, eso me motiva mas a hacer videos como este. Si quieres apoyarnos para poder seguir haciendo videos como los que has visto, puedes unirte a nuestro grupo de miembros en la categoria de apoyo o puedes apoyarnos por patreon. Aqui te dejo el link patreon.com/doctorqueserotv
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  • @inc1969
    @inc1969 2 роки тому +1

    Dr. Lo felicito!!!!

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Gracias por tu comentario, eso me motiva mas a hacer videos como este. Si quieres apoyarnos para poder seguir haciendo videos como los que has visto, puedes unirte a nuestro grupo de miembros en la categoria de apoyo o puedes apoyarnos por patreon. Aqui te dejo el link patreon.com/doctorqueserotv
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  • @santiagogutierreznoa1048
    @santiagogutierreznoa1048 Рік тому

    Excelente muy bueno.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Gracias por tu comentario, eso me motiva mas a hacer videos como este. Si quieres apoyarnos para poder seguir haciendo videos como los que has visto, puedes unirte a nuestro grupo de miembros en la categoria que desees. Tambien puedes apoyarnos con los superchats, super thanks, o super stickers en nuestros lives de cada sabado o si lo prefieres, puedes apoyarnos por patreon. Aqui te dejo el link patreon.com/doctorqueserotv
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  • @uzzielg.c.5932
    @uzzielg.c.5932 4 місяці тому

    Gracias saludos 👍👍👍👍👍

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  4 місяці тому

      Gracias por tu comentario. Todos son bien recibidos, . Tambien nos encantan que nos critiquen pues de esa forma mejoramos nuestra calidad. No olvides suscribirte y asistir todas las semanas a mi programa de los sábados. Me encantaria conocerte.
      Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
      saludos y bienvenido a mi mundo.

  • @minisrgatokawai5372
    @minisrgatokawai5372 11 місяців тому

    Hola muy buen programa ..¿como mantengo un buen promedio que compense los litros de leche con los kilos de queso en mi producción diaria de queso? .gracias .

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  11 місяців тому

      @minisrgatokawai5372 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @vidaasertiva8211
    @vidaasertiva8211 6 місяців тому

    Hola! MUCHAS GRACIAS por tus excelentes videos. Por favor dime qué cantidad de CULTIVO LÁCTEO se debe colocar a la leche y EN QUÉ MOMENTO y en qué momento del proceso de elaboración del queso se debe agregar,
    Muchas gracias

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  6 місяців тому

      @vidaasertiva8211 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @pedroluisfuenmayorbalza7292
    @pedroluisfuenmayorbalza7292 2 роки тому +1

    hola que piensa del uso de fosfato tricalcico en la elaboracion del queso

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      PEDRO LUIS FUENMAYOR BALZA Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/

  • @alamarinaholland5998
    @alamarinaholland5998 Рік тому

    Gracias aprendí algo nuevo

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Gracias por tu comentario, eso me motiva mas a hacer videos como este. Si quieres apoyarnos para poder seguir haciendo videos como los que has visto, puedes unirte a nuestro grupo de miembros en la categoria de apoyo. Tambien puedes apoyarnos con los superchats, super thanks, o super stickers o si lo prefieres, puedes apoyarnos por patreon. Aqui te dejo el link patreon.com/doctorqueserotv.
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  • @JuanCastroOficial
    @JuanCastroOficial 2 роки тому +2

    hola muy buenos sus videos!! intenté hacer muzzarella pero la cuajada no se une. quedan pequeños pedazos por separado. y no se como hacer para que se una. esta perdido o puedo recuperarlo ?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      JUAN Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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    • @dianalabastida2982
      @dianalabastida2982 7 місяців тому

      Me pasó lo mismo que a ti

  • @adiranavelez2513
    @adiranavelez2513 17 днів тому

    Cuál es el link para el curso de quesos

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  8 днів тому

      Gracias por tu comentario. Si realmente deseas aprender y hacer de los quesos un negocio muy lucrativo, enrolate en mi programa de coaching empresarial de quesos artesanales. Te aseguro que cambiaras tu vida. saludos.
      www.kaimahidairy.com/quesos-artesanales

  • @vivianaayala5622
    @vivianaayala5622 3 місяці тому +1

    yo puse a hervir la leche pero se puso muy espeso que debo hacer con la leche me sirve para hacer el queso o no

  • @alenkuy
    @alenkuy Рік тому

    Hola. En mi país no puedo encontrar leche que no sea UHP. Si uso ésta y le agrego cloruro de calcio no resultaría?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      @alenkuy Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @IdaliaLopez-z8p
    @IdaliaLopez-z8p 7 місяців тому

    Disculpe se puede hacer queso con leche de soya del súper ?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  6 місяців тому

      @user-tw7ui8hk8u Gracias por tu comentario. Claro que se puede pero para mas detalles, te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @123joanjosep
    @123joanjosep Рік тому +2

    Se me ocurre la peregrina idea de usar el suero para elaborar la salmuera, ya que siempre lo tiro. Es decir, en lugar de hacer la salmuera con agua y sal hacerla con suero y sal, así el suero tal vez le aporte más sabor. ¿Tiene esto sentido? Gracias y enhorabuena por el canal

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому +1

      123joanjosep Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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    • @123joanjosep
      @123joanjosep Рік тому

      @@DoctorQueseroTV Muchas gracias, visitaré el programa

  • @luisparra7481
    @luisparra7481 Рік тому +1

    que se puede hacer con la leche cuando no cuajo el queso, utilizando limon no endurecio para queso

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos

    • @mariadelrosariopenuelas3929
      @mariadelrosariopenuelas3929 6 місяців тому

      ​@@DoctorQueseroTVusted conteste yo quiero saber también

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  6 місяців тому

      @@mariadelrosariopenuelas3929 ve para el programa de pasado manana, alli te contesto, saludos

    • @mariamurillo918
      @mariamurillo918 4 місяці тому

      No se porque simplemente no contesta ciertas preguntas?

  • @petrokotowskyy2942
    @petrokotowskyy2942 2 роки тому +1

    Gracias

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Gracias por tu comentario, eso me motiva mas a hacer videos como este. Si quieres apoyarnos para poder seguir haciendo videos como los que has visto, puedes unirte a nuestro grupo de miembros en la categoría de apoyo o puedes apoyarnos por patreon. Aqui te dejo el link patreon.com/doctorqueserotv

  • @enriqueclavijo8332
    @enriqueclavijo8332 2 роки тому

    Hola doctor quesero, muy interesante
    Una pregunta, se puede utilizar cloruro cálcico con leche cruda?
    Gracias

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому +1

      Por tu pregunta veo que no sabes mucho de quesos. Eso dependera del alcance de tu queso. Más detalles en mi programa de los sabados. Saludos

    • @fabricioezequielg1
      @fabricioezequielg1 Рік тому

      Buenas en la leche de tambo o cruda la leche tiene el calcio ya que este se pierde en la pasteurizacion. No es necesario agregarle. Eso tengo entendido. Yo uso la del super. No tengo acceso a leche de tambo

  • @valentinasalazzar
    @valentinasalazzar Рік тому

    ¿Es necesario el cultivo lactico si uso leche de establo?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому +1

      Gracias por tu comentario. Eso dependera del queso que hagas. Mientras te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos

    • @valentinasalazzar
      @valentinasalazzar Рік тому

      @@DoctorQueseroTV Oh muchísimas gracias. Le comento que ya hice mi queso y me salio perfecto
      Tenía que realizarlo para un proyecto de ciencias. Gracias por sus consejos y vídeos. Cuídese, un saludo desde Perú.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому +1

      Gracias por tu comentario. Te invito a apoyarnos en patreon o en mi programas de membresias del canal. Con tu aporte nos ayudas a seguir creciendo y tu aprenderas más. Saludos

  • @sandyrivas9599
    @sandyrivas9599 Рік тому

    Saludo hermanó no entiendo eso de cultivo no se q es eso quien me lo explica gracias

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Gracias por tu comentario Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube. Allí contestare tu pregunta. Saludos

  • @juancarlosjimenezbriceno8487
    @juancarlosjimenezbriceno8487 10 місяців тому

    Saludo doctor te felicito por tu programa y experiencia para elaborar quedó , una pregunta por 100 litro de leche cuántos cc de cloruro de calcio puedo echarle a la leche.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  10 місяців тому

      @juancarlosjimenezbriceno8487 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @darmarasilva
    @darmarasilva Рік тому

    Buenas el enlacevpara inscribir me en el curso no me funciona, soy de Barquisimeto Venezuela, donde consigo el kit dd quesos? Gracias

  • @proyectoproduccion3011
    @proyectoproduccion3011 3 місяці тому

    Wue es el cultivo lácteos?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  3 місяці тому

      Son bacterias necesarias para hacer quesos. Para mas detalles te invito a asistir a mi programa. Alli profundizaré mas del tema

  • @yiyiyaya6252
    @yiyiyaya6252 Рік тому

    Disculpe yo hise con leche de tapa Azul y vinaigre y me queda chicloso o pegajoso No me queda pprosito.ayuda?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому +1

      Yiyi Yaya Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @julietaobando146
    @julietaobando146 Рік тому

    Hola, cual es el link para ver todo el proceso?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      @julietaobando146 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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    • @julietaobando146
      @julietaobando146 Рік тому

      @@DoctorQueseroTV muchas gracias Dr. 😘

  • @roxanagomez1608
    @roxanagomez1608 Рік тому +1

    Hola una pregunta como hago queso con leche en polvo sin q me quedé arenoso y q tenga cuerpo?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому +1

      @roxanagomez1608 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @asdrubalmarin2154
    @asdrubalmarin2154 5 місяців тому

    Q puedo aser para un queso q se desarina. Y noda para boltiarlo

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  5 місяців тому

      @asdrubalmarin2154 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @leonardohernandez2956
    @leonardohernandez2956 2 роки тому

    Cuanto tiempo dura el fermento lactico una vez abierto y pasada su fecha de vencimiento?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Leonardo Hernandez Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @elianghysofia123
    @elianghysofia123 Рік тому

    Hermano una pregunta yo fabricó quesos de pasta hilada pero me está sucediendo un problema hay veces en que el queso me queda grumoso cuál cree ud que sea la causa

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos

  • @liliampalencia9154
    @liliampalencia9154 3 роки тому

    Feliz año 2022

  • @MaireneDiaz0412
    @MaireneDiaz0412 6 місяців тому

    Hola me podria decir q cantidad de rennet y calcium de chloride le podria poner a 4 galones de leche cada uno de 3.78L xfavor 🙏🏻 y gracias.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  6 місяців тому

      @MaireneDiaz0412 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @JaviPinedin
    @JaviPinedin Рік тому +1

    Lamentablemente en algunos paises como ecuador es prohibido la venta de Cl Ca se necesita un permiso especial, por eso en ecuador los quesos artesanales son con leche cruda. La pregunta es puedo utilizar la cloración o uso de cloro para pasterizar la leche cruda, y si es que puedo utilizar cloro, cuanto cloro utllizo?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому +1

      Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero para hablarte un poco mas del cloruro de calcio. Saludos y bienvenido a mi mundo

  • @marcelarojas8718
    @marcelarojas8718 2 роки тому +1

    Y al no poder conseguir las leches que nombras puedo utilizar leche en polvo? Con algún aditivo que la ayude?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Gracias por tu comentario. Si puedes usar leche en polvo. Más detalles en mi programa de los sábados

  • @josedomingoaraujo8014
    @josedomingoaraujo8014 2 роки тому

    Si termino de ordeñar a las
    7 al cuanto esperar para cuajar para hacer clineja

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому +1

      Debes empezar inmediatamente. Más detalles en mi programa de los sabados. Saludos

  • @Prof.JennifferM
    @Prof.JennifferM Рік тому

    Hola, Qué puedo hacer si hago queso con leche directamente de la vaca o leche entera y el queso se coloca agrio, usualmente lo cuajo con pastillas que venden en el súper, no sé si se deba a los componentes de esas pastillas?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      @jmcrochett Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @guisafull
    @guisafull 10 місяців тому +1

    3:00 Secreto para hacer Queso con leche económica 😅

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  10 місяців тому

      @guisafull Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @francismartinez570
    @francismartinez570 2 роки тому

    Donde esta el link para el curso de queso artesanal para principiantes???

  • @albertomoreno5590
    @albertomoreno5590 Рік тому

    Quisiera saber la proporción de suero ácido y cuajo líquido en 20 litros de leche para hacer queso Mozzarella,gracias

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Alberto Moreno Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @impiracionit3024
    @impiracionit3024 9 місяців тому

    Se puede usar cloruro de calcio si usas pastilla de cuajo

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  9 місяців тому

      @impiracionit3024 Gracias por tu comentario. Si puedes pero, te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare mejor cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @nelligoiriz7837
    @nelligoiriz7837 5 місяців тому

    No encuentro el link

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  5 місяців тому

      @nelligoiriz7837 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli te pasare el link y contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @JavierAndresApolinarPosadas

    Excelente video me encantó. Donde puedo encontrar el kit y que tipo de termómetro se usa y a que grados debe estar la leche para cuajar😊 gracias por la información muy útil.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Para Comprar cualquiera de nuestros productos visita nuestra tienda virtual en nuestro sitio web, doctorquesero.com. Alli estan los precios. todos los productos son de buena calidad y han sido previamente probados por mi.
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  • @Liza723
    @Liza723 3 місяці тому

    Sabían que lo que queda del queso, el liquido sirve para hacer encurtidos, zanahoria en finas rodajas , 🧅 en rodajas y quedan deliciosas , seguí el consejo

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  3 місяці тому +1

      Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero. Alli contestare tu pregunta. Tambien en doctorquesero.com hay mucha informacion valiosa que te ayudara a aprender. Saludos y bienvenido a mi mundo

  • @manueltomashuertaslopez6476
    @manueltomashuertaslopez6476 9 місяців тому

    He puesto a herbir litro yendo de leche de cabra y no se si he hechado bastante zumo de Limón pero no se me ha separado el cuajo de la leche.
    Que he hecho mal??

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  9 місяців тому +1

      @manueltomashuertaslopez6476 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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    • @greicyjohanah8832
      @greicyjohanah8832 8 місяців тому

      AQUÍ NO CONTESTAN NADA DE LAS DUDAS

  • @ramonpena226
    @ramonpena226 3 роки тому

    Buenas tardes cómo estás me interesa aprender todo lo de queso y hacer el curso artesanal

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  3 роки тому +1

      Sigue el link y inscribete por aquí
      lms.cheesedoctor.com/landing-page-3-3/

    • @ramonpena226
      @ramonpena226 3 роки тому

      Okey pero vivo en Colombia pero me gustaría saber cuánto está el curso

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  3 роки тому +1

      @@ramonpena226 sigue el link. Allí está toda la Información, incluyendo el precio

    • @ramonpena226
      @ramonpena226 3 роки тому

      Okey doctor queso pero el precio lo vi y dice 260 mil pesos o está en dólar

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  3 роки тому

      @@ramonpena226 $US260

  • @carlosdiego3992
    @carlosdiego3992 3 роки тому

    En México dónde puedo conseguir cultivo para elaborar queso mozzarela

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  3 роки тому

      Si quieres aprender a hacer quesos en casa, o comprar algun tipo de cultivo, visita mi bio de instagram y podras tener acceso a informacion valiosa . Solo sigue el link y listo, lnk.bio/pFVQ
      Bienvenido (a) a mi mundo.

    • @thebandidadventurs.6109
      @thebandidadventurs.6109 2 роки тому

      En mercado libre

  • @ezequielblanco4695
    @ezequielblanco4695 3 роки тому

    Como hago parA conseguir un kit de quesos

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  3 роки тому

      entra a mi sitio web doctorquesero.com y busca mi kit de queso artesano, ese te servira para hacer cualquier queso

  • @Nigrarumovium777
    @Nigrarumovium777 Рік тому

    Tengo una pregunta ? Y espero me disculpen la ignorancia ,mi esposa y yo estamos empezando a vender queso campesino ,se lo estamos comprando a un señor pero dicen que el verdadero queso campesino es el que viene en una hoja y pues este no,otra pregunta el queso que estamos vendiendo vota demasiado suero ,eso es bueno o es malo ? Muchas gracias

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos

  • @danyccapaachahuanco2623
    @danyccapaachahuanco2623 Рік тому +7

    Yo hice hervir la leche de vaca y después retiré la grasa que se hace encima jajajaja... Ya no sirve para hacer queso?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому +1

      Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero. Alli hay mucha informacion valiosa que te ayudara a aprender. Saludos y bienvenido a mi mundo

    • @altagraciamedinademendez3945
      @altagraciamedinademendez3945 8 місяців тому

      Jajajaja, queso light 😅😅😅😅

    • @carlosselcas4077
      @carlosselcas4077 3 місяці тому

      Hola soy carlos USA
      Nesecito por favor que aga un tutorial del kit quesos artesanal

  • @Joseluis-zm4dx
    @Joseluis-zm4dx Рік тому

    Hola soy venezolano vivo en rd y quiero empezar a hacer queso y necesito orienracion

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      @Joseluis-zm4dx Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @jaimeccoicca3766
    @jaimeccoicca3766 2 роки тому

    Una pregunta por fabor, porqué el queso al secar se vuelve amarillo y otros quedan blanco normal, A que se debe.su respuesta por favor.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Jaime Ccoicca Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @fernandodiaz8779
    @fernandodiaz8779 2 роки тому

    Doctor como estas? tengo una quesera artesanal pero lo costos de la Leche me están dando solo pérdida quiero aprender contigo tienes algún wsp una página directa ? Ayúdame por favor

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Escribenos a +6422 189 8440 Puedes tomar cualquiera de nuestros programas de Coaching y seguro resolveras tu problema. Saludos

  • @lorenavalencia8012
    @lorenavalencia8012 2 роки тому

    El queso de leche orgánico me quedo muy seco para amasar k le puedo poner para ablandar

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      lorena valencia Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
      Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

  • @victorjuliomorera1392
    @victorjuliomorera1392 Місяць тому

    Doctor del queso como hago queso poroso

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Місяць тому

      @victorjuliomorera1392 Gracias por tu pregunta. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli te contestare como hacer ese tipo de queso. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @ganaderiacaprinacabrasyalg4502
    @ganaderiacaprinacabrasyalg4502 2 роки тому

    Saludos, ¿que pasa si uso menos cantidad de cuajo o Renet de lo recomendado?, Digamos la cuarta parte de lo recomendado

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Ganadería Caprina (Cabras y algo más) Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @elpreciodelahistoria7674
    @elpreciodelahistoria7674 2 роки тому

    Hola porq mi queso cotija al monmento de partir se desborona

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      EL PRECIO DE LA HISTORIA Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/

    • @thebandidadventurs.6109
      @thebandidadventurs.6109 2 роки тому

      Le faltó maduración a la pasta o talvez tu temperatura se degradó

  • @ezequielblanco4695
    @ezequielblanco4695 3 роки тому

    Buen día doctor quesero como está saludos,mi pregunta es yo trabajo en quesera artesanal, pero quiero aprender un queso duro que se llama queso,5, estrella

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Gracias por comentar y tomaremos en cuenta tu sugerencia

  • @rubenramireztorres6642
    @rubenramireztorres6642 8 місяців тому

    Que porsentaje de nitrato de calsio y de nitrato a 300 litros de leche

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  8 місяців тому

      Para Comprar cualquiera de nuestros productos visita nuestra tienda virtual en nuestro sitio web, doctorquesero.com. Alli estan los precios. todos los productos son de buena calidad y han sido previamente probados por mi.
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  • @rosasrosas7305
    @rosasrosas7305 Рік тому

    Swgui el link y no me deja 🥺

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Gracias por comentar y tomaremos en cuenta tu sugerencia. Tambien te invitamos a suscribirte para que cada vez aprendas mas sobre quesos artesanales
      Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

  • @celadayaribe8490
    @celadayaribe8490 2 роки тому

    Buenas tarde doctor quierohacer queso con leche pura directamente de vaca y quisiera saber como se utiliza el producto CUAJO QUIMOSINA por cada litro de leche

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Celada Yaribe Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/

  • @neganchannel233
    @neganchannel233 2 роки тому

    Hola.. alguien sabe cómo sustituir en cuajo

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Negan channel Gracias por tu comentario. Usa vinagre. Para mas detalles, te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. . Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @vicentebrito9261
    @vicentebrito9261 Рік тому

    Tengo un problema la funda que está embalado el queso fresco de llena de un gas,por favor cuál es el problema.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero por mi canal de youtube Doctor Quesero TV. Alli contestare tu pregunta. Saludos

  • @JesúsDanielOsunaTirado
    @JesúsDanielOsunaTirado Рік тому

    Cómo puedo enmascarar lo amargo del queso cuando se usa más cloruro de calcio de lo recomendado

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      @user-qt4xr1gx2f Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @KlarenaGonzalez
    @KlarenaGonzalez 6 місяців тому

    No sabia la leche del suoer ya le agregue las pastas de cuajo se me perdio lla eche 😢

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  6 місяців тому

      @KlarenaGonzalez Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli te dire que leche usar y contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @guisafull
    @guisafull 10 місяців тому

    5:50 Porque no cuaja la leche y el sabor amargo...

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  10 місяців тому

      @guisafull Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @kerengarrido8228
    @kerengarrido8228 2 роки тому +1

    Hola doctor queso . Mi padre hace queso desde hace algunos meses . Pero las dos últimas veces el queso a agarrado mal olor y tiende a hínchase y sabe un poco mal . El proceso que se hace es el mismo de las otras veces pero no sabemos qué podrá esta pasando para que ahora que podría ser

  • @OscarPiedrahita-n2c
    @OscarPiedrahita-n2c Рік тому

    Puse el cuajo y no cuajo q pudo pasar ?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      @user-pi7tw4jo2p Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @Solecito81
    @Solecito81 3 місяці тому

    Aqui use leche del super y no se quiere cortar 😢😢😢

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  3 місяці тому

      @Solecito81 Gracias por tu pregunta. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli te contestare. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @yaquelinecruz92
    @yaquelinecruz92 Рік тому

    Hola disculpe yo ago queso del supermercado caliento la leche y me quedan bien bonito el queso
    Pero como alos 5 días se me ase como amargo
    Cual será mi error
    Será que caliento mucho la leche
    Le hecho 1 pastilla por galón
    Será por que la caliento mucho o por mucha pastilla.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Gracias por tu comentario. Te invito a suscribirte a mi canal y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero. Alli contestare tu pregunta. Saludos

  • @yuselinjaramillo3991
    @yuselinjaramillo3991 2 роки тому

    Buenas noche una pregunta cuanto se echa de cuajo por litro de leche gracias felicitaciones por su programa soy venezolana residenciada en España y extraño mi queso venezolano gracias

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Yuselin Jaramillo Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/

    • @thebandidadventurs.6109
      @thebandidadventurs.6109 2 роки тому

      Cada diez litros 1ml cuajo 10 no agua si tu cuajo es de potencia 1:10000

  • @juancba2010
    @juancba2010 9 місяців тому

    NaCl2 es cloruro de sodio ... y usted dice cloruro de Calcio... me puede aclarar cual es el error ???

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  9 місяців тому

      @juancba2010 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
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  • @Liza723
    @Liza723 5 місяців тому

    De razon no cuajo la.leche es UHT😊😢 le ponia mas vimagre y nada

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  5 місяців тому +1

      @Liza723 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
      Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

  • @mariamurillo918
    @mariamurillo918 4 місяці тому

    Porke el queso me qu da pegajoso? Y no cuaja bien

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  4 місяці тому

      @mariamurillo918 Gracias por tu pregunta. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli te contestare. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
      Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

  • @eyesauron
    @eyesauron 7 місяців тому +1

    aca me quedo hasta hacer un buen queso

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  6 місяців тому

      Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero. Alli contestare tu pregunta. Tambien en doctorquesero.com hay mucha informacion valiosa que te ayudara a aprender. Saludos y bienvenido a mi mundo

  • @alvarosolano3486
    @alvarosolano3486 2 роки тому +1

    MUY INTERESANTE SU CHARLA.
    LÁSTIMA QUE NO ME AYUDA EN NADA EN ESTE MOMENTO,POR LO QUE ME INTERESA Y QUIZÁS A MUCHOS MÁS TAMBIÉN LES INTERESA ES QUE NOS ACONSEJES COMO CUAJAR LA LECHE CUANDO NO CUAJA LA LECHE.
    PERI NI MODO PERDÍ MI TIEMPO AQUÍ.
    GRACIAS.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Gracias por tu comentario. Todos son bienvenidos. Te invito a suscribirte y a asistir este proximo sabado a las 9 am hora de Nueva Zelanda a mi programa Preguntale al Doctor Quesero. Siempre aprenderas algo. Saludos

  • @juliocesarreyes5347
    @juliocesarreyes5347 9 місяців тому

    Hola. Yo produzco mozzarella fresca. Pero últimamente he notado que sl colocar las bolas en el agua fria. Comienzan como a despellejarse, una telita fina se le desprende. No se que podria hacer, a alguien le ha pasado?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  8 місяців тому

      @juliocesarreyes5347 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare cualquier pregunta que tengas. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
      Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

  • @espartaco1289
    @espartaco1289 Рік тому

    Y que pasa. Si echo menos cuajo

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      @espartaco1289 Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/
      Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

  • @marisolvelazquez8585
    @marisolvelazquez8585 5 місяців тому +1

    Este Señor solo quiere VENDER NO ENSEÑAR leí tantos comentarios y a NADIEN le respondió 😢 solo manda a seguir mirando sus videos

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  5 місяців тому

      Gracias por tu comentario. Todos son bien recibidos, . Nos encantan que nos critiquen pues de esa forma mejoramos nuestra calidad. Si me haces una pregunta, con gusto te la contestaté. Podrias asistir hoy a mi programa. Mientras tanto te invito a suscribirte. Me encantaria conocerte.
      Tambien te invito a seguirme en todas mis redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
      saludos y bienvenido a mi mundo.

    • @Solecito81
      @Solecito81 3 місяці тому

      Correcto

  • @Manolopez78
    @Manolopez78 8 місяців тому

    Los fenicios no tenían UA-cam? 😮😮😮

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  8 місяців тому

      Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero. Alli hay mucha informacion valiosa que te ayudara a aprender. Saludos y bienvenido a mi mundo

  • @thaliamendoza8721
    @thaliamendoza8721 2 роки тому

    Que porcentaje de cloruro de calcio debe llevar el queso mozarrela?

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Depende del método que y uses. Si es por el metodo express no necesitas usarlo. Si usas el método tradicional dependerá de la leche que uses. Más detalles en mi programa de los sabados. Hora 9:30 am , New Zealand Time. Te espero espero. Saludos

    • @johanngonzalez2463
      @johanngonzalez2463 2 роки тому

      .mm

  • @nestororo3907
    @nestororo3907 2 роки тому

    Quería hacer queso y me salió yogur por qué pasa eso??

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Es la leche. Más detalles en mi programa de los sabados a las 9:30 am. No dejes de suscribirte a mi canal para que te lleguen las notificaciones. Saludos

  • @MiquelangelHernandezalonso-z6h
    @MiquelangelHernandezalonso-z6h 5 місяців тому

    Puedo hacer queso con leche de cabra

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  5 місяців тому

      Si se puede. Para mas detalles te invito a asistir a mi programa. Alli profundizaré mas del tema

  • @marielamachado9157
    @marielamachado9157 Рік тому

    Se me fue la liebre dos veces🤣🤣

  • @josericaurte9039
    @josericaurte9039 10 місяців тому

    Ya perdí mi receta...deje calentar mucho la leche y no cuajo

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  10 місяців тому

      Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero. Alli hay mucha informacion valiosa que te ayudara a aprender. Saludos y bienvenido a mi mundo

  • @maryavila9728
    @maryavila9728 3 місяці тому

    Jajajaja 😂😅

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  3 місяці тому

      Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero. Alli contestare tu pregunta. Tambien en doctorquesero.com hay mucha informacion valiosa que te ayudara a aprender. Saludos y bienvenido a mi mundo

  • @marinamolina7939
    @marinamolina7939 5 місяців тому

    Hay instructores que recomiendan cuajar la leche con limon y vinagre.....sencilllo.😮Nunca sabremos qué comemos, podriamos estar abriendo las puertas al cáncer....por no saber.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  5 місяців тому

      Gracias por interactuar con nosotros. Me encanta que participes. Te invito a suscribirte y a seguirme en todas mis redes de Intagram, Facebook, Tik Tok y Twitter. Tambien te invito a atender mi programa de los sabados a las 9:30 am, Preguntale al Doctor Quesero. Alli contestare tu pregunta. Tambien en doctorquesero.com hay mucha informacion valiosa que te ayudara a aprender. Saludos y bienvenido a mi mundo

  • @alexisdejesusleonettleonet7941

    Buen día, éstoy haciendo con leche pura de vaca y todos los quesos me salen amarillos, a que se debe esto? Gracias!!!

    • @Gerardo-dw6hc
      @Gerardo-dw6hc 11 місяців тому

      Hola amigo es lo gordo de tu leche que es muy bueno pero si quieres quesos blancos enfría tu leche en refrigerador toda la noche al día siguiente retira toda la nata lleva tu leche a temperatura para cuajar .

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  10 місяців тому

      Gracias por tu comentario, si quieres unirte a nuestro grupo de Cheese Hackers, sigue el link facebook.com/groups/454005269709612
      Tambien te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo

  • @leonorgermosen7071
    @leonorgermosen7071 2 роки тому +2

    Los fenicios eran los semitas, se alojaron en la región del Líbano. Existieron entre el 1,200 al 540 AC. Por lo tanto no pudieron tener 8,000 años, la biblia habla de ellos y perdón

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому +1

      Leonor Germosen Gracias por tu comentario. De verdad que lo aprecio mucho. Si deseas suscribirte a mi canal te invito a hacerlo para que puedas disfrutar de todo el contenido que continuamente estamos subiendo. Te aseguro que aprenderás mucho mas. Un abrazo y bienvenido(a) a mi mundo

  • @TheExjen
    @TheExjen 2 роки тому

    Que feo saber de donde viene el rennet. Lo compraría de origen vegetal sin dudas

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      J. T.M. Gracias por tu comentario. De verdad que lo aprecio mucho. Si deseas suscribirte a mi canal te invito a hacerlo para que puedas disfrutar de todo el contenido que continuamente estamos subiendo. Te aseguro que aprenderás mucho mas. Un abrazo y bienvenido(a) a mi mundo

    • @ganaderiacaprinacabrasyalg4502
      @ganaderiacaprinacabrasyalg4502 2 роки тому +1

      🤣🤣🤣 Sabes de dónde vienen los huevos de gallina?

  • @Chacalone
    @Chacalone 2 роки тому

    Y el secreto para bajar los costos:(

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      One face TV Gracias por tu comentario. Te invito a asistir gratuitamente a mi programa de los sábados a las 9:30 am hora de Nueva Zelanda. Alli contestare tu pregunta. Si deseas saber la hora de tu país solo sigue el link www.worldtimebuddy.com/

  • @juanjota7391
    @juanjota7391 Рік тому

    Demasiados peros.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  Рік тому

      Gracias por tu comentario. Todos son bien recibidos, . Nos encantan que nos critiquen pues de esa forma mejoramos nuestra calidad. No olvides suscribirte y asistir todas las semanas a mi programa de los sábados. Me encantaria conocerte.
      Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
      saludos y bienvenido a mi mundo.

  • @ivonneaburto3212
    @ivonneaburto3212 2 роки тому

    Este sr. Ocupa el canal para tener utilidades, lo borro.

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  2 роки тому

      Gracias por tu comentario. Todos son bien recibidos, . Nos encantan que nos critiquen pues de esa forma mejoramos nuestra calidad. No olvides suscribirte y asistir todas las semanas a mi programa de los sábados. Me encantaria conocerte.
      Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
      saludos y bienvenido a mi mundo.

    • @justiniano440
      @justiniano440 2 роки тому

      Buenas dr. Quesero soy de Lara con ganas de ser perijanero para hacer queso. Me puedes referencia del mejor tina automática para quesos .gracias felicitaciones por tu exelente presentacion

  • @davidrey20092009
    @davidrey20092009 6 місяців тому

    Pesadisimo el tipo! Solo le intemta que veamos su curso. Me aburrió!😢

    • @DoctorQueseroTV
      @DoctorQueseroTV  6 місяців тому

      Gracias por tu comentario. Todos son bien recibidos, . Nos encantan que nos critiquen pues de esa forma mejoramos nuestra calidad. No olvides suscribirte y asistir todas las semanas a mi programa de los sábados. Me encantaria conocerte.
      Mientras tanto, te invitamos a suscribirte a todas nuestras redes de Instagram, facebook, tik tok y nuestro podcast cheese O'clock en spotify. No dejes de visitar nuestro blog en nuestro sitio web doctorquesero.com ya que alli tenemos muchos articulos interesantes que te ayudaran mucho mas en tu aprendizaje. saludos y bienvenido a mi mundo
      saludos y bienvenido a mi mundo.