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忌廉打好之後,放在蛋糕上,忌廉為什麼會慢慢溶化
睇咗幾條片,得知需要加白朱古力及魚膠粉打就會更加穩定不會溶,至於份量要再搜尋, 我未試過 !
原来打发的容器要先雪过😅
这样比较容易打发,尤其在夏天的时候。
一定要在冷气房吗?
你好。 不一定需要在冷气房操作。用具 预先雪冻可以使Cream更快打起来。用具不雪冻, 也可以将cream 打起来的。
忌廉打好之後,放在蛋糕上,忌廉為什麼會慢慢溶化
睇咗幾條片,得知需要加白朱古力及魚膠粉打就會更加穩定不會溶,至於份量要再搜尋, 我未試過 !
原来打发的容器要先雪过😅
这样比较容易打发,尤其在夏天的时候。
一定要在冷气房吗?
你好。 不一定需要在冷气房操作。用具 预先雪冻可以使Cream更快打起来。用具不雪冻, 也可以将cream 打起来的。