Стейк Рибай 🥩😍🔥

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 237

  • @rus_gabit_resept
    @rus_gabit_resept  Рік тому +3

    Каждый день новый рецепт в
    Insta: instagram.com/rus_gabit?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
    Telegram: t.me/+oCWD_57G274xZjBi

    • @megalamer1743
      @megalamer1743 6 місяців тому +3

      Вот ты мне честно скажи, зачем ты сделал такую глупость? Объясню свою точку зрения, ты купил рибай за овер дохрена бабла и превратил его в подошву. Если ты мог взять обычную не мраморную говядину и также довести до подошвы не переплачивая деньги. Нет, мне пофиг на то что ты переплатил, это твой выбор, но просто весь смысл мраморки оставлять еë Сочной! Это просто глупо так делать. Если хочешь кайф от мраморки получить, то оставляй её сочной, а сделать это Очень просто. Закидываешь кусок мяса в вакуумную упаковку и либо через сувидницу или мультиварка с функцией поддержания заданной температуры часа на полтора(мясо комнатной температуры), а потом соус любой делай, он как раз настоится. Вынул мясо дай ему остыть минут 10 и на сковородку с розмарином, тимьяном и чесноком задавать секси корку. Изи же! Вот тогда ты кайфанëшь, обещаю.
      P.S. На первый раз температуру воды задавай градусов на 58.
      P.P.S. Соль перец заранее и сковороду желательно чугунную и разогрей еë до лёгкого дыма масла, смешай оливыч и сливыч туда травы какие хочешь потом убирай чтобы не погорели они и закидываю кусок мяса на сковородку. Так ты получишь ароматную милимитровую корку и очень много сочного мяса. Удачи.Лично я готовлю в мультиварке на 55 градусах. 😊

  • @Elagin210
    @Elagin210 Рік тому +277

    Пережарил в ноль, выбросил кучу бабок на ветер, мог обычный кусок говядины пожарить и ровно то же самое бы вышло)))

    • @user-ko5py3sw3n
      @user-ko5py3sw3n 9 місяців тому +11

      Сырое надо есть ?

    • @Elagin210
      @Elagin210 9 місяців тому +15

      @@user-ko5py3sw3nНет, хотя бы medium rare

    • @user-ko5py3sw3n
      @user-ko5py3sw3n 9 місяців тому +2

      @@Elagin210 это сырое

    • @Elagin210
      @Elagin210 9 місяців тому +21

      @@user-ko5py3sw3n Нет, это прожарка. Белок свёрнут, а значит приготовлено

    • @user-ko5py3sw3n
      @user-ko5py3sw3n 9 місяців тому +2

      @@Elagin210 оно сырое внутри

  • @NikitoriusX
    @NikitoriusX 3 місяці тому +47

    Сваренная велдан подошва с белым соусом 👍🏻

  • @maximastakhov1295
    @maximastakhov1295 2 місяці тому +36

    Даже на видео видно, что мясо жёсткое.

    • @fanbo_724
      @fanbo_724 2 місяці тому

      Так он выбрал прожарку велл дан

    • @-ProKi-
      @-ProKi- Місяць тому

      @@fanbo_724и + это говядина

    • @user-vq6rn1pp5j
      @user-vq6rn1pp5j Місяць тому

      Эм причем что это говядина??? Топ тейк

    • @askhat1654
      @askhat1654 20 днів тому

      @@user-vq6rn1pp5jпри том что от нее не поймаешь заразу + почему в оригинальном рецепте medium максимум

  • @tvoikrotevich
    @tvoikrotevich 3 місяці тому +19

    Хорошая подошва вышла

  • @koreshstudio-2297
    @koreshstudio-2297 6 місяців тому +15

    Дорогущая говядина доведенная до Well Done, практически ничем не отличается от дешевой

    • @user-bk7mg2tw3t
      @user-bk7mg2tw3t Місяць тому

      Это не дорогущая ,с рынка толстый край. Дорогая она в мираторге после созревания

  • @user-bh4gr2kp6o
    @user-bh4gr2kp6o Рік тому +106

    Это не стейк, а пережаренная подошва well done. Такие хорошие куски мяса испортил. Неужели так тяжело пожарить мясо на сковороде? Стейк- это не просто бросил кусок мяса на гриль от Тефаль и ушёл заниматься своими делами. Стейк - это максимальный контроль за приготовлением, чётко выверенное время жарки и отдыха мяса.

    • @Hunterkam
      @Hunterkam 11 місяців тому +5

      Обломофф одобряет

    • @user-vd8zn2wg1l
      @user-vd8zn2wg1l 11 місяців тому +2

      Только хотела написать, что пережарил бедного бычка...

    • @user-ve6su3nu1e
      @user-ve6su3nu1e 11 місяців тому

      Есть у меня такой гриль. Цукини, перцы, баклажаны- легко. Цыплёнка табака ещё куда ни шло. Рыбу нормально. Но для говядины не годится. Слишком слабый жар. Весь сок вытекает в поддон. Медленно греет и долго. Не для говядины

    • @LenKonfet
      @LenKonfet 9 місяців тому

      У меня гриль Редмонд, в общем норм, жаль что только три, режима переговоров, медиум и вел данн , но в общем норм, он тут выбрал полную прожарку, по этому у него и полная прожарка

    • @user-xk1pv5yq8o
      @user-xk1pv5yq8o 3 місяці тому

      Он сам выбрал на этом гриле режим "Полная прожарка". Этот гриль был бы лучшим, если при включении этого режима из гриля вылазила руку и давала по ебалу

  • @iBerkut
    @iBerkut 3 місяці тому +7

    Друже говорил:"Кто жарит стейк до well down, тот долбо..."

  • @artyomknitich1496
    @artyomknitich1496 6 місяців тому +4

    Чё, как там гриль сам подобрал температуру? 😂

  • @voznikevich
    @voznikevich 3 місяці тому +4

    дизлайк за выбор режима "Полная прожарка" Куски-то были перспективные...

  • @user-pi6py3cl2l
    @user-pi6py3cl2l 6 місяців тому +29

    Соус к стейку??? Серьезно? С сыром? С сливками? Дайте этому повару леща!

    • @scob8520
      @scob8520 4 місяці тому +1

      Дубиной

    • @user-sx2lv9oi5j
      @user-sx2lv9oi5j Місяць тому

      Это не повар, а ду…

  • @deonis095
    @deonis095 8 місяців тому +8

    Тефель делает из мяса кусок подошвы.
    Испортить мясо и получить хейт в комментах входило в тз на рекламу?)

  • @alekschill
    @alekschill 8 місяців тому +39

    Пора бы уже ввести уголовную ответственность за пережаренные стейки , а всех кто не понимает что в стейке медиум не может быть крови штрафовать на 5 тыщ

    • @estjorj1198
      @estjorj1198 8 місяців тому +2

      И тебе минус 5 к на карте, крови нет ни в каком стейке

    • @librarian9864
      @librarian9864 6 місяців тому

      Там не кровь.

    • @user-ev9rm3vh1u
      @user-ev9rm3vh1u 6 місяців тому +2

      Зачем штрафовать? Он уже себя оштрафовал тем, что купил стейковое мясо и пожарил его как обычное

    • @pinkunicorn4748
      @pinkunicorn4748 24 дні тому

      😂

  • @Kabanmike1985
    @Kabanmike1985 9 місяців тому +4

    Жестоко пережарил😂

  • @Cysplatin
    @Cysplatin 10 місяців тому +80

    Советую всем отписаться от него, после таких рецептов жить не хочется даже

    • @user-ki7gh5ee7c
      @user-ki7gh5ee7c 8 місяців тому +1

      Почему?

    • @Vintager2002
      @Vintager2002 8 місяців тому +3

      @@user-ki7gh5ee7cварварски испортил стейк

    • @user-ki7gh5ee7c
      @user-ki7gh5ee7c 8 місяців тому +1

      @@Vintager2002 понял

    • @termohitman
      @termohitman 8 місяців тому +3

      Согласен полностью

    • @termohitman
      @termohitman 8 місяців тому

      @@Vintager2002можешь глянуть как я готовлю стейки у меня на канале😊

  • @tecnomaxultrabeats
    @tecnomaxultrabeats 2 місяці тому +4

    Это не средняя прожарка

  • @user-hj7by1rh6z
    @user-hj7by1rh6z 6 місяців тому +4

    Гриль сам все отмерил, пожарил и превратил хорошее мясо в плохое мясо)

    • @alexin-zk9xd
      @alexin-zk9xd 4 місяці тому

      просто человек вел дан любит,на вкус и цвет

    • @felix-bz4po
      @felix-bz4po 3 місяці тому

      @@alexin-zk9xdесли чел любит велл донн значит он полный гондон

    • @user-rb4zb3fb7w
      @user-rb4zb3fb7w 16 днів тому

      @@alexin-zk9xdну просто жалко, что он купил такое дорогое мясо, а весь прикол этого мяса пропал, когда он пожарил до вел дана. Лучше бы купил мясо подешевле.

  • @russsiavodka
    @russsiavodka 4 місяці тому +2

    Дайте мне ребай а уж как его приготовить я разберусь))

  • @disolo8734
    @disolo8734 6 місяців тому +4

    Для тех кто думает,что стейк бывает с кровью.Если вы видите кровь после разреза мяса,значит Бурëнка или Борька умер собственной смертью и потом, дохлого, его вам по частям продали😂😂😂

  • @hikki1513
    @hikki1513 6 місяців тому +2

    Прожарка gon done

  • @Volt-nz3dm
    @Volt-nz3dm 2 місяці тому +2

    Получается, пиздатая реклама Тифаль, у нас же у всех есть гриль от Тифаль... В кавычках ЕСТЬ 😐

  • @user-fn7wo5tr1o
    @user-fn7wo5tr1o 5 місяців тому +2

    Лучше бы ты как раньше работал дворником 👌

  • @sashachengeri3712
    @sashachengeri3712 5 місяців тому +2

    Пережарил!

  • @stanislavzaitev922
    @stanislavzaitev922 5 місяців тому +2

    это подошва

  • @librarian9864
    @librarian9864 6 місяців тому +3

    Мне кажется слишком сильная прожарка. Я бы выбрал medium rare.

    • @felix-bz4po
      @felix-bz4po 6 місяців тому +1

      Medium rare и rare это самый сок

    • @goriachiy_gladiator
      @goriachiy_gladiator 6 місяців тому +2

      Я тоже не понимаю как людям нравится есть подошву. Магия стейка в её мягкости, а не чтоб он был резиновый. Да и кровь в мясе помогает поддерживать нормальный уровень гемоглобина. Так что это не только вкусно, но и полезно.

  • @user-nl5dn9qr5e
    @user-nl5dn9qr5e 9 місяців тому +27

    Хотел объяснить всем и все но увидел что это сделали до меня и просто вкратце перескажу
    1) это подошва велдан зря деньги потратил
    2) ты должен был проекромаировать товар но либо специально либо по незнанию выставил его в худшем свете перед знатоками стэйков
    3) все кто пишут сырое есть нельзя то вам стоит выучиться на повара и почитать пару книжек по биологии и химии тогда поймёте почему стэйк прожарки даже медиум рэ является готовым
    4) даже если вы считаете его сырым то хорошую мраморную говядину(от проверенного производителя и желательно праймового уровня мраморности) можно есть и сырой
    5) не хотите не ешьте
    6) где-то плачет один обломов
    В 7) это будет вкусно но с таким успехом как на видео можно и обычную купить
    8) меня бомбануло и я перестал следить за ошибками к черту их
    9) переходим к пункту 10
    10) я не токсик но автор пожалйста ливни из жизни

  • @alexandertarbievskiy9592
    @alexandertarbievskiy9592 8 місяців тому +3

    За что так со стейком ?😢

  • @fpspersecond
    @fpspersecond 8 місяців тому +1

    как подошва на вкус?

  • @Zippipikus1
    @Zippipikus1 9 місяців тому +1

    Главное скорчить гримассу удовольствя😂

  • @dasdasdasdad3040
    @dasdasdasdad3040 7 місяців тому +1

    Это реклама гриля если кто не понял . Но получилась антиреклама

  • @IgorentiyMan
    @IgorentiyMan 29 днів тому

    в целом это реклама гриля, а не приготовление стейка, ведь он не удался)

  • @user-ev2sg7jx8b
    @user-ev2sg7jx8b 5 місяців тому

    Как гриль называется?

  • @Night1107
    @Night1107 11 місяців тому +2

    Сейчас расскажу, как приготовить идеальный стейк. Приходите в хороший стейк-хаус и заказываете Ваш любимый стейк с Вашей любимой прожаркой. Обязательно попробуйте!

    • @user-le8md3xv5m
      @user-le8md3xv5m 11 місяців тому

      В этом то и проблема
      Я вот тар тар люблю, как то брал в стейкхаусе и остался недоволен

  • @Snaffy.
    @Snaffy. Місяць тому +1

    Ору с комментов

  • @polinakalashnikova7684
    @polinakalashnikova7684 10 місяців тому +9

    Во первых подошла вел дан....) Ты дурак) Во вторых это не рибай....)

    • @Cat_whiskas
      @Cat_whiskas 7 місяців тому

      Что такое рибай?

    • @user-hf4my5wo8y
      @user-hf4my5wo8y 7 місяців тому

      Если не ошибаюсь, то это томагавк

    • @librarian9864
      @librarian9864 6 місяців тому

      @@Cat_whiskasопределённый вид стейков. Есть рибай, есть миньон (если не ошибаюсь) и ещё дофига разных видов. Сам по себе рибай на имеет кости, а тут видна кость.

    • @73ddy88
      @73ddy88 14 днів тому

      Этот ковбой - рибай на кости

  • @user-wb2ym7eo8z
    @user-wb2ym7eo8z 9 місяців тому +6

    В мусорку можно было выкинуть этот кусок резины после твоего рецепта

  • @PRAVDA-ky2zt
    @PRAVDA-ky2zt 2 місяці тому +4

    Готовить судя по всему вы не умеете

  • @user-sz1yc1nn2l
    @user-sz1yc1nn2l 3 місяці тому +1

    Ты сделай без компьютерных технологий, если серого вещества хватит

  • @stv026
    @stv026 2 місяці тому

    Отличная реклама тефаль :))

  • @Police3255
    @Police3255 9 місяців тому +1

    А по-моему все вкусно

  • @hafizshirazi8722
    @hafizshirazi8722 10 місяців тому +2

    Well done! 👍👍👍

  • @reusableplastic1586
    @reusableplastic1586 Місяць тому +1

    Подошва

  • @ame3981
    @ame3981 Місяць тому +1

    Well done ахахахах

  • @harman2659
    @harman2659 9 місяців тому +1

    Збс реклама!

  • @jameshoyk3735
    @jameshoyk3735 8 місяців тому +2

    Рибай
    В гриле
    9 минут
    Смешал дешёвый сыр и назвал соусом
    Накидал розмарин на стейк чтоб он сгорел
    2,5к лайков от "рецепт салатика, который кушает вся моя семья" = вьебваает ведро мазика и ложку.

  • @Molodya_uMba
    @Molodya_uMba Рік тому +2

    Ну зачееем до Вэл дана прожарил?) , сухой по сравнению с медиум

  • @megah5212
    @megah5212 9 місяців тому +1

    Это стейк ковбой

  • @rifatyusupov127
    @rifatyusupov127 3 дні тому

    Хорошая антиреклама гриля😂😂

  • @user-jx5sb2th9n
    @user-jx5sb2th9n 9 місяців тому +1

    Это ковбой , а не рибай 😮

  • @user-zu5rs3fz1f
    @user-zu5rs3fz1f 4 місяці тому

    На вкус и цвет,товарищей нет😊

  • @rus_gabit_resept
    @rus_gabit_resept  Рік тому

    Каждый день новый рецепт в
    Insta: instagram.com/rus_gabit?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
    Telegram: t.me/+oCWD_57G274xZjBi

  • @oddworld928
    @oddworld928 Рік тому +1

    Это не ты приготовил,а гриль.

  • @user-xc7wt7kk7w
    @user-xc7wt7kk7w 6 місяців тому +2

    Сырой твой стейк

  • @scob8520
    @scob8520 4 місяці тому

    Это жалкое подобие Гриля 😂 настоящий стейк получается из приготовленных на угольных грилях

  • @maftunabonu9344
    @maftunabonu9344 Рік тому +1

    Ishtaxalarimni ichib yubordi

  • @user-nj2vp6tn6o
    @user-nj2vp6tn6o 10 днів тому

    Стейк ковблй😅

  • @akramjon1989
    @akramjon1989 6 місяців тому

    Меня гриль понравился очень

  • @abu-yahyamominov2946
    @abu-yahyamominov2946 5 місяців тому

    хмм😋😋 дай 1 штук мяса мне тоже 😢😡

  • @mebel.job88
    @mebel.job88 Місяць тому

    Сварил! 😅

  • @user-ni7wy7mv5q
    @user-ni7wy7mv5q 2 місяці тому +3

    Зачем пережарил?

  • @P0duwka
    @P0duwka 2 місяці тому

    эти электрогрили только портят нормальное мясо, оно вареное получается , вообще нет вкуса нормального стейка

  • @user-cc8ev4jt6j
    @user-cc8ev4jt6j 9 місяців тому +1

    Подошва. Да и это точно не рибай.

    • @FunnyfryingPen
      @FunnyfryingPen 7 місяців тому

      Это ковбой, то есть рибай на кости.

  • @user-zd9zw6lz4m
    @user-zd9zw6lz4m 9 місяців тому

    Так он резиновый

  • @onemorestepINV
    @onemorestepINV 10 місяців тому

    подошва

  • @alextatar8629
    @alextatar8629 9 місяців тому +1

    Это подошва получилась! Ты стейк не пробовал ни разу.

  • @Tovarich-Stalin
    @Tovarich-Stalin 8 місяців тому

    Моя "вафельница" за 3к делает точно такую же корочку, уже при 55° внутри.

    • @user-uf2qf9xp4y
      @user-uf2qf9xp4y 8 місяців тому

      что за вафельница , тоже хочу такую

    • @Tovarich-Stalin
      @Tovarich-Stalin 8 місяців тому

      @@user-uf2qf9xp4y так называют говногриль. Главное щуп, чтобы температуру внутри мерить)

  • @user-py5nk1do1n
    @user-py5nk1do1n 6 місяців тому

    Нет слов вот ета стейк в нутрый без крови

  • @user-xm3vo7dh5n
    @user-xm3vo7dh5n 9 місяців тому

    Как готовить стейк должен был рассказать гриль, а не ты.

  • @olegmamaev3403
    @olegmamaev3403 6 місяців тому

    Рибай?

  • @khashshipycji
    @khashshipycji 7 місяців тому +3

    Класс! Обожаю well done, а остальные пусть едят полусырое

    • @jestkyyy2255
      @jestkyyy2255 7 місяців тому +1

      ну жуйте эту подошву

    • @librarian9864
      @librarian9864 6 місяців тому

      Сожалею. Хотя если нравится, то приятного аппетита.

    • @user-ul6jx4rc5n
      @user-ul6jx4rc5n 6 місяців тому

      Приятного аппетита конечно, но купите лучше обычную говядину. Не переплачивайте, разницы будет +-0.

    • @khashshipycji
      @khashshipycji 6 місяців тому

      @@user-ul6jx4rc5n У мраморной говядины well done прожарки особый вкус, это не обычная говядина

    • @user-ul6jx4rc5n
      @user-ul6jx4rc5n 6 місяців тому

      @@khashshipycji я согласен, что вкус отличается, но совсем не значительно. По крайней мере, по моему опыту. Не исключаю конечно, что мне и массе моих друзей и знакомых просто попадалось неудачное мясо, но что-то мне не очень верится в это.

  • @scob8520
    @scob8520 4 місяці тому

    Это не стейк 🥩 😂

  • @user-us1vb2fx1n
    @user-us1vb2fx1n 4 місяці тому

    Чисто для справки: это не рибай. Это T-bone стейк.

    • @Durrrr
      @Durrrr 4 місяці тому

      Чисто для справки, это рибай на кости, у т бон другая форма отруба и кость крестообразная

    • @73ddy88
      @73ddy88 14 днів тому

      тибон и рибай это как Португалия и Аргентина - разные континенты. А на видео вообще стейк ковбой

  • @aleksandri6022
    @aleksandri6022 2 місяці тому

    Для чего? 😢

  • @Sssss..sss999
    @Sssss..sss999 7 місяців тому +2

    Задолбали вы со своими сырыми стейками!!! Лет 10 назад про них вообще никто не знал

  • @nNxyRf
    @nNxyRf 9 місяців тому

    Ммм подошва со вкусом мяса …

  • @susiska7
    @susiska7 3 місяці тому

    Рибай на кости? 😢

  • @user-sz4jp9vn8g
    @user-sz4jp9vn8g 5 місяців тому

    Ой брат рибай с ошибка написал правилна смакай

  • @vlad_k161
    @vlad_k161 6 місяців тому

    Название канала должно быть рус гробит стейк

  • @user-yt5vp1jx1p
    @user-yt5vp1jx1p 6 місяців тому +5

    Я тоже так готовлю. Меня тошнит если мясо недожареное. Вкусно получается.

  • @maksatakmurat1759
    @maksatakmurat1759 5 місяців тому +5

    Наконец-то нормально прожаренный, а не то, что пихают в роликах большинства - сырое мясо! Рахмет!

    • @King_RIkF-nc9xf
      @King_RIkF-nc9xf 5 місяців тому +3

      Возможно твой комент рофл, но я поясню , что он испортил дорогой стейк.

  • @bunyodhamroyev5419
    @bunyodhamroyev5419 11 місяців тому +5

    Не умеешь готовить не готов стейк!! Там well done. Это не стейк

  • @user-vl9lt6ky2q
    @user-vl9lt6ky2q 9 місяців тому +1

    Это томагавк, еще и пережареный

    • @Tovarich-Stalin
      @Tovarich-Stalin 8 місяців тому

      Томагавк это и есть толстый рибай, но это не означает что над ним можно так издеваться)

    • @FunnyfryingPen
      @FunnyfryingPen 7 місяців тому

      ​@@Tovarich-Stalinэто ковбой. А томагавка делается из антрекота.

  • @user-tr4zu6oy2c
    @user-tr4zu6oy2c 7 місяців тому

    ❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉❤

  • @user-gw1qn8eq6p
    @user-gw1qn8eq6p 8 місяців тому

    Наливай!!!!!

  • @grogujedi
    @grogujedi 9 місяців тому

    Просто убил

  • @MISHA9859
    @MISHA9859 4 місяці тому

    Дорогой кусок мр. Стейка на полную..

  • @user-vi7wm9br4g
    @user-vi7wm9br4g 2 місяці тому

    И сам ест

  • @StasMorgan
    @StasMorgan 5 місяців тому

    Это не рибай! Это томагавк!

    • @73ddy88
      @73ddy88 14 днів тому

      Томагавк на длинной кости. Это ковбой

  • @user-yz6hr7hv8c
    @user-yz6hr7hv8c Місяць тому

    гриль хороший, но готовить ты не умеешь

  • @user-uq6ls5ly7p
    @user-uq6ls5ly7p 6 місяців тому

    Это же не рибай

  • @borisbritva7778
    @borisbritva7778 3 місяці тому

    Какой хороший «рецепт», «гриль сам определяет время»…

  • @booliv
    @booliv Рік тому

    Сыр испортил весь вкус мяса! Что за бред???

  • @byakabuka9074
    @byakabuka9074 9 місяців тому

    Это не рибай 😂

  • @user-rf7gb1de9i
    @user-rf7gb1de9i 6 місяців тому

    Даже по виду не вкусно....

  • @user-fd3hh3eo3w
    @user-fd3hh3eo3w 9 місяців тому

    Это не рибай, дурачек)))

  • @user-so4tr6lw8j
    @user-so4tr6lw8j 9 місяців тому +1

    пережарено, отписка

  • @user-eg3ln6je8i
    @user-eg3ln6je8i 7 місяців тому

    У меня рецепт чутка другой, и готовлю я немного иначе. Короче, записывайте: 1)Заказываете такси до ближайшего ресторана (можно и на своей машине); 2)Усевшись за столик, подзываете официанта и говорите следующее: "Добрый день, любезный! Сегодня я желаю откушать стейк рибай". Затем говорите ему степень прожарки. Стейки получаются очень вкусные. Пользуйтесь!😁

  • @user-yd4kd7nc2m
    @user-yd4kd7nc2m Рік тому

    Молодец! АльхамдулилЛах

  • @romankeeper2645
    @romankeeper2645 Рік тому +2

    передержал

  • @Vssmode15
    @Vssmode15 8 місяців тому

    позорище это не стейк