コレがオムライスの正解です。キャベツたっぷり夢いっぱい!【オムそばメシ】の作り方

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  • Опубліковано 8 жов 2024
  • 【材料】
    ご飯          茶碗一杯
    焼きそば麺       1玉
    豚こま肉        60g
    キャベツ        適量
    玉子          2個
    ウスターソース     大さじ2
    本だし         小さじ1
    塩コショー       少々
    中濃ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、紅生姜
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー^
    ”そばめし”は火にかけて少し放置すると焼き目がついて吉です、味付けは
    薄めを心がけましょう!
    #まかないメシ  #オムそば #キャベツ千切り #チャーハン
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КОМЕНТАРІ • 143

  • @ハッコーさんの声
    @ハッコーさんの声 Рік тому +3

    いつもペロリ!週末作ります ガキには小丼で作ったろうかね 新しいお子様ランチの完成だー❤

  • @shu-5028
    @shu-5028 Рік тому +4

    キャベツ生ってのが、目からウロコでした🤤
    真似してみます。

  • @西田豊二
    @西田豊二 Рік тому +8

    大将さん相変わらず元気やな
    いろんな料理に楽しくトライ
    素晴らしいです
    私も参考にする独りなので
    助かります
    ありがとうございます

  • @とびきりチーズインハンバーグ

    最高に美味しそうですね!!!今度作ってみます!

  • @笠原陽一-f7n
    @笠原陽一-f7n 2 роки тому +11

    丁度キャベツと御飯と肉が余っていたので非常にありがたいメニューでした。

  • @yurikobob
    @yurikobob 2 роки тому +5

    大将のスプーン良いですね~。そして海外の色んな人もこの味を喜んでくれました。日本の美味しいは、世界でも美味しいに値します😋

  • @クマのプーさん
    @クマのプーさん 2 роки тому +17

    そばメシを玉子焼きで包んで、オムそばメシにするってちょっとした贅沢ですよね😋
    焼きそばが余った時に作ってみようと思います😆
    千切りキャベツが生なのがミソですね☝️

  • @焼肉ら部
    @焼肉ら部 2 роки тому +7

    やっぱり味の素(本だし)は優秀ですね。大好きです!

  • @わんだわんこ
    @わんだわんこ 2 роки тому +23

    作った人、マジ天使😇
    神戸のそばめしもおいしいけど、家で作るなら断然大将Ver.やわ😋
    ラーメン鉢を使うのは「なるほど!」でした。

  • @梨朝
    @梨朝 2 роки тому +10

    キャベツ入りは初めて。作ってみます💕

  • @花岡正
    @花岡正 Рік тому +4

    キャベツの千切りは万能です! そのままマヨネーズで食べても良いし塩焼きソバにもチャーハンにもサンドイッチとも相性良い。

  • @木村邦子-d6o
    @木村邦子-d6o Рік тому +2

    大将、こんばんは🌙お疲れ様です。大将のrecipe専用ノートが出来ました。動画観ながら書き留めています。
    ありがとうございます😊

  • @はれてる-g3f
    @はれてる-g3f 2 роки тому +3

    オムソバめし ご飯も麺も食べれて最高ですね😋✌
    美味しいオムソバめしを紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀

  • @Eひでやん
    @Eひでやん 2 роки тому +13

    作り方が上手い! 味も旨い!

  • @rocklow5752
    @rocklow5752 2 роки тому +15

    オムそばメシ、美味しいけどクドくてたくさんは食べれないなぁ、と思っていたのですけど生のキャベツを入れるのは眼から鱗でした。
    味がスッキリ食べやすくなるだけじゃなくて食感も良さそう!オムそばメシ作る時は試してみようと思います!

  • @立川ハイボール
    @立川ハイボール 2 роки тому +11

    おいしそうです!
    例えば、そばめしを薄味で醤油で作ったり、あるいはカレー風味で作ったり、アレンジもできますね!

  • @佐藤友則-r8n
    @佐藤友則-r8n 2 роки тому +13

    まさに弁当のためのレシピじゃないですか!
    ありがとうございます、作るぜ!

  • @sakenoate_cheese27
    @sakenoate_cheese27 2 роки тому +1

    いつもご飯が余ったらオムライスかチャーハンなのですが、今日はこちらをしまーす♡ありがとうございます😌キャベツが生なのがミソですね🧡

  • @ママココ-n7n
    @ママココ-n7n Рік тому +1

    美味しいはず❗作るわ‼️大将いつもありがとう😉👍️🎶ございます

  • @総一郎-n4g
    @総一郎-n4g 2 роки тому +6

    キャベツ入ってしかも私の好きなそばメシでオムライスこれは最高にきまってるね!

  • @船橋浩樹
    @船橋浩樹 2 роки тому +5

    味も量も満点ですね😄

  • @oyajiman5425
    @oyajiman5425 2 роки тому +6

    ああ、旨そう。
    明日作ってみます。
    晩餐会のとこ、思わず声が出ました。
    ないだろうけど、あってもいいよね。

  • @bozitianbian9456
    @bozitianbian9456 2 роки тому +5

    これはやばい、たまらない。絶対作ります!

  • @むべ-s1o
    @むべ-s1o 2 роки тому +3

    作りました!家族大喜び‼︎

  • @橋本真志-x2k
    @橋本真志-x2k 2 роки тому +3

    丼使うなんて、発想の転換の天才ですね!!

  • @古野守和
    @古野守和 2 роки тому +2

    先ほど作ってみました。美味しいので、量が足りないと家族に言われるほど好評でした😊ありがとうございました

  • @Mrsshosho3
    @Mrsshosho3 2 роки тому +1

    いつも食べっぷりが楽しくて、気がつくと笑顔になって見ています。試して我が家の定番になっているメニューはた〜くさんです。元気ももらっています。

  • @ひろ-m6u6p
    @ひろ-m6u6p 2 роки тому +9

    マルちゃんの焼きそばで作るそば飯大好きです。オムそば飯になるとは思わなかった。今度チャレンジしてみます😋

  • @MayMay-rf4sk
    @MayMay-rf4sk 2 роки тому +4

    最高ですね!斬新!映像もお声も綺麗ですし、とても勉強になりました!ありがとうございます!

  • @中村博之-b3r
    @中村博之-b3r 2 роки тому +2

    まかない飯良いですね!
    包丁の良い音が気持ちいい🙆‍♂️

  • @masakoito1591
    @masakoito1591 2 роки тому +2

    お昼に作りました🤗
    すっごく美味しかったです。
    キャベツがいい感じです。
    さっぱりと食べられました👍🏻
    ありがとうございます😊
    いろいろ作りたいので楽しみにしてます❣️

  • @たけぞう1968
    @たけぞう1968 2 роки тому +7

    いつも美味そうな料理紹介ありがとうございます。
    キャベツを炒めるのかなと思いましたが、まさかの生の千切りというところがアイディアですね。
    今度ぜひやってみます!私の場合、うっかり濃いめにしちゃうクセがあるので注意します。

  • @kou5048ify
    @kou5048ify Рік тому +1

    丼使って作る いいですね。ありがとうございます。

  • @rui20rui
    @rui20rui 2 роки тому +8

    大将お疲れ様です。オムそば飯めちゃめちゃ美味しそうですね🤤

  • @いちこ-k8y
    @いちこ-k8y 2 роки тому +3

    ソースが香ります!美味しそうです!食べたい!

  • @hasyanmtuda8274
    @hasyanmtuda8274 2 роки тому +2

    美味しそう!
    試してみたいです😊
    ありがとうございます‼️

  • @礼子岩本-h3c
    @礼子岩本-h3c Рік тому +2

    美味しそうですね 作って見よう

  • @MB-lt4pp
    @MB-lt4pp 2 роки тому +5

    オムライスは、還暦過ぎの主夫の私と、娘2人も大好きで、私もよく作るのです
    が、オム焼きそばはまだ作った事がありません。今度機会があれば試してみます。
    ラーメン丼ですか、私がオムライスを作るときは、定番アーモンド型を使用です。
    ところで見た目が、膨れた広島風お好み焼みたいで、広島風お好焼きのうどんが
    ご飯になった様です。話は変わりますが、40年以上前、神奈川に住んでいた時に、
    お好み焼き屋でマヨネーズを頼んだら、えっマヨネーズですかと驚かれました。

  • @竹澤伸明
    @竹澤伸明 2 роки тому +2

    とても、美味しそうでした。

  • @カズゲーム-y1e
    @カズゲーム-y1e Рік тому +3

    生のキャベツが食感のアクセントになっててめっちゃくちゃ美味しかった

  • @おけまる君
    @おけまる君 Рік тому +1

    豚バラがなくて挽き肉で作ったんですが美味すぎた。

  • @華凜-b3w
    @華凜-b3w Рік тому +1

    うわー!絶対美味しいに決まってる〜❤
    明日作ろー😝
    大将の食べっぷりとアニメのフレーズが大好きですっ😆✨✨✨

  • @ひさはるながた
    @ひさはるながた 2 роки тому +2

    お疲れ様😊
    美味しそう
    食べたくなってしまった🤗

  • @メガハイ
    @メガハイ 2 роки тому +10

    最後の、ソース→マヨ→かっつお節→青のり→紅しょー....
    完璧やわ..最高やわ。3150!

  • @メシ田ガツ男
    @メシ田ガツ男 2 роки тому +5

    ビジュアルからして、反則級😋✌️

  • @BluegaleX01
    @BluegaleX01 2 роки тому +1

    なるほど、最初薄めにして、キャベツで整える感じですかね
    それで、好きなだけソースを・・・食欲湧きますね
    そばメシ大好きなので、この方法試してみたいと思います!

  • @ギルマンドロシー
    @ギルマンドロシー 2 роки тому +1

    子供達もすきそうだ!夏休み始まったし、一緒に作りたいです😃美味しそう!!コロナおさまったら、大将のお店見つけて家族で食べに行きたいです!!

  • @カワハギ-h4n
    @カワハギ-h4n 2 роки тому +2

    オムそばは、好きです
    旨いぜ!

  • @shouichiishii8452
    @shouichiishii8452 2 роки тому +2

    ころされた ああ 美味そう過ぎて しんだ 甘美だ

  • @hiloco313
    @hiloco313 2 роки тому +2

    うわーーー🤤‼️‼️彩りも綺麗で最高に美味しそう😍❤️❤️❤️まさに天使の贈りものですね(笑)😂❤️大将に、お祭りで売ってほしいです😆🎵

  • @SKYJOKER49
    @SKYJOKER49 2 роки тому +1

    いい路地ですねぇ

  • @いさぽん-n4g
    @いさぽん-n4g 2 роки тому +8

    余り物で、こんなに美味そうだなんて…
    フライパン🍳買い直したら、料理上手になった気になってます。
    子供が好きそうー😄

    • @Eひでやん
      @Eひでやん 2 роки тому +1

      子供さんには、うけると思いますよ。😁

  • @あやでんわ
    @あやでんわ 2 роки тому +2

    大将のわんぱくな食べ方好きよ😊

  • @なしなし-s8p
    @なしなし-s8p 7 місяців тому +2

    大将のナポリゲテ作りましたよ、夫は美味しいと言ってました、そばめし苦手ですが、挑戦して見ます、大将はプロ中のプロだから、簡単にされてますが、作るのむずいよ。

  • @ロージャ-n9x
    @ロージャ-n9x 2 роки тому +7

    めっちゃ美味しそう👍
    ラーメン丼使うなんて流石👏
    今度の休みの日のお昼ご飯に作ってみます😊

  • @よっと-d7h
    @よっと-d7h 2 роки тому +2

    天才すね

    • @makanai
      @makanai  2 роки тому +3

      天才ですから😊

  • @udonskey3464
    @udonskey3464 2 роки тому +6

    大将の飯屋いきたいなあ。そんでメニューに載ってないまかないメシ食べたいw

  • @hiroshiogawa8196
    @hiroshiogawa8196 2 роки тому +1

    千切りキャベツがこういうのに入るとうまいですよね! むかし飯田橋にあったキッチン南海(神保町の本店じゃないよ)でよく食べたチキンライスやドライカレーのキャベツを思い出しました。

  • @junpei19681117
    @junpei19681117 2 роки тому +1

    もう笑いながら美味しく頂くしかないですな。😄

  • @煉獄狂寿郎-o2j
    @煉獄狂寿郎-o2j 2 роки тому +1

    こんばんは🌙😃❗この20数年そばめしを色々食べてきましたがオムそばめしははじめましてでした‼️これは絶対作らなきゃダメなメニューだ🤩

  • @木下由美-r4z
    @木下由美-r4z 2 роки тому

    明日のお昼に一人作って食べてお腹さんを満腹、満足させてあげよう。

  • @林宏治-d3j
    @林宏治-d3j 2 роки тому +3

    これは、マジで真似したくなったww😂

  • @user-mitt_E531
    @user-mitt_E531 2 роки тому +1

    オムそばは飲み屋で定番ですね。

  • @ホワイトストーン正五郎
    @ホワイトストーン正五郎 2 роки тому +1

    やまのふどう!!いただきました!大将サイコー😃⤴️⤴️

  • @zanngutsu-jp
    @zanngutsu-jp 2 роки тому +1

    今度、家族全員分を同時に作れる丼ものを教えてください!フライパン一丁で完結できるものがいいです!

  • @beni0828
    @beni0828 2 роки тому +1

    マジでどの動画見ても美味そうで食べっぷりも最高なんだけど、ほんとに噛まないから見てて不安になるww

  • @rusyanabutsu307
    @rusyanabutsu307 2 роки тому +1

    ただ今、午後11:00
    見るんじゃなかった🤤
    腹へった
    寝れっかな〜

  • @kurokuroneko3196
    @kurokuroneko3196 2 роки тому +2

    玉子の衣の中に、ぼくたちの夢がいっぱい詰まってる!

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa 2 роки тому +1

    最後まで美味しく頂くには薄目の味付けが良いですよね。大将が昔から言ってました。どんぶりを使ったアイデアは良いです。これなら皆チャレンジできますから!

  • @Kin-0114
    @Kin-0114 2 роки тому +1

    関西のチコママ
    神戸のそば飯も美味しいけど、このオムそばも美味しそう‼️一度作って見まーす⁉️

  • @yama4416you
    @yama4416you 2 роки тому +1

    天使からの贈り物を特大スプーンで受け取る大将。
    オレも作るゼィ

  • @本家マスタースパーク
    @本家マスタースパーク 2 роки тому +5

    生のシャキシャキキャベツにラーメン丼で盛り付け………
    大将は間違いなく天才だぜ😆
    拳王様が唯一恐怖した一品😁

  • @豊橋本-y8l
    @豊橋本-y8l 2 роки тому +1

    大将のお店で食べてみたいと思い、ちらっと見えた店名で検索しました。
    東京だったのですね。

  • @GARO559
    @GARO559 2 роки тому +4

    河原さん初めまして。
    創りやすく、料理の基礎も学べる貴重なチャンネルです。
    右手にみえた火傷?のような傷跡が気になってます。
    調理含め、怪我なく日常の充実を。

  • @カリスマ-e8m
    @カリスマ-e8m 2 роки тому +2

    カリスマだから早く良いねボタン押したよ🌈

  • @Masa-es6yi
    @Masa-es6yi 2 роки тому +1

    焼きそばをぺヤングで作っても美味そう

  • @成龍-e3i
    @成龍-e3i 6 місяців тому +1

    春の爽やかな日差しとキャベツたっぷりオムそばめし!!早速真似して作りたいと思います😋
    ゼブラちゃんちゃこりんまんがあんまり面白いので、まだ笑っています😂

  • @そんなヒロシ-y4m
    @そんなヒロシ-y4m 2 роки тому +4

    ソバメシの熱で程よく熱されたキャベツの千切りは美味いに決まってます😆
    ソバメシおかわり時にキャベツの千切り入れたのでカロリー0と言っても過言では無い!

  • @koz7900
    @koz7900 2 роки тому +1

    これまた、今回も美味しそうやんけー
    週末につくってみよっかな

  • @Uri_and_Taiga
    @Uri_and_Taiga 2 роки тому +2

    こんにちは😊
    うわーっ✨
    美味しそう❤️

  • @Grouse915
    @Grouse915 2 роки тому +3

    このレシピ、待ってました!
    他の料理UA-camrでオムライス作りハマってよく作りますが、
    この作り方は勉強になりました!
    次回TRYしてみます。(; ̄ェ ̄)_|[PC]| 検索中・・・

  • @MrOko711
    @MrOko711 2 роки тому +1

    包丁🔪良いね👍

  • @karenalice9563
    @karenalice9563 2 роки тому +1

    明日の昼食は、オムそばメシに決定しました🤤❗️

  • @user-mh4zq3dv1z
    @user-mh4zq3dv1z 2 роки тому +7

    大将の職人の腕は織り込み済みだし技術云々はまた別の話!
    大将の料理はいい意味でハードルが低いので、失敗も含め視聴者が作りやすい環境になってると思う。
    学びの要素って奇麗に作られる料理よりも、進行の過程が大事で、そこらへんが視聴者の経験になってるんじゃないのかな

  • @apasan1115
    @apasan1115 2 роки тому

    これは育ちざかりの息子が喜ぶと思うので真似したいと思います!

  • @eatflowey
    @eatflowey Рік тому +1

    うーん美味そう!!
    キャベツは生でやるのかあ覚えたぞ!
    紅生姜大好きだからこんもりが嬉しいよね!

  • @yb8266
    @yb8266 2 роки тому +1

    お気に入りのオープニングしてくれてありがとうございます♡😆
    ほんだしを入れるんですね_φ(・_・
    明日のお昼に作ってみまーす♪😋

  • @シャリ蔵-v9p
    @シャリ蔵-v9p Рік тому +1

    まかない食べるついでに仕事するくらいに美味そう🤤
    バイトしてぇww

  • @伝説の迷剣
    @伝説の迷剣 2 роки тому +2

    すげえボリュームw
    学生満足量ですなw

  • @user-rifer
    @user-rifer 2 роки тому +3

    大将、必ず殻が入ってしまうのと、スズキのペットボトルクーラーが最高 ! 今度やってみよ。(^_^)v

  • @ピューパ-q7r
    @ピューパ-q7r 2 роки тому +1

    たしかに最後にソースやマヨネーズべちゃべちゃにかけてた!笑った!

  • @carterman104
    @carterman104 2 роки тому +1

    13:30 最後は白い御飯の上にかけて食べるのかと思いました。

  • @田中裕子-i7t
    @田中裕子-i7t Рік тому +2

    食べ方ホント美味しそう(*^^*)

  • @あい-e4d2q
    @あい-e4d2q Рік тому +1

    スマン。「宮中晩さん会」のくだりで茶を吹いた。頼むから、不意打ちは止めてくれw。

  • @ワンダフルDOG
    @ワンダフルDOG 2 роки тому +9

    いつも思うんですけどスプーンめちゃくちゃデカいですよね🤣

  • @kazumasa8877
    @kazumasa8877 2 роки тому +1

    大将久々のコメントです
    子供に作りました^ ^
    息子は美味しいと言って
    くれました。ありがとうございます。また子供でも食べれる、まかないを宜しくお願いしますm(_ _)m

  • @mmorimori8847
    @mmorimori8847 Рік тому +1

    お店に出してはいかがでしょうか。土曜日は特別メニューでやってますとか。。(^^)/
    人が作ったものってやっぱりおいしいのですよ。大将のが食べたい😍

  • @カナさん-q4g
    @カナさん-q4g 2 роки тому +1

    普段は商売やってるんですか?

  • @久行貴則
    @久行貴則 2 роки тому +4

    天かす入れたら上手いでー

    • @謎の美少年
      @謎の美少年 2 роки тому +1

      そりゃ美味いのは当たり前田のクラッカー! 間違いない。

  • @yutakashinoda5421
    @yutakashinoda5421 2 роки тому +1

    ジーク大将、ジークまかないチャレンジ‼️